Mündəricat:

Xiyar Və Pomidor Nədən Qorxur?
Xiyar Və Pomidor Nədən Qorxur?

Video: Xiyar Və Pomidor Nədən Qorxur?

Video: Xiyar Və Pomidor Nədən Qorxur?
Video: Xiyar və Pomidor turşusu (Domates ve salatalık turşusu) (Соленые огурцы и помидоры) 2024, Aprel
Anonim

Bölmə 1-i oxuyun. Tərəvəz hibrid nədir və haradan gəlir

Keçmişin qeyri-adi dərəcədə isti yayının nəticələrinə dair düşüncələr

Xiyar
Xiyar

Stresssiz xiyar

Çox vaxt xəstəlik müqavimətinin təsvirində aşağıdakı yazını tapmaq olar: “nisbətən davamlı”, “tüylü küfə qarşı yüksək müqavimət göstəriciləri ilə seçilir” … Aydındır ki, xəstəliklərə qarşı mütləq bir zəmanət yoxdur. Bir çox gen və gen kompleksinin birgə hərəkəti sayəsində bir çox iqtisadi cəhətdən faydalı xüsusiyyətlər genotipik cəhətdən mürəkkəbdir.

Bitkinin xəstəliklərə qarşı müqaviməti streslə azalır. Ətraf mühitdəki stresə cavab olaraq bitkinin gen ekspresiyası və metabolik dəyişikliklər üçün daha çox enerji tələb etdiyi anlaşılır. Stresli bir vəziyyətdən sonra, deyək ki, temperaturun kəskin aşağı düşməsindən sonra bitki mövcud qidalarla bəslənməli və ümumi baxım yaxşılaşdırılmalıdır.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

İndi həm yerli, həm də xarici bir çox stresə davamlı tərəvəz hibridləri var. Ancaq onları "mikroiqlim şəraitinizdə" sınamalısınız, bir bağ yatağında və ya istixanada bir neçə hibrid əkmək həmişə yaxşıdır - bu daha etibarlıdır. Xiyarların soyuq yerə əkilməsi, ölümcül stresə məruz qalmasıdır. Buna neytral yanaşacaq belə xiyar tapmağa çalışmayın, bununla belə reklamlarda belə bir vəd belə tapa bilərsiniz.

Masanın üstündə erkən xiyar istəyi varsa, əvvəlcə bir istixanada fidan yetişdirmək daha yaxşıdır. Və burada da ölümcül stres olmadan etməyə çalışın: ilk həqiqi yarpaq görünəndə dərhal fidan əkmək daha yaxşıdır və heç bir halda bu yarpağın böyüməsini gözləməyin. Bu müddət ərzində fidanlara zərər verməyəcəksiniz və stres minimum olacaqdır. Xiyar fidanları böyüməməlidir: böyümüş fidanları atmaq daha sonra qarışıq olmaqdan daha asandır, hələ də bunun bir mənası olmayacaqdır.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Toxumları birbaşa yerə əkirsinizsə, lazımsız stresdən qaçınmaq üçün toxumları 3 sm-dən çox basdırmamalı və torpaq ən az + 14 ° C-yə qədər istilənməlidir. Bir xiyarın kök sistemini tam inkişaf etdirməsini istəyirsinizsə, bilməlisiniz: çiçəklənmədən əvvəl bu bitkinin az suya ehtiyacı var. Əkinləri basarsanız, ən davamlı hibridlərdə belə kök çürükləri görünəcəkdir.

Buna görə suvarma yalnız son çarə olaraq və yalnız isti su ilə aparılmalıdır. İnkişaf etməkdə olan kök sistemi soyumağa çox həssasdır - bu böyümənin ilk mərhələsidir, iki həftə davam edir, bu dövrdə xiyar bitkisi minimum su sərf edir və qidalardan daha çox fosfora ehtiyac duyur. Buna görə əkin zamanı superfosfat qranulları əlavə etmək tövsiyə olunur.

İkinci böyümə mərhələsi üçüncü və dördüncü həftələrdir. Bu dövrdə xiyar müntəzəm olaraq suvarılmalıdır, ancaq kiçik dozalarda və hər gün təbii ki, atmosfer yağışları nəzərə alınmaqla daha yaxşıdır. Bu dövrdə xiyar bitkisinin intensiv bir böyüməsi var. Bu dövrdə azot və kaliuma ehtiyac duyur (N: K 1: 1). Növbəti streslərdən qaçmaq və ekzotik gübrələrin pərəstişkarları tərəfindən tez-tez yaşanması üçün, xiyarın qısa bir böyümə mövsümü və nisbətən zəif bir kök sisteminə sahib olduğunu nəzərə almaq lazımdır.

Buna görə, asanlıqla həll olunan gübrələrə ehtiyac duyur və gübrə məhlulu bir kova başına 1 xörək qaşığı keçməməlidir. Onları suvarma suyu ilə tətbiq etmək daha asandır. Xiyar üçün uyğun gübrələr: monopotasyum fosfat, kalium nitrat, ammonium nitrat, kalsium nitrat.

Üçüncü böyümə mərhələsi beşinci və altıncı həftələrdir. Bu dövrdə bitki nəinki böyüyür, həm də meyvə verir. Bu dövrdə ona N: K lazımdır, lakin elementlərin nisbəti onsuz da 1.3: 1 fərqlidir.

Dördüncü böyümə mərhələsi yeddinci, səkkizinci və doqquzuncu həftə - yüksək məhsul dövrüdür. Gübrə nisbəti N: K 1.5: 2.5-dir.

Böyümənin beşinci mərhələsi 10-12 həftədir - bərabər meyvələrin yetişmə vaxtı. N: K gübrələrin nisbəti: 1: 1.2 Bu dövrdə bitki meyvələrin əmələ gəlməsini yaxşılaşdıran daha çox kalium alır.

Altıncı böyümə mərhələsi - 13 həftədən mövsümün sonuna qədər. Bu müddət ərzində rüsumlar azalır. Gübrələrdən yalnız azot tətbiq olunur; yarpaq örtükləri də istifadə olunur.

Gərəksiz stresdən qaçınmaq üçün bir neçə tövsiyə. Xiyar hər gün götürülməlidir. Böyümüş nümunələr bitkiləri "əkir". Bir məhsul toplayarkən, qamçıya basarsanız da, qamçı yerindən tərpətməməyiniz və ya qaldırmamağınız vacibdir - onu hərəkət etdirdiyiniz qədər pis deyil.

Oxucuların sadə bir həqiqəti başa düşmələri üçün bir xiyarın bitki örtüyü nümunəsindəki stresin təsirini çox qısa bir müddət düşündüm: tez-tez özümüz ev heyvanlarımız üçün narahatlıq yaradırıq və onlara stres yaradırıq.

Pomidor
Pomidor

Stresssiz pomidor

Anormal bir yazın stresli şərtlərindəki pomidor haqqında bir neçə söz. Pomidor özünü tozlandıran bir bitkidir. Pistil damğasının ən böyük həssaslığı çiçəklənmənin ikinci - dördüncü günündə görünür, bu zaman səthində polenin yapışmasını və cücərməsini təşviq edən yapışqan bir maye çıxır. Hava şəraitindən asılı olaraq çiçək altı günə qədər açıq qalır (soyuq, nəmli havalarda inkişaf yavaşlayır).

12 ° C-dən aşağı və 35 ° C-dən yuxarı olan temperaturda və çox nəmli havalarda gübrələmə demək olar ki, baş vermir. Kəskin hava quraqlığı bitkilər üçün çox əlverişsizdir və quraqlıqdan həddindən artıq nəmə kəskin keçid meyvələrin çatlamasına səbəb olur.

Ötən yay istilik rejimi icazə verilən normalar üçün miqyasdan çıxdı. Belə yay aylarında istixanadakı temperatur 30 … 32 ° C və daha yüksək olduqda, tozcuqların keyfiyyəti pisləşir. Bu vəziyyətdə qismən partenokarp görünür və pulpa olmayan kameralı meyvələr əmələ gəlir, meyvələrin qabırğaları da görünə bilər və şəkilləri dəyişir. Meyvələrdə az miqdarda toxum əmələ gəlir və onlar otaqlarda qeyri-bərabər yerləşərək meyvələrdəki toxumaların asenkron böyüməsinə səbəb olur. “35 ° C-dən yüksək olan yüksək temperatur meyozun pozulmasına və yetişmiş polen dənələrinin canlılığını itirməsinə səbəb olur.

Pomidor poleninin 35 ° C temperaturda tamamilə canlılığının itirilməsi 24 saatdan sonra, 40 ° C-də - 6 saatdan sonra qeyd edildi. Artan hava istiliyi, kişi gametofitinin vegetativ və generativ hüceyrələrinin nüvələrində kompleks biyokimyəvi dəyişikliklərə səbəb olur, bunun nəticəsində mayalanma baş vermir, anterlər açılmır, çiçəklər tökülür və kiçik boşluqlu partenokarpik meyvələr əmələ gəlir. (Tarakanov G. I.).

