İki Rəngli Pomidor

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

İki rəngli və çox rəngli pomidorların nadir növləri sizi əla ləzzət və gözəlliklə sevindirəcəkdir

Göründüyü kimi, bütün sevimli pomidorlarımızı təəccübləndirə biləcək nədir? Son vaxtlara qədər ekzotik və ləzzətli olan albalı çiçəkləri belə, həyatımıza möhkəm daxil oldu. Bununla birlikdə, pomidorlarda hələ də qeyri-adi bir pulpa rəngi var. Bi-Color qrupun

aid növlər, fərqli rəngli sahələrin növbələndiyi, bərabər olmayan meyvə rənginə sahib olan iki rəngli pomidor növləridir.

Bağban əl kitabı

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizaynı studiyaları

İki rəngli pomidorun xüsusiyyətləri

Qeyd edirəm ki, bu, fərqli rənglərin sahələridir, məsələn, alma üzərindəki qəhvəyi bir lülə kimi, zolaqlı pomidor kimi zolaqlar və vuruşlar deyil. Həm də çox rəngli pulpa ilə xarakterizə olunurlar. Məsələn, mərkəzdə - qırmızı və meyvənin yanlarında - fərqli bir rənglə kəsilmiş narıncı və ya xaricində yalnız narıncı və içərisində tünd qırmızı. Ekzotik və yalnız skeptiklər deyəcəklər …

Bildiriş lövhəsi

Pişik balalarının satışı Balaların satışı Atların satışı

Ancaq hər şey o qədər də sadə deyil - dad baxımından iki rəngli sortlar ən yüksək dadma reytinqinə layiqdir. Ailəmizdə onları böyütmək və sonra meyvə toplamaqla məşğul olan hər kəs dərhal onlara aşiq oldu. Söhbət təkcə meyvənin təəccüblü gözəlliyindən deyil, həm də dadından gedir. Onlardan gələn suyu praktik olaraq heç bir əlavə ədviyyə olmayan bir sousun xüsusiyyətlərini qazanır. Bu şirədən dadlı borş və pomidor sousu ilə digər yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edirik. Təzə meyvələr gözəl yumşaq və şirin bir dada sahib olduqları üçün salatlarda çox dadlı olur. Bundan əlavə, pəhriz xüsusiyyətlərinə malikdirlər: az turşudur və yüksək likopen tərkibi onları ən yaxşı və ən əlverişli dərman halına gətirir. Yalnız bir şey pisdir - onları yemək çox təəssüf! Bu qrupdakı ən çox növ, böyük yuvarlaq düz meyvələri olan pomidorlardır. Demək olar ki, hamısı 700-1000 qrama çata bilər!Ancaq ürək şəklində bir forma olan növlər var.

Pomidor növləri

Bu pomidorların bəzi növləri qəribədir, lakin dadları çox yaxşıdır. Məsələn, buraya Cherokee Purple pomidor çeşidi daxildi

. Meyvələri xaricdən bənövşəyi-qara rəngdədir və qırmızı-bənövşəyi rəngə sahib yaşıl ətlidir. Bu pomidorlar qırmızı şərab və turş sirkə işarələri ilə şirin bir dada malikdir.

White Wonder və Borney`S Cross (Bi-Color) çəhrayı-ağ ətli qeyri-adi ağ pomidorlardır. Hər iki növ də az turşulu şirin meyvələrə malikdir, Borney's Cross pomidorları daha zəngin bir ləzzətə malikdir.

Basinga Bi-Color- meyvə dadı ilə iri, gözəl iki rəngli pomidor. Həvəskar bağlarda böyümək üçün ən yaxşı pomidorların ilk yüzlüyünə daxil olduq. Bu çeşid Amerika və Avropa bağbanları ilə o qədər yaygındır və populyardır ki, haradan gəldiyini belə unutdular. Çox məhsul götürülən və iddiasızdır. Mövsüm ortası, hündür. Açıq torpaq və istixanalar üçün çeşid.

Pomidor

Böyük ağ çəhrayı rəng (çəhrayi zolaqlı böyük ağ) - içərisində çəhrayı ənlik və şaftalı kremli solğun şaftalı rəngli meyvələr. Dadı çox şirindir, qeyri-müəyyən bir şəkildə qovunu xatırladır. Məhsul çox yüksəkdir və xəstəliklərə qarşı müqavimət yaxşıdır. Açıq torpaq və istixanalar üçün hündür çeşid.

