Mündəricat:

Maraqlı üzüm Növləri
Maraqlı üzüm Növləri

Video: Maraqlı üzüm Növləri

Video: Maraqlı üzüm Növləri
Video: Bundan sonra hərkəs pirojnasını belə hazırlayacaq/Легкие пирожные 2024, Mart
Anonim

Üzüm: becərmə xüsusiyyətləri, perspektivli növlər

üzüm yetişdirmək
üzüm yetişdirmək

Üzüm planetimizin ən qədim bitkisidir. İnsanlar qədim zamanlardan bəri böyüyürlər. Üzüm və onun dəstələri məhsuldarlıq, əmək və dinc həyatın simvolu kimi xidmət edirdi.

Üzüm kolu, insanın istəklərindən və üzümün məqsədindən asılı olaraq müxtəlif yollarla şəkilləndirilə bilər. Böyük bir hündürlüyə qaldırıla bilər, yəni evin divarını bəzəyəcək, çardakları, qıvrım tağlarını və qalereyaları əhatə edəcəkdir.

Bu vəzifələrin öhdəsindən gəlmək üçün əkin sahəsini düzgün müəyyənləşdirmək, çeşidini məharətlə seçmək və üzümün bioloji xüsusiyyətlərini bilmək lazımdır. Heç bir mədəniyyət bağınızı üzüm kimi gözəlləşdirə bilməz. Dekorativ keyfiyyətlər vacibdir, lakin vacib deyil.

Üzümlər əla dad və qida xüsusiyyətlərinə malikdir. Onlar və üzüm suyu insan bədənindəki metabolizmanı artırır, buna görə insan bədəni üçün terapevtik və ümumi gücləndirici məhsul kimi geniş istifadə edilə bilər. Yalnız təzə üzümün müalicəvi xüsusiyyətləri yoxdur.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Xalq təbabətində onun qurudulmuş meyvələri, həmçinin gövdəsi və yarpaqları çoxdan istifadə edilmişdir. Bir çox insan üzüm yarpağının kələm rulonlarının hazırlanmasında uğurla istifadə edilə biləcəyini bilmir. Malyariya, qrip, bronxit və s. Kimi təbii şərabdan müalicə olunan bütün bir elm var.

üzüm yetişdirmək
üzüm yetişdirmək

Üzüm insan qayğısına və diqqətinə cavab verən çox maraqlı bir bitkidir. Bu məhsulu becərən insanların həvəsləri iqlim maneələrini aşır.

Xəstəliklərə və aşağı temperaturlara qarşı davamlılığı artan, giləmeyvənin yetişməsi baxımından çox erkən, üzümün qış donlarından etibarlı şəkildə qorunması ilə yeni növlər seçən həvəskarlar öz şəxsi sahələrində və Rusiyanın ortasında və daha şimal bölgələrində Moskva, Leninqradda üzüm yetişdirirlər., Orenburq və digər ərazilər. Bu, xüsusən də asanlıqla əyilə bilən və qış üçün torpaq və ya digər örtük materialları ilə örtülən üzümlərin elastikliyi sayəsində mümkündür.

Bir neçə ay nəmli torpaqda qalan üzüm bəhrəsini itirmir. Şaftalı və ya albalı kimi digər məhsullarla sınayın. Ağacın qorunması mümkün olsa belə, qönçələr yerlə təmasdan düşəcəkdir. Üzümün sığındıqda qönçələrin susuzlaşmasına qarşı bu müqavimətindən həvəskar yetişdirənlər qışda donma riski olduğu hər yerdə istifadə edirlər.

Onun üçün qeyri-adi şəraitdə üzüm becərilməsində əsas şey növün seçilməsidir. Müxtəliflik uğurun açarıdır. Yetiştiricinin saytında yetişdirəcəyi növlərin xüsusiyyətlərini bilməsi lazımdır. Doğru növlər xəyal qırıqlığının qarşısını almağa kömək edə bilər. Aşağıdakı siyahıda, çox qısa bir böyümə mövsümü (95-125 gün), kifayət qədər yüksək qışa davamlılığı və göbələk xəstəliklərinə qarşı müqaviməti ilə həm köhnə, həm də yeni ölkələrdən və qitələrdən müxtəlif və hibrid formaları tapa bilərsiniz.

