Hər Zövq üçün Moruq Sortları - 1

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Şimal-qərb bölgəsi üçün bağbanların sevimli giləmeyvəsi

Moruq ən böyük giləmeyvə bitkilərindən biridir, həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən ən populyar və seviləndir. Rusiyada, bir insanın əkinçiliklə məşğul olduğu hər yerdə böyüyür. İndi 20 min hektardan çox ərazini tutduğu yazlıq bağlarda və ev sahələrində geniş yayılmışdır.

Bu mədəniyyətin populyarlığı müxtəlif təbii və iqlim şəraitində böyümək qabiliyyəti ilə izah olunur və bir çox digər giləmeyvə bitkilərinin dondurulduğu, qurudulduğu, baharın sonu və erkən payızın şaxtalarından zədələndiyi və çatışmazlığından əziyyət çəkdiyi yerlərdə. isti yay günlərində nəm. Bitkilərin iddiasızlığı, bağ sahəsinin inkişafının ilk mərhələsində moruq əkməyə imkan verir.

Bu mədəniyyətin geniş yayılması həm də giləmeyvələrinin qiymətli qida və müalicəvi xüsusiyyətləri, erkən yetişməsi, illik meyvəsi, gec çiçəklənməsi ilə izah olunur ki, nəticədə təkrarlanan yaz şaxtaları ilə bitki və çiçəklərə nadir hallarda zərər verilir. Əlavə olaraq, yetişmə tarixlərinin böyük bir amplitüdlü bir sıra dəsti ilə təyin olunan uzun bir meyvə dövrü üçün qiymətləndirilir - super erkəndən gec və remontant.

Şəxsi sahələrdə moruq ticarətinin tarixən inkişaf etmiş bölgələrində, bitkinin məhsuldarlığı kol başına 5 kq giləmeyvə çata bilər. Ümumiyyətlə, həvəskar bağbanlar kol başına 1-1,5 kq alırlar. Müasir ən yaxşı sortların istifadəsi həvəskar sahələrdə becərilən moruqun orta məhsuldarlığını kol başına 2,5-3 kq-a çatdırmağa imkan verir.

Rusiya ərazisində, müxtəlif torpaq və iqlim şərtləri ilə, böyük bir moruq sortu olmadan edə bilməz, bununla birlikdə, hər bir bölgədə öz zonalı çeşidi, o cümlədən 6-8 ən yaxşı "kosmopolit" sortu meydana gəlir. geniş adaptiv potensial və yüksək səviyyədə iqtisadi cəhətdən dəyərli xüsusiyyətlər.

Hazırda 40 növ moruq, istifadəyə icazə verilmiş Damazlıq Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrində (2002) qeydiyyata alınmışdır, təxminən eyni sayda dövlət testindən keçir.

Şimal-qərb bölgəsi üçün Dövlət Reyestri istifadə etmək üçün tövsiyə olunan 10 zonalı moruq: Meteor, Novost Kuzmina, Barnaulskaya, Balsam, Kaliningradskaya, Kirzhach, Skromnitsa, Sputnitsa, Korallovaya, Nagrada.

Son illərdə Rusiyanın yetişdiriciləri həvəskar bağbanlar arasında böyük maraq və tələbat olan bir çox yeni perspektivli növ yetişdirdilər. Xüsusilə yeni moruq sortlarının yetişdirilməsində böyük nailiyyətlər Bryanskda VSTISiP-in Kokinsky dəstək nöqtəsində (Ümumrusiya Bağçılıq və Fidanlıq Seçimi və Texnologiyası İnstitutu) I. V. Kazakov - Rusiya Kənd Təsərrüfatı Elmləri Akademiyasının müxbir üzvü, professor, Rusiya Federasiyasının əməkdar elm xadimi, şimaldan cənub bölgələrə qədər böyüyən 20-dən çox populyar sort yaratmışdır.

Bunlardan ən məşhuru və ən yaygınları Meteor, Beglyanka, Bryanskaya, Zhuravlik, Kaskad Bryanskiy, Solnyshko, Balsam, Volnitsa, Gusar, Dachnaya, Kokinskaya, Modestnitsa, Sputnitsa, Brigantina, Peresvet və bir sıra remontant sortlarıdır - Ərik yayı, Augustina, Baba Indian Summer-2, Hercules, Beglyanka, Peresvet, Bryansk Divo, Golden Domes, Monomakh's Hat, Diamond və s. (Jurnalın son sayında remontant növlərindən bəhs etdik).

VSTISiP-də (Moskva) elmlər doktoru, professor, Rusiya Federasiyasının əməkdar elm xadimi V. V. Kiçina, kifayət qədər qışa davamlı olmasına baxmayaraq, həvəskar bağbanların böyük marağına səbəb olan yüksək məhsuldar və böyük meyvəli növlər qrupu yaratdı, çünki qış üçün yaxşı qulluq və məcburi sığınacaq ilə yetişdirə bilirlər. bir koldan 4 kq giləmeyvə. Bunlardan ən qiymətlisi Aboriginal, Maroseyka, Stolichnaya, Taganka, Mirage, Patricia və Tarusa.

Burada kənd təsərrüfatı elmləri namizədi E. İ. Yaroslavtsev Rosyanitsa (Yaroslavna), Spolokh və s. Sortları əldə etmişdir.

Sibirdəki Tədqiqat Bağçılıq İnstitutunda, Leninqrad Meyvə və Tərəvəz Təcrübə Stansiyasında və digər tədqiqat institutlarında bir sıra yeni maraqlı moruq sortları əldə edildi.

Bu məhsulun giləmeyvələrinin əsas istehsalçıları olan ev və yaz kottecləri üçün moruq sortlarının seçilməsinin spesifikliyi olduqca özünəməxsusdur.

Zonalı və perspektivli sortlar arasından növlər seçərkən məhsulla nə edəcəyinizi, bağbanın neçə meyvəni yığıb sata biləcəyini əvvəlcədən müəyyənləşdirmək lazımdır (təzə istifadə edin, işləyin, satın). Hər kəs, ehtimal ki, bütün yay boyunca təzə giləmeyvə ziyafətində olmaq istəyir, buna görə əkin üçün müxtəlif yetişmə dövrlərinin növləri seçilir: erkən, orta, gec və remontant.

Saytdakı növlər dəsti fərqli ola bilər. Üstünlük verdikdə, giləmeyvələrin dağılmadığı və qaralmadığı növlərə və ya giləmeyvələrin yüksək zövqə və satqınlığa sahib olan böyük meyvəli növlərinə üstünlük verilir. Bununla belə, bu növlərin qışa davamlılığı çatışmazlığı səbəbindən qış üçün əyilmək və bitkiləri qarla örtmək lazımdır - bu vəziyyətdə tumurcuqlar çevik, tüklü və ya mum örtüyü ilə örtülmüş və tikansız olmalıdır (üçün əlverişlidir əyilmə).

Və ya əksinə, ağır yük altında da güclü, dayanıqlı, aşağı - 1,5 m-ə qədər tumurcuqlar, qısa internodlar, güclü yarpaqlar və dərin kök sistemi ilə birlikdə olun. Bu cür bitkilər qış üçün əyilmək və onları kafesə bağlamaq tələb etmir.

Təzə məhsulun daşınması və satışı üçün və dondurulması üçün meyvələrin çürüməsinə çox davamlı, güclü giləmeyvəli növlərə üstünlük verilir. Şirələr hazırlamaq üçün güclü giləmeyvəli sortlara sahib olmaq lazım deyil, parlaq rəngli olması daha vacibdir. Ancaq kompotlar üçün həm giləmeyvələrin yüksək gücü, həm də sıx rəngləri tələb olunur.

Şirin meyvələri ilə seçilən və uşaqlar tərəfindən sevilən moruq meyvələrinin sarı meyvəli növləri şəxsi sahələr üçün ciddi maraq doğurur. Bir sözlə, saytınız üçün növ seçmək asan bir iş deyil və hər kəs bu məsələni özü üçün qərar verir.

Əlbətdə ki, daha çox, hər bölgədə zonalanmış sınanmış və yaxşı sübut olunmuş növlər əkilir, lakin yeniliklərə üstünlük verərək, bağbanlar çox faydalıdır, çünki perspektivli növlərin yoxlanılmasını və çoxalmasını sürətləndirirlər.

Aşağıda Şimal-Qərb bölgəsi üçün əsas zonalı və perspektivli moruq sortlarının qısa təsviri verilmişdir.

Bölgələndirilmiş növlər

Meteor -

müxtəlif erkən yetişmə növü. Orta ölçülü giləmeyvə (2.7-3 q), yaqut rəngli, yuvarlaq konik, universal ətirli yaxşı dadı. Ahududu istehlakı üçün mövsümü açaraq mehriban yetişmə ilə fərqlənirlər. Məhsul yüksəkdir (bir kol başına 1,9-2,5 kq). Bush 1.8-2 m hündürlüyündə, bir qədər yayılır, bir az tikanlı, orta sayda tumurcuq əmələ gətirir. İllik tumurcuqlar düz, yaşıl, iki illikdir - açıq qəhvəyi. Çeşit qışa davamlıdır. Hörümçək akarlarına qarşı olduqca həssasdır.

Kuzminin xəbərləri -

erkən köhnə bir rus çeşidi, demək olar ki, hər yerdə yayılmışdır. Orta ölçülü giləmeyvələr (çəki 1.9-2.7 qr), kəsik-konik, tünd qırmızı, möhkəm yapışmış orta ölçülü zəriflər, güclü aroma ilə xoş dadı. Meyvə nisbətən mehriban olgunlaşma ilə illik, sabitdir. Orta məhsuldarlıq - kol başına 1,2 kq-a qədər. Yüksək qışa davamlılıq, orta çəkiliş forması. 1.8-2 m hündürlüyündə güclü bir sallanan ucu ilə budaqlanmağa meylli, orta tikanlı, zəif bir mum çiçəyi ilə açıq yaşıl. Göbələk xəstəliklərindən zərər çəkir, öd kisəsi və moruq ciyərini vurur.

Barnaul -

müxtəlif erkən yetişmə. Orta ölçülü meyvələr (çəki 2-2,7 q), yuvarlaq konusvari, qırmızı, parlaq, orta ətri ilə yaxşı dadı. Ağır dağılar, nəql edilə bilməz. Orta məhsuldarlıq - kol başına 1,2 kq-a qədər. Çalı 1,5-2 m hündürlükdədir, bir çox tumurcuq əmələ gətirir, güclü, payızda parlaq qırmızıdır, çox hündürdür, bir çoxu dibindən tökülür, üstü möhkəm düşür. Orta sayda tikan, güclü mum örtüyü. Qışa davamlılıq yaxşıdır, ancaq bir hörümçək gənəsi, bənövşəyi ləkə, zəhər çöpü və uzun müddət böyüməsi ilə zədələnəndə bitkilər güclü şəkildə dondurulur.

Balzam -

müxtəlif orta yetişmə. Giləmeyvə iri (çəkisi 2,7-3,5 q), konusvari, tünd moruq, zəif qoxulu yaxşı şirniyyat və turş dadı var. Məhsul yüksəkdir - kol başına 2,5 kq-a qədər. Tuş orta ölçülüdür - 1.6-1.8 m, bir qədər yayılır, orta sürgün əmələ gətirir, yaşıl olur, payızda bənövşəyi olur, iki yaşlı uşaqlar açıq qəhvəyi, tikanlıdır. Çeşid yüksək qışa davamlılığı ilə seçilir, göbələk xəstəliklərindən və hörümçək gənələrindən nisbətən zəif təsirlənir. Ən perspektivli yeni növlərdən biridir.