Mündəricat:
Video: Fasulye - Paxlalılar Ailəsində Xarici Qonaq (hissə 2)
2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47
Fasulye əsas üstünlükləri haqqında
1. Fasulye çox termofilik bitkilərdir (gündüz 20 - 25 ° C temperaturda sürətlə böyüyürlər), buna görə məhsulunu açıq havada soyuq yayda almaq çətindir. Yaz aylarında Moskva bölgəsi şəraitində də fasulyəni bir filmlə örtmək və küləklərdən qorunan yerlərə yerləşdirmək məsləhətdir və Ural haqqında danışmağa ehtiyac yoxdur. Daha isti olduğu və bitkilərin küləkdən və həddindən artıq dağıdıcı nəmdən qorunduğu bir istixana olmadan, Urals şəraitində, hər yay bol fasulye məhsulundan istifadə edə bilməzsiniz.
2. Fasulye, humusla zəngin, yüngül toxumalı və neytral reaksiyalı isti, boş, münbit torpaqlara üstünlük verir. Buna görə "qatlı" istixana torpağını çox sevir. Torpağın boşluğu adi malçlamanı dəstəkləməyə kömək edəcəkdir (tercihen yarpaqlar və ya bayat mişar ilə).
3. Çalı paxlalılarının kök sistemi pomidorla eyni dərinlikdə yerləşir, lakin bitkinin kiçik dalları olan bir kök də var (əlbətdə belə bir fürsət varsa) birinin dərinliyinə nüfuz edə bilər. metr, təbii olaraq, açıq torpaqda. Bu səbəbdən yüksək silsilələr üstünlük təşkil edir. Əlbətdə ki, bir istixanada 1 m hündürlükdə bir silsilə yaratmaq qeyri-realdır, lakin 45-50 sm təmin etmək hələ də arzuolunandır.
4. Fasulye çox yüngül tələb olunan bir bitkidir. Buna görə, yalnız dekorativ məqsədlər üçün (əlbəttə ki, lobya bir istixana dekorativ məqsədlər üçün əkilmirsə) sıx bir şəkildə əkmək son dərəcə ağılsızdır. İstixananın xarici tərəfi boyunca bir-birindən təxminən 30 sm məsafədə bir sıra əkməyi üstün tuturam (baxmayaraq ki, daha qalın ola biləcəyinə inanılır: 15-20 sm məsafədə). Sadəcə on bir bitki bizim üçün kifayətdir.
5. Fasulye, xüsusilə toxum cücərmə və çiçəkləmə (yumurtalıqların əmələ gəlməsi və böyüməsi) zamanı nəmi sevir. Buna görə heç bir halda torpağın qurumasına icazə verilməməlidir.
6. Düzdür, xoşagəlməz iqlim şəraitimizdə lobya göbələk xəstəliklərindən təsirlənən soyuq və yağışlı havalardan tez-tez qorxmalıyıq. Bu bəlaların qarşısını almaq olduqca çətindir. Fasulyenin pis hava şəraitini unutması üçün Epin və İpək böyümə stimulantlarından istifadə etməlisiniz və İmmunositofit xəstəliklərdən qorunmağa və bitkilərdəki toxunulmazlığı artırmağa kömək edəcəkdir.
Çiçəklər düşərsə?
Tərəvəz fasulyesi özünü tozlandıran bitki olmasına baxmayaraq, həm çiçəklərin, həm də yumurtalıqların düşməsi tez-tez müşahidə olunmalıdır. Fasulye hər "fürsətdə" çiçək tökür, başqa sözlə, hər hansı bir əlverişsiz faktor səbəb ola bilər.
1. Bitkilərin termofilliyinə baxmayaraq, temperaturun 300C-dən yuxarı qalxdığı zaman güclü bir çiçək düşməsinin mümkün olduğunu unutmamalıyıq. Aydındır ki, bu vəziyyətdə böyük bir məhsula arxalanmaq olmaz. Əslində, bu bir çox bitkinin problemidir. Buna görə istixananın kifayət qədər havalandırılmasını unutma. Gibbersib, Yumurtalıq və ya Buddan meyvə əmələ gətirən stimulyatorlarla çiləmə üsulu zərər vermir. Düşünürəm ki, bu tədbirləri təmin etmək çətin olmayacaq. Məsələn, eyni zamanda pomidor və lobya çiləyirəm.
Praktik olaraq əlavə vaxt tələb etmir.
2. Düşən çiçəklər havanın və torpağın həddindən artıq quruluğu ilə də mümkündür. Buna görə də bu baxımdan vaxtında suvarma haqqında unutmaq olmaz. Torpaq daim kifayət qədər nəm olmalıdır, torpağın malçlanması çox faydalıdır.
3. Soyuq yağışlı hava da çiçəklərin düşməsinə səbəb ola bilər, bu zaman lobya da çiçəkləri tökə bilər. Artıq belə bir vəziyyətdən qaçmağın yollarından danışmışam.
4. Kalium və ya bor çatışmazlığı da çiçəklərin tökülməsinə səbəb ola bilər. Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün, bir tərəfdən bitkiləri yaxından izləməlisiniz və kalium aclığı vəziyyətində kalium sulfatla yeməlisiniz (bir kova suya 2-3 xörək qaşığı). Digər tərəfdən, istixanada torpaq əmələ gətirərkən bor ilə kompleks gübrələr tətbiq etmək lazım olacaq (məsələn, Universal və daha da yaxşısı - Kemir və s.). Bor əvvəlcədən tətbiq olunmadıqda, intensiv çiçəklənmə dövründə borik turşusu ilə bir neçə yarpaq sarğısını birbaşa çiçəkli bitkilərdə (1 litr suya 1 g) və ya Magbor ilə kök sarğısını (başına 2 xörək qaşığı) həyata keçirə bilərsiniz. su vedrəsi) iki həftəlik fasilə ilə.
Sarğı haqqında
Sarğılara gəldikdə, onların miqdarı və keyfiyyət tərkibi, əlbəttə ki, istixanadakı torpaq məhsuldarlığının dərəcəsindən asılıdır. Çox məhsuldar bir torpaq yaratmaq və nəticədə sarğıların ümumi miqdarını azaltmaq seçiminə üstünlük verirəm. Ümumiyyətlə tərəvəz yığımını hər məhsuldan sonra bəsləmək tövsiyə olunur, amma ümumiyyətlə aktiv çiçəklənmə anından başlayaraq 2 həftədə bir dəfə bəsləyirəm. Bitki Nəhəngini gübrə kimi istifadə edirəm.
Bununla birlikdə, pis, yağışlı havalarda bitkilərdə potas gübrələrinə ehtiyacın artdığını unutmamalıyıq. Bu vəziyyətdə gübrə həllinə 1-2 xörək qaşığı gübrə əlavə etməlisiniz. həll kovasında kaşığı kalium sulfat.
Fasulye meydana gəlməsi haqqında iki söz
Fasulyenin kolluq formaları heç bir şəkildə əmələ gəlmir və buruq olanlar ümumiyyətlə dəstəyin üstünə çatdıqda sıxılır. Çimdikləmə təbii olaraq biçin prosesini sürətləndirir. Ancaq hava şəraiti icazə verərsə, bir çimdiklə gözləmək və böyüməkdə olan tumurcuqları boş yerdən maksimum dərəcədə istifadə etmək üçün paylayaraq aşağıya doğru yönəltməyə çalışmaq daha yaxşıdır.
Jartiyer əvəzolunmazdır
İstixanadakı işığı ən təsirli şəkildə istifadə etmək üçün bitkilər təxminən 30 sm-ə çatdıqda bağlanmalıdır. Hər şeydən əvvəl, bu, əlbəttə ki, dırmaşma növlərinə aiddir (baxmayaraq ki, böyük bir məhsula sahib olan kollu olanlar güclü bir şəkildə əyilir, buna görə də paltarlarını dirəklərə yönəltmək lazımdır). Digər bitkilər kimi, lobya bağlandıqdan sonra ipin ətrafında bükülməlidir. Burada unutmamalıyıq ki, bu əməliyyat yalnız tumurcuqları saat yönünün tersinə bükərkən məna daşıyır. Bitkiləri saat yönündə kıvırsanız, inkişaf edəcəkdir.
Və məhsul, göründüyü kimi, uzaq deyil
Tərəvəz lobya kifayət qədər erkən yetişən bitkilərdir. Çiyin bıçaqlarını yığmağa erkən sortlarda cücərmə anından təxminən 8 həftə sonra və orta mövsüm sortlarında 12-dən sonra başlaya bilərsiniz.
Növbəti məhsulun anının təyin olunmasına gəlincə, məhsul yumurtalıqların əmələ gəlməsindən 8-15 gün sonra haradasa başlayır (hava şəraitindən asılıdır). Bu zaman qabıqdakı toxum buğda dənəsi ölçüsünə çatmış olacaqdır. Gələcəkdə çiyin bıçaqları həftədə 1 dəfə seçici şəkildə çıxarılır. Xüsusi əlverişli şəraitdə - hər 5 gündə.
Fasulyenin necə və nə vaxt yığılacağı fərq edirmi?
Düzgün toplama vaxtını seçmək çox vacibdir. Burada nəzərə alınmalı bir neçə vacib amil var.
1. Çiyin bıçaqları gənc yaşda xüsusilə incə bir dada sahib olduğu üçün məhsula mümkün qədər tez başlanmalıdır.
2. Ən yaxşısı səhər tezdən (səhər 6-7-8-də) məhsul götürməyə getməkdir, çünki günün isti vaxtında çiyin bıçaqları tez quruyur və dadı və təqdimatını itirir. Buludlu havalarda, əlbəttə ki, səhər saat 11-ə qədər lobya yığa bilərsiniz.
3. Təzə paxlalıların praktik olaraq saxlanılmadığını nəzərə alsaq, yığılmış məhsul yığım günü dərhal işlənməlidir. Ümumiyyətlə, əlbəttə ki, bir anda yığılmış məhsulun hamısını qaynatmaq və yemək mümkün deyil. Buna görə qaynadılmış çiyin bıçaqlarının bir hissəsi qış istifadəsi üçün hər zaman dərhal dondurulmalıdır.
4. Unutmamalıyıq ki, lobya üzərindəki bıçaqlar vaxtında kəsilməsə, bitkilər çox sürətlə çiçək açırlar. Bu vəziyyətdə məhsul, əlbəttə ki, daha az olacaqdır.
Pişirmə fəndləri
Ümumiyyətlə, tərəvəz lobya bişirməkdə xüsusi bir çətinlik yoxdur. Bıçaqlar əvvəlcədən 2-3 sm uzunluğunda parçalara kəsilir (bundan əvvəl "çiyin" in yuxarı və aşağı ucları saplarla birlikdə sıxılır və elyaflar varsa, onlardan da azad edilir) və qaynadılır. 15 dəqiqə duzlu suda, bir süzgəcin içinə atılır və sonra əsas yeməklərin və müxtəlif salatların hazırlanması üçün istifadə olunur. Yoxsa dondururlar. Və ya turşu və s. Məsələn, dəfələrlə fasulyəni adi leçoya əlavə etmişəm. Çox dadlı çıxır. Bitki lobyalarını əks etdirən inanılmaz müxtəlif reseptlər var. Nümunə olaraq, ən çox bəyəndiklərimi verəcəyəm (və daha az vacib olmayan çox səy və vaxt tələb etmir).
Dondurulmuş lobya
Dondurma prosesi olduqca sadədir: fasulyəni duzlu suda adi qaydada qaynatmaq lazımdır. Yalnız 3 dəqiqə bişirmək lazımdır. Sonra lobya bir süzgəcə qoyun. Soyuduqdan sonra kiçik hissələrə bölünmüş kiçik plastik torbalara qoyulmalıdır (ümumiyyətlə bir xörək hazırlamağınız lazım olan lobya miqdarına diqqət yetirin). İstifadə olunmuş süd kartonlarını çanta kimi götürmək rahatdır. Sonra lobya dondurucuya qoyun.
Acılı lobya
Lobyaları adi qaydada qaynatın (15 dəqiqə). Yerkökü incə zolaqlar şəklində doğrayın, soğanları doğrayın və yumşalana qədər bitki yağı ilə qarışdırın və sonra qaynadılmış lobya ilə qarışdırın. Təzə doğranmış sarımsaq dişləri, duz və qırmızı bibər əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
Pomidorlu lobya
Fasulye həmişəki kimi qaynadılır. Pomidorları kəsib bitki yağında 2-3 dəqiqə bişirin, lobya, duz ilə qarışdırın, xama ilə tökün və incə doğranmış şüyüd səpin.
Bolqar bibəri olan lobya
Fasulye qaynadılır. Bibəri doğrayın, soğanı doğrayın və yumşalana qədər bitki yağı ilə qarışdırın, sonra duz edin, doğranmış sarımsaq və xama əlavə edin.
Lobya omleti
Fasulye qaynadılır. Qızdırılmış kərə yağı və ya bitki yağı ilə qovurma qabına qoyun, südlə döyülmüş yumurtaların üstünə tökün (adi bir omletə gəldikdə), duz və qızartın. Xidmət edərkən incə doğranmış yaşıl soğan ilə çiləyin.
