Mündəricat:

Kohlrabi: Fidan əkmək Və Qulluq
Kohlrabi: Fidan əkmək Və Qulluq

Video: Kohlrabi: Fidan əkmək Və Qulluq

Video: Kohlrabi: Fidan əkmək Və Qulluq
Video: 🌱 MEYVE AGACLARIN EKİLMESİ | AGAC EKİMİ | AĞACLARIN DÜZGÜN ƏKİLMƏSİ | FİDAN DİKİMİ | (📺 3-CÜ HİSSƏ) 2024, Mart
Anonim

Əvvəlki hissəni oxuyun. ← Kolrabi: mədəniyyətin xüsusiyyətləri, fidan hazırlanması

kolrabi kələmi
kolrabi kələmi

Əlbətdə ki, bu dövrdə çöldə isti olmaq hələ də uzaqdır və kolrabi nə qədər soyuq davamlı olsa da, həyatda qalma təcrübələri aparılmamalıdır. Buna görə istixana əkildikdən dərhal sonra bitkiləri örtüklü bir təbəqə ilə örtmək vacibdir və mümkünsə istixananın içinə qövslər qoymaq və əlavə bir film təbəqəsi ilə örtmək lazımdır.

Bitkilərin 1-2 həqiqi yarpağı olduqda, bədxassəli kələm xəstəliyinə qarşı "keel" ə qarşı profilaktik tədbirlər görülməsi və bitkilərin ətrafındakı torpağın bünövrənin solüsyonu ilə sulanması lazım olacaqdır (1 paket təməl ümumiyyətlə 10 litr suda seyreltilir. su). Fidanlar hələ kiçik olduğundan, bir vedrə həll kifayət qədər çox olacaq (bir az kolrabi əkirsinizsə, onda paketin yarısını yarım vedrəyə sulayın və paketin qalan hissəsini möhürləyin və sonra buraxın; dərman hələ də lazımlı olacaq).

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Unutmaq lazım deyil ki, kolrabi yüksək temperaturu sevmir. Bir çox günəşli gün olacağı və istixandakı filmin altındakı hava istiliyinin 15 … 18 ° C-dən yüksək ola biləcəyi təqdirdə, filmi bir gün açmalı və gecə yenidən bağlamalısınız. Günün xüsusilə isti günlərində daha yaxşı havalandırma üçün örtük materialını çıxarmaq məcburiyyətində qalır.

Torpağın və bitkilərin örtük materialının vəziyyətini izləmək vacibdir, çünki yüksək rütubət və ikiqat sığınacaq ilə yer yaşıl yosunlarla örtülə bilər və bu fidanların bir hissəsinin ölməsinə səbəb olacaqdır. Çox nəmdirsə, günəşli günlərdə bitkiləri ventilyasiya etməlisiniz, filmi və örtüklü materialı yayların üzərinə atın. Eyni zamanda, istixana qapısı bağlı qalır, çünki günəşə baxmayaraq, bu vaxt hava istiliyi hələ kolrabi üçün də uyğun deyil. Bu cür profilaktikanın həftədə ən azı iki dəfə aparılması məsləhətdir.

Torpağa kolrabi fidanı əkmək

Təxminən bir aydan sonra, bitkilərin 5-6 yarpağı olduqda, fidanlar ardıcıl olaraq yerə əkilə bilər. İlk partiyanın 10-20 may tarixləri arasında əkilməsi lazım olduğu ortaya çıxdı.

Kohlrabi'yi gec ağ kələm və gül kələm üçün möhürləyici maddə kimi istifadə etmək ən əlverişlidir. Bu vəziyyətdə, sanki bir dama taxtası qaydasında müxtəlif kələm əkməli olduğunuz ortaya çıxdı. Əlbəttə ki, bunun üçün ayrı bir silsilə ayıra bilərsiniz. Kohlrabi'nin ilk partiyası üçün ayrı bir yataq ayırdım (çünki digər kələmdən daha sürətli böyüyəcək və bu bərabərsizlik kələm bitkiləri yetişdirmə texnologiyamda bəzi problemlər yaradır). Artıq digər kələmlə qarışdırılmış ikinci və üçüncü şəxsləri əkirəm.

Əkin etmədən əvvəl hazırlanmış deliklərə iki böyük ovuc kül, bir ovuc bayat mişar, yarım ovuc nitrophoska kimi kompleks gübrə, eyni miqdarda superfosfat və bir ovuc Nəhəng Bitki gübrəsi əlavə edirəm. Quyuların tərkibini yaxşıca qarışdırıram.

Aydındır ki, fidanı buludlu havada, son çarə olaraq, günortadan sonra əkmək üstünlük təşkil edir, belə ki, nəql olunan bitkilər mümkün qədər az stresə məruz qalır. Transplantasiya müddətində, bir kökünə zərər vermədən, hər kolu əlinizlə çıxarmalısınız (əlcəkli bir əllə bir çömçə istifadə etdiyinizdən daha az zərər verəcəksiniz) və hazırlanmış çuxura qoyun..

Hər fidan kolu ilə dolaşmamaq üçün böyük bir hövzə götürürəm və içərisinə 5-6 bitki yerləşdirirəm. Növbəti partiyanı gətirdikdən sonra hər bitkini kök sistemini diqqətlə paylayaraq çuxura qoydum. Digər kələm növlərindən fərqli olaraq, kolrabi əkərkən kifayət qədər dərinləşir, çünki dərin əkin ilə, saplar uzanır.

Bir fidan toplusunu əkdikdən sonra hər kolun altına 1 litr adi su və adi qaydada seyreltilmiş bioloji məhsulların 1 stəkan həllini tökürəm (100 q risoplan və 1 kova başına 200 q qara maya). Suvardıqdan sonra bitkilərin ətrafındakı torpağı bir az gevşetdim, daha yaxşı hava mübadiləsi və nəmini qorumaq üçün yonqar ilə səpirəm və bütün əkinləri bitkilərin sağ qaldığı dövrdə həddindən artıq günəşdən qoruyacaq bir çox örtük materialı ilə örtürəm. suvarma miqdarı. Bu vəziyyətdə əkilən bitkiləri həftədə bir dəfə buludlu havada, günəşli havalarda isə iki dəfə birbaşa örtük materialından sulamaq kifayətdir.

Bir həftədən sonra örtük materialını bir az açmaq və yeni torpağın içindəki kilin sporlarını öldürmək üçün hər bitkini bir təməlol məhlulu ilə (10 litr su üçün 1 təməlol qablaşdırması) yenidən sulamaq lazımdır. Kolun altından ən azı iki stəkan həll tökün (tercihen üç stəkan).

Yataqlarda kolrabi üçün qulluq

kolrabi kələmi
kolrabi kələmi

Torpaqdakı kolrabi baxımına gəldikdə, digər kələm bitkilərinə qulluqdan praktik olaraq heç bir fərqi yoxdur, baxmayaraq ki, bəzi nüanslar mövcuddur.

Fidanları yerə əkdikdən sonra, bir həftə sonra hillingə başlayıram. Kolrabi bir az, adi kələmdən daha az səpilsə də, ilkin dövrdə kolrabi üzərində həmişəki kimi eyni fəaliyyət göstərirəm, çünki daha tez-tez ayrı-ayrı dağlıqlarda deyil, digər kələmlə qarışdırıram. Bitkilərin ilk partiyasının böyüdüyü ayrı bir silsilədə hər şeyi eyni şəkildə edirəm, ancaq vaxtından əvvəl.

Təpə ilə çətinliklər, digər kələm şirkətinə əkildiyi yerlərdə yaranır. Bütün digər kələm fidanlarını dərin çuxurlara əkirəmsə, kolrabi fidanları - dayaz çuxurlara (belə ki, suvarma zamanı yalnız su yayılmır). Kolrabi hillinginin çox yüksək olmaması üçün aşağıdakıları edirəm.

Örtücü materialı müvəqqəti olaraq götürürəm, bitkilərin ətrafındakı torpağı gevşetirəm, artıq böyümüş alaq otlarını təmizləyirəm, adi torpaqla gevşetirəm və kolrabi yüngülcə soxuram. Eyni zamanda adi kələmləri eyni torpaqla daha çox səpirəm. Nəticədə, indi bütün kələmlər kiçik kurqanlar üzərində və eyni səviyyədə görünür. Sonra bu düzəldilməmiş kurqanlar ətrafındakı bütün boşluğu keçən ilki peyinlə örtdüm.

Bu prosedurun sonunda əlavə olaraq bütün səthi bitkilərin altına təxminən 2-3 sm mişar təbəqəsi ilə səpirəm, mişar köhnəlirsə, demək olar ki, ağır iş başa çatır. Təzə olsalar, bütün ərazini əlavə üre ilə səpməlisiniz, çünki təzə yonqar torpaq azotunu udur. Bir doz sidik cövhəri ilə bu şəkildə hərəkət etməlisiniz: hər üç çömrə yonqarında 200 q karbamid və ya 300 q ammonium nitrat var. Bundan sonra, bütün kələm əkinlərini örtüklü materialla yenidən örtə bilərsiniz. Düzdür, bundan əvvəl bütün kələmlərinizi sulamaq lazım olduğunu unutmayın.

