Qara, Mavi Və şokoladlı Pomidor Yetişdirilməsi

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Uzun illərdi, qardaşımla mən pomidor əkirik. Əvvəllər salamura üçün adi qırmızı sortlara, eləcə də salatlar üçün iri meyvəli çəhrayı və sarı növlərə (məsələn, Bull's Heart) üstünlük verilirdi. Ancaq son illərdə biz ekzotika ilə qarşılaşdıq: yaşıl, ağ, mavi, qara, çox rəngli meyvələr (ikisi ikidə) və çox maraqlı bir kişi növü Eros olan sortlar yetişdirməyə başladılar.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Eros pomidor çeşidi

Bağımızdakı rəngli olanlar arasında birincisi qara meyvəli pomidor idi. Bu sortları yetişdirməyimizə getdikcə pisləşən ekologiya və davamlı stres - müasir həyatdan kənarda qalmamaq amilləri səbəb oldu. Bədəninizi dəstəkləmək üçün yaxşı bir yolun düzgün yemək olduğu bilinir. Tərkibində yüksək miqdarda qida və vitamin olan təzə tərəvəzlər insan qidasında vacib rol oynayır. Ən sağlam tərəvəzlərdən biri də pomidordur.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Son illərdə antosiyaninlər, karotenoidlər və "xoşbəxtlik vitaminləri" ilə zəngin olan pomidorlar yaradılmışdır. Alimlər tünd bənövşəyi və qara pomidorlarda antosiyanin, sarı-yaşıl, narıncı və qırmızı pomidorlarda tərəvəzlərin parlaq rənglərindən məsul olan beta-karoten və likopenin olduğunu aşkar etdilər. Likopen antioksidan və bir çox digər faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, xolesterol metabolizmasını normallaşdırmağa kömək edir, həzm proseslərini aktivləşdirir, iştahanı normallaşdırır, patogen floranı boğur, aterosklerozun inkişafının qarşısını alır, normal turşu-qələvi tarazlığını qoruyur və arıqlamağa kömək edir.

Pomidor çeşidi Niagos

Kubanda patlıcanlara mavi deyirik, amma bu indi danışacağımız tərəvəz deyil. Mavi və qara rəngli pomidorlardan danışacağıq. Pomidorların mavi və qara rəngləri ekzotik olaraq qəbul edilə bilər. Pomidor meyvəsindəki tünd rəng birbaşa günəş işığına məruz qaldıqda görünür. Günəşin az vurduğu yerlərdə meyvə daha az tünd və ya qırmızı olacaq. Bu, mavi pomidorun yetişmiş meyvəsinin ucunun qırmızı rəngdə olmasını izah edir. Pomidorun içərisinin rəngi qırmızı-çəhrayı rəngdədir. Pulpa möhkəm və aromatikdir.

Mavi pomidor çeşidinin meyvələri 100 qr-a qədər olan yuvarlaq gavalı şəklindədir, bu çeşid erkən orta yetişmə dövrünə aiddir, çünki meyvələr cücərdikdən 80-90 gün sonra istehlaka hazırdır. Kolun hündürlüyü 1 metrə qədərdir, asanlıqla əmələ gəlir, dəstək olmadan yetişdirilə bilər. Çöldə becərmək üçün uyğundur.

çeşidli mavi pomidor

Blueberry pomidoru - bu çeşid qeyri-adi tünd bənövşəyi, demək olar ki, qara meyvə rənginə və insan sağlamlığı üçün faydalı olan antosiyaninlərin yüksək tərkibinə malikdir. Bu, meyvələrin özündə "vəhşi" antosiyanin piqmentinin genlərini daşıyan müxtəlif pomidor üzərində aparılan zəhmətkeş seçim işinin nəticəsidir. Xüsusilə qeyd etmək lazımdır ki, bu növ pomidorların yaradılması üçün gen mühəndisliyi texnikaları heç vaxt istifadə olunmamışdır.