Ancaq bəzi müasir hibridlər bu cür anomaliyaların öhdəsindən gəlir. Müasir hibridlər dedikdə nəyi nəzərdə tuturam? Bunlar müasir genetika və damazlığın son nailiyyətlərini mənimsəmiş hibridlərdir. Artıq qeyd etdiyim kimi, pomidor genomu yaxşı öyrənilib, monogenetik seçimi 50-dən çox əlamət üzrə aparılır. Bunun necə olduğunu izah edim. Pomidor bitkisindəki müəyyən bir xüsusiyyətdən müəyyən bir gen və ya bir gen qrupu məsuliyyət daşıyır. Bir gen (monogenlər) tərəfindən idarə olunan iqtisadi xüsusiyyətlər yeni bir çeşid miras qaldıqda asanlıqla ötürülə bilər.

Pomidorların bir çox xəstəlikləri üçün dominant müqavimət monogenlərinin kəşfi tütün mozaika virusu (BTM), - Tm, Tm-2, Tm-2a ilə yoluxmaya davamlı hibridlərin yaranmasına səbəb oldu. Bir çox kladosporioz (Cf-9), verticillosis (Ve), fusarium, nematod, broomrape, apikal rot və bir sıra digər irqlərə qarşı müqavimət monogenləri aşkar edilmişdir. Müasir hibridlər böyük bir elm adamları ordusunun yaradıcılıq işidir.

Ən yeni hibridlərin yaradılması üçün kifayət qədər yüksək xərclərə baxmayaraq, gələcəkdə yalnız iqtisadi cəhətdən deyil, həm də normal ekologiyanın qorunmasına kömək edirlər. Axı xəstəliklərə davamlı hibridlərin müxtəlif kimyəvi maddələrlə püskürtülməsinə ehtiyac yoxdur. Bununla birlikdə, patogenlər yüksək dərəcədə dəyişkənliyə malikdirlər, buna görə də onsuz da davamlı növlərin mövcudluğundan asılı olmayaraq, yeni patogen irqlərin meydana çıxması bu istiqamətdə daha da intensiv damazlıq işi tələb edir.

Bir xəstəliyə qarşı müqavimət geni olan bir çeşid və ya hibrid həmişə işləmir, digər genlər tərəfindən bloklana bilər. Və ya bir növə qarşı müqavimət geni digərinə qarşı olmaya bilər. Bu vəsilə ilə hələ 1900-cü ildə yazan məşhur aqronom A. Vaninin sözlərindən sitat gətirmək olar: bir neçə ildir."

Qeyd etdiyim kimi, stresli vəziyyətlərin çoxunu özümüz yaratırıq. Bu gün hibrid toxum bazarı, ehtiyac duyduğunuz iqtisadi xüsusiyyətlərə sahib bir pomidor seçmək üçün kifayətdir. Tez-tez yay sakinləri belə tipik bir səhv edirlər: əsasən açıq torpaq üçün növ toxumları alır və istixana səpirlər. İstixanada bolca çiçək açan bitkilərdən başqa bir şeyin işləməyəcəyi aydındır və bu, yalnız pomidorlara deyil, digər bir çox tərəvəzə də aiddir.

Pomidor meyvələrinin əmələ gəlməsi, tozlanması və yetişməsi prosesi birbaşa bitkilərə verilən günəş enerjisinin miqdarı ilə bağlıdır. Bağlı şərait açıq yerdən kəskin şəkildə fərqlənir, bir çeşid seçərkən bu nəzərə alınmalıdır. İstixananızdakı istilik, işıq, nəm dəyişkən dəyərlərdir; hər bitki növü öz dinamikliyini tələb edir. Müəyyən bir çeşid üçün optimaldan fərqli şərtlərdəki kəskin dalğalanmalar bitkinin reaksiyasına səbəb olur.

Hər hüceyrədə yüzlərlə fərqli ferment var. Onların köməyi ilə müəyyən bir orqanizm üçün uyğun olan temperaturda yüksək sürətlə davam edə bilən çoxsaylı kimyəvi reaksiyalar baş verir. Buna görə də, hibridin iqtisadi xüsusiyyətlərinin təsvirində kölgəyə davamlı olduğu və ya temperaturun qısa müddətə düşməsinə dözdüyü deyildikdə, bu damazlıq yetişdiricilərinin bu xüsusiyyəti genetik olaraq düzəltdikləri deməkdir.

Bölmə 3. Oxuyun. Pomidor yetişdirilməsi: əkin, şəkilləndirmə və bəsləmə

Tövsiyə: