Bir Mövsümdə üç Tərəvəz Məhsulu Necə əldə Edilir

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Ocaq bütün yay işləmişdir

Keçən il özüm üçün gözlənilmədən "Yaz Mövsümü" müsabiqəsinin qalibi oldum və "Ölkə Evindəki Həyat" şirkətindən bir istixana aldım.

Yarışın təşkilatçılarına hörmət etməliyik - onlar son anadək intriqaları saxladılar və buna görə demək olar ki, bütün iştirakçılar mükafatlandırıldıqda və çox təcrübəli və hörmətli bağbanlar olduqda və yalnız əsas mükafat qaldığına qərar verdim. sadəcə məni unutdular - onun sahibi olacağımı xəyal belə etmədim.

Düzü, müsabiqədə iştirak etmək qərarına gəldikdə, mən əsas mükafat barədə heç düşünmədim - yalnız saytda iki istixana olduğumuz üçün və görünür, üçüncüsü faydasız idi. Ancaq sualları cavablandıraraq yeni mövsümə hazırlaşarkən, bağ evində xoşbəxtlik üçün nəyin əskik olduğumu başa düşdüm - isti ocaq!

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Həqiqət budur ki, tərəvəz və çiçək bitkilərinin fidanlarını özüm hazırlayıram və yataqlarımızda düzəltdiyimiz bir tərəvəz konveyeri varsa, iyul ayının sonuna qədər tələb olunur. Bundan əlavə, çoxillik çiçəklər də daxil olmaqla, açıq payızda yalnız payızda əkilə bilən bir çox çiçək yetişdirirəm, lakin ondan əvvəl harada saxlanmalıyam? Yaz boyunca fermada görünən və həmçinin böyümək üçün yer tələb edən müxtəlif şlamlar, şlamlar, proseslər barədə onsuz da susuram.

Nəbatat bağında dərslərə getdiyim zaman, ecazkar müəllimimiz Yuri Borisoviç Markovski bəzi bitkilərin kök atması barədə danışarkən tez-tez təklif edirdi: "Bəli, onları xiyar istixanasına yapışdırın - orada ecazkar şəkildə kök salacaqlar", amma sona qədər. mühazirə dövrünün qeyd etdi: "Ancaq bütün bunları orada əksən, onda xiyar harada yetişdirəcəksən?" Beləliklə, xiyar və digər istixana əkinlərini kirayəçilərin bolluğundan xilas etməyin yeganə yolu özünüzü bir ocaq etməkdir.

Əlbətdə ki, çoxları belə bir quruluşun yaradılmasını ərköyün sayacaqlar - hamı mənim kimi şanslı olmayacaq, yəni bir çərçivə düzəltməlisiniz və bir film almanız lazımdır, bir sözlə, dəyərli oyun şam? Bu suala nə cavab verə bilərsən? Təbii ki, bir bağban yalnız yazda və ya yazın əvvəlində əkilmiş və mövsümün sonuna qədər yataqlarda oturmuş tərəvəz yetişdirirsə və çiçək bitkilərindən birillik bitkilərə üstünlük verirsə, deməli, həqiqətən bir uşaq bağçasına ehtiyac duymur, amma hamı?

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Əvvəla, körpələr evi çoxillik bitkilərin toxumlarının bərpasını sevən hər kəs üçün çox əlverişlidir. Əkin materialının olduqca bahalı olduğu heç kimə sirr deyil və birdən heuchera yolundan bir bordur etmək istəsəniz və ya çit boyunca delphiniums divarına ehtiyacınız varsa, nə qədər bitki alacağınızı və nə qədər bitki götürəcəyinizi təsəvvür edə bilərsinizmi? xərcləmək? Əlbətdə bu halda yalnız toxumdan böyümək kömək edə bilər.

Bundan əlavə, bir çox bitkinin toxumlarını şlamlardan daha asan əldə etmək və onları göndərmək daha ucuzdur. Təəssüf ki, bir çox çoxillik bitkilər olduqca yavaş inkişaf edir, bəzi növlərin fidanları çox kiçikdir və əlbəttə ki, onları dərhal qalıcı bir yerə əkmək mümkün olmayacaq - əvvəlcə onların böyüməsinə icazə verməlisiniz. Burada toxum yatağı belə kömək etməyəcək - köklü şlamların böyüməsi və ya böyük tumurcuqları olan sürətlə böyüyən bitkilər üçün yaxşıdır.

İndi bir fidan istixanasının tərəvəz yetişdiriciləri üçün faydaları haqqında. Sahələrimiz kiçikdir və bir çoxları ləyaqətlə böyük bağlar yetişdirə bilmirlər, buna görə kiçik bir ərazidən bir neçə məhsul götürmək daha rahatdır. Ancaq ərazimizdəki yaz qısadır və bitkilərin mövsümdə bir neçə dəfə məhsullarla bizi sevindirməsi üçün mədəniyyətin bağda qalma müddətini mümkün qədər azaldaraq fidan yetişdirməliyik. Axı, fidanların inkişafı üçün tələb olunan sahə kiçikdir, bir qutuda və ya başqa bir qabda bunun üçün kifayət qədər yer var və bağda artıq yetişən bitkilər əkiləcək, bu da məhsulu ən qısa müddətdə verəcəkdir.

Beləliklə, burada da bir ərazidən üç məhsul əldə edə bilərsiniz. Ancaq belə bir konveyerin düzgün işləməsi üçün bir məhsul yığımı zamanı başqa birinin fidanı yetişdirilməlidir. Əlbətdə ki, kök kərəviz, bibər, pomidor, erkən kələm, pırasa və nigella soğanı kimi tərəvəzlər mənzildə yetişdirilməlidir, amma sonra hava imkan verən kimi hamısı uşaq bağçasına köçürlər. Keçən il soyuqlara davamlı soğan, kələm, salat mart ayının son günlərində uşaq bağçasına yerləşdi, lakin don olacağı təqdirdə istilik vasitələrimiz var. Daikon, Çin və Pekin kələminin son fidanları iyul ayının ikinci yarısında yataqlara getdi.

Məhsul rotasiyasının bənzər bir sıxılması ilə belə tərəvəz ardıcıllığı əldə edirik. Məsələn, torpaq yetişən kimi ispanaq əkirik, ardınca torpaq standart pomidor fidanları əkirik, bundan sonra turp yay sonunda böyüməyə vaxt tapacaq. Və ya əvvəlcə yayda istifadə üçün erkən yerkökü əkirik, arxasında isə iyun ayının ikinci yarısında qış üçün çuğundur fidanı əkirik. Və ya - turp, sonra daikon və ya Asiya (Pekin, Çin) kələm fidanı əkdiyimiz məhsuldan sonra erkən kartof fidanları. Ümumiyyətlə, düşünür və təcrübə edirsinizsə, bir çox seçim tapa bilərsiniz. Burada hər şey əsas olur - həm ərazinin torpaq şəraiti, həm də ailə üzvlərinin xüsusi zövqləri, bitkilərə qulluq imkanları və əldə olunan tərəvəzlərin saxlanması üçün şərait.

Bir ailə bağının planlaşdırılması və təşkili təcrübəmlə bölüşmək istəyirəm. Dərhal demək istəyirəm ki, faydalı fikirlərin, prinsiplərin, texnologiyaların əksəriyyətini N. Kurdyumov, T. Ugarova, N. Jirmunskayanın kitablarından, habelə müxtəlif dövri mətbuatda yer alan məqalələrdən aldım. Ancaq kitab nə qədər yaxşı yazılsa da, öz ərazilərində hər hansı bir tövsiyənin tətbiqi düzəlişlər edir, haqqında danışmaq istədiyim budur.

Hər şeydən əvvəl, bağımızın ərazisini düzəltdik - yataqları düzəltdik və bir xəyanətkarla müəyyənləşdirdik. Saytımızdakı torpaqlar gilli, burada böyümək üçün istifadə olunan bir ladin meşəsidir, məhsuldar təbəqə kiçikdir, hər hansı bir qazma ilə zəhərli podzol çıxır, buna görə yataqların qaldırılması, daha doğrusu, kompost, ot, gübrə və s. tapıla bilən hər hansı üzvi maddədən. Kartof üçün ayrıca bir sahə hazırlandı (təxminən 0,25 hektar), əlavə olaraq bağçada hər biri iki yataqlı 6 metr uzunluğunda iki istixana var. Bağın ölçüsü barədə qərar verdikdən sonra, onun üzərində nəyin əkilməsi sualı ortaya çıxdı. Əlbəttə ki, hər bir sahibin öz üstünlükləri var, amma bu mövzuda düşüncələrimiz haqqında danışmaq istəyirəm.

Əvvəla, duzlama üçün kələm yetişdirməkdən imtina etdik, çünki kənd təsərrüfatı müəssisələrimiz indi onu mükəmməl böyüdür, mövsümdə çox ucuzdur və bağçada bunun üçün yer ayırmağı dayandırdıq. Ancaq iyun ayında topladığımız erkən ilə, fidan yetişdirməkdə çətinlik çəkdiyimizə baxmayaraq məşğuluq, çünki yayda bütün ailə ölkədə yaşayır və erkən tərəvəzlər bizim üçün daha vacibdir. Kartofla eyni - çox erkən böyüyürük (iyunda onsuz da qazırıq) fidan, əlavə bəzi erkən sortlar əkirik, amma adi qaydada kartof ucuz olduqda payızda alırıq. Digər məhsullardan ilk növbədə erkən məhsul verən hər şeyi əkirik - turp, ispanaq, su teresi, çoxillik soğan, kahı, kolrabi, şalğamın erkən yetişən növləri; pomidorlara "barel altında" istixanada erkən yerkökü əkirik.

Hər hansı bir bağban kimi, mənim favoritlərim var - şirin bibər, yerkökü və balqabaq - sərfəli olmasa da, həmişə böyüyürəm, sadəcə bu bitkiləri sevdiyim üçün, ümumiyyətlə məhsullarından şikayətlənmək lazım deyil.

Siyahıda göstərilən tərəvəzlərə əlavə olaraq cəfəri, kərəviz, noxud, şüyüd (xiyar ilə birlikdə), çuğundur (adi və İsveçrə qarğıdalı), cəfəri, şirin qarğıdalı (sevilən uşaqların incəliyi), soğan, rutabagas, lobya, Çin, Yapon və Pek lobya bağçamızda kələm, ədvalı otlar (kişniş, catnip, hysop, kimyon və s.) Yetişir. Bir az balqabaq əkirik - tez darıxdırıcı olurlar və saxlandıqda balqabaq daha dadlı olur. Turp, şalgam və daikons çox əkirik - demək olar ki, bütün il boyu süfrəmizi tərk etmirlər. Yaxşı, istixanalarda, əvvəldən bəhs edilən bibərlərə əlavə olaraq, daha çox ekzotik qonşuların tez-tez yerləşdiyi - rəngli və ölçüdə hər növ pomidor hökm sürür - badımcan, qovun və digərləri. Artıq qeyd etdiyim kimi, hər zaman bir şey yetişdirməyə çalışırıq, buna görə xiyarın bir hissəsini fidanla, bir hissəsini toxumla əkirik (meyvələri duzlanacaq),bundan əlavə, bir neçə böyümüş (10-12 həftəlik) pomidor fidanı yetişdiririk - onlardan qırmızı meyvələr artıq iyun ayında əldə edilə bilər.

Və nəhayət, indi tərəvəz bağçasında möhkəm yer tutmuş uşaq bağçası haqqında bir neçə söz. Kiçik istixanamızda şitil və məhsullu qutular və digər qabların olduğu qəfəs üstlü masalar qurduq. Üstəlik, bir tərəfdən masalar hərəkətsizdir, digər tərəfdən iyun ayının əvvəlində çıxarılır, çünki bu vaxt fidanların çoxu qalıcı bir yerə gedir və daha bir bağ yatağı üçün yer boşalır damın altında. Erkən yazda, uşaq bağçasının uçları iki qatla örtülmüşdür - toxunmamış örtük materialı və adi bir film. Don təhlükəsi keçdikdən sonra istixananın istilik rejimini xeyli yaxşılaşdıran filmi çıxardıq.

Və sonda "Yay Mövsümü" yarışmasının iştirakçılarına mükafat verən bütün firmalara bir daha təşəkkür edirəm, çünki bütün hədiyyələri saytlarımızda keçən mövsüm çox yaxşı iş gördü və daha çox işləyəcəklərinə ümid edirəm.