Qaragilə pomidoru

Alimlər, flavonoid sinfinin bir hissəsi olan antosiyaninlərin bənövşəyi piqmentlərinin insan bədəninə müsbət təsir göstərən güclü antioksidanlar olduğunu sübut etdilər. Ürəyin və beynin işini yaxşılaşdırır, qanı xolesterol lövhələrindən təmizləyirlər. Antosiyaninlər, hüceyrələrdəki oksidləşmə proseslərini maneə törədir, ateroskleroz və allergik reaksiya riskini azaldır və dəri vəziyyətinə faydalı təsir göstərir. Yüksək antosiyanin tərkibli bu pomidorun yaradılması üzərində damazlıq işçiləri 50 il əvvəl başlamışdır. Çili və Galapagos adalarından yetişdirilən pomidoru vəhşi sortları ilə keçməyə çalışdılar - bəzi yabanı pomidor növlərində antosiyaninlər meyvələrdə olur, adi pomidorlarda bu piqment yalnız yeməli olmayan yarpaqlarda və gövdələrdə olur.. Antosiyanin piqmenti çiçək ləçəklərini və meyvə qabığını bütün bənövşəyi çalarlarda rəngləndirir.

Rəng fərqi böyüyən hüceyrələrdə turşuluğun dəyişməsindən yaranır. Bitki nə qədər köhnə olarsa, bənövşəyi rəng çalarları daha dərinləşir və yavaşlamağa, solmağa davam etmək üçün daha çox antosiyanin istehsal olunur. Antosiyanin piqmenti işığa həssasdır, buna görə meyvə günəşə nə qədər uzun məruz qalsa, tünd tünd rəng alır. Blueberry pomidorunun meyvələrindəki şəkər və turşuların ideal tarazlığı xoş bir klassik dad və ətir verir, antosiyanin piqmentinin özü isə ləzzətlidir.

Çiyələk pomidoru əkildikdən 80-91 gün sonra yetişir və bənövşəyi çeşiddə olan hər hansı bir albalı pomidor növündən xeyli yüksək məhsul verir. Yaban mersini pomidor meyvələri rəngləri bənövşəyi-qara-göydən tutqun bənövşəyi-qəhvəyi rəngə dəyişdikdə və meyvələrin özləri də normal pomidor kimi yumşaldıqda yetişmiş sayılır (şəkər və turşu miqdarı maksimum dəyərinə çatır). Blueberry pomidoru həqiqi qara-bənövşəyi meyvəli yeganə sortdur - meyvəsi badımcan qədər qara rəngdədir.

Qaraçı pomidoru

Tünd meyvə rənginə və yüksək miqdarda likopen və

karotenə sahib olan digər növlər: Niaqos (meyvə ağırlığı 100 q), Kuba qara bibəri (120 q), Kuba qara meyvəli (600 q), Qara Con (500 q), İştahaaçan qara (1000 g), sevdiyim anam (80 g), İndiana (150 g), Yasəmən gölü (500 g), Kiryukha (150 g), Calvados (200 g), Black

Ox heart (800 g), Viagra, Boteroskai, Blukiskai (300 g), Ametist (500 g), Tünd Qarpız (400 g), Mavi Göy (650 g), Şokolad Bordo (500 g), Qara armud (100 g) və tünd qırmızı (120 g), Qara nəhəng (1100) g), zənci başı (300 g), Dei Huang Gi (50 g), Silbert (600 g), İmperator qara (150 g), Nəhəng qara (700 g), Kuba bənövşəyi (150 g), Kazak (80 g), Mulatto (200 g), Mikado qara (500 g), Little Li (40) g), Minibel Kokteyli (40 g), Zənci Qadın, Zənci Toyuq (500 g), Gecə (300 g), Ozaris (200 g), Qara gecə kölgəsi (560 g), Paul Robson (300 g), Dallas Roses (600) g), Rio Zənci (150 g), Raj Kapoor (200 g), Qara Dondurma (100 g), Qəhvəyi Şəkər (150 q), Yasəmən Duman (200 g), Mavi (400 g), Qara Krem (100 q), Tzu-by-Yu (60 g), Karbon (300 g), qaraçı (300 g), Zi-Yu (80 g), Qara Bədəvi (150 g), Qara Lale (700 g), Qara Fil (500 g), Qara Albalı (120 g), Qara Şahzadə (300 g), Chernomor (400 g), Qara Minke (60 g), Qara Şəlalə (70 g), Qara Mamont (600-900 g), Şokolad (40 g), Şokolad zolaqlı (80 g), Şokolad (500 g).

Pomidor növləri Boteroskai

Çeşidləri xüsusilə sevirik: Mavi Göy, Qara Şahzadə, Çernomor və Qaraçı. Bunlardan sonuncusu ecazkar, yüksək məhsuldar, kol şəklində ekzotik və meyvə rəngli salat növüdür. Qara Şahzadə orta mövsüm çeşidi də orijinal, zəngin bir rəng ilə seçilir və yüksək quru maddə tərkibi və əla zövqü ilə xarakterizə olunur.

Belə pomidor salatı çox qeyri-adi və cəlbedici olur. Xüsusilə kahı və xiyar dilimlərinin yumşaq göyərti ilə birlikdə. Belə bir salatı dadmış hər kəs onun dadını yüksək qiymətləndirirdi. Bu salat gözəlliyi ilə ovsunlayır, faydalıdır, çünki tərkibində qırmızı pomidordan hazırlanan salatlardan daha çox vitamin var. Adi pomidorların üstünlüklərinə əlavə olaraq: yüksək səviyyədə C vitamini və antioksidanlar - qara, mavi, şokoladlı pomidorların intim həyatı yaxşılaşdırmaq qabiliyyəti var. Heç olmasa sürünənlər. Bunu alimlər qeyd etdilər. Bu pomidorları yeyən tısbağaların pomidor yeməyənlərə nisbətən daha çox cütləşdiyinə inanılır. Bu, köhnə günlərdə pomidorların təbii afrodizyak sayıldığını xatırladır. Buradan belə nəticəyə gəlmək olar:belə bir salat cinsi enerjini artıra bilər. Mavi pomidorlar köhnə pomidor adı ilə - eşq alma ilə kifayət qədər uyğundur.

Qara və mavi pomidor yetişdirmək üçün əkinçilik texnologiyasının xüsusiyyətləri

Qara və mavi pomidor yetişdirməyin əkinçilik texnologiyası haqqında bir az. Xatırlamaq lazımdır ki, böyüdükdə bu cür pomidorlar qida və nəm ilə təmin etmək də daxil olmaqla texnologiyaların ciddi şəkildə həyata keçirilməsini tələb edir. İnsanlar arasında belə pomidorların xəstəliklərə daha davamlı olduğu barədə bir fikir var.

Bu növlərlə işləmə praktikamız bunu əksinə əksinə təsdiqləmir: bəzi nümunələr normal, qırmızı rəngli pomidorlardan daha sıx xəstələnir. Pəhriz məqsədlərini nəzərə alaraq, böyüdərkən mümkün qədər az müxtəlif kimyəvi maddələrdən istifadə etmək və mineral gübrələri üzvi maddələrlə əvəz etmək lazımdır. Təcrübə göstərir ki, qara və mavi meyvələri olan nümunələr meyvələrin yerə toxunmaması üçün bağlanmalıdır, çünki incə dəri, böyük yumşaq hüceyrələr patogenləri torpaqda olan göbələk və bakterial xəstəliklər üçün yaxşı bir hədəf olur.

Yetişmədən qaçaraq meyvələri vaxtında toplamaq lazımdır. Bitkiləri bağlamaq, yarpaqları çıxarmaq bitkilərin ventilyasiyasını yaxşılaşdırır, göbələk xəstəlikləri riskini azaldır, yetişən pomidorların keyfiyyətinin yaxşılaşmasına gətirib çıxaran meyvələrin eyni dərəcədə işıqlandırılmasına kömək edir.

Dilimlənmiş Negritonok pomidoru

Jurnal oxucularına qara, mavi, bənövşəyi, yasəmən, şokolad və tünd qırmızı pomidor, böyük meyvəli çox rəngli şirin bibər, badımcan və digər bir çox bağ nadirliyini toxumlarını təqdim edirik. Sifarişlər üçün sizə bir kataloq göndəririk. Əlaqə qurarkən cavab üçün o / a ilə bir zərf qoymağı unutmayın. Yaz: Brizhan İgor İvanoviç və Valeri İvanoviç - st. Kommunarov, 6, Art. Chelbasskaya, Kanevski bölgəsi, Krasnodar bölgəsi, 353715. E-poçt: [email protected] - kataloqun tam elektron versiyası.

Pomidor növləri Paul Robson

Pomidor çeşidi Qara Fil