Bərəkətli Və Dadlı Kartof Yetişdirmək üçün 8 Qayda. Hissə 2

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Məhsuldar və dadlı kartof yetişdirmə qaydalarının 8-ci maddəsinin birinci hissəsini oxuyun

5. Torpağı becərmək üçün əkin üçün hazırlayın və kök yumrularını düzgün əkin

Əsasən, kartof silsilələrdə becərilir, yəni. düz bir səthdə. Ancaq saytınızda, xüsusilə gil torpaqda su durğunlaşırsa, orada iki sıra yerləşdirmək üçün 15-20 sm hündürlükdə, 120-160 sm enində ensiz səkilər düzəltmək yaxşıdır. Təpə daha da yüksəkdir və sıra aralığı 90 sm-ə qədərdir.

Kartofun köklərinin əsas hissəsi (stolonları deyil, köklərini nəzərdə tuturam) 22-25 sm dərinlikdə yerləşir, buna görə də bataqlıq olan yerlərdə köklər oksigen çatışmazlığından boğulur, nişasta miqdarı 5-8% azalır, kök yumruları dadsız və zəif saxlanılmışdır.

Su basmış bir ərazidə kəsilmiş kartof kök yumruları əkmək tövsiyə edilmir - boğulur və cücərmir. Əgər ehtiyac duyacağınız çeşidi yaymaq üçün hələ kök yumrularını kəsməlisinizsə, əkin etmədən 30 gün əvvəl bir qabığın əmələ gəlməsi üçün bunu etməyə çalışmalısınız. Və bu vəziyyətdə belə, kök yumruları kəsilməmiş yumrulardan 13-15 gün sonra cücərir. Buna təcrübəmdə bir dəfədən çox inandım.

Su batmış ərazidə gec yanma daha tez yayılır. Saytım həm də bir ovalıqda yerləşir, lakin yağışlı bir yayda su uzun müddət durğunlaşmır, çünki bütün silsilələrin ətrafında oluklar düzəldilir. Payızdan bəri torpağı kartof əkmək üçün hazırlayıram. Kürəkləri süngü dərinliyinə qədər qazıram, qatları qırılmadan kobud şəkildə çevirirəm.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Superfosfat, gübrə əlavə edirəm və ya müxtəlif çiçək saplarını basdırıram, Yerusəlim ənginarı, qızıl qələm, helenium, istixanadan xiyar və pomidor gövdəsi, çuğundur zirvələri, yerkökü, şüyüd gövdəsi və s. Bayt ilə çovdar, əkilirsə biçilir və torpağa yerləşdirilir. Yazda, dağa yaxınlaşan kimi Azophoska, Kalimagnesia'yı səpirəm. Səthi düzəltmək üçün bir dırmıq istifadə edirəm, beləliklə torpaqdan nəmin buxarlanmasını maneə törədirəm. Yataq istilənir, torpaq əkilmədən əvvəl yetişir.

Torpağım qumlu torpaq olduğundan kartof əkmədən əvvəl qaza bilmirəm. Gilli torpağa sahib olanlar üçün əkin etmədən əvvəl yatağı düzbucaqla qazmaq daha yaxşıdır. Payızda peyin tətbiq etməmişəmsə, çuxurlara əkərkən humus tökürəm. Uzun illərdir kartof üçün Nəhəng gübrədən istifadə edirəm, çuxurlara da tökürəm. Mineral gübrələrin tətbiqi dərəcələrini göstərmirəm, bu cür inkişaflarla məşğul olan alimlər çoxdur.

Hər hansı bir tam mineral gübrənin formuluna baxın, onlardan hansında daha çox kalium var, onda gübrə tətbiq etmək daha yaxşıdır, çünki kartof kaliumu "sevir". Bir az kalium gətirdilər (Kemirəni xilas etdilər, dərəcəni azaltdı) - çox kiçik kök yumruları, az miqdarda kök yumruları olacaq və qaynadarkən kartoflar göyərəcək və dağılmayacaq. Kartof əkməyənlər özləri tez-tez fermerləri günahlandırırlar: “Kartof bişirdim, amma bir növ boz rənglidirlər, qaraldılar. Yəqin ki, əkinləri bir şeylə bəslədi. " Xeyr, sadəcə kalium əlavə etmədi və ya nisbətini aşağı saldı. Fosfor olmadan (superfosfat əlavə etmək) də pisdir.

Bununla kartofun keyfiyyəti yaxşılaşır, yuvadakı kök yumrularının sayı artır və məhsul daha yaxşı saxlanılır. Bəzi bağbanlar ümumiyyətlə azota mənfi münasibət göstərirlər. Bu sözlə "nitratlar" anlayışını əlaqələndirirlər. Bəli, həddindən artıq azot varsa və burada mineral gübrələr deyil, yaxşı təzə gübrə təsir edə bilərsə və bol yağış və istilik olacaqsa, onda bu vəziyyətdə kartofun dadı həqiqətən pisləşir, kök yumruları sulu olur, kartof yemək zamanı qaralır, yetişən məhsul daha pis saxlanılır. Ancaq azot olmadan da pisdir. Bitkilərin böyüməsinə, məhsulun formalaşmasına təsir göstərir. Bu gübrə üçün tətbiq dərəcələrini yazacağam: bağçanın hər kvadrat metri üçün 15-20 q ammonium nitrat və ya eyni miqdarda üre.

Əlbətdə işığa cücərən kartof əkirəm. Mart ayında yeni bir çeşid almaq məcburiyyətindəyəmsə, kök yumrularını yuyuram, sonra quruyuram. Və bütün çatışmazlıqlar varsa, dərhal görünür. Kartofları şüşə qablara qoydum və dağınıq işığa qoydum. Əlbətdə ki, cücərməyə hazırlaşmaq hələ tezdir, çünki may ayına qədər kök yumruları büzülür, amma heç nə edilə bilməz.

Kök yumruları əkərkən aralarındakı məsafəni standarta uyğun olaraq düzəldirəm - 70x25 sm və çoxlu kök yumruları verən bu sortları 75x30 sm sxem üzrə əkirəm. Orta yerlərimizdə fərqli əkin tarixləri yaşadım. Həm 1 May, həm də 20 May - erkən kartof almaq üçün fidanlarla, lakin erkən mərhələlərdə əkinləri dondan xilas etmək lazım idi - onları torpaq və ya film və ya lutrasil ilə örtmək. Ancaq saytım üçün uyğun növlər, onlar üçün əkinçilik texnologiyası götürdüyümdə, kartoflar çox keyfiyyətli oldu - yazda onları zirzəmidən götürdünüz və ağ və təmizdirlər.

Kartofu qaynatın və çox vaxt və enerji sərf etməli olduğum erkən kartofdan yayda bişmiş kartofdan daha yaxşı, daha dadlıdır. Əkin vaxtını seçərkən, temperaturu bir termometrlə ölçürəm və gündüz deyil, üst qat onsuz da istiləşəndə, səhər. Əlbətdə ki, xalq əlamətlərini də nəzərə alıram. 10 sm dərinlikdə torpaq istiliyinin + 6 … 8 ° C-yə çatdığı təqdirdə kartof əkilə biləcəyinə inanılır.

Torpaq istiliyi + 10 ° C-də sabitləşənə qədər səbirlə gözləyirəm. Məsələn, əlimdə 2001-ci ilin yazına aid bir qeyd var. Soyuq idi, qonşular qaçdılar və erkən əkdilər, nəticədə daha sonra erkən gec qarışıq və çox zəif bir kartof məhsulu aldılar. Mayın 21-də əkdim, amma bu hadisədən sonra daha sonra - mayın sonunda və ya iyun ayının əvvəlində əkməyə çalışıram. Gec yetişən sortlar yetişdirmirik, digərlərinin hamısı - erkən və orta yetişənlər - yetişməyə vaxtı var.

Digər qeydlər qorunub saxlanılmışdır: 2008 - 23 May tarixində kartof əkilmişdir; 2009 - 3 iyun 2010 - 31 may. Bu fəsildə yəqin ki, bahar erkən və isti olarsa və ya 30-31 may tarixlərində 20-21 may tarixlərində əkəcəyəm. Bir daha təkrar edirəm: torpağın + 10 ° C-yə qədər isinməsini gözləyirəm. Həmişə əla keyfiyyətdə olan əkin materialı və + 6 ° C temperaturda torpağa qoyarsanız və birdən donduran yağış da keçərsə, xəstəliklərdən qaçınmaq olmaz - həm qara ayaq, həm də rizoktoniya görünəcəkdir.

6. Fidanlara vaxtında qulluq göstərin

Kartofa qulluq təpədən, yabanı otdan, suvarmadan ibarətdir, başqası əkinləri bəsləyir. Bir yerdə oxudum ki, kartofu əllə təmizləmək mümkün deyil, lakin müəllif səbəbini göstərmədi. Əlbətdə ki, böyük ərazilərdə traktor yabanı otları bir kultivatorla düzəldəcək və dərhal səpəcəkdir. Ancaq bu işə başlamazdan əvvəl yabanı otları götürməliyəm və ilk hilldən əvvəl kalsium nitratı da sürətlə səpirəm ki, kartof çürüməsin, üzük çürüməsin. Yeri gəlmişkən, eyni selitri də bibər və pomidor əkinlərinə tətbiq edirəm ki, üst çürük olmasın. Artıq kartofa gübrə vermirəm.

Standarta görə sarılıram - mövsümdə iki dəfə. Mən kartof yataqlarını suvarmıram. Yağış yağırsa, deməli onun üçün kifayət qədər nəm var və yoxdursa, su götürəcək heç bir yer yoxdur, çünki quyumuzda su çatmır, yalnız istixana bitkilərini suvarmaq üçün kifayətdir. İnanıram: kök yumrularını nəm torpaqda əkməyi bacarsanız, kartof yaxşı kök ata və nəmi özləri ala biləcəkdir. İyul ayından etibarən bizdə güclü çiy var, axşamlar nəmin silsilələrin kənarından yuxarı qalxdığını görürəm.

Bu, əkin suvarma olmadan ediləcəyi deməkdir. Bəli və əkinçilik təsərrüfatlarının nəhəng tarlalarında traktorların kartof əkinlərini suvardığını heç müşahidə etməmişəm. Birinin kartof sulamaq imkanı varsa, bitkilərin qönçələnmə anından və daha əvvəldən başlamaq və yalnız su püskürtmək deyil, torpağı hərtərəfli tökmək lazımdır - kvadrat metrə 25-30 litr. Düzensiz suvarma kök yumrularının çatlamasına gətirib çıxarır, çirkin körpələr əmələ gəlir və kök yumruları dadsız böyüyür.

Kartof əkdiyim yerlərdə mövsümdə iki dəfə kəsilmiş qırmızı yonca qoydum və ya cavan çovdarı vetch ilə kəsdim. Bu malç yataqlarda nəmi saxlayır və sonra da gübrə rolunu oynayır. Mövsümdə iki dəfə bütün bitkiləri diqqətlə araşdırıram, təmizləyirəm. Qara bir ayağın, rizoktoniyanın, zirvələrdə nematod əlamətləri tapsam, dərhal bu kolu amansızcasına qazıb yandırıram.

Kartof əkilməsini gec yanmaya qarşı emal etdiyinizə əmin olun. Qönçələr görünən kimi kartofları Ridomil-MC ilə çiləyirəm və 7-10 gündən sonra - mis oksiklorid və ya Bordo qarışığı ilə. Təcrübə göstərir ki, Bordo qarışığı tumurcuqlanmadan çox əvvəl işlənə bilər. Bağçılıqımızda bağbanlar, mis tərkibli preparatlarla kartofu necə emal edəcəyini artıq öyrənmişlər, əks halda sissiz bir gecə olmadığı ovalığımızda kartof almayacaqsınız.

Göbələk xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün pomidor fidanı yetişdirərkən yod ilə süddən istifadə edirik və istixanada pomidorları yod məhlulu ilə də səpirəm, düşünürəm ki, kartofun üstündə də istifadə edə bilərsiniz, amma yenə də mis tərkibli preparatlardan istifadə edirəm. Kök yumrularını yığmadan 10-14 gün əvvəl zirvələri bir oraqla biçirəm və elə oradakı, koridorlara qoyuram. Payızda torpaqda uzun müddət kartof saxlamağa dəyməz. Tüberküloz üçün optimal temperatur + 18 … + 22 ° C-dir və torpaq temperaturu + 10 … + 12 ° C-də zəifləyir, lakin bu zaman kartof xəstəlikləri "götürür".

7. Əlverişli şəraitdə məhsul yığın, toxum üçün ən yaxşı kollardan kök yumruları seçin

Erkən növlərdə alt yarpaqlar saralmağa və ölməyə başlayır. Üstlərini biçmək lazım deyil, ancaq kök yumrularını dərhal qazdırın. Məhsul sevgi ilə çox diqqətlə aparılmalıdır. Yumruları yerə və ya vedrəyə atmayın. Çürüklərdən qara ləkələr qalır. Eyni növ kartofları sıra ilə qazıram, kök yumruları isə yuvalarının yaxınlığında yığılmış vəziyyətdədir. Sonra üç vedrə götürürəm. Onlardan birində ən yaxşı yuvalardan toxum üçün kök yumruları, ikincisində kiçik və zədələnmiş kök yumruları toplayıram.

Üçüncüsündə isə əsas məhsulu - qışda masaya gedəcək qab kartofunu yığıram. Dərhal kök yumrularını yuyuram və qurudulmadan təmiz, gözəl olanları ön bağdakı otların üstünə düzürəm. Axşam isə quruyanda məhsulu götürürəm və çardağa gətirirəm. Yemək kartoflarını çardağın günəşin olmadığı soyuducu tərəfində kağız və ya kartonda bir təbəqəyə düzürəm. Toxum üçün kök yumrularını qızdırılmamış bir otaqda yerə qoydum, yəni. abadlıq işığında. Çeşidin adını qələmlə hər yumruya yazıram.

Beş gündə yemək kartoflarını çox qalın olmayan bir təbəqə ilə taxta kafes qutularına qoydum, isti paltarla örtdüm, buna görə 1 oktyabr tarixinə qədər çardaqda saxlanıram. Beləliklə karantin dövründən keçir. Bundan sonra kök yumrularını düzəldirəm. Hər hansı bir xəstəliyi varsa, bu müddət ərzində özünü göstərməli idi. Xəstə kök yumrularını götürürəm. Toxum kartofları onsuz da yaşıl, bu kök yumrularını taxta bir qutuya qoydum, amma qalın bir təbəqəyə qoymadım. Onları yuxarıdan - zirzəmiyə quru otla örtürəm. Qab-qacaq kartoflarının əsas hissəsini bir şəhər mənzilinə aparırıq və daha kiçik hissəsini bir qutuya qoydum, üstü də otla örtüb yaza qədər zirzəmidə saxlamağa qoyuram.

Bir qəzetdə kartofun qeyri-adi saxlanma üsulu haqqında oxudum. İyun ayında Kuznechny Marketdə bir bağban kartof satırdı - eynən gənc kartoflar, amma onlar yeni kartof deyildi, sadəcə qazılmış kartof idi. Avqust ayında avqust ayında kartof yataqlarının üstlərini biçdi, amma kartofları qazmırdı - 20 santimetrlik bir təbəqə ilə torf ilə örtüyü örtdü. Beləliklə, o, qış yuxusundadır. Yazda məhsul yığılır, buna görə kartoflar çox gözəldir. Düşünürəm ki, yüksək, quru bir sahəsi var. Əks təqdirdə, kök yumruları payızda çürüyə bilər. Yüksək çarpayıları olanlar üçün bu üsulu da tətbiq edə bilərsiniz. Kök yumruları qazdıqdan sonra şirindirsə, onları bir müddət isti saxlamalısınız və şirinlik keçəcəkdir.

8. Toxumu anbara düzgün qoyun

Kartof + 2 … + 4 ° C temperaturda, 0 ° C temperaturda yaxşı saxlanılır, kök yumruları şirinləşir, cücərmələrini qismən itirirlər. Bir zirzəmidə və ya zirzəmidə, kartofları yuxarıya deyil, qutulara yığmaq daha yaxşıdır. Kartof təbəqəsi nə qədər böyükdürsə, o qədər karbon dioksid sərbəst buraxılır, buna görə toxum kök yumrularının məhsuldarlığı azalır və qab kartofları bişirmə zamanı qaralır. Bəzi bağbanlar, kartof saxlayarkən, üstündə rovon yarpaqları və çuğunduru düzürlər. Bunu etmirəm, çünki kök yumrularım təmiz yuyulur, karantinaya alınır, çeşidlənir və qış üçün ot qutuları ilə örtülür.