Kartof ilə yaşıl lobya salatı
Fasulye qaynadılır. Soğanları doğrayın, kartofları qabıqlarında qaynatın, soyun və dilimlərə kəsin. Kahı yarpaqlarını da kəsin. Hazırlanmış bütün məhsulları qarışdırın, mayonezlə qarışdırın, lazım olduqda duz və istiot əlavə edin.
Yaşıl lobya və düyü salatı
Fasulye qaynadılır. Düyü bişirin. Fasulye, düyü qarışdırın, bir az tomat pastası (və ya təzə pomidor) əlavə edin, xama ilə duz edin, dadına görə duz və istiot əlavə edin, doğranmış cəfəri və şüyüd ilə çiləyin.
Xama bişmiş yaşıl lobya
500 q lobya, 2 yerkökü, 3 qaşıq qaşığı. kaşığı kərə yağı, 2 osh qaşığı. xama qaşığı xama, 1 yumurta, 1 xörək qaşığı. xörək qaşığı üyüdülmüş kraker, duz və istiot dadına görə.
Fasulye bişirin, duz və istiot əlavə edin, qarışdırın. Formanı kərə yağı ilə yağlayın, üyüdülmüş çörək səpin. Qatlara qoyun: lobya, qaba rendelenmiş yerkökü, lobya, incə doğranmış soğan və yenidən lobya. Səthi xama və yumurta qarışığı ilə yağlayın. Yeməyi sobaya qoyun və təxminən 30 dəqiqə bişirin.
Fasulye ağır, asidik və bataqlıq torpaqlarda böyüməyəcəkdir. ***
Həddindən artıq nəmlik yalnız xəstəliklərin ortaya çıxmasına gətirib çıxara bilməz, həm də lobya çox "sevən" şlakların hücumuna kömək edə bilər. Buna baxmayaraq, şlaklar bitkilərinizə "hücum etdi "sə, istixanadakı rütubəti azaltmalısınız (havalandırın, kül və kömür qarışığı ilə bitkilər arasında torpaq səpin) və bitkilərin ətrafına əhəng qoruyucu dairələr tökün. Bu kömək etmirsə, onda Metaldehid dərmanı istifadə edin.
Böyük miqdarda azot gübrələri tətbiq etməkdən çəkinməlisiniz, çünki bu məhsul yığım vaxtını gecikdirir.
Qaynama zamanı vitaminləri qorumaq üçün lobya yalnız qaynar suya atılmalıdır.
Tövsiyə:
Knifofiya - Afrikalı Qonaq Bağınızı Bəzəyəcək
Bitkiləri müxtəlif yollarla alırıq. Bəzən markalı bir paketdə, bəzən də … bir donuz kimi bir donuz kimi. Satıcı düzgün birinin adını deməyəcək və necə böyüməyi məsləhət görmür. Afrikalı bir naməlum şəxsin bağçamızda necə yerləşdiyini və bütün ölümlərə baxmayaraq necə xilas olduğunu izah etmək istəyirəm
Bağlarımızdakı Xarici çiyələk Növləri
Çiyələk çeşidləri həm ölkəmizdə, həm də xaricdə damazlıq işinin uğuru sayəsində çox müxtəlifdir. Məlumdur ki, fərqli torpaq və iqlim şəraitində eyni sortlar, bir qayda olaraq, fərqli göstəricilərə malikdir. Buna görə hər bir xüsusi bölgədə onların düzgün seçilməsi çiyələk becərilməsinin yüksək səmərəliliyini müəyyənləşdirir
Xarici üzüm Baxımı
Üzüm gec oyanır - mayın sonunda. Və keçən il böyümək qışlamasa belə, yuxuda olan qönçələr oyanacaq. Qönçələr çox olacaq və kirpiklər 10-15 sm böyüdükdə onlardan ən güclüsünü seçin və qalanlarını qırın
Yaşıl Qonaq Otağı, Məktəb Və Landşaft Dizaynı Studiyası, Bitki Körpələr Evi
"Yaşıl Qonaq otağı" - layihədən təslimə qədər landşaft xidmətləri, landşaft tərtibatçıları üçün kurslar, bitki fidanlığı, dekorativ və meyvə bitkilərinin satışı, çoxillik fidanlar. +7 (931) 000-60-88
Bir Arı Ailəsində Pilotsuz Həyat
Dron kişi arıdır. O, arı ailəsinin vacib bir üzvüdür. Hər belə ailə, reproduktiv instinktə tabe olaraq, pilotsuz təyyarələr qaldırmaq məcburiyyətində qalır. Bu kişilər mayalanmamış yumurtalardan doğulur