Burrackerin Ən Sevdiyi İki Rəngli Qırmızı(ABŞ) - iki metrə qədər hündürlüyü olmayan, yaxşı yarpaqlı bir kol. Meyvə rəngi çəhrayı / sarı, zolaqlıdır. Meyvənin ölçüsü böyükdür və dadı çox əladır. Qızıl zolaq onu zolaqdan çox çəhrayı edir. Ancaq sonrakı fırçalarda yalnız sarı vuruşların bir izi izlənilə bilər. Meyvənin çəkisi 500 qrama qədər, sellüloz dənəvər, çox şirindir. Ətirli dadı.

Costoluto Genovese (Costoluto Genovese) - hündür, orta mövsüm. Bu köhnə bir İtalyan çeşididir, meyvələri qabırğalı, sıx, ətli, çəhrayı, 250-400 qr ağırlığında, ətirli, pomidor suyu üçün çox faydalıdır.

Alov(Alov) 1800-cü ilə aid kompakt bir çeşiddir. Qazanda və kiçik istixanalarda böyümək üçün idealdır. Pulpa qırmızı zolaqlı qızıl çəhrayı rəngdədir. Meyvə zəngin bir şirin dada malikdir və çatlamağa davamlıdır. Salatlarda əla görünür. Dadı sayəsində bir çox bağbanın sevimlisidir. Çeşid qeyri-müəyyəndir.

Georgia Streak (Georgia zolaqlı) - qeyri-müəyyən müxtəliflik, hündürlüyü 2 metrdən çox, məhsuldar, dad - turşu yoxdur, çox şirin, kifayət qədər sabitdir.

Isis Candy iki rənglidir(Isis albalı iki rəngli konfet) - orta erkən (110-115 gün). Bitki qəti, orta ölçülü, bir az yarpaqlı, 0.8-1 m hündürlükdədir, yarpaq iri, tünd yaşıl rəngdədir. Əsas gövdədə hər biri 14-28 meyvədən ibarət olan 5-6 qrup meydana gəlir. Peduncle eklemlidir. Meyvə oval, hamar, möhkəmdir. Yetişməmiş meyvənin rəngi yaşıl, yetişmiş meyvə albalıdır. Meyvənin çəkisi 15-25 qr.dadı əladır, çox şirindir. Məhsuldarlıq - 5-6 kq / m2.

Alman narıncı stawberry(Portağal çiyələyi) böyük bir pomidorun köhnə bir Alman çeşididir. Meyvələr ürək şəklində, içərisində ətlidir, praktiki olaraq həqiqi kənd pomidorlarının köhnə ləzzətinə malik toxumları yoxdur. Onların çəkisi 600 qrama qədərdir. Çeşid məhsuldardır, çoxluq mürəkkəbdir, çoxluqda müxtəlif ölçülü on meyvə var. Uzun, qeyri-müəyyən. Açıq torpaq və istixanalar üçün müxtəlif orta yetişən, uzunmüddətli meyvələr.

Viney nənə sarı və çəhrayı - hündür, orta gec, düz yuvarlaq sarı meyvələr, çəhrayi ləkələri və vuruşları 300-400 qr, ən yüksək dadma dərəcəsinə sahibdir.

Oaxacan Jewel(Oaxan xəzinəsi) - 2 m-ə qədər müəyyən olmayan kol. Kartof yarpağı. Meyvələr yuvarlaq, sarı-narıncı, yaqut "qapaqlı", ləkələri və zolaqları, əla dadıdır. Dəst yaxşı idi - üç gövdədə 14 fırça var idi, ikinci kol iki gövdəyə girdi - daha az fırça var idi. 100 ilə 600 g arasında olan meyvələr, şəkilləri yuvarlaqdır. Dadı çox yaxşıdır, şirinliklə, saxlama keyfiyyəti pis deyil, zaman keçdikcə yumşaq olur. Kolleksiyamızda ən yaxşı pomidor növlərindən biridir.

Rusiyadan gələn portağal - böyük meyvəli iki rəngli, sarı-narıncı-qırmızı (üst sarı, orta qırmızı). Meyvələr yuvarlaq düz uzanır. Tənəffüsdə şəkərli və ətli. Faktiki olaraq toxum yoxdur. Orta meyvə çəkisi 500 qr, yüksək məhsuldar, əla dadı.

Ananas Vi rənglidir(Bicolor Ananas) ağzınızda əriyən çox rəngli və dadlı iki rəngli pomidor növüdür. Meyvələri 600 q-a qədər olan böyükdür, həm açıq torpaqda, həm də istixanalarda uğurla yetişdirilir. Çeşit olduqca erkən, hündür, qeyri-müəyyən, xəstəliklərə davamlıdır.

Pink Accordeon - böyük meyvəli çəhrayı, əla zövqlü qabırğalı pomidor. Yüksək məhsuldar. Meyvənin çəkisi 300-500 qr. Meyvə payıza qədər. Hündür. Orta yetişmə. Açıq torpaq və istixanalar üçün.

Sarı Daş İki rəngli - bu pomidorlar, alma kimi, günəş şüalarının düşdüyü tərəfdən qırmızıya çevrilir. İçəridə meyvələr üç rənglidir - qırmızı-narıncı-sarı, böyük bir meyvə dadına malikdir. Orta ölçüsü 100-200 qr. Verimli və iddiasızdır.

Zebra Nəhəng (İki Rəngli)(Zebra nəhəngi) - dərisində zolaqları açıq, böyük iki rəngli pomidor. Bir kiloqrama qədər olan və ləzzətli meyvə dadı olan meyvələr. Faktiki olaraq toxum otaqları yoxdur. Fasilə şəkər. Qeyri-müəyyən, açıq torpaq və istixanalar üçün.

Alman zolaqlı- orta çəkisi 1000 qram olan çox dadlı iri meyvələrə sahib olan Alman yetişdiricilərinin yeni bir orta gec növü, tez-tez 1500 q-a qədər meyvələr əmələ gətirir. Çeşid mütləq böyük meyvəli meyvələrin uğurlu tərkibinə görə bağbanlara aşiq olacaq, qeyri-müəyyənlik və meyvələrin uzun müddət yetişməsi. Pomidorların yay boyunca növbə ilə doldurulması və yetişməsi bu çeşidi bazar satışları üçün böyümək üçün çox əlverişlidir. Meyvələr düz yuvarlaq, azca qabırğalı, yuxarı hissəsində sarı qapaqlı çəhrayı-qırmızıdır, sarı zolaqlar tədricən bulanır. Çox dekorativ, dadlı və unikaldır!

Qreypfrut (Aelita)- erkən-orta bitki (90-100 gün), səmimi bir məhsul ilə təyin olunmamışdır. Meyvələr qreypfrut meyvələrinə bənzər uzunsov yuvarlaq ovaldır - hamar, gözəl, hamar, ətli, çox şirindir, çatlamağa davamlıdır, daşınmaya yaxşı dözürlər və satış qabiliyyətlərini itirmədən uzun müddət saxlanılırlar. Meyvələrin rəngi əvvəlində sarı-bej rənglidir, tam yetişdikdə tədricən parlaq qırmızıya çevrilir. Açıq torpaqda 1,8 m hündürlüyündə, qapalı yerdə - 2,5 m-dən çox

bitki

Zarya 2,5 m-ə qədər bir kol, maraqlı məhsuldar bir çeşiddir. 1 kq-a qədər olan meyvələr, yuvarlaq formalı, ağ-sarıdan qırmızıya meyvə rəngi, xoş şirin dadı və yüksək şəkər və karoten tərkibli dənəvər sellüloz. Bir kol başına 7 kq-a qədər məhsuldarlıq.

Yaponiyadan xərçəng(qırmızı-qırmızı) ekstravaqant meyvə forması ilə təəccübləndirən orijinal böyük meyvəli bir çeşiddir. Orta gec çeşid, determinant kol, 90 sm hündürlükdə və daha yüksək (böyümək yerinə görə), 3-4 qırmızı-qırmızı böyük, 1 kq-a qədər ətli meyvələr olan sadə fırça. Maraqlı bir formada - düz, uzanmış, yivli, böyük bir xərçəngə bənzəyirlər. Pulpa çox incədir, xoş şəkər dadı ilə. Gurme salatları və qış üçün emal üçün uygundur.

Polyak pastel - böyük fırçalar, bir dəstədə 20-ə qədər meyvə. Dəri gözəl rənglidir. Ətli. Həm istixanada, həm də açıq payızda payıza qədər meyvə verirlər. Bitkilər əlverişsiz böyümə şərtlərinə davamlıdır. Çox məhsuldar. Universal istifadə üçün meyvələr.

Sığır Ürəyi + Çəhrayı Bal(bu çeşid Kuban N. Xilenkodan olan bir damazlıq tərəfindən çox məşhur iki pomidor növündən keçərək yaradılmışdır) - hündür bir bitki (150-170 sm), ortalama məhsuldarlıq açıq sahədəki kol başına 5 kq-a qədər və İstixanalarda 10-12 kq. Yetişmə baxımından orta mövsümə aiddir - tumurcuqların ortaya çıxmasından sonra yetişmə 125-132 gün ərzində baş verir. Sapa ən kiçik bağlanma nöqtəsinə malikdir, hətta sərt ipliklərin bir ipucu yoxdur, məhsuldar. Dadı bal şirindir.

Şokolad möcüzəsi- iri südlü şokolad rəngli meyvələrlə orijinal erkən orta çeşid. Bush determinant tiplidir, açıq sahədə 80 sm-ə qədər, sığınacaqlı bir yerdə - 1,5 m-ə qədər hündürlüyə çatır. Meyvələr yetişdikdə 250-400 g ağırlığında düz yuvarlaq olur, maraqlı bir şey əldə edir. rəng. Sıx və şəkərli, tünd rəngli sortlara xas əla bir şirin dada malikdirlər və bir az yetişməmiş meyvələr xüsusilə dadlıdır. Çeşid, davamlı olaraq yüksək məhsuldarlıq ilə xarakterizə olunur - 1 m2 üçün 6 kq-a qədər. Meyvələr təzə istehlak və hər növ emal üçün uygundur.

Bunlar ekzotik iki rəngli - çox rəngli pomidorlardır. Onları əkin - və təəccüblü dad və gözəllikdən zövq alın - peşman olmayacaqsınız.

Bitki qidalandırıcı balzam

Bütün bu növlərin sizin üçün yaxşı olması üçün onları qidalandırıcı bir balzam edin və mövsümdə iki-üç dəfə bəsləyin. Uzun illərdir bu reseptdən istifadə edirik. Tərkibindən xoşumuza gəlir: bor, mis, manqan, dəmir, yod. Buna bitki balzamı deyirik.

Beləliklə, iki yüz litrlik barelə biçilmiş ot (hər hansı bir alaq otu) ilə 1/3 doldururuq, yarım çay qaşığı kalium permanganat və borik turşusu, 1 xörək qaşığı mis və dəmir vitriol, 1 kq təbaşir, yarım şüşə əlavə edirik. yod, 100 q Baikal M- 1 , iki vedrə kompost (toyuq gübrəsi), 0,5 kq şəkər və ya cem, maya çubuğu.

Fərdi komponentləri bir vedrə suda qarışdırıram və bir lüləyə tökürəm. Hər şeyi yaxşı qarışdırıram və bir filmlə örtürəm. Yeddi gün dayanıram, ara-sıra qarışdırıram. 10 litr su ilə qidalanarkən 2 litr infuziya alır və böyüdüyümüz bütün bitkiləri bəsləyirik. Süzülmüş infuziya yarpaqlı qidalanma üçün də istifadə edilə bilər.

Ot böyüyən kimi infuziya hazırlamağa başlayırıq. Barreli bir istixana qoyduq, fermentasiya zamanı baharda bitkilər üçün çox lazım olan və onlar üçün faydalı olan karbon dioksiddən əlavə istilik yayılır.

Ümumiyyətlə təmiz bitki mənşəli infuziyalar çox xoş olmayan bir qoxu verir, amma bu o qədər də zəhərli deyil. Buna çox daha çox valerian əlavə etməyinizi məsləhət görürəm. Xoşagəlməz qoxuları zərərsizləşdirir. Mövsüm üçün iki belə boşluq hazırlayırıq, çünki bağçada balzam üçün kifayət qədər "müştərimiz" var.

Praktiki olaraq toxum olmayan ətli, şirin və ətirli pomidor yemək istəyənlər üçün həm açıq sahədə, həm də istixanalarda böyümək üçün yuxarıdakıları və digər sortları təklif edə bilərik. Sifarişlər üçün kataloqu özünüz ünvanladığınız zərfdə göndərəcəyik. [email protected] elektron poçt ünvanına bir kataloqu üçün bir sorğu da göndərə bilərsiniz. Yaz: Valeri Brizhan və İgor İvanoviç: Kommunarov st., 6, Chelbasskaya stansiyası, Kanevskaya rayonu, Krasnodar Bölgəsi, 353715. İgor Brizhan, təcrübəli bağban

Fotoqraf müəllif