Soğan Yetişdirmək

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Çoxillik soğan erkən, ətirli göyərti verən sağlam məhsullardır

Batun soğanları, soğan və digər çoxillik soğanlar açıq bağbanlara ən erkən yaşıllıq verir. Çoxillik soğan yetişdirmək, xüsusilə də açıq havada, soğan yetişdirməkdən daha asan və ucuzdur.

Çoxillik soğanlar soyuq müqavimətini artırdılar, nəmsevərdirlər, lakin torpaq səthindəki durğun su bitkiləri sıxışdırır və sonra məhv edir, bu səbəbdən yeraltı suyunun yaxın olduğu ərazilər bu məhsullar üçün uyğun deyil. Soğan kimi, bu növ soğanlar da yüngül qumlu və qumlu torpaqlarda daha yaxşı böyüyür.

Ağır gilli sahələr çoxillik soğan üçün uyğun deyil. Torpaq üzməyən, kifayət qədər nəmli və ya sahə suvarma üçün təchiz olunmalıdır. Əkin və ya binalar tərəfindən soyuq şimal küləklərindən qorunan alaq otlarından, xüsusilə çoxillik bitkilərdən azad olmalıdır.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Çoxillik soğan, yarpaqların sürətlə böyüməsi üçün lazım olan torpağın kök təbəqəsində asanlıqla mənimsənilmiş qida maddələrinin, xüsusən də azotun olması üçün yüksək tələbatla fərqlənir. Xüsusilə ilkin böyümə dövründə artan torpaq turşuluğuna çox həssasdırlar. Çoxillik soğanların bir xüsusiyyəti, bitkilərin sürgünlərin ikinci və ya üçüncü ilində toxunmuş yeni ampüller verərək gənc tumurcuqların köhnə ampulünün tərəzisini əmələ gətirməsidir.

Bu daha sonra bitkilərin özünü basdırmasına gətirib çıxarır, nəticədə yarpaqları qaba olur. Bir qabığın əmələ gəlməsi zamanı torpağa havanın verilməsinin dayandırılması bitkiləri böyük dərəcədə sıxışdırır, buna görə yağışdan sonra gevşəmək və ya suvarma onların böyüməsini artırır.

Bir saytda çoxillik soğan 3-5 il yetişdirilə bilər. Çoxillik mədəniyyət ilə yaşıl yarpaqlar mövsümdə 2-3 dəfə kəsilir. Həm də yarpaqları 25-30 sm hündürlüyə çatdıqda bitkiləri köklərindən kənarlaşdıraraq illik bir məhsulda çoxillik soğan yetişdirə bilərsiniz.

Həm illik, həm də çoxillik bitkilərdə, bütün çoxillik soğan növləri üçün, eləcə də soğanlar üçün sıra əkinləri sələfi olaraq ən əlverişlidir: kartof, kələm və gübrə tətbiq olunan digər bitkilər. Çoxillik soğan cüt-cüt getsə yaxşıdır - yəni böyümədən əvvəl sayt heç bir məhsuldan azad olacaq və alaqsız vəziyyətdə saxlanılacaqdır.

Çoxillik soğanlar bir yerdə bir neçə ildir yetişdirildiyi üçün, çox məhsuldar ərazilərdə 1 m2 başına şum və ya qazmadan əvvəl torpağa 6-8 kq gübrə və ya torf kompostu, qeyri-kafi məhsuldar olanlarda 10-12 kq üzvi gübrə vurulur.. Yaz və yay əkini zamanı üzvi gübrələr payız altında və ya iki dozada tətbiq olunur - payızda 50%, yazda 50%. Üzvi gübrələrə əlavə olaraq mineral gübrələrin bir hissəsi payızda - 20-30 q superfosfat və 10-20 g kalium xlorid paylanır. Sələfi yığandan sonra payız şumunu aparırlar və ya ərazini tam bir kürək süngüsündə (20-25 sm) qazırlar.

Yazda dərin becərmə aparılır və ya torpaq 15-18 sm dərinlikdə qazılır.1 m-də? 20-30 q ammonium nitrat və 10-20 g superfosfat hazırlayın. Artan dozada mineral gübrələrdən torpağın turşuluğu kəskin şəkildə artır. Çoxillik soğanların pH səviyyəsində 5.5-dən az olması tövsiyə edilmir. Buna görə də belə torpaqlar əhənglənməlidir.

1 m? 250-450 q torpaq əhəngdaşı və ya dolomit hazırlayın. Daha asidli torpaqlarda (pH 4,5-5,0) əhəng dozası 1 kq / m2-ə qədər artırılır. Şimal-qərb şəraitində, xüsusən də alçaq ərazilərdə və əkin sahəsi az olan yerlərdə çoxillik soğanlar dağ əridildikdə baharda suyun altında qalmadığı üçün dağlıq yerlərdə çoxillik soğan yetişdirilir və torpaq daha tez isinir və onlar əvvəllər böyümək.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Batun soğanı

Sığınacağın batun böyüməsinə təsiri

Bu çoxillik soğan xüsusilə şimal və mərkəzi Rusiyada geniş yayılmışdır. Daha bir neçə ad var: yumruq, tatar, qış, qum.

Yarpaqları, soğan kimi, içi boş, borudur. Həyatın ilk ilinin sonunda batun bitki budaqları və müxtəlifliyinə görə fərqli sayda tumurcuq - uşaq meydana gətirir. Yarpaq kütləsi daim böyüyür, bitki örtüyü mümkündür. Batun yarpaqları salatlar, turşular, ədviyyatlar, müxtəlif yeməklər, qəlyanaltılar və s. Bəzəmək üçün istifadə olunur. Ampüller gənc yarpaqları ilə birlikdə yemək üçün də istifadə edilə bilər (şəkil 1).

Soğan həqiqi bir ampul əmələ gətirmir, gözə çarpmır, silindrikdir, saxta gövdəyə çevrilir. Çiçək oxu yüksək deyil (20-60 sm), boyanmamış sadə çiçəklərin sferik sadə çətiri ilə bitir. Batun əsasən soğandan daha kiçik toxumlarla yayılır. Kök sistemi daha güclüdür, soğanla müqayisədə daha inkişaf etmişdir.

Çeşidlər.

Üç alt növün müxtəlif yerli formaları istifadə olunur: Çin, Rus və Yapon. Çin alt növlərinin bitkiləri çox böyükdür, lakin rus və yaponlardan daha az qışa davamlıdır. Rusiya şəraitində onlar yalnız illik bir mədəniyyətdə becərilə bilər.

Rus alt növlərinin iki növü var: Mərkəzi Rus və Cənubi. Maisky - 7, Khibinsky - Mərkəzi Rus tipli sortlar. Orta gücə görə fərqlənirlər. Yarpaqları kiçikdən böyüyə, tünd yaşıl rəngə malikdir, çox kəskin dadı var, tez qaba. Bitkilər çox dallanmışdır. Növbəti il üçün hər yeni filial bir ox və 3-5 yarpaq verir. Üçüncü ildə 20-30-a qədər filial yaranır. Bu növlər yüksək şaxta müqaviməti ilə xarakterizə olunur. Əhəmiyyətli olmayan qar örtüyü olan şiddətli qışlarda da bitkilər donmur, erkən yetişmə ilə fərqlənir və erkən yazda, hələ də qar altında böyüməyə başlayır.

12 aprel və Gribovski 21 - cənub tipli növlər. 12 aprel (şəkil 2) orta ölçülüdür. Güclü bir balmumu çiçəyi, həssas, şirəli, yarı kəskin bir dad ilə 35-40 sm uzunluğunda yarpaqlar, uzun müddət qaba olmur. Bitkilər qışa və şaxtaya davamlıdır. Yazda erkən böyüyün. Kəsmə zəif tolere edilir. İstixanalarda iki illik bir mədəniyyətdə böyümək və bütün bitkinin yığılması üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Rusca Batun soğanı, müxtəlif Aprel -12 (solda) və Yapon (sağda) alt növü

Soğan batun Rus, müxtəlif Aprel -12 (solda) və Yapon (sağda) alt növlər. Gribovski 21-də orta qalınlıqda, şaquli istiqamətdə, 30-40 sm uzunluğunda yarpaqlar var. Həyatın üçüncü ilindəki filialların sayı 25-30-a çatır. Oxun hündürlüyü 70 sm-ə qədərdir, həm illik, həm də çoxillik bitkilərdə yetişdirilir.

Yapon (şəkil 2) alt növlər - yuxarı hissəsində böyümənin başlanğıcında üstləri sallanan, yarı kəskin bir dadı olan zərif, açıq yaşıl yarpaqları olan orta boylu orta budaqlı bitkilər. Hal-hazırda Batun soğanlarının növləri də zonalanmışdır: Zümrüd, Ladozhski, Zəriflik, Parad, Rus qışı.

Böyüyür. Soğan toxumları yazda və yayda əkilə bilər. Yaz əkini, turp, şüyüd, kahı, ispanaq və ya digər erkən yetişən məhsullar saytda böyüdükdən sonra, lakin 10 iyuldan gec olmayaraq edilə bilər ki, soyuq hava başlamazdan əvvəl bitkilər yaxşı inkişaf etsin və qışda ölməsin. Toxumlar 15-25 sm arasındakı bir məsafədə bir silsiləyə əkilir, məhsuldarlığı artırmaq üçün, bitkiləri daha sıx yerləşdirərək batuna soğan bir əkin yarada bilərsiniz - hər sıraya 10 sıra (və ya 5 cüt sıra) qoyun. onları boyunca.

On sətirli kəmər əkininin 25-35% daha çox məhsul əldə etməyə imkan verdiyinə dair dəlillər var, lakin bu cür əkinlə bitkilərə qulluq çətinləşir. Çoxillik əkin üçün 1-1,5 g toxum 1 m²-ə istehlak olunur; bir illik becərmə ilə toxum dərəcəsi 2-3 q-a qədər artırıla bilər.

Böyük bir toxum dərəcəsi fidanların dostluqla ortaya çıxmasına kömək edir və alaq otlarının böyüməsini ləngidir. Həm də yarpaqların böyüməsini sürətləndirir və keyfiyyətini artırır. İncə, incə olurlar. Bununla birlikdə, bitkilərin qalınlaşması yalnız illik bir mədəniyyət ilə mümkündür. Sıralardakı toxumlar sıra boyu boyunca bərabər paylana bilər və ya hər yuvaya 2-3 toxum səpilir və yuvalar bir-birindən 15-20 sm məsafədə yerləşdirilə bilər. Toxumlar açıq yerə 1-1,5 sm, orta toxumalı torpaqlarda 0,5-1 sm dərinlikdə əkilir.

Batun soğan və fidan yetişdirə bilərsiniz. Batun fidanlarının yetişdirilməsində "qrup üsulu" deyilənlər xüsusilə maraq doğurur: bir qabda yetişən 4-5 bitki bu qablar arasında 10-15 sm məsafədə əkilir. Bu metod çoxillik soğanları yalnız birinə böyütmək üçün istifadə olunur il Qrup metodunun dəyəri erkən yaz dövründə yaşıl soğan əldə edilməsini mümkün etməkdir.

Baxım zamanı torpağı xüsusilə diqqətlə və vaxtında boşaltmaq, alaq otlarının böyüməsinə mane olmaq lazımdır. Təmizləmə və suvarma ehtiyac olduqda aparılır.

Toxunma da daxil olmaqla bütün çoxillik soğanlar üçün üst paltar xüsusilə vacibdir, çünki becərilməsinin əsas məqsədi ən çox yarpaq əldə etməkdir. Bundan əlavə, sahələr bir neçə ildir soğan üçün istifadə olunur, buna görə də üst paltar məhsul ilə torpaqdan çıxarılan qidaları doldurmaq üçün əsas yoldur. Hər bir kəsikdən sonra bitkilər azot gübrələri ilə qidalanır.

Bundan sonra əkini sulamalısınız. Bu, bitkilərin özlərini və kök sistemlərini aktiv vəziyyətə gətirir. Payızda, sabit şaxtaların başlamasından bir ay əvvəl, soğan 1 m² başına 10-15 q qarışıq (2: 1) nisbətində fosfor-kalium gübrələri ilə qidalanır. Bu, soğanın qışa davamlılığını artırır. İlk güclü payız donundan sonra baharda yenilərinin görünməsini təxirə salmamaq üçün yarpaqları kəsmək lazımdır.

İllik və çoxillik batun mədəniyyəti

Bu soğanın illik mədəniyyəti ilə məhsul birdəfəlik baharda yığılır, bitkiləri köklərindən çıxarır və ya 1-2 kəsildikdən sonra ampüllerle bitkilərin son yığımı aparılır; çoxilliklər üçün yay ərzində üçə qədər kəsik edilir. May ayının ortalarında - yarpaqlar 30 sm yüksəkliyə çatdıqda təmizləməyə başlamalısınız. Son kəsmə avqustun ortalarından gec olmayaraq həyata keçirilir. Çox sayda şlam, batuna bitkilərini tükəndirir və yayda 1-2 dəfə kəsilmiş soğanlara nisbətən daha çox donur.

Batutun ömrünün ilk üç ilində yarpaqları kəsmək bitkilərin dallanmasını stimullaşdırır. Payızda kəsmə vaxtı gələn ilin yazında yarpaqların böyüməsi vaxtında və trampın məhsul yığmağa hazır olmasına böyük təsir göstərir və bu da məhsulun ölçüsünə və erkən istehsalın məhsuluna təsir göstərir.. Beləliklə, Leninqrad bölgəsi şəraitində, avqustun əvvəlindəki son məhsul zamanı hündürlük iki qat daha sürətli artır; bundan əlavə, məhsul sentyabr ayının ortalarında son məhsula nisbətən 3-4 dəfə çoxdur.

İkinci ildən etibarən batunda oxlar əmələ gəlir ki, bu da məhsuldarlığı azaltmaqla yanaşı, yarpaqların keyfiyyətini də pisləşdirir. Toxum yetişdirməyə ehtiyac yoxdursa, oxlar kəsilməlidir. Soğan vurulursa, oxlar və sərt yarpaqlar kəsilir, təxminən 5 sm kütüklər qoyulur, torpaq gevşetilir, azot gübrələri (15-20 q / m²) ilə qidalanır və yarpaqların əmələ gəlməsinə başlamaq üçün suvarılır.

Son illərdə, Leninqrad bölgəsi şəraitində, illik batuna soğan mədəniyyəti diqqəti cəlb etdi. Torpaq çoxillik bitkilər üçün hazırlanır, sahənin məhsuldarlığından asılı olaraq yalnız üzvi gübrələrin dozası 4-7 kq / m²-ə endirilir. Səpin yazda aparılırsa, bitkilər payızda yığılır, əgər yazda (iyunun sonu - iyulun əvvəlində) - payıza qədər bitkilər 2-5 yarpaq əmələ gətirir və qışa girirlər və baharın əvvəlində böyüməyə başlayın və may-iyun aylarının sonunda məhsul yığmağa hazırsınız. Bu soğanın toxumlarının toxum toxumunun 1,8-3,0 q / m²-ə qədər artması məhsuldarlığı 1,9-2,5 dəfə artırır.

Batun soğan istehsalını sürətləndirmək üçün bağ yatağına film sığınacaqları qoymaq lazımdır (şəkil 3). Filmin altından yaşıl soğan açıq torpaqdan 2-3 həftə əvvəl əldə edilir. Batun soğanları folqa ilə nə qədər tez örtülsə, böyümə sürəti o qədər yüksək olacaq və məhsul da o qədər yüksək olacaqdır. Sığınacağın erkən dövrü (qar əridikdən sonra) aprelin sonlarında - mayın əvvəllərində məhsul götürməyə imkan verir. Soyuq havalarda, filmin altındakı soğan 20-30 gündə, isti havalarda - qar əridikdən 15-18 gün sonra, açıq torpaqdan isə 40-45 gündən əvvəl satışa hazırdır.

Film sığınacaqlarını yalnız qar olmayan yataqlara qoyun. Qar çıxarmadan qoyulursa, bu bəzən məhsulun daha sonra yetişməsinə səbəb ola bilər. Bu vəziyyətdə soyuqluq filmin altında qalacaq. Yataqlarda qarın əriməsini torf cipsi və ya kül ilə səpərək sürətləndirə bilərsiniz.

Film sığınacaqları altında yetişən bitkilərin boyu və çəkisi açıq yerə nisbətən daha yüksəkdir. Filmin altındakı məhsullar daha yüksək ticarət keyfiyyətlərinə malikdir. Yarpaqları həssas və şirəlidir, şəkər və üzvi birləşmələrin tərkibi azalmır. Quru maddə və C vitamininin tərkibi bir qədər azalır, bu da filmin altındakı işıqlanmanın azalması ilə izah olunur, lakin məhsulun artması və erkən istehsal ilə kompensasiya olunur.

Şəraitdən və becərmə metodundan asılı olaraq batun soğanının məhsuldarlığı 1,5-4,0 kq / m²-dir.

Şəkil.3. Yıllıq mədəniyyət ilə məhsul yığımı zamanı soğan batuna bitkisi

Batun istixanalarda göyərti məcbur etmək üçün istifadə edilə bilər. İstirahət müddəti 4-6 həftədir və buna görə də dekabr ayından etibarən kollar ayrıldıqdan sonra bir istixana əkilir. Bir qayda olaraq, üçüncü əkinçilik lampaları məcbur etmək üçün istifadə olunur, çünki bu dövrdə güclü atəş edir və böyümək çətinləşir. Yarpaqlar hündürlüyün 2/3 hissəsinə qədər əvvəlcədən kəsilir və bitkilər bir damırla zədələnir. Kökləri qorumağa və ampülləri sıralamağa çalışırlar.

Batun yarpaqlarının gücü əkin materialının ölçüsündən asılıdır. Bitkilərini çiçək qablarına əkə və qışda göyərti yüngül sərin bir pəncərədə böyütərək istifadə edə bilərsiniz.