Əlavə olaraq, kolrabi'nin tezliklə kök bitkisini doldurmağa başlayacağını nəzərə alaraq dadını yaxşılaşdırmaq üçün onu kül (bitki üçün 1 ovuc) və Magbor gübrəsi (1 çay qaşığı. Bir vedrə suya qaşıq) ilə bəsləyirəm. Eyni zamanda, mullen məhlulu ilə sulayıram, çünki bir kök formalaşması üçün tələb olunan bitki miqdarının böyüməsi hələ tamamlanmamışdır. Təbii ki, bundan sonra bitkilər yenidən bir örtük materialı ilə örtülür.

Bu prosedurdan sonra iki həftə boyunca dinc bir şəkildə yaşaya bilərsiniz, yalnız müntəzəm suvarma haqqında xatırlayaraq, qalın bir malç qatına görə daha az şey tələb edəcəksiniz.

İki həftə sonra örtük materialını yenidən götürürəm və gevşetməni yabanı ot ilə birləşdirirəm. Buna paralel olaraq, "Nəhəng Tərəvəz" kompleks gübrə məhlulu ilə qidalandırıram və gevşetərkən yerlə qarışdıraraq hər kolrabi bitkisinin altına bir ovuc kül tökürəm. Sümüklər aşırsa, bundan sonra hələ də bütün torpaq sahəsinə nazik bir əhəng təbəqəsi çiləməlisiniz. Bu işlərin sonunda örtük materialının yenidən eskizinin çəkilməsi lazımdır.

Daha çox gübrə vermirəm, amma çox münbit torpağım var. Daha az məhsuldarlıq ilə, ehtimal ki, bir həftə ərzində "Nəhəng" bir daha bəslənmə zərər verməz. Ancaq müntəzəm suvarma təbii olaraq zəruridir və təxminən iki həftə sonra məhsul yığmağa başlaya bilərsiniz.

Yalnız köşedeki təmizlik

Daha əvvəl də qeyd etdiyim kimi, kolrabi erkən bir mədəniyyətdir. Erkən növlərdə əkindən məhsulun formalaşmasına qədər iki ay, orta yetişməsində isə 2,5-ə qədər davam edir. Kohlrabi təmizlənməsi prosesi bütün diqqətlə müalicə olunmalıdır. Həqiqət budur ki, yalnız cavan gövdələr dadlıdır, lakin bir az yetkin olduqda dadı fəlakətli şəkildə pisləşir - böyümüş gövdələr dadsız, kobud və lifli olur. Buna görə kolbabini vaxtında yığmaq, kök meyvələrinin ən kiçik böyüməsinə imkan verməmək lazımdır. Və vaxtında təmizlənmə keyfiyyətli məhsul əldə etmək üçün əsas şərtlərdən biri hesab edilə bilər.

Tökülmüş saplar, bir qayda olaraq, 8-10 sm diametrə çatdıqda və erkən olgunlaşan sortlarda, hətta daha kiçik olanları - 6-8 sm diametrində yığılır, yerdən köklə çıxarılır. dərhal yarpaqları ilə birlikdə kəsilir. Heç bir halda sapın solmasına icazə verilməməlidir. Buna görə yığılmış məhsul dərhal soyuducuya və ya zirzəmiyə aparılır.

Saxlama üçün nəzərdə tutulmuş gec növlər dondan əvvəl yığılır. Dondurulmuş kolrabi saxlanmır.

Kolrabi saxlamağından danışaq

Saxlama üçün uyğun olan payız məhsulunun yalnız çox gec olan növlərinin zədələnməmiş və sağlam saplarıdır. Məhsul yığarkən, yarpaqlar və köklər adi şəkildə çıxarılır və sapın yalnız bir hissəsi sapın yuxarı hissəsində qalır. Ümumiyyətlə bir zirzəmidə 0-1 ° C temperaturda 1,5-2 ay saxlanılır.

Rəsmi olaraq, kolrabi saxlamağın ən yaxşı yollarından birinin qurudulduğuna inanılır (bununla belə, heç vaxt bu üsula müraciət etməmişəm - bu çox narahatdır). Qışda qurudulmuş kolrabi tərəvəz şorbalarına və yeməklərə əlavə olaraq istifadə olunur. Qurutma üçün kolrabi gövdələri yaxşıca yuyulur, soyulur və sonra incə zolaqlar şəklində kəsilir. Bundan sonra qaynar suda 2-4 dəqiqə ağartın, soyuq suda tez soyudun və dəsmalın üzərinə qurutun. Sonra bir sobada və ya 60-75 ° C temperaturda bir sobada döşənir və qurudulur. Qurudulmuş köhrabı qaranlıq yerdə möhkəm qapalı bankalarda saxlayın.

Növbəti hissəni oxuyun. Kohlrabi yeməkləri →

Tövsiyə: