Mündəricat:

İstixanalarda Və Açıq Sahədə Turp Yetişdirmək
İstixanalarda Və Açıq Sahədə Turp Yetişdirmək

Video: İstixanalarda Və Açıq Sahədə Turp Yetişdirmək

Video: İstixanalarda Və Açıq Sahədə Turp Yetişdirmək
Video: Pomidor üçün ən yaxşı qida. 2024, Mart
Anonim

Bu qiymətli turp kökü. Hissə 1

turp
turp

Turp (Raphanus sativus L., var. Sativus, ailə Brassicaceae) gündəlik həyatda ən çox turp adlanır. Ancaq buna turp deyilmək daha doğrudur. Bitkinin adı "kök" mənasını verən Latınca "radix" dan gəlir. İnsanlara çoxdan bəri tanışdır. Qədim Yunanıstanda turp qızıl bir qabda Apollona qurban verildi. Ölkəmizdə bu tərəvəz nisbətən yaxınlarda - yalnız iyirminci əsrin əvvəllərində yayılmışdır. İndi ən hörmətli tərəvəz bitkilərindən biridir.

Turp, bədənin çox vitamin tələb etdiyi uzun qışdan sonra süfrəmizdə görünən ilk təzə tərəvəzlərdən biridir. Sağlamlıq üçün lazım olan hər şeyi bizə geniş şəkildə verir. Turp haqqında ən qiymətli və dadlı şey kök bitkiləridir - bitkinin qida maddələrini saxladığı bir növ piggy bankı. Gənc böyüyən turplar şirəli və güclüdür. Bu tərəvəz erkən yetişir və məhsuldardır. Mövsüm ərzində eyni yataqlardan 3-4 məhsul qiymətli kök məhsulu götürülə bilər.

× Bağban əl kitabçası Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mağazalar Mənzərə dizaynı studiyaları

Turpun bioloji xüsusiyyətləri

Qisa təsviri. Turp illik bir bitkidir. Toxumlar Rusiyanın Avropa hissəsinin Qara Torpaq Olmayan Zonasında yaz əkini zamanı yetişir. Aşağı həqiqi yarpaqlar lira şəklindədir, yuxarıları böyük bir yuxarı lob və daha kiçik yanal olanlar ilə parçalanır. Yarpaqların rozeti kiçik, yarı yayılmışdır. Bir çox turp çeşidində, böyük ölçüləri ilə seçilən kotiledonların əmələ gəlməsindən dərhal sonra kök məhsulunun əmələ gəlməsi başlayır. Ədəbiyyatda tez-tez "ərimə mərhələsi" ifadəsini tapa bilərsiniz - bu zaman kök məhsulunun qalınlaşması başlayır, hipokotal dizin alt hissəsində dəri qopur.

Müxtəlif formalı turp kökləri - düz yuvarlaqdan uzun konik və fusiforma qədər. Kök məhsulunun rəngi ağ, bənövşəyi, müxtəlif çalarları olan qırmızı, çəhrayı-qırmızı, karmin, qırmızı və ya ağ uclu qırmızıdır. Turpda, digər kök bitkilərindən fərqli olaraq, yarpaq kütləsinin böyüməsində və bununla əlaqəli kök məhsulunun artımında bir dayanma yoxdur.

Erkən sortlarda kök bitkilərinin iqtisadi uyğunluğu 20-30 gün, gec yetişənlərdə isə cücərdikdən 40-45 gün sonra baş verir. Rozet fazasından keçdikdən sonra çiçəkli budaqlı saplar əmələ gəlir. Çiçək oxunun meydana gəlməsindən əvvəlki dövrdə kök məhsulunun quruluşunda kəskin bir dəyişiklik var. Sıx, şüşədən, sanki pambıqdan ibarətdir, boşalır. Kök məhsulundakı lif miqdarı artır. Kəskin, xoş bir ədviyyə hissi olan şirin, şirəli bir tərəvəzdən quru və dadsız olur.

Toxum bitkisi, növündən asılı olaraq 40-180 sm hündürlüyə malikdir. Çiçəklər iri (diametri 1,5 sm-ə qədər), ağ və ya çəhrayıdır. Meyvə açılmayan bir qabıqdır. Toxumlar bucaqlı, çəhrayı-qəhvəyi rənglidir. 1000 toxumun kütləsi 8-12 qr-dır, 4-5 il davamlı qalırlar.

Böyümək şərtləri üçün tələblər

İstiliyə münasibət. Soyuq davamlı bir bitki olan turp + 10 … + 12 ° С temperaturda yaxşı böyüyür, lakin kök bitkilərinin əmələ gəlməsi üçün ən yaxşı temperatur + 16 … + 20 ° C-dir. Açıq torpaqda, turp tumurcuqları donlara -4 ° C-yə qədər, yetkin bitkilər -6 ° C-yə qədər dözür. Nəm çatışmazlığı ilə yüksək temperatur, aşağı temperaturda uzun müddət qalma kimi, bitkilərin vaxtından əvvəl çəkilməsinə səbəb olur. İstixanalarda yetişdirildikdə, turpun + 20 ° C temperaturda daha yaxşı böyüdüyünü unutmamalıyıq, sonra ilk həqiqi yarpaq görünməzdən əvvəl temperaturun qarşısını almaq üçün + 6 … + 8 ° C-yə endirilməlidir. bitkilərin uzanması, bundan sonra yenidən optimuma qaldırılması …

İşığa münasibət. Turp işıq sevən bir bitkidir. Qorunan torpaqda zəif havalandırma olan qeyri-kafi işıqlandırma şəraitində yarpaqlar və kök bitkilərinin çəkisi ilə uyğunsuzluq əldə edilir (zirvələrin çəkisi daha yüksəkdir). Kölgəli ərazilərdə və məhsullarda güclü qalınlaşma ilə bitkilər uzanır. Və bu vəziyyətdə kök bitkilərinin məhsulu azalır və ya heç formalaşmır. Əksər təcrübəsiz bağbanlar üçün yaxşı məhsullar qalınlaşmış əkin və ya vaxtında seyrəlmə nəticəsində baş vermir.

Turp qısa bir 10-12 saat ərzində yaxşı bir kök məhsulu verir. Bunun səbəbi, qısa bir gün ərzində bitkilərin inkişafının növbəti mərhələsinə keçə bilməməsi, bunun nəticəsində assimilyasiya məhsulları kök məhsuluna göndərilir və bunun sayəsində davamlı böyüyür Baş verir. Nəzərə alınmalıdır ki, iyul ayının əvvəlində səpilən turp 10-15 sm-ə qədər diametrdə, kök əkmədən bəzən yaz əkini zamanı yetişdirilən eyni növün kök məhsulundan 20 dəfə çox olan böyük kök bitkiləri əmələ gətirir., bitki ehtiyat qida maddələrinin yığılması üçün fotosintez məhsullarından istifadə etdiyindən.

Turplarda uzun bir gün işığı vəziyyətində, bitkilərin hava hissəsi davamlı olaraq artır və kök bitkilərinin böyüməsi azalır, çünki bitki assimilyasiya məhsullarını reproduktiv orqanların meydana gəlməsinə yönəldir. Buna görə də turplar tez-tez baharın sonlarında və uzun günlərin gəldiyi yazın əvvəlində əkin vaxtlarında vurulur.

Rütubətlə əlaqəsi. Turp zəif bir kök sisteminə malikdir və bu səbəbdən torpaq nəmini seçir. Torpaqdakı nəmlik çatışmazlığı ilə qaba, kiçik, zəif yeməli köklər əmələ gətirir. Sərtləşdirilmiş turp kök məhsulunun keyfiyyəti suvarma ilə düzəldilə bilməz. Turp hava rütubətindəki dəyişikliklərə çox reaksiya verir. Quru və isti havaya dözmür, oduncaq, dadsız və sürətlə olur. Kiçik bir quraqlıq da keyfiyyəti deyil, bitkilərin vaxtından əvvəl çəkilməsini də təsir edir.

Torpağın bəslənməsinə münasibət. Turp ən sürətlə böyüyən tərəvəz bitkilərindən biridir. Bunun üçün ən yaxşısı boş neytral və ya bir qədər asidik qumlu qumlu torpaq və ya qumlu torpaqlardır. Üzvi maddəsi az olan ağır soyuq torpaqlar turp üçün uyğun deyil. Yüksək məhsuldar torpaqlarda sürətli böyümə və yaxşı məhsulun formalaşması təmin olunur. Bitkilər qısa müddətdə çox miqdarda qida qəbul edirlər. Onları vahid ərazidən kiçik bir şəkildə kənarlaşdırmaqla, turp vaxt vahidi üçün qida maddələrinin yüksək dərəcədə udulması ilə fərqlənir. Buna görə, asanlıqla həzm olunan gübrələrin tətbiqinə yaxşı cavab verir. Turp həm də yarpaqlı yaşıl məhsullar kimi torpaq məhsuldarlığına cavab verir, lakin kök bitkilərinin, xüsusən də yüngül qumlu qumlu torpaqlarda əmələ gəlməsi üçün daha yüksək dozada potas gübrəsinə ehtiyac duyulur. Turp yetişdirilməsi üçün təzə suvarılan ərazilər ayrılmamalıdır. Asidli torpaqlarda turp, lələkdən güclü şəkildə təsirlənir.

Qorunan torpaqda böyüyən turp

İstixanalarda yazda böyümək üçün erkən yetişən sortlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu məqsəd üçün aşağıdakı turp növləri tövsiyə edilə bilər: Deca, Heat, Quarta, Mark, Erkən Qırmızı, Yaqut, Saksa, Teplichny, Teplichny Gribovskiy, Holro.

Erkən bir məhsul əldə etmək üçün, isti sahələrdə, istixanalarda, film sığınacaqları altında və izolyasiya olunmuş torpaqda turp yetişdirmək məsləhətdir. Film istixanalarında turp sıxıcı və ya müstəqil məhsul kimi yetişdirilir ki, ondan sonra ərazi erkən xiyar və ya pomidor üçün istifadə olunsun. Zəmanətli istiləşmə olan isti istixanalarda və film istixanalarında toxum mart ayının əvvəlindən ortalarına qədər əkilir. Qızdırılmamış istixanalarda və kiçik ölçülü film sığınacaqlarının altında 5-10 aprel tarixlərində toxum səpilir; məhsul 10-15 mayda yetişir və 4-5 kq / m²-dir.

Turp istixanalar və istixanaların istifadəsi payız dövründə əsas məhsullardan biridir. Bunun üçün gec yetişən sortlar 10-15 avqustda, erkən yetişən növlər - 10-15 gün sonra əkilir. Toxumdan əvvəl toxumlar kalibrlənir. İstixanalardakı yataqlar üçün ən azı 2,5 mm diametrli toxum istifadə olunur. Turplar düzəldilmiş, yaxşı nəmlənmiş torpaqda 1 m² başına 300-400 toxum (4-5 q) nisbətində əkilir. Sətirlər arasındakı məsafə 6-7 sm, ardıcıl bitkilər arasında 4-5 sm olmalıdır, toxum dərinliyi 1,5-2 sm-dir.

Qayğı tələb olunan mikroiqlim parametrlərinə riayət etməkdən ibarətdir. Turp böyüdərkən böyümə mərhələsindən asılı olaraq havanın temperaturu saxlanılır. Sürgünlərin ortaya çıxmasından əvvəl, + 15 … + 20 ° С, tumurcuqların ortaya çıxması ilə birlikdə temperaturu vaxtında + 8 … + 10 ° С-ə endirmək çox vacibdir. hipokotil dizinin uzanmasının qarşısını almaq üçün. 5-7 gündən sonra, "molting" başlanğıcı ilə artırılır və əkin bitənə qədər buludlu hava şəraitində + 12 … + 14 ° С və + 16 … + 18 ° səviyyəsində saxlanılır. Günəşli hava şəraitində, gecə isə + 8 … + 10 ° C. Torpağın temperaturu + 12 … + 16 ° C olmalıdır. Artıq istiliyi aradan qaldırmaq üçün istixanaların və istixanaların intensiv ventilyasiyası aparılır. Hava rütubəti% 65-70 olmalıdır. Fidanların kütləvi çıxmasına qədər əkin sulanmır.

Torpağın üst qatı qurudulduqda su ilə püskürür. Torpaq nəmli, boş vəziyyətdə saxlanılır və "molting" -dən əvvəl orta dərəcədə suvarma lazımdır, daha sonra. Torpaq nəmliyi təxminən 70% olmalıdır. Həddindən artıq gübrə və nəm kök yarpaqlarının əmələ gəlməsinə zərər verərək yarpaqların çoxalmasına səbəb olur, buna görə zəif qidalanma yalnız lazım olduqda aparılır.

Çox vaxt qorunan torpaqdakı turplar qara ayaq, salma və tüylü küfdən təsirlənir. İnfeksiya mənbələri çirklənmiş torpaq, bitki qalıqları və toxumdur. Həddindən artıq nəmlik və kifayət qədər havalandırma, temperaturun kəskin dəyişməsi, soyuq su ilə suvarma, torpağın turşuluğunun artması və işığın olmaması xəstəliklərin inkişafını artırır. Məhsulu qorumaq üçün əsas vasitə profilaktik tədbirlər (becərmə texnologiyasına riayət) və nisbətən davamlı növlərin (Zarya, Teplichny, Erkən Qırmızı) becərilməsidir.

Turpun kimyəvi qorunması sanitar və gigiyenik səbəblərdən qəbuledilməzdir. Böcəkləri qorxutmaq üçün bir xalq müalicəsi - kül istifadə edə bilərsiniz.

Açıq sahədə turp yetişdirmək

Turp sələfləri, kələm istisna olmaqla, böyük dozalarda üzvi gübrələrin tətbiq olunduğu hər hansı bir bitki bitkisi ola bilər. Sizi xəbərdar etmək istəyirəm ki, köhnə istixana torpağını kələm fidanı və ya bir kələm, şalğam, turp, şalğam böyüdükdən sonra turp üçün istifadə edə bilməzsiniz, çünki onlar da çarpır.

Torpağın hazırlanması. Kök bitkilərinin meydana gəlməsi və meydana gəlməsi dövründəki əlverişsiz şərtlər çox sayda çiçəkli bitkinin meydana gəlməsinə səbəb olur. Torpağın hərtərəfli kəsilməsi yüksək keyfiyyətli əkin işinin şərtlərindən biridir. Unudulmamalıdır ki, təmizlənməmiş, həddindən artıq nəmli torpaqda turp əkə bilməzsiniz. Torpağı hazırlayarkən, alaq otlarının məhvinə, nəmin yığılmasına və əkin qatının boşaldılmasına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Əkin sahəsinin bütün dərinliyini qazmaqla payızda emal etməyə başlamaq lazımdır. Erkən yazda, sahə bükülür və torpaq sıxılırsa, alaq toxumlarını və bitki qalıqlarını səthə çevirməmək üçün payız qazma dərinliyinin 2/3-nə qədər qazırlar.

Gec yaz əkin ilə torpaq bir neçə dəfə boşaldılır və alaq otlarının yaranmasına mane olur. Əgər turp kartofdan sonra ikinci məhsulla yetişdirilirsə, onda torpaq gevşetilir və büzülür, yaşıl olanlardan sonra isə qazılaraq büzülür və dərhal əkilir.

Gübrələr. Əvvəlki mədəniyyət üçün yaxşı təcrübəli torpaqlarda turp gübrəsiz yetişdirilə bilər və ya yalnız mineral gübrələr əlavə edilə bilər: 20-25 q ammonium nitrat, 20-30 q superfosfat, 15-20 q kalium duzu və ya bu gübrələr hər kvadrat metr üçün 30-40 q nitrofoska və ya Kemir ilə əvəz edilə bilər. Artıq nəm və azot gübrələri olmayan münbit torpaq yaxşı kök bitkiləri təmin edəcəkdir.

Tövsiyə: