Üzüm Kollarının Standart şəklində əmələ Gəlməsi

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

"Sharov tapmacası" necə həll edilir?

Son illərdə şaxtaya davamlı yabanı formaları və becərilən sortları keçərək yaradılan yeni üzüm sortları, adi bir bağbanın Rusiyanın şimal bölgələrində süfrə, şərab və universal sortlar yetişdirməsinə imkan verir. Tuladan şimala qədər Arxangelskə qədər, həm də Sibirdə, Orta və Cənubi Uralda, Primoryedə.

Bunlar əsasən üzümün yüksək şaxtaya davamlılığı, az istiliyi olan, qısa budama ilə meyvə verə bilən və zərərvericilərə və xəstəliklərə davamlı erkən və erkən yetişən sortlardır. Bununla birlikdə, 17. əsrdə Çar Aleksey Mixayloviçin rəhbərliyi altında Moskvanın yaxınlığındakı İzmailovoda qış örtükləri ilə örtülmüş və 30 ildən çox mövcud olan bir üzüm bağı salınmasına baxmayaraq, şimaldakı üzümçülüyün bir sahəsi yoxdur.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Moskvanın yaxınlığındakı kəndimizdə həqiqətən üzüm yetişdirməyi öyrənmək üçün qonşunuza getmirsiniz, çünki qonşuda, bir qayda olaraq, üzüm yoxdur və heç vaxt yoxdur. Və nəhayət öz saytına üzüm əkməyə qərar verən bir insanı sınayın, ədəbiyyat oxuyun, belə ki, əlləri əbədi düşəcək bu cür müdriklik və qəhrəmanlıq çətinlikləri haqqında yazacaqlar. Budama haqqında deyəcək bir şey yoxdur.

Guyot sisteminə görə üzümün ən sadə və ən klassik budaması yenə də yeni başlayan bir şərabçıda əsl "Çin məktubu" olaraq qalacaq. Özünüzü böyütməyə başlayana qədər heç nə başa düşməyəcəksiniz! Buna görə qorxma. Əsas odur ki, üzüm yetişdirmək istəyiniz varsa və şiddətli qış şaxtalarında qışlarınız qarsız deyilsə, şimal bölgənizdə üzüm kolları əkməkdən çəkinməyin. Əvvəlcə bir az bilmək lazımdır. Məsələn, qışda şaxtalar -25 ° C-dən aşağı olarsa, ümumiyyətlə qış üçün bütün üzümləri örtmək daha yaxşıdır, buna görə də qarın qış sığınacağının yanında üzümün şaxta müqaviməti həlledici deyil. Axı, təxminən 20 ildir ki, üzümün şaxtaya davamlılığı ilə -18 ° C olan "Erkən Magaracha" Krım çeşidi böyüyürəm.

Qış üçün üzümləri necə örtmək olar

Bütün sual əziyyət çəkməmək üçün necə örtməkdir. Çox sadə. Yerə sancılmış və 8-10 gözlə kəsilmiş üzümlər qar altında yaxşı qışlayır. Saytım ən altındadır və bütün soyuq hava orada axır. Bunun üçün az sevinc var, çünki üzümün yüksək yerlərdə, yamacların cənub tərəfində, üfürülmüş yerlərdən uzaqlaşdırılması daha yaxşıdır.

Ancaq seçim olmadığı zaman ovalıqda böyümək lazımdır. 2005-2006-cı illərin qışında üzümçülüyümdə həftələrdir qar səviyyəsində temperatur -40 … -45 ° C idi, lakin "Erkən Magarach" ın üzüm kolları, bütün digər növlər kimi yaxşı qışladı. Qar örtüyünün səviyyəsi 30-40 sm idi, üzümləri qar altında qışlamaq üçün yerə bağlamaqla yanaşı, Kuban və Ukraynada olduğu kimi, sancaqlı üzümün də torpaqla hilling istifadə edirəm.

Bu vəziyyətdə, üzüm əkin sahəsinin torpaq səviyyəsindən bir qədər yuxarı olması vacibdir. Qış əriməsi zamanı üzüm qazılan yerdə su dayanmamalıdır. Lövhələrdən, filmdən, dam örtüklərindən quru sığınacaqlar yaratmaq, sonra hər dəfə əridikdə havalandırma təmin etmək hər kəsin gücü deyil, xüsusən də böyük bir üzüm bağı varsa.

Torpağa səpmək çox asandır (bir çapa götürdü və sancaqlı üzümü kartof kimi 15-20 sm tökdü). Torpaq əridikdə üzümlər qazılmalı, sonra nə vaxt tumurcuqlanacağını "özü bilir". Mənim fikrimcə, aşağıdakı qışlama üsulu çox yaxşıdır: xəndək olmayan sancaqlı bir üzüm sadəcə üstündə bir lövhə ilə örtülmüş və lövhədə qarla örtülmüşdür. Bu vəziyyətdə, qar əridikdən sonra üzüm qazılmasını gözləmədən dərhal "nəfəs almağa" başlayır. Diqqətinizə çatdırmaq istərdim ki, bu üsullar üzümün qısa bir budama ilə sapsız çox qol şəklində (daha sonra bu barədə) yetişdirilməsi zamanı yaxşı və qənaətlidir.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Üzüm əkmək

Dibi drenaj və su drenajı üçün qırılmış kərpic və qırılmış daş təbəqəsi ilə döşənmiş nəhəng çuxurların hazırlanması üçün tövsiyələr, təcrübəsiz üzümçülər üçün çox qorxudur. Ancaq bu işlər ümumiyyətlə Cənubi Uralda və Altay Bölgəsinin bəzi ərazilərində yalnız ağır torpaqlarda üzüm bağları salınarkən aparılır. Keçirilən torpaq şəraitində bu lazım deyil. Əsasən üzümlər torpaq üçün seçici deyil, duzlu bataqlıqlar və bataqlıqlar istisna olmaqla bütün torpaqlarda böyüyür.

Onun üçün ən yaxşısı qurudulmuş torpaqdır. Şəhərətrafımızdakı qumlu torpaqlarda yaxşı böyüyür, eyni zamanda Moldovadakı gilli torpaqlarda da özünü yaxşı hiss edir. Üzüm torpaq şərtlərindən daha çox istilik şərtlərinə cavab verir. Buna görə ev təsərrüfatlarında, evlərin, binaların, çəpərlərin divarlarının yaxınlığında cənub tərəfə əkmək daha yaxşıdır, bu da kollarda əlavə istilik əks etdirir.

İndi açılış dərinliyi haqqında. Üzümün kökləri, çeşiddən asılı olaraq, -5 ilə -9 ° C arasındakı şaxtaya davam edə bilər, buna görə daha da "gizlənməlidir". Ancaq müəyyən bir həddə qədər. 50-60 sm dərinlikdə bir fidan əkirsinizsə, bu kolun inkişafında gecikməyə səbəb olacaq, çünki qısa bir şimal yayında bu dərinlikdəki torpaq qısa müddətə istilənir və kifayət deyil. Burada ən yaxşı seçimi seçməlisiniz: belə ki, qışda kök dondurulmaqdan gizlənsin və yayda qızdırılan torpaq qatında böyüsün. Bir yaşındakı bir fidanı qalıcı bir yerə əkərkən ən optimal şey, üzüm əkildikdən sonra torpaq səviyyəsindən 15 sm aşağıda bir çuxurda böyüməyə başlamaqdır.

Bu vəziyyətdə, uzunluğu 15-25 sm olan kəsmənin kalkaneal kökləri 30-40 sm dərinlikdə inkişaf edəcəkdir ki, bu da olduqca optimaldır. Üzüm böyüdükcə dəlik örtülür. Qalıcı bir yerə əkildikdən sonra illik bir fidan bir tumurcuqdan bir üzüm halına gətirilir, qalan qönçələr sıxılır. Böyümə zamanı bu üzüm ilk 10-12 qönçəyə sancılır (yan tumurcuqlar yarpaqların altından çıxarılır). Qış üçün yerdən 10-12 tumurcuqla kəsilir, sancılır və qış yuxusundadır.

Bu, artıq iki yaşlı bir fidanlıqdır. Üzüm yetişdirməkdə 20 illik təcrübəm var, üzümün bütün uzunluğu boyunca qışa buraxan yetişdiricilərlə tamamilə razı deyiləm. Uzun üzümlərin torpaq boyunca bükülməsi və ya çəkilməsi ilə əlaqəli böyük narahatçılığa əlavə, bu, onların zədələnməsinə gətirib çıxarır, lakin nəticədə üzüm hələ də baharda kəsilir.

Payızda üzüm kəsib şlamları saxlamağınız daha asan, kol üçün də yaxşıdır, çünki lazımsız ağac kütləsinin qışlaması ilə əlaqəli kök üzərində əlavə yük azalır. Üzüm meşəlidirsə, gələn mövsüm meyvə verəcəkdir. Ümumiyyətlə bir illik üzümdəki ən məhsuldar qönçələr bazadan sayıldıqda 5-7-dir, lakin bir çox növdə, xüsusən də müasirlərdə 3-cü və hətta 2-ci qönçələr məhsuldar ola bilər.

Beləliklə, bir yaşıllaşmış üzüm ilə iki yaşlı bir fidan yetişdirdik, 10-12 tumurcuqla kəsilir və meyvə verəcəkdir. Əslində bu qədər qönçəyə ehtiyacımız yoxdur, ancaq qışda gözlərin bir hissəsi ölə bilər (bundan sonra sadəlik üçün gözlərə böyrək deyəcəyik, fərq gözün bir əsas və bir neçə ehtiyat qönçəsindən ibarət olmasıdır). Yazda əvvəlcə iki yaşlı fidanımızın bütün qönçələrinin böyüməsinə icazə verdik.

Bir neçə yaşıl tumurcuq inkişaf edir. Sürgünlərdə çiçəklənmə göründükdən sonra, çiçəklənmə ilə bir tumurcuq qoyulmalı, qalan yaşıl tumurcuqlar kəsilməlidir, iki alt hissə kolun başından (kolun başı deyiləcək) gələcək üzüm və qollarının yola düşdüyü yer səviyyəsində yerləşən böyümüş qalınlaşma) … Bu iki alt gələn il məhsuldar olacaq.

Payızda meyvə verən üzümlər kəsilir və iki yeni üzüm 10-12 tumurcuq halında kəsilir və daha çox hilling və qışlama ilə sancılır. Beləliklə, iki münbit üzümlü üç yaşlı bir fidan yetişdirildi. Eyni şəkildə, növbəti il üçün məhsuldar üzümlərdə bir və ya iki nəfər artım əldə edilir. Kolun gücü 5-6 ilə qədər artır. Bundan sonra, məhsuldar üzümlərin sayı sabit qalır, yalnız köhnələrini çıxararaq vaxtaşırı yenilərini yetişdirməlisiniz.

Uzun müddət kolun basqısız çox qollu şəkilləndirməsindən danışırıq (kolun başından uzanan üzümlərə bir il sonra qol deyilir). Şimal bölgələri üçün xüsusiyyəti budur ki, üzümün yüksək gövdəli və iri formasiyalarda becərilməsi qəbuledilməzdir. Əlbətdə ki, örtməyən sortlar var, bunlar azdır, amma inanıram ki, bu növləri qar altında gizlədərək qışda kəsib ərazimizdə yetişdirmək daha təhlükəsizdir.

Eyni şəkildə, yayda qar üçün kəsilmiş bu üzümlər yeddi metrə qədər bir artım verəcək və çardağınızı, pəncərələrinizi, çəpərinizi bağlayacaqdır. Niyə riskə qoyub qışda onları buzlu küləklərə və Allah qorusun, planlaşdırılmamış çox şiddətli şaxtalara məruz qoyursunuz? 20 ildir ki, Moskva bölgəsində möhürsüz çox qol şəklində üzüm yetişdirirəm.

Yüksək formasiyalarla müqayisədə üstünlüyü ondan ibarətdir ki, qarışıq yerə yığıb qalmaq üçün böyük bir forma ilə qarışdırılmış, qalınlaşan üzüm sapının qırılmadan bükülməsi çətindir və bu sapın yerinə yetişən nazik qolları əksinə, mükəmməl uyğunlaşın və qar altında qışlayın. Altı-yeddi qol düz kolun başından böyüyür, yarpaqları atdıqdan və payız budamasından sonra üzümdən çox qarağat kollarına bənzəyir. Yazda hər qolda, dəstləri olan 1-2 meyvə tumurcuğu qalır. Meyvə verdikdən sonra hər il payızda 1-2 yaşlı qolları kəsilir, lakin bundan əvvəl köhnələrini əvəz etmək üçün kolun başından əlavə 1-2 tumurcuq yetişdirilir.

Kolun optimal yükü seçilərsə, məsələn, 6-7 qol, hər il bir və ya bir neçə köhnə qol yenisi ilə əvəzlənir və yenə də 6-7 qol yazda qalır. Əvəzinin böyüməyə vaxtı olmayan köhnə qolları, bu il üzüm böyüməsi səbəbiylə ortalama 5-7 qönçə uzadıldı. Ümumiyyətlə, yetkinləşdikdən sonra kol hər il təkrarlanır. Damğasız çox qollu - bir üzüm kolu yaratmaq üçün ən sadə sxem.

Erkən və çox erkən yetişən bütün üzüm növləri buna uyğundur. Bu sxemlə üzüm heç vaxt donmayacaq. Dözülməz dərəcədə böyük bir sapı dondan "qurtarmaq" üçün çox soyuq bir qışda "işləməyə" ehtiyac yoxdur. magistral yoxdur. Sizin üçün ölməyəcək, çünki məhsulla çox yüklənmiş və zəif, hazırlıqsız qışa girmiş, yəni. ştampsız formasiya ilə praktik olaraq məhsul aşırı yüklənmir, lakin daha yüksək məhsul və rekord ölçülü giləmeyvə və dəstələr var.

Bu cür kollar adətən tək təyyarəli bir kafedə yetişdirilir, divar boyunca bir neçə paya vurulduqda, aralarında bir neçə təbəqədəki bir tel uzanır və tellərə dik olaraq bağlandıqda, bir üzüm divar boyunca uzanır. Üzüm, çardakın divarlarına və ya çitin üstünə aça bilər. Aydınlıq üçün, fotoşəkillər çox qollu, dayaqsız formada yetişdirilən eyni on beş yaşlı kol növü "Sharova's Riddle" ı göstərir.

Şimaldakı üzüm böyüməyə dəyər. Pulunuz boşa getməyəcək. Kolu dondurmaq istəsən belə, bunu etmək o qədər də asan deyil, çünki baharda üzüm yerdəki yuxudan qönçələrdən yenidən doğulacaq. Budamaqda tamamilə təcrübəsiz olsanız da, yolunuza çatana qədər uzun illər kollarla təcrübə edə bilərsiniz. Və ya bəlkə də öz yollarını və üsullarını icad edəcəksən.

Yeri gəlmişkən, üzümçülüyə marağınızı oyada biləcək başqa bir vacib səbəb də var - bazarda və ya mağazada aldığımız üzümlərin piştaxtaya minməzdən əvvəl becərmə prosesi zamanı 6-7 müalicədən keçməsidir. və üzümünüzün ətraf mühitə uyğun olma şansı var. Məsələn, sahib olduğum iyirmi çeşidin üzümünü bir dəfə də olsa müalicə edirəm. Təcrübə qazandıqda bilik də görünür. Buna get!