Rosselxoznadzorun Leninqrad Bölgəsi üçün Tövsiyə Etdiyi Kartof Sortları

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

İndi bağçılıqda altı hektarlıq ərazidə və kəndlilərin şəxsi sahələrində və iri kənd təsərrüfatı firmalarının geniş sahələrində məhsul yığımı davam edir. Kök yumruları kartof əkinlərində də yığılır. Dərhal qeyd edirəm ki, kartofdan yüksək məhsul almağın əsas amillərindən biri növün düzgün seçilməsidir.

Buna görə də, bu mövsümün sonunda, yeni mövsüm üçün hansı kartof toxumu materialına ehtiyac olduğunu müəyyənləşdirmək, lazımi sortları alıb anbara qoymaq çox vacibdir.

Çeşidləri qiymətləndirərkən, yaxşı məhsuldarlıq, kök yumrularını saxlama zamanı saxlamaq, xərçəngə qarşı müqavimət, gec yanma, viruslar, qaysaq, rizoktoniya kimi iqtisadi cəhətdən faydalı xüsusiyyətlərə diqqət yetirilir. Bəzi növlər qızıl kartof kisti nematoduna qarşı davamlıdır.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Leninqrad bölgəsi böyümək dövrünün müddəti ilə məhdudlaşdığından və gec sortların adətən yetişməyə vaxtı olmadığı və nəticədə məhsul yığımı zamanı və bir qayda olaraq ciddi şəkildə zədələndiyi üçün erkən və orta yetişmə sortları ən çox tələb olunur., zəif saxlanılır.

Ümumilikdə, 2007-ci ildə istifadəyə verilmiş Damazlıq Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrində yerli və xarici seleksiyanın 249 növü təqdim olunur. Xarici analoqlarla müqayisədə bir çox yerli kartof növü böyümək şərtlərinə daha çox uyğunlaşır, xəstəliklərə davamlıdır, kök yumrularının dadını təyin edən quru maddə və nişasta ilə fərqlənir.

Leninqrad bölgəsində yetişdirildikdə aşağıdakı növlər tövsiyə olunur:

Yerli seleksiyanın erkən kartof növləri:

Bahar ağ - Genetika İnstitutu və Şimal-Qərb Əkinçilik İnstitutu tərəfindən yetişdirilir. Cədvəl çeşidi. Kök yumruları açıq bejdir. Gözlər kiçikdir. Pulpa ağ rəngdədir. Çiçəyin tacı bənövşəyi rəngdədir. Məhsul 27-38 t / ha təşkil edir. Bazarlıq 85-93%. Bazarda satılan kök yumrularının kütləsi 80-100 qr. Nişastanın tərkibi 11-15% -dir. Yaxşı dadı və keyfiyyəti. Virus xəstəliklərinə, alternariya, qaysaqlara qarşı orta müqavimət. Gec yanmağa həssasdır. Xərçəngə davamlıdır. Çeşidin dəyəri: erkən satılan məhsulun yüksək gəliri və kök yumrularının yüksək saxlama qabiliyyəti.

Bahar - General Genetika İnstitutunun Leninqrad güclü nöqtəsi tərəfindən yetişdirilir. Yemək məqsədi. Kök yumruları açıq çəhrayı rəngdədir. Gözlər orta dərinlikdədir. Pulpa ağ rəngdədir. Çiçəyin tacı solğun qırmızı-bənövşəyi rəngdədir. Məhsuldarlıq 32-41 t / ha. Bazarlıq% 85-95. Bazarda kök yumru kütləsi 100-30 qr. Nişastanın tərkibi 10-15% -dir. Dadı qənaətbəxşdir. Qoruma orta və yaxşıdır. Xərçəngə davamlıdır. Gecə yarası və adi qaysaqdan orta dərəcədə təsirlənir, Alternaria tərəfindən zəifdir. Gübrələrə cavabdehdir, sod-podzolik torpaqlara üstünlük verir. Çeşidin dəyəri: erkən yetkinlik, yüksək məhsuldarlıq və bazarda olma.

Bullfinch - Şimal-Qərb Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutu və adına Ümumi Genetika İnstitutu tərəfindən yetişdirilir N. I. Vavilov. Cədvəl çeşidi. Kök yumruları kiçik qırmızı gözlü çəhrayı rəngdədir. Pulpa açıq sarıdır. Çiçəyin tacı bənövşəyi rəngdədir. Məhsuldarlıq 25-40 t / ha. Bazarlıq% 80-92. Bazarda satılan yumrunun kütləsi 80-100 qr. Çox yumru. Nişasta tərkibi 16-20%. Dadı və saxlama keyfiyyəti yaxşıdır. Xərçəngə davamlıdır. Virus xəstəlikləri, alternariya, kök yumruları və adi qaysaqlara nisbətən davamlıdır. Çeşid dəyəri: yüksək məhsuldarlıq, nişasta, yaxşı dad və məhsul təhlükəsizliyi.

Xolmogorsk - Şimal-Qərb Tədqiqat Əkinçilik İnstitutu tərəfindən Xolmogorsk Heyvandarlıq və Bitki Təcrübə Stansiyası ilə birlikdə yetişdirilir. Cədvəl çeşidi. Kök yumruları qırmızıdır. Gözlər orta. Pulpa açıq sarıdır. Çiçəyin tacı bənövşəyi rəngdədir. Məhsuldarlıq 20-39 t / ha-dır. Bazarlıq% 83-90. Bazarda kök yumrularının kütləsi 88-118 qr. Nişastanın tərkibi 11-15% -dir. Dadı və saxlama keyfiyyəti yaxşıdır. Xərçəngə davamlıdır. Kartof nematodundan zəif təsirlənmişik. Kök yumrularında zirvələrə həssas və gec yanmaya qarşı orta dərəcədə davamlıdır. Çeşid dəyəri: erkən, kartof nematoduna qarşı davamlıdır.

Uğurlar - VNIIKH tərəfindən qaldırıldı. Masa istifadəsi və payızda xırtıldayan kartof bişirmək üçün müxtəlifdir. Kök yumruları açıq bejdir. Gözlər kiçikdir. Pulpa ağ rəngdədir. Çiçəyin tacı ağ rəngdədir. Məhsul 30-50 t / ha, əkindən 60-cı gün erkən qazma ilə - 12-15 t / ha. Bazarlıq% 96-100. Ticarət yumrularının kütləsi 120-250 qr. Nişastanın tərkibi 12-15% -dir. Orta və yaxşı dad. Yaxşı saxlanılır. Xərçəngə davamlıdır. Üst hissələrdə və kök yumrularında gec yanmağa, nəm və quru çürüməyə, mozaika viruslarına, qaşınma və rizoktoniyaya davamlıdır. Alternariyaya həssasdır. Çeşidin dəyəri: yüksək məhsuldarlıq və satış qabiliyyəti, bir xəstəlik kompleksinə qarşı müqavimət və qışda kök yumrularının yaxşı qorunması.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Köpək balaları satılır

Orta erkən kartof sortları:

Elizaveta - Şimal-Qərb Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutu və Vsevolozhskaya Damızlıq Stansiyası QSC tərəfindən yetişdirilir. Cədvəl çeşidi. Kök yumruları açıq bej, yuvarlaq və qısa ovaldır. Pulpa qaralmır, ağ rəngdədir. Gözlər kiçikdir. Çiçəyin tacı ağ rəngdədir. Məhsuldarlıq 29-40 t / ha. Bazarlıq% 79-96. Bazarda kök yumru kütləsi 83-140 qr. Nişastanın tərkibi 13-18%. Yaxşı dad. Keyfiyyəti saxlamaq orta və yaxşıdır. Xərçəngə davamlıdır. Viral xəstəliklərdən və qaysaqdan nisbətən zəif təsirlənir. Quru fusarium çürüməsinə davamlıdır. Gec yanmaya orta dərəcədə həssasdır, lakin epifitotiya illərində zirvələr güclü təsir göstərir, kök yumruları zəifdir. Alternariyaya həssasdır. Çeşid dəyəri: yüksək məhsuldarlıq, yaxşı dadı olan kök yumrularının mehriban bir şəkildə əmələ gəlməsi.

Nevski - Şimal-Qərb Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutu və ZAO Vsevolozhskaya Damızlıq Stansiyası tərəfindən yetişdirilir. Cədvəl çeşidi. Kök yumruları açıq bej, oval, qısa ovaldır. Gözlər çəhrayı, kiçikdir. Pulpa ağ rəngdədir. Çiçəyin tacı ağ rəngdədir. Məhsuldarlıq 38-50 t / ha. Bazarlıq 90-95%. Bazarda kök yumru ağırlığı 90-130 qr. Nişastanın tərkibi 10-12%. Dadı qənaətbəxş və yaxşıdır. Keyfiyyəti saxlamaq yaxşıdır, lakin kök yumrularının erkən cücərməsi müşahidə olunur. Xərçəngə davamlıdır. Gec yanma və virus xəstəliklərinə nisbətən davamlıdır. Qaysaqlara davamlı deyil. Rhizoctonia, Alternaria və Blackleg-a davamlıdır. Cücərtilərin qırılmasına həssasdır, soyuq torpaqda əkildikdə çoxalmağa meyllidir. Kolorado kartof böcəyi tərəfindən yedikdən sonra yarpaqların sürətli böyüməsində fərqlənir. Çeşid dəyəri: yüksək gəlir və satıla bilənlik.

Sehrbaz - Şimal-Qərb Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutu və adına Ümumi Genetika İnstitutu tərəfindən yetişdirilir N. I. Vavilov. Cədvəl çeşidi. Kök yumruları açıq bejdir. Gözlər balaca, boyanmamışdır. Pulpa ağ rəngdədir. Çiçəyin tacı ağ rəngdədir. Məhsuldarlıq 30-35 t / ha. Bazarlıq 90-93%. Bazarda satılan kök yumrularının kütləsi 80-110 qr. Nişastanın tərkibi 15-17% -dir. Yaxşı dadı və keyfiyyəti. Xərçəngə, gec yanmağa və adi qaysaqlara davamlı, virus xəstəliklərinə, quraqlığa orta dərəcədə davamlıdır. Çeşid dəyəri: yüksək bazar, yaxşı dad və keyfiyyəti qoruyub saxlamaq, quraqlığa yaxşı dözür.

Ryabinushka - Vsevolozhskaya Damızlıq Stansiyası QSC tərəfindən hazırlanıb. Yemək məqsədləri üçün perspektivli bir çeşid. Kök yumruları qırmızı, oval, gözləri səthidir, dərisi hamar, yumru yumurtasının əti ağ, kəsildikdə qaralmır. Çiçəyin tacı mavi-bənövşəyi, kiçikdir. Nişasta tərkibi 14-18%. Yaxşı dad. Məhsuldarlıq-35-43 t / ha. Bazarlıq -% 94. Bazarda satılan kök yumrularının çəkisi 90-120 qr. Xərçəngə davamlı, qızıl kartof nematodu, gec yanığa nisbətən davamlıdır. Çeşid dəyəri: yüksək bazar, yaxşı dad, qızıl kartof nematoduna qarşı müqavimət (Şəkil 4).

Radonezhsky - Vsevolozhskaya damazlıq stansiyası QSC tərəfindən geri götürülmüşdür. Yemək məqsədləri üçün perspektivli bir çeşid. Kök yumruları oval, çəhrayı ləkələri olan qaymaqlı, kiçik qırmızı gözləri, bəzən rənglənmir. Yumru yumurtası qaymaqlıdır, kəsərkən qaralmır. Çiçəyin tacı ağ rəngdədir. Nişasta tərkibi 14-17.6%. Dadı əladır. Yüksək məhsuldar - 35-48 t / ha. Bazarlıq - 95%. Bazarda satılan kök yumrularının kütləsi 100-125 qr. Tubanın altındakı kök yumrularının sayı orta hesabla 10-15 ədəddir. Çeşid xərçəngə, qızıl kartof nematoduna davamlıdır. Çeşid dəyəri: yüksək bazar, yaxşı dad, qızıl kartof nematoduna qarşı müqavimət (şəkil 3).

Orta mövsüm kartof sortları:

Naiad - Ümumi Genetika İnstitutu tərəfindən yetişdirilir. Süfrə istifadəsi və xırtıldayan kartofda emal üçün müxtəlifdir. Kök yumruları sarıdır. Gözlər kiçikdir. Pulpa ağ rəngdədir. Çiçəyin tacı bənövşəyi rəngdədir. Məhsuldarlıq 20-37 t / ha. Marketinq% 82-90. Bazarda kök yumru kütləsi 70-120 qr. Nişastanın tərkibi 12-16%. Orta və yaxşı dad. Qışda yaxşı qorunma. Kerevit və qızıl kartof nematoduna davamlıdır. Yumrularda zirvələrə orta dərəcədə həssas və gec yanmağa davamlıdır. Virus xəstəliklərinə qarşı davamlı, ümumi qaysaq. Çeşid dəyəri: nematod müqaviməti və xırtıldayan kartofda işlənməyə uyğunluq.

Aurora - Vsevolozhskaya Damızlıq Stansiyası QSC tərəfindən geri götürülmüşdür. Yemək məqsədləri üçün perspektivli bir çeşid. Kök yumruları oval, çəhrayı, gözləri səthidir. Yumru yumurtası ağ rəngdədir, kəsildikdə qaralmır. Çiçəyin tacı bənövşəyi rəngdədir. Məhsuldarlıq yüksəkdir 35-49 t / ha, çox kök yumru (16-23 ədəd. Bir kolda), satıla bilən yumru kütləsi 80-120 q Bazarlıq-90%. Nişasta tərkibi 13.4-17.1%. Yaxşı dad. Xərçəngə, qızıl kartof nematoduna, yarpaqlarda və kök yumrularında gec yanmağa davamlıdır. Çeşid dəyəri: yüksək bazar, yaxşı dad, qızıl kartof nematoduna qarşı müqavimət (şəkil 1).

Ladozhski - Vsevolozhskaya damazlıq stansiyası QSC geri götürüldü. Yemək məqsədləri üçün perspektivli bir çeşid. Kök yumruları qısa oval, ağ rəngdədir. Gözlər kiçik, bir az çəhrayı rəngdədir. Yumru yumurtası ağ rəngdədir, kəsildikdə qaralmır. Çiçəyin tacı ağ rəngdədir. Məhsuldarlıq yüksəkdir 38-46 t / ha. Bazarlıq-96%. Ticarət yumrularının kütləsi 130 qr. Nişastanın tərkibi 15-17% -dir. Dadı əladır. Kerevit, qızıl kartof nematoduna davamlıdır. Gec yanma müqaviməti yüksəkdir. Çeşid dəyəri: yüksək bazar, yaxşı dad, qızıl kartof nematoduna qarşı müqavimət (şəkil 2).

Xarici seleksiya, bölgəmiz üçün tövsiyə olunan kartof sortları

Erkən

Timo Hankkiyan (Finlandiya). Cədvəl çeşidi. Məhsuldarlıq 15-38 t / ha. Kök yumruları oval yuvarlaq, qabığı sarı, əti açıq sarı, gözləri balaca, satılan kök yumrularının kütləsi 65-120 qr. Çiçəyin tünd qırmızı rəngli-bənövşəyi rəngdədir. Bazarlıq% 70-90, keyfiyyəti% 96, nişasta tərkibi 13-14%, yaxşı dad. Xərçəngə davamlı, rizoktoniyaya nisbətən davamlı, adi qaysaq. Gec yanma, viruslara qarşı davamlıdır. Çeşid dəyəri: erkən istehsal, yaxşı dad, gec yanğın kütləsi yayılmadan əvvəl məhsul əmələ gəlməsi.

Fresco (Almaniya). Müxtəlif universal istifadə. Məhsuldarlıq 20-45 t / ha. Kök yumruları oval, sarı qabıqlı, açıq sarı ətli, kiçik gözlü, satılan kök yumruları 100-130 qr. Orta boyda bitki, ağ çiçəklər. Bazarlıq% 88-99, keyfiyyət 78-93% saxlanılır. Xərçəngə davamlı, kartof qızıl nematodu, viruslara orta dərəcədə davamlı, rizoktoniya, adi qaysaq, yarpaqlarda fito-floroza həssas, kök yumrularında nisbətən davamlıdır. Çeşid dəyəri: erkən istehsal, nematod müqaviməti, emal üçün yararlılıq.