Donskoy əqiq - müxtəliflik I. I. Potapenko adına Ümumittifaq Elmi Tədqiqat Bitki Mühəndisliyi İnstitutunda yetişdirilib, erkən yetişdi. Çalılar güclüdür. Dəstələr iri, konusvari, orta dərəcədə sıx, orta çəkisi 500-600 qr, giləmeyvələr iri 25x26 mm, orta çəkisi - 6 qr, tünd göy, xoş ləzzətlidir. Pulpa ətli, şirəlidir. Çeşidin məhsuldarlığı çox yüksək və sabitdir. Sürgünlər çox yaxşı yetişir. Don əqiq qışda -26 ° C-yə qədər kollara sığınmadan donlara davam edə bilər, göbələk xəstəliklərinə də davamlıdır.

Arcadia (Nastya), bəziləri 2 kq ağırlığını aşan çox böyük gözəl dəstələrlə erkən yetişən çeşiddir. Giləmeyvə çox böyükdür - 7-8 q, kəhrəba, sivri uclu orijinal yumurtalıq. Onların dadı xoşdur. Tam yetişdikdə damaqda yüngül bir muskat aromatı görünür. Şirənin tərkibindəki şəkər miqdarı 22% -ə qədərdir. -24 ° C-yə qədər donmaya davamlılıq. İqtisadi cəhətdən qiymətli xüsusiyyətlərin cəminə görə Arcadia çeşidi on növ arasındadır. Bazarlıq və dad baxımından ən yaxşı idxal edilmiş üzüm sortlarını üstələyir.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

üzüm yetişdirmək
üzüm yetişdirmək

Davamlı Bolqarıstan - erkən yetişən masa Bolqar çeşidi. Dəstələr böyükdür, 500-600 q və daha çoxdur. Giləmeyvə 26x24mm gözəl bir kəhrəba rənglidir, orta çəkisi 7-8 qram olan oval-düzbucaqlıdır. Şirənin tərkibindəki şəkər 21% -ə qədərdir.

Pulpa şirəlidir, dəri incədir. Çeşidin yüksək zövqü var. Dadında xoş bir muskat tonu var. Çeşid bəhrəlidir. -23 ° C-yə qədər donmaya müqavimət. Çeşid kompleks xəstəlik müqavimətinə malikdir.

Ağ rəngli VNIIViV onları sevindirin. Ya. I. Potapenko, böyük qruplar (500-700 q) ilə çox erkən yetişir. Giləmeyvə 27x24 mm, orta çəkisi 6-7 q, bir az oval, şəkər çox yüksək olan ağ, bəzi illərdə -% 26-a qədər. Məhsul bazarlıq itkisi olmadan kollarda qorunur. -25 ° C-yə qədər donmaya davamlılıq. Çeşid yüksək zövqü və göbələk xəstəliklərinə qarşı müqaviməti ilə seçilir.

Victoria, erkən yetişən üzümün hibrid forması üçün işləyən addır. Bir dəstənin orta çəkisi 500-700 qr. Orta çəkisi 7 g olan oval-ovoid, qırmızı-moruq, xoş ahəngdar dadı ilə 27x22mm giləmeyvə. Giləmeyvə tam yetişdikdə, hindistan cevizi ləzzəti yaranır. Çeşid məhsulun həddindən artıq yüklənməsinə meyllidir, buna görə kolları, xüsusilə də öz köklü bir mədəniyyətdə, çiçəklər və dəstələrlə kolların yükünü normallaşdırmaq lazımdır. Ürəklərdə bolca əsas məhsuldan sonra yetişməyə başlayan ikinci bir məhsul meydana gətirir.

Çeşid küf, toz küf, boz çürüməyə qarşı davamlıdır. Sığınacaq olmadan donlara -26 … -27 ° C-yə qədər davam edə bilər və bununla da yüksək qışa davamlılığını təsdiqləyir.

