Fidan Vasitəsilə Yerkökü Yetişdirmək

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Bağda fidan vasitəsilə yerkökü yetişdirməyin qeyri-adi bir üsulu

İlk dəfə 16 yaşında bir oğlan kimi 1942-ci ildə siqaret yandırdı və 45 il sonra ciddi ağciyər problemləri yaşandı. 1987-ci ildə bir sehrbazın köməyi ilə müalicədə olarkən siqareti tamamilə tərk etdi. Onun məsləhəti ilə hər gün bitki yağı ilə təcrübəli bir xörək qaşığı xam, xırda doğranmış yerkökü yeməyə başladım. Ağciyər problemləri dağıldı.

Uzun illər sonra öyrəndim ki, Kyotoda (Yaponiya) 3.8 milyon insan (vərdişləri, içdikləri və yedikləri) məlumatlar kompüterə daxil edildi və 17 ildən sonra nəticələr ümumiləşdirildi. Siqaret çəkənlər siqaret çəkməyənlərdən 60% daha çox öldü, yerkökü və sarı-yaşıl tərəvəz yeyənlər yeməyənlərdən 30% çox sağ qaldı. Ailəmi yerkökümlə təmin etməyə qərar verdim.

Neçə yerkökü lazımdır? Artıq ailəm iki nəfərdən ibarətdir və müalicə və profilaktik məqsədlə və yemək bişirmək üçün gündə 150 qram yerkökü istehlak edir. Bu kök məhsulunun illik istehlakının təxminən 55 kiloqram olduğu ortaya çıxdı. Alimlər müxtəlif hesablamalarda yerkökünün orta məhsuldarlığını 3 kq / m²-ə bərabər götürürlər. Ənənəvi becərmə texnologiyası ilə ehtiyacım olan yerkökü miqdarını əldə etmək üçün 18,25 m² sahədə əkmək lazımdır. 117.5m²-ə bərabər olan silsilələr arasında koridorları olan bütün bir bağım varsa, bu qədər pulsuz ərazini haradan əldə edə bilərəm?

Düşündüm və özümün, hələ də təcrübə texnologiyamı inkişaf etdirdim. Bu təcrübə üçün cəfəri və keşnişin yanında, 2,5 m²-lik bağ yatağına 0,8 m² ayırdım. Payızda bu ərazidən 9,7 kq parlaq narıncı kök bitkiləri qazdım. Nəticədən razı qaldım, özümdən razı qalmadım. Qüsurları gördüm. Bu mövsüm təcrübəni davam etdirəcəyəm.

Yeni texnologiyanın xüsusiyyətləri

Jurnalist Vladimir Mashenkov, aparıcının sualına Neskuchny Sad ətrafında radio gəzintisi zamanı: "Çinlilər niyə yüksək məhsul yığırlar?" belə cavab verdi: "Texnologiyaları bitkilər üçün tənzimləyirlər, əksinə deyil." 6 hektarlıq bağçılıq sahəsindən aldığım vaxtdan bəri bunu edirəm. Yerkökü də daxil olmaqla kartof və tərəvəz yetişdirmə texnologiyamın əsası budur: əkin rotasiyası, əl əməyi və bağın bütün sahəsi boyunca hər tərəfə bərabər məsafələrdə bitkilər əkməklə fidan üsulu.

Qısqanclıqla dəqiqliklə belə bir eniş, sxemə uyğun olaraq hazırlanmış bir marker ilə deliklərin işarələnməsi ilə təmin edilir: ortaq bir vertex olan iki oxşar bərabər tərəfli üçbucaq. Hər bir təpədə bir "diş" sabitlənir. Havuç fidanlarının bərabər tərəfli üçbucaq sxeminə uyğun olaraq əkilməsi bağçanın bütün sahəsinin ən səmərəli istifadəsini təmin edir, yemləmə sahəsi üçün yerkökü bitkilərinin rəqabətini azaldır, təkrar incəltmə, çəkmə, gevşetmə və yuyulma kimi zəhmətli əməliyyatları aradan qaldırır. Eyni zamanda, bitkilərin vahid işıqlandırılmasına nail olur və zirvələri bağlandıqda, torpaq səthi kölgələnir, alaq otları böyümür, torpaq qabığı yaranmır, nəm saxlanılır.

Müxtəlif yerkökü seçmək

Çeşid seçimi yerkökü də daxil olmaqla tərəvəzlərin uğurlu becərilməsində ən vacib əlaqədir. Kataloqlardan, müxtəlif kənd təsərrüfatı ədəbiyyatından istifadə edərək toxum çeşidlərini araşdırdım və Vitamin-6 yerkökü növünə üstünlük verdim. Çeşid çiçəklənməyə davamlıdır. Cücərmədən məhsul götürməyə qədər olan dövr 80-100 gündür. Kök məhsulu quyruğa dik bir meylli, parlaq narıncı rəngli (yüksək karoten tərkibli bir əlamət), uzunluğu 15-17 sm, çəkisi 100-160 qram olan müntəzəm silindrik bir forma malikdir. Çeşid təzə istehlak və qışda saxlama üçün nəzərdə tutulub.

Toxum alarkən paketə xüsusi diqqət yetirirəm. Markalı və mənalı olmalıdır - çeşidin xüsusiyyətlərinin təsviri və qısa bir kənd təsərrüfatı texnikası olmalıdır. Dəqiq, ləkəli toxumdan istifadə etdiyim üçün yalnız qranullaşmış toxum alıram.

Mağazada elə bir toxum olan bir paket aldım. Sərt şəffaf bir qabıqda kök əkininin rəngli fotoşəkili, bütün lazımi məlumatlar və 500 drage var idi. Belə bir qabıq drajeni texniki ziyandan qoruyur. Bu ilin mövsümünə qədər başqa növlər aldım: nüvəsiz Nantes, Losinoostrovskaya-13 və Payız Kraliçası. Bir jel qabığındakı bütün dragee paketləri. Drajenin xüsusi tərkibi toxum cücərməsi üçün ideal şərait yaradır.

Bitki növbəsində yerkökü

Yerkökü üçün əkin fırlanma cədvəlim kartofdur. Yığıldıqdan sonra yataqdakı torpaq 25-30 sm dərinlikdə boş qalır və bu da böyük yerkökü sortlarında kök bitkilərinin əla formalaşmasını təmin edir və bu da məhsul verir.

Kartof və yerkökü, bəlkə də tel qurdu xaricində ümumi xəstəlikləri və zərərvericiləri yoxdur, amma əkin rotasiyamda sayı o qədər əhəmiyyətsizdir ki, kartofda belə bu zərərvericinin izlərinə rast gəlmirəm. Yaşıl bitkilər və kök bitkiləri üçün əkin rotasiyasında ayrılan yeddi silsilədən, gələn mövsüm yerkökü üçün birini ayırdım, amma ən günəşli yerdə yerləşdim. Yerkökü özləri lobya üçün əvvəlcədən xidmət edəcəkdir.

Yerkökü fidanı yetişdirmək

Toxumları aprelin sonlarında - may ayının əvvəlində, yerə gəldikdən dərhal sonra əkirəm. Bir qutuda, yumşaq nəmli torpaq qarışığında, drenaj toxumlarını 3x3 sm sxemə görə 2 sm dərinliyə cımbızla səpirəm, paketdəki tövsiyələri nəzərə alaraq, draje növündən asılı olaraq sulayıram.

İlk tumurcuqlar ortaya çıxan kimi, suvarma intensivliyini azaldıram və fidanları olan qutunu bağdakı günəşli bir yerə aparıram. Onu “müdaxilə edənlərdən” gizlədirəm. Üçüncü yarpaq görünəndə ilk maye üst paltarını edirəm. Dördüncü yarpaq əmələ gəldi - Fidanları yığmağa hazırlayıram. Bundan əvvəl qazma və toplama zamanı kök topunun dağılmaması üçün torpaq qarışığını qutuya çox tökürəm.

Bağ hazırlanır

Həbləri qutuya səpdikdən dərhal sonra və ya daha əvvəl bişirməyə başlayıram. Yataqdakı torpaq tez yetişir. Qatını bükmədən, 25-30 sm dərinlikdə bir dikən ilə gevşetirəm. Yüksək əkin sıxlığını nəzərə alaraq (2,5 m²-ə 300 bitki) daha çox gübrə tətbiq edirəm: Keçən il çörəklənmiş gübrə ilə qarışdırılmış kompostun üç vedrəsini bağ yatağına tökürəm. Tırmıkla yığınları düzəldirəm.

12 xörək qaşığı mineral gübrə Kemir-universal 2-ni əlverişli bir qaba ölçürəm və bir çay qaşığı ilə bağın bütün səthinə bərabər şəkildə səpirəm. Mütəmadi suvarma ilə bu mürəkkəb gübrə böyümə mövsümü boyunca bərabər şəkildə həll olunur. Yerkökü neytral reaksiya ilə torpağı sevir, pH 6.5-7.0. Deoksidləşmə üçün 2 litr ələnmiş külü bütün yatağa bərabər səpirəm. Dayaz gevşetmə və dırmıqla bütün gübrələri torpağa 5-15 sm dərinliyə qoydum.

Alaqlara qarşı mübarizə

Yataqların hazırlanması bitən kimi dərhal başlayır. Yabanı ot toxumlarının sürətli cücərməsini təhrik etmək üçün isti su ilə sulamağa, kalium permanganatdan çəhrayı və sünbüllə örtməyə qədər hər şeyi edirəm. Bir həftə sonra yataq aktiv şəkildə yaşıllaşmağa başlayacaq. Yabanı otları təmizləməyə tələsmirəm Ancaq dördüncü yarpağın yerkökü fidanlarının yaxınlığındakı qutuda əmələ gəldiyi gün, səhər tezdən, günəş bişməyəndə bağ çəngəlini və bir vedrəni götürüb əl yuymağa başlayıram. 35-45 dəqiqədən sonra bağ yatağında kökləri ilə birlikdə bir dənə də ot qalmayıb. Əllə yuyulma çətin olduğu üçün "Swift", düz kəsici, əllə fırlanan kultivator və s. Kimi bir cihazdan istifadə edin. Axşam saatlarında istilik azaldıqda çuxurları işarələməyə və fidan əkməyə başlayıram.

Hər il əkin rotasiyamda bu şəkildə hərəkət edərək yataqdakı alaq toxumlarının ehtiyatını minimuma endirirəm və əmək xərcləri ənənəvi texnologiyaların xarakterik xüsusiyyətləri olan seyreltmə, çəkmə, gevşetmə və təmizləmədən daha çox ödənilir.

Quyu işarələri

Bundan əvvəl marker kalibrinin seçimi gəlir. Yetkin yerkökü bitkilərinin yarpaq rozetlərinin diametrlərini dəfələrlə ölçdülər. Nəticələr: 9-10 sm. Keçən mövsüm onu 10 sm-ə bərabər götürdüm. Buna görə marker kalibrli (üçbucaqların tərəflərinin ölçüsü) 10 sm seçdi. Sonra "izdəki iz" prinsipinə görə qeyd edirəm bağın bütün ərazisindəki çuxurlar.

Bu mövsüm təcrübələrimi davam etdirəcəm. Yataqların yarısını 10 sm sxemə, digəri 9 sm sxemə görə əkəcəyəm, əkin sıxlığı müvafiq olaraq 106.4 bitki / m2 və 134.4 bitki / m2 olacaqdır. 2,5 m2 bağçada ümumilikdə 301 bitki əkiləcək. Ən yaxşı əkin sxemi payızda məhsul və kök məhsulunun orta çəkisi ilə müəyyənləşdiriləcəkdir.

Kök fidanları yığmaq

Aşağıdakı qaydalara əməl edirəm: günəş azalanda işə başlayıram. İki-üç yerə əkin dirəyini basaraq yatağın torpağının nəmini yoxlayıram. Yaranan çuxurun divarları dağılmırsa, torpaq kifayət qədər nəmlidir. Lazım gələrsə, işarələnmiş çuxuru bir dirəklə genişləndirirəm və dərinləşdirirəm ki, kökü olan kök ona sığsın. Əkin dərinliyi bitkilərin böyüməsi nöqtəsini torpaqla örtməmək kimi bir şeydir. Fidan ətrafındakı torpağı bir dirəklə bir qutuda boşaltıram. Barmaqlarımla yarpaqların arasından qutudan bir bitki çıxarıram. Kök üçün edə bilməzsən! Çuxurda əkib kökünü şaquli olaraq aşağı sancıram. Bitki çuxurda möhkəm bir şəkildə düzəldirəm, gövdə ətrafındakı torpağı bir mıxla basdırıram.

Toxumla yerkökü əkin

Bir torba yerkökü toxumu jel həbləri alsanız, bağçaya toxum əkə biləcəyinizə inanıram. Yalnız markerin dişlərini itiləmədən və 1,5-2 sm-dən çox olmayan uzunluqda etmək lazımdır. Çuxur dayaz olacaq və dibi sıx olacaq. Səpin etmədən əvvəl yataqları iki dəfə təmizləmək lazımdır.

Yerkökünü zərərvericilərdən qorumaq

Yarpaq milçəklərindən, yerkökü milçəklərindən və digər zərərvericilərdən qorunmaq üçün texnologiya bitkilərin U şəkilli alçaq (20-25 sm) tağların üstünə atılan kürəklə örtülməsini təmin edir. Sığınacağın külək müqaviməti aşağıdakı kimi təmin edilir: filmin kənarlarını bağçanın bütün perimetri boyunca tərəvəz qutularından lövhələrin altına basıb torpaq və kalıbın arasına basdım. Bağ üçün spanbond panelinin ölçüsü tağların hündürlüyünü və bitkilərin böyüməsini nəzərə alaraq 2,5 m2-dir, 3,5x2 m kəsdim. Spunbond ilə örtmək yalnız həşəratlardan 100% qorunma təmin etmir, həm də bağdakı mikroiqlimi əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır və bu yerkökünün yetişməsini sürətləndirir və məhsulu artırır! Əlbətdə, qövs quraşdırmadan edə bilərsiniz. Bitkilər yüngül şüaları öz hündürlüyünə qaldıra bilirlər.

Kök əkilməsinə qulluq

Yağış və həqiqi torpaq nəmini nəzərə alaraq maye gübrələmə və suvarmadan ibarətdir. Böyümək mövsümünün ilk yarısında (cücərmədən kök bitkilərinin əmələ gəlməsinin başlanğıcına qədər olan dövr) qidalanma daha tez-tez aparılır və gübrələmə məhlullarının konsentrasiyası daha aşağıdır. Böyümək mövsümünün ikinci yarısında daha az qidalanma edirəm, amma həll konsentrasiyasını iki qat artırıram. Üst paltar üçün Kemira Lux suda həll olunan gübrə istifadə edirəm.

Birincisini, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, üçüncü yarpaq bitkilərin fidan qutusunda görünəndə edərəm. 20 litr tozu 20 litr suda həll edin. Koridorda nazik bir axın içində bir çaynikdən su verirəm, bunun üçün təxminən 2 litr üst paltar lazımdır. İkinci dəfə bağçaya fidan əkilən gün edirəm. Üçüncü qidalanma 7-10 gündür. Növbəti 1-2 üst paltarda məhlulun konsentrasiyası, bu mayeyə 1 litr süzülmüş kül ekstraktı əlavə olunmaqla bağ yatağı başına 10 litr su başına 20 q tozdur.

Bunu niyə etdiyimi izah edim: Fin aqrokimyaları gübrədəki azotun üzərində kaliumun ikiqat çox olmasının qışda kök bitkilərinin təhlükəsizliyinə müsbət təsir etdiyini təsbit etdilər. Kemira Plus suda həll olunan yeni bir gübrə hazırladıq. Ancaq mağazalarımızda tapa bilmədim. Xalq müalicəsindən istifadə etməli oldum. Ocaq külü, yüksək səviyyədə həll olunan kaliumun yüksək faizini ehtiva edir.

Kül ekstraktı belə hazırlayıram: Hər stəkan süzülmüş kül bir litr qaynar suya kiçik bir qaba tökürəm. 24 saatdan sonra filtrdən çıxan başlığı Kemir Lux məhlulu ilə bir vedrə tökürəm. Külü komposta tökürəm. Gübrələri suvararkən spunbondu qatlayıram. Adi suvarma spunbond ilə örtülmüş bir yatağa səpməklədir.

Yerkökü yığmaq və saxlamaq

4 sentyabrda torpağı gevşetərək kök bitkilərini diqqətlə çıxardı, yapışmış torpağı əlləri və cır-cındır ilə onlardan çıxardı, üstlərini kəsib plastik bir kafes qabına qoydu. Sonra kökləri axan su ilə yudu. Tərəzi. Kök bitkilərinin orta çəkisi 112 qrama bərabər idi. Bunun səbəbi erkən təmizlikdir. Şəhərə getməzdən əvvəl soyumaq üçün hər şeyi evin altına qoydum. Bölmə hissəsindən sonra quru, təmiz kök bitkiləri iki hissəyə ayrıldı. Kiçik birini qumla birlikdə bir qaba, daha sonra basdırılmış bir lüləyə qoydum. Məhsulun qalan hissəsi şəhərə getdi. Həyat yoldaşım yerkökünün bir hissəsini qorudu və kök tərəvəzlərin qalan hissəsini + 2-3 ° C temperaturlu bir zonada köhnə bir soyuducuya deşilmiş plastik torbalara qoyduq. Bu mövsüm ümid edirəm bu vitaminli tərəvəzin məhsulunu xeyli artıracağam.