Felox (Hollandiya). Universal istifadə üçün müxtəlifdir. Orta boyda, ağ çiçəklər. Yumru oval kök yumruları, sarı dəri, açıq sarı ət, kiçik gözlər, satılan kök yumruları 90-115 qr. Məhsuldarlıq 20-45 t / ha. Marketinq 98%. Keyfiyyəti yaxşı tutmaq, nişasta tərkibi% 16-17, əla dad. Çeşid xərçəngə davamlıdır, kartof qızıl nematodu, viruslara nisbətən davamlıdır, rizoktoniya, adi qaysaq, gec yanığa orta dərəcədə davamlıdır. Çeşid dəyəri: erkən yetkinlik, yüksək məhsuldarlıq və satış qabiliyyəti, əla ləzzət, nematod müqaviməti.

Rikeya (Almaniya). Çox dadlı kartof, yaza qədər qalan xoş və zəngin bir dada malikdir. Yumru yumru oval, dəri sarı, ət sarı, gözlər dayazdır. Orta məhsuldarlıq 26-34 t / ha təşkil edir. Orta kök yumru çəkisi 90-170 qr, kolluqdakı kök yumrularının sayı 9-15-dir. Rəf ömrü əladır. Dadı əladır. Nişasta tərkibi 13%. Xərçəngə davamlı, kartof nematodu, viral xəstəliklərə nisbətən davamlı, fito-floroz, adi qaysaqlara orta dərəcədə həssasdır. Çeşid dəyəri: erkən yetkinlik, yüksək məhsuldarlıq və bazarda satış, əla ləzzət, nematod müqaviməti.

Orta erkən kartof sortları:

Sante (Hollandiya). Universal istifadə üçün müxtəlifdir. Bitki hündür, dikdən yarı dikliyə, çiçəklər ağ rəngdədir. Kök yumruları oval, iri, sarı qabıq, açıq sarı ət, kiçik gözlərdir. Məhsuldarlıq yüksəkdir, satılma qabiliyyəti, keyfiyyəti və dadı yaxşıdır. Çeşid xərçənginə, kartof qızıl nematoduna, gec yaraya, viruslara, ümumi qaysaqlara qarşı orta dərəcədə davamlıdır. Rizoktoniyaya həssasdır. Çeşid dəyəri: yüksək məhsuldarlıq, nematod müqaviməti, gec yanma və viruslara qarşı müqavimət, kartof kartofuna işlənməyə yararlılıq.

Romano (Hollandiya). Cədvəl çeşidi. Bitki dik, hündür, çiçəkləri qırmızı-bənövşəlidir. Kök yumruları qısa oval, qabığı çəhrayı, pulpa yüngül qaymaqlı, gözləri orta dərinlikdə, satılan kök yumrularının çəkisi 70-80 qr. Həşər 11-34 t / ha. Bazarlıq 90-94%, keyfiyyəti yaxşı tutmaq, nişasta tərkibi 10-13%, yaxşı dad. Xərçəngə davamlı, mozaika viruslarına nisbətən davamlı, gec yanma, rizoktoniya, yarpaq yuvarlanan virus, ümumi qaysaqlara qarşı həssasdır. Çeşitlilik dəyəri: kök yumrularının yaxşı bərabərliyi, yaxşı dadı.

Red Star (Hollandiya). Çeşid cips, qızartma kartofu hazırlamaq üçün uyğundur. Yumru oval, qabığı qırmızı, hamar, əti sarıdır. Çalı orta boyda, dik, çiçəyin tacı qırmızı-bənövşəlidir. Maksimum məhsuldarlıq 24 t / ha-dır. Orta kök yumru çəkisi 65-86 qr. Rəf ömrü yaxşıdır, dadı yaxşıdır, nişastanın tərkibi 11-15,8% -dir. Kartof xərçənginə, kartof qızıl nematoduna, viral xəstəliklərə, qaysaqlara davamlıdır. Gec yanmağa həssasdır. Çeşid dəyəri: cips, kartof qızartması hazırlamaq üçün əlverişlidir. Kartof qızıl nematoduna, viral xəstəliklərə davamlıdır.

Orta mövsüm kartof sortları:

Rosamund (İsveç). Masa istifadəsi, işlənməsi və sobada bütöv bişirilməsi üçün müxtəlifdir. Yumru böyük, qabığının rəngi qırmızı, pulpa rəngi açıq sarı, forması uzanmış-oval, gözləri kiçikdir. Kol orta boydadır, çiçəklər qırmızı-bənövşəlidir. Məhsuldarlıq 26-35 t / ha, orta kök yumrularının çəkisi 90-140 q, saxlama müddəti və dadı yaxşı, nişasta miqdarı 15-17% -dir. Kartof xərçənginə davamlı, adi qaysaqlara, virus xəstəliklərinə qarşı orta dərəcədə davamlıdır. Yarpaqlarda gec yanmağa qarşı orta davamlı və kök yumrularına çox davamlıdır. Çeşid dəyəri: çox məqsədli masa kartofu kimi istifadə etmək, işləmək və sobada bütöv bişirmək üçün uygundur.

Skarb (Belarus). Süfrə istifadəsi üçün müxtəlif, salat növü. Məhsuldarlıq 65 t / ha, nişasta tərkibi 13-17%. Kök yumruları səthi gözləri olan sarı, yuvarlaq-oval, ovaldır. Pulpa sarıdır. Kartof xərçəngi, kartof qızıl nematodu, bakteriya və virus xəstəliklərinə qarşı davamlıdır. Qurudulmuş və xırtıldayan kartof istehsalı üçün uygundur. Kök yumrularının uzun hərəkətsiz dövrü. Keyfiyyət baxımından çox qiymətli olan bənzərsiz bir növ rekord məhsuldarlığa, satıla bilənliyə və keyfiyyətə sahibdir.

Lugovskoy (Ukrayna). Cədvəl çeşidi. Bitki dik, orta boyda, çiçəklər ağ rəngdədir. Kök yumruları oval, qabığı açıq çəhrayı, əti ağ rəngdədir. Kök yumruları oval, qabığı açıq çəhrayı, əti ağ, gözləri balaca, satıla bilən kök yumruunun çəkisi 85-125 qr. Məhsul yüksək (maksimum - 51 t / ha), bazarda yüksəkdir., saxlama keyfiyyəti yaxşı, nişasta tərkibi 12-19%, dadı yaxşıdır. Xərçəngə davamlı, gec yanmaya, adi qaysaqlara nisbətən davamlıdır. Çeşitlilik dəyəri: sabit məhsul, yüksək satış qabiliyyəti, yaxşı dad, gec yanmağa qarşı müqavimət.

Orta gec kartof sortları:

Asterix (Hollandiya). Süfrə kartofu kimi çiplərə işlənmək üçün də uyğundur. Yumru yumurtadır. Qabığın rəngi qırmızı, pulpa rəngi açıq sarı, gözlərin dərinliyi ortadır. Çalı dik, yüksəkdir. Məhsuldarlıq 21-25 t / ha. Orta kök yumrularının çəkisi 63-109 qr, saxlama dayanıqlığı yaxşıdır, dadı yaxşıdır, nişasta miqdarı 14.4-16.6% -dir. Bazarlıq% 71-91. Kartof xərçənginə, kartof qızıl nematoduna, viral xəstəliklərə, kök yumrularının gec yanmasına davamlıdır. Çeşid dəyəri: kartof qızıl nematoduna qarşı davamlı cips halına gətirmək üçün uyğundur.

Leninqrad Bölgəsində, 2006-cı ildə kartof toxumu bitkiləri 1906,5 hektar ərazini tutmuşdur ki, bunlardan da növləri: Nevski 912,8 hektar (48%); Elizaveta - 487 hektar (25,5%); Lugovskoy - 167,2 hektar (9%); Sehrbaz - 50 hektar (% 2,6); Şakrak quşu - 33.4 ha (1.8%); Naiad - 29 ha (1,5%); digər növlər - 11,6%.