Zarif, çox erkən yetişmə dövrünə aid Orta Asiya seleksiyasına aid bir süfrə növüdür. Rusiyanın cənubunda çeşid 20 İyula qədər yetişir. Kümələr orta ölçülü, konikdir. 6 g ağırlığında orta giləmeyvə, tünd bənövşəyi, yuvarlaqlaşdırılmışdır. Dadı xoş, ahəngdardır. Donlara -21 ° C-yə qədər davam edir. Çeşid artan gübrə dozalarına, vaxtında suvarmaya, kök və yarpaqdan bəslənməyə yaxşı cavab verir və eyni zamanda daha böyük qruplara və giləmeyvələrə malikdir.

üzüm yetişdirmək
üzüm yetişdirmək

Codryanka üzümü

Codreanka, müxtəlif Moldova seçimləridir. Çox erkən yetişmə dövrünün süfrə sortlarına aiddir. Dəstələr böyük və çox böyükdür, ortalama çəkisi təxminən 600-700 qr, konik formalı və orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə iri, 31x21 mm, orta çəkisi 6-8 q, uzanmış, tünd bənövşədir.

Pulpa sıx xırtıldayan bir dəri ilə ətli və şirəlidir. Dadı xoş, ahəngdardır. Çox yüksək məhsul. Sürgünlər yaxşı yetişir. Köklər yaxşıdır. Məhsul uzun müddət kollarda qala bilər. Çeşid küf, filloksera, boz küf və toz küfünə yüksək dərəcədə davamlıdır. Qışa davamlılıq - -23 ° C-yə qədər.

Codrianka, çox erkən yetişən ən böyük ticarət növlərindən biridir. Rusiyada həm mərkəzi hissəsində, həm də Sibirdə ən geniş yayılmış çeşiddir. Təzə üzümün dequstasiya qiymətləndirilməsi - 8.8 bal.

Kardinal, ABŞ-ın Kaliforniya ştatının erkən yetişən süfrə üzüm növüdür. Dəstələr böyük və çox iri, silindrik-konik, boş, orta çəkisi 600-700 q və ya daha çoxdur. Giləmeyvə çox böyük, 30x26 mm, oval, bənövşəyi qırmızıdır, orta çəkisi 9-10 qr. Əti ətli, şirəli, xırtıldır. Üzümün ləzzəti yumşaq bir muskat aromatı ilə çox xoşdur. Şirənin tərkibindəki şəkər miqdarı 19% -ə qədərdir. Təzə üzümün dequstasiya göstəricisi çox yüksəkdir. Kardinal çeşidi bütün dünyada çox yaygındır. Fransa, ABŞ, Türkiyə, Yunanıstan və s. Yerlərdə yetişdirilir. Nəqliyyat və uzunmüddətli saxlamaya mükəmməl dözür.

Laura, Ukrayna seçiminin hibrid forması, erkən yetişmə üçün həvəskar bir ad. Dəstələr geniş konik, orta sıxlıqlı, böyük və çox böyükdür - 800-1000 qr. Giləmeyvələr oval, süd ağ rənglidir, günəşli tərəfdə qəhvəyi bir tan ilə, böyük və çox iri - 30x24 mm, çəkisi 7-9 qr. sellüloz sıx, toxumları kiçikdir. Şəkər miqdarı çox yüksəkdir - 23% -ə qədər. Giləmeyvə dadı ahəngdar və xoşdur.

Yaxşı bir qulluq və kollarda çox sayda köhnə ağac ehtiyatı ilə dəstələr 1,5 kq-dan çox və giləmeyvələr - 10-12 g və ya daha çox ağırlığa çatır. Çeşid çox məhsuldardır və yüksək nəqliyyat qabiliyyətinə malikdir. Donmaya (-23 ° C), küf və boz kalıbına davamlıdır. Bazarlıq baxımından Laura ən yaxşı erkən yetişən sortlardan biridir. Çoxsaylı artan təcrübə bir çox bölgədə çeşidin perspektivlərini təsdiqləyir.

Pleven (Fenomen) bir Bolqar çeşididir. Erkən yetişmə süfrə növlərinə aiddir. Dəstələr orta çəkisi 450-500 g olan silindrik-konik, orta sıxlıqda böyükdür. Giləmeyvə iri, çəkisi 6-7 q, düzəldilmiş, uzunsov, sarı-sarı rəngdədir. Dadı xoş, ahəngdardır. Pulpa ətli və şirəlidir.

Çeşid olduqca yüksək şaxta müqaviməti (-25 ° C) ilə fərqlənir və göbələk xəstəliklərinə qarşı kompleks müqavimət göstəricisidir. Plevenin hizalanmış dəstələri yüksək daşınma qabiliyyətinə və mükəmməl satışa malikdir; noxudlara qarşı davamlıdırlar. Təzə üzümün dequstasiya göstəricisi çox yüksəkdir.

Muskat Pleven - çox erkən yetişmə dövrünün süfrə növlərinə aiddir. Tanınmış Codryanka çeşidindən 5-7 gün əvvəl yetişir. Dəstələr böyükdür, ortalama çəkisi 400-450 qr, silindrik konik, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə iri, çəkisi 6-7 q, düzəldilmiş, uzunsov, sarı-sarı rəngdədir. Dadı xoş, ahəngdardır. Giləmeyvə pulpa zəif bir muskat aromatı ilə şirəli, xırtıldır. Üzvi və mineral gübrələrin istifadəsi artdıqca daha böyük qruplar və giləmeyvələr əldə edilir. Çeşid yüksək etibarlılığı və məhsuldarlığı sayəsində ən geniş paylanmaya layiqdir.

üzüm yetişdirmək
üzüm yetişdirmək

Teymur üzümləri

Timur, V. N.-də əldə edilən yeni hibrid formanın iş adıdır. Ya. I. Potapenko. Çox erkən yetişmə. Dəstlər iri, 500-650 qr, silindrik-konikdir. Giləmeyvə iri, 29x21 mm, 6-8 g ağırlığında, sivri uclu oval, kəhrəba ilə ağ və ya bir az çəhrayı günəş qaraldır.

Əti bir muskat aromatı ilə xırtıldır. Giləmeyvə qabığı yeyəndə hiss olunmur. Sürgünlərin yetişməsi tam və erkəndir. Çeşid yaxşı kök alır, əkildikdən 2-3-cü ildə meyvə verməyə başlayır. Tez-tez 33-23 mm giləmeyvə olan böyük qruplar azaldılmış yük altında əldə edilir. Bəzi illərdə giləmeyvə suyunun şəkər miqdarı 25% -i keçir.

Tomayskiy, çox erkən yetişmə dövrü olan Moldova Elmi Tədqiqat Həyat Elmləri İnstitutunun müxtəlif seçimləridir. Çalılar güclüdür. Dəstələr böyükdür, 400-600 g ağırlığında, budaqlı və ya konik, orta sıxlıqdadır. Giləmeyvə iri, 27x26 mm, orta çəkisi 7-8 q, oval, qırmızı-bənövşəyi, görünüşü və dadı ilə Kardinal növünə bənzəyir. Məhsuldarlıq yüksəkdir, çeşid küfə davamlıdır və toz küf və fillokseraya qarşı müqavimətini artırır. Qışa davamlılıq - -23 ° C-yə qədər. Çeşid erkən yetişmə dövrü, mükəmməl dadı və gözəl görünüşü ilə qiymətləndirilir. Yaxşı bazar və orta nəql qabiliyyətinə malikdir.

A. I. Potapenko seçiminin yeni Rus - Euro-Amur hibridi. Çox erkən yetişmə növlərinə aiddir. Kolların böyüməsi orta səviyyədən yüksəkdir. Kümə orta, konik, orta sıx və ya boşdur. Giləmeyvə orta və böyük, yuvarlaq, tünd çəhrayı, çox yüksək şəkər yığımı ilə. Dadı çox xoş və ahəngdardır. Çeşid, küf və boz küflərə qarşı davamlıdır. Şaxta müqaviməti yüksəkdir, -28 oС-yə qədər, örtülməyən bir şəkildə test edilə bilər, lakin yəqin ki, yüngül örtüklə daha etibarlıdır. Həqiqətən həvəskar bir çeşid. Həvəskar üzümçülər buna "konfet" deyirlər. Təzə üzümün dequstasiya qiymətləndirilməsi - 9 bal.

Super-erkən zərif - masa dərəcəli VNIIViV bunlar. Ya. I. Potapenko, çox erkən yetişir. Dəstələr iri, 300-500 q və daha çoxdur, silindrik-konikdir. Giləmeyvə böyük 29x21mm, 7-8 g ağırlığında, məmə şəklində və ya oval, sivri uclu, ağ, günəş yanığıdır. Giləmeyvələrin əti xırtıldır, zəif bir muskat aromatı var. Giləmeyvə suyunun tərkibindəki şəkər çox yüksəkdir, bəzi illərdə% 25 şəkərə çatır. Giləmeyvə qabığı yeyəndə hiss olunmur. Çeşid yaxşı kök alır, əkildikdən 2-3-cü ildə meyvə verməyə başlayır. Şaxta müqaviməti - -25 ° C-yə qədər. Küf, boz qəlibə davamlıdır.

Kiş-miş parlaq - Moldova Elmi Tədqiqat Həyat Elmləri İnstitutunun müxtəlif seçimləri, erkən orta yetişmə dövrü. Dəstələr böyük və çox böyük 600-800 qr, konusvari, budaqlı, orta sıxlıqlı və ya boşdur. Yaxşı qayğı ilə dəstələr tez-tez 1 kq-dan çox olur. Giləmeyvə iri, çəkisi 3,5-4,5 g, uzunsov oval, xoş bir muskat ləzzəti ilə gözəl rəngli çəhrayı rəngdədir.

üzüm yetişdirmək
üzüm yetişdirmək

Pulpa ətli və şirəlidir. Dəri möhkəmdir. Yüksək nəql. Dəstələrin böyük ölçüsü sayəsində çeşidlər kolları məhsullarla həddindən artıq yükləməyə meyllidir, buna görə tumurcuqlardakı yükün azaldılması tələb olunur. Çeşid boz çürümə və toz küfünə qarşı davamlıdır. Parlaq kiş, toxumsuz sortların yetişdirilməsində ən yaxşı nailiyyətdir. Çeşid adətən dequstasiya zamanı birinci yerləri tutur.

Üzümün əkinçilik texnologiyasından danışarkən qeyd etmək lazımdır ki, ən başlıcası giləmeyvələrin yetişməsi və üzümün yetişməsi üçün kifayət qədər yay istiliyinin olmasıdır və üzümün üzümünü örtmək texnologiya məsələsidir. qış.

Mərkəzi Rusiyanın əksəriyyətində aktiv temperaturların cəmi 2400 dərəcəni keçmir. Çox erkən sortlar üçün aktiv temperaturların cəmi tələb olunur - 1800-2000 dərəcə, erkən sortlar üçün - 2000-2200 və erkən-orta 2200-400 dərəcə. Ancaq evlərin və binaların cənub divarları yaxınlığında üzüm yetişdirirsinizsə və müvəqqəti film sığınacaqlarından istifadə edirsinizsə, aktiv temperaturun miqdarı daha 200 dərəcə artırıla bilər.

Şimalda üzümün inkişafı üçün növlər və becərmə texnologiyaları var və ən əsası - bağbanların və yaz sakinlərinin böyük bir arzusu. Bəlkə də özünüz üçün qeyri-adi şəraitdə üzümlər ölkəmizin cənubundakı kimi keyfiyyətli olmayacaq, ancaq öz əllərinizlə yetişdiriləcək və dostlarınızı və tanış şimal üzümlərinizi təəccübləndirəcəksiniz.

Tövsiyə: