Mündəricat:

Ağ Nəhənglərin Böyüməsinin Sirləri
Ağ Nəhənglərin Böyüməsinin Sirləri

Video: Ağ Nəhənglərin Böyüməsinin Sirləri

Video: Ağ Nəhənglərin Böyüməsinin Sirləri
Video: Inspired by Best of Starbucks Music Collection: Starbucks Inspired Coffee Music Youtube 2024, Mart
Anonim

İyirmi kiloqramlıq bir kələm necə yetişdirilir

Ağ kələm
Ağ kələm

A. G. Laduxinin yetişdirdiyi rekord baş kələm

Oktyabr ayında Oktyabrski Konsert Salonunda "Qızıl Məhsul - 2006" festivalında bağbanlar və festivalın bütün qonaqları demək olar ki, bir funt kələm başı görə bildikdən sonra bir çox insanın anlaşılan bir sualı oldu: necə belə bir nəhəng yetişdirə bilər və duzlama üçün uyğun?

Rekordun "müəllifi" Anatoliy Georgievich Ladukhin, bir neçə ildir öz yaz bağçasında dostlarını və tanışlarını təəccübləndirən, bu cür nəhəngləri yetişdirən və tətildə təqdim olunan kələm başlığı ən böyüyü olmayan sirlərini bölüşür. onun yetişdirdiyi. Beləliklə, söz var.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Bağbanlar arasında kələm populyarlığı çox yüksəkdir, kartofla eyni səviyyədədir. Bu tərəvəzin faydaları, qidalandırıcı və müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında çox deyilmiş və yazılmışdır. Kələm yetişdirmə üsulları və texnologiyaları haqqında daha çox ədəbiyyat var. Burada yeni bir şey söyləmək çətindir, amma yerinə yetirilməsi lazım olan bir neçə tələbi qeyd edəcəyəm.

Xüsusi məqsədlər üçün kələm yetişdirməyə qərar verdiniz: erkən, saxlama üçün gec, salat çeşidi və ya turşu çeşidi - bunların istəklərinə əsaslanaraq toxum seçin. Etiraf edilməli olan seçim indi çox böyükdür.

Fermentasiya üçün əla dadı olan kələm başlarını necə böyüdə biləcəyiniz barədə danışmaq istəyirəm. Bu məqsədlə illərdir sınanmış, başları 15-20 kiloqrama qədər böyüyən Hollandiyalı Megaton damazlıq hibridini seçirəm. Ancaq bir çox başqa kələm sortları və hibridləri oxşar potensiala malikdir.

Fidan əkin vaxtı çox vacibdir, buna laqeyd qalmaq olmaz. Bu, 20 apreldən əvvəl edilməlidir - bu kritik bir tarixdir, bundan sonra nəticəni azaltmaq üçün hər şey işləyəcəkdir.

Kələmin soyuqsevər bir bitki olduğu və bahar donlarından qorxmadığı ümumiyyətlə qəbul edilir. Bu, dərin bir yanlış düşüncədir, kələm istiliyi sevir və əgər varsa, aktiv şəkildə inkişaf edir. Böyümək üçün optimal temperatur 15 … 18 ° C-dir. Kələm donlara yalnız kələm başı əmələ gəldiyi payızda dözə bilər.

Mayın 15-dək hər bitki üçün xüsusi səyyar, üçbucaqlı, film sığınacaqları altında hazırlanmış çuxurlara fidan əkirəm (üçbucaqlı piramidalara bənzəyirlər). Bu sığınacaqlar 20 x 20 mm taxta lövhələrdən düzəldilib, bucaq altında və qatlanan ayaqla qurulur, asanlıqla quraşdırılır və ehtiyac olmadıqda bükülü vəziyyətdə saxlanılır və az yer tuturlar.

Gələcək kələm başı bir ay örtük altında olmalıdır. Rahat temperatur şəraitində bitki aktiv şəkildə inkişaf edir, aşağı gecə temperaturundan mənfi təsirlənmir və ən əsası örtük altında zərərvericilər üçün əlçatmazdır.

Sığınacaqları üç-dörddən, hətta beş həftədən sonra götürsəniz, may ayının ortalarında əkilmiş bu zəif fidan dallarını tanımayacaqsınız. Məhsula böyük baxışla güclü köklü və inkişaf etmiş bitkilərə çevriləcəklər.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Sığınacaqları çıxardıqdan sonra, altındakı torpaq gevşetilməli və bitkilər biraz sarılmalıdır. Bu zamana qədər suvarma sığınacaq altındakı çuxurlarda aparıldı. Sığınacağı götürdükdən sonra sizi təəccübləndirəcək və sevindirəcək ilk şey yalnız ölçüsü deyil, həm də bitkilərin saflığıdır: zərərvericilər onlara toxunmadı. Qapaqsız nəzarət üçün 2-3 bitkini yaxınlıqda saxlayın və bundan əmin olun.

Hədəf qoyduq - böyük kələm başları yetişdirmək, yəni bitkilər arasında fidan əkərkən məsafə 80x80 sm, hətta 1 metrə qədər olmalıdır, daha sıx bir əkinlə kələm başlarının meydana gəlməsi çətindir bəslənmə sahəsi olmaması səbəbindən. Bu problem gübrələmə miqdarı ilə həll olunmur. Güclü bir yarpaq aparatının inkişafı üçün qidalanma sahəsi lazımdır; geniş, inkişaf etmiş bir fotosintez sisteminə sahib "günəş hüceyrələri" lazımdır. Axı bu, işıqsevər bir mədəniyyətdir. Bağbanlar yaxşı bilirlər ki, kələm boş, humus nəm çəkən torpaqlara üstünlük verən nəm sevən bir bitki.

Yarpaqları yaxınlaşana qədər torpağın boşaldılması 5-7 dəfə ola bilər. Asidli torpaqlarda kələm yığılmır, neytral və ya az turşulu bir torpaq lazımdır. Buna əhəng, dolomit və ya kül tətbiqi ilə nail olmaq olar, fidanları yerə əkmədən 10-15 gün əvvəl yerli əhəng materiallarını tətbiq etmək mümkündür.

Kənd təsərrüfatı texnologiyasının vacib bir elementi kələmin zərərvericilərdən qorunmasıdır. Həşəratları qorxutmaq, nanə, şüyüd, tütün tozunu və s. Əkmək və ya səpmək üçün yalnız qoxulu bitkilərdən istifadə edirəm, bağın üstünə pestisidlərin istifadəsini tamamilə istisna edirəm, əlimlə bir neçə tırtıl toplayıram,

Yüz kvadrat metrə 500-800 kq kələm məhsulu yaratmaq üçün intensiv, əhatəli və balanslı bir pəhriz lazımdır. Bu mədəniyyət, əkilən torpaqlarda belə, üzvi gübrələrin tətbiqinə yaxşı cavab verir. Üzvi gübrə "Bioton" və ya OMU "Universal" istifadə edirəm, çuxurlara fidan əkərkən tətbiq edirəm.

Kələm azot, kalium və kalsium qidalanmasına çox tələb edir, buna görə də yaxşı böyümək və bitki kütləsinin böyüməsi üçün əlavə qidalanma lazımdır. İlk qidalanma film sığınacaqlarını çıxardıqdan sonra kalsium nitrat və kalium nitrat istifadə edərək hər biri 10 litr su üçün.

Gələcəkdə üst paltar üçün həm kök, həm də yarpaq sarğısı üçün "Aquarin" kompleks gübrəsindən istifadə edirəm. Onların sayı bitkilərin vəziyyətindən, hava şəraitindən asılıdır. Bütün böyümə dövründə ümumiyyətlə 2-3 kök və bir neçə yarpaq sarğı edirəm.

Turşu üçün nəzərdə tutulmuş kələmləri mümkün qədər gec çıxararam, belə kələm başlarından xüsusilə dadlı duzlu kələm alıram. Və təzə saxlama üçün yuxarı yaşıl yarpaqların toxunulmaz qalmasına çalışaraq kələm başlarını bir az əvvəl çıxarıram.

Bütün sirlər budur, bütün bağbanlara uğurlar!

Tövsiyə: