Ali Baba çiyələyi Necə Yetişdirilir

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Yer üzündə işləyən hər insan davamlı olaraq tərəvəz, kol, çiçək ilə təcrübə edir. Çətin və sevindirici bir işdir. Mövsümün sonunda nəticələr gördükdə çox xoşdur. Sizə keçən mövsüm keçirdiyim təcrübələr haqqında danışmaq istəyirəm.

Ardıcıl üç il toxumdan Əli Baba çiyələk yetişdirməyi xəyal edirdi. Keçən il müvəffəq oldu. Fevral ayının əvvəlində toxum əkdi və floresan lampanın altında bir qutu saxladı. Bir çox bitki var idi. Cımbızla daha böyük bir qutuya dalmaq məcburiyyətində qaldım. May ayının əvvəlində dalma təkrarlandı və iyun ayında döllənmiş, boş bir yatağa çiyələk fidanı əkdim. Davamlı incə bitkilərə baxırdı: gevşetildi, suvarıldı, dölləndi. Qayğı hiss etdikləri üçün çox sürətlə böyüməyə başladılar. Çalılar iri, tünd yaşıl rəngdə, çoxlu sapı var idi. Avqustun ortalarında çiyələklər çiçək açmağa başladı. Uzun, dolğun, qırmızı giləmeyvə sentyabr ayının əvvəlində meydana çıxdı. 3 oktyabr tarixinədək çiyələk yedik.

Çox kol var idi, bir neçə parça böldüm və güllərimin böyüdüyü bağda və iki alma ağacının altında bir sərhəd düzəltdim. Mövsümün sonunda bu Əli Baba çiyələk sərhədləri çox gözəl görünürdü.

Bağında işləyən hər kəs hər şeylə maraqlanır. Qazmaq və daha az ot yarmaq istərdim. Bunu etmək üçün, bağçamda otları deyil, yer üzünü qaldırmaq üçün çarpayılar düzəldirəm. Payızda bitkilərdən azad olan bir bağ yatağında otları qatlayıram, tualetdən bir sarnıçla doldururam, otları yenidən qoyuram, mineral gübrə ilə yuxuya gedirəm, otları yenidən qoyuram, düzəldir və folqa ilə örtürəm, baharda hər şey daha yaxşı çürüyəcək.

Yazda filmi götürürəm, ot əlavə edirəm (bağı təmizlədikdən sonra), humusla örtüb qara filmlə örtürəm. Filmdə yatağın ölçüsündən asılı olaraq iki və ya üç yerdə kəsiklər edirəm. Yaxşı humusun kəsilməsində yuxuya düşürəm və zucchini, balqabaq əkirəm.

Keçən il eyni şəkildə alma ağacının yanında xiyar yetişdirdim. Alma yox idi və xiyar ağacdan asılmışdı. Belə yataqlarda məhsul çoxdur. Xiyar onların üstünə uzanır, buna görə köşələrə marigolds əkirəm.

Təpə çox gözəl görünür və zərərli orqanizmlər yoxdur.

İndi gəlin şərabımı dadım. Budur resept:

1 kq qara qarağat yoğurun (ən yaxşı çeşidi götürün, Riddle çeşidim var), beş litrlik bir qaba köçürün, 1 litr spirt və 1,5 litr su tökün, cuna və perqamentlə örtün. 1 ay israr edin. Sıxın, süzün. Yaranan mayenin bir stəkanında 300 q toz şəkəri həll edin. Qumu həll etmək üçün qarışdıraraq atəşə qoyun, bir qaynağa gətirməyin (əks halda spirt buxarlanacaq). Sərin, hər şeyi qarışdırın və metal bir qapaqla steril şüşələrə tökün. Nəticə möhtəşəm bir buket ilə təbii bir şərabdır.