Mündəricat:

Şimali-Qərbi Rusiyada çiyələk Növləri
Şimali-Qərbi Rusiyada çiyələk Növləri

Video: Şimali-Qərbi Rusiyada çiyələk Növləri

Video: Şimali-Qərbi Rusiyada çiyələk Növləri
Video: Çiyələk saplaqını atmayın 2024, Mart
Anonim

Rusların sevimli giləmeyvəsi. Hissə 1

Variety Gourmet
Variety Gourmet

Variety Gourmet

Yalnız gündəlik həyatda deyil, təəssüf ki, mediada tamamilə səhv olaraq çiyələk adlandırılan bağ çiyələkləri, bütün giləmeyvə bitkiləri arasında ən populyardır. Nadir bir birləşmədə yalnız özündə toplanan ecazkar keyfiyyətləri ilə bağbanları cəlb edir - zahiri cazibədar, ətirli, şəfalı, məhsuldar və ən sürətlə böyüyəndir.

Bu giləmeyvə mədəniyyətinin populyarlığı giləmeyvələrin əla dadı, onların pəhriz xüsusiyyətləri, şəkərlərin, turşuların və vitaminlərin harmonik birləşməsi, həssas sellüloz, tərkibindəki müxtəlif qidaların asanlıqla həzm olunması ilə əlaqədardır. Bundan əlavə, digər giləmeyvə bitkiləri ilə müqayisədə çiyələklər sürətlə vegetativ çoxalma qabiliyyəti ilə yanaşı yüksək uyğunlaşma və plastiklik ilə seçilir, bu səbəbdən də müxtəlif torpaq və iqlim zonalarında becərilirlər.

× Bağban əl kitabçası Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mağazalar Mənzərə dizaynı studiyaları

Həm ölkəmizdə, həm də xaricdə yetişdirmə işinin uğuru sayəsində bağ çiyələklərinin çeşidləri hazırda çox müxtəlifdir. Məlumdur ki, fərqli torpaq və iqlim şəraitində eyni sortlar, bir qayda olaraq, fərqli göstəricilərə malikdirlər, buna görə də hər bir spesifik bölgədə düzgün seçilməsi çox vacibdir.

Müxtəlif Orijinal
Müxtəlif Orijinal

Müxtəlif Orijinal

Zonalı çeşidlərin hər bir bağçılıq zonasında vaxtaşırı yeniləndiyi də məlumdur, çünki yetişdirmə texnologiyalarının təkmilləşdirilməsi və bu qiymətli giləmeyvə məhsulunun dadı və satıla bilməsi üçün istehlakçıların tələbləri artır. Buna görə, sortların yaxşılaşdırılması problemi, Rusiya Federasiyasının Şimal-Qərbində də daxil olmaqla, çiyələk yetişdirilməsinin bütün zonalarında daim aktualdır.

Keçən əsrin ikinci yarısını təhlil etsək, 60-70-ci illərədək VIR-ın Pavlovsk təcrübə stansiyasının yerli növləri burada rayonlaşdırılmış çeşidlərin əsasını təşkil edirdi: Festivalnaya, Zarya, Schedraia; Leninqrad Meyvə və Tərəvəz Təcrübə Stansiyası: Şimali Məhsul, Yubileinaya Leninqrad, Purpurovaya; bəzi Moskva sortları - Komsomolskaya Pravda, Obilnaya, Mysovka; bəzi xarici növlər - Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Talisman və digərləri.

Lakin sonrakı illərdə buradakı çiyələk mədəniyyəti müəyyən bir böhran yaşamağa başladı. Bu, təhlükəli göbələk xəstəliklərinin yayılması səbəbiylə məhsullarda geniş bir azalma ilə ifadə edildi: verticillary solma, oftoroz, rizoktoniya və başqaları. Xəstəliklər nəticəsində meyvə əkinlərində bitki itkisi% 40-50-ə çatdı. Festivalnaya, Zarya, Talisman və bir sıra digərləri kimi yaxın keçmişdə ən çox yayılmış növlər əvvəlki populyarlığını sürətlə itirməyə başladı.

Bu səbəblər həm Rusiyanın müxtəlif bölgələrindən, həm də xaricdən Rusiyanın digər bölgələrindən şimal-qərbdə digər çiyələk növlərinin spontan gətirilməsinə səbəb oldu. Bu baxımdan, çiyələk çeşidləri burada müəyyən dəyişikliklərə məruz qalmışdır.

Variety Divnaya
Variety Divnaya

Variety Divnaya

Aparıcı giləmeyvə məhsulunun çeşidlənməsinin yenilənməsinə və genişləndirilməsinə əhəmiyyətli bir töhfə, bu illərdə yüksək qışa davamlı intensiv tipli yeni növlər yaratmış Sankt-Peterburq damazlıqçısı Galina Dmitrievna Aleksandrovanın səmərəli işi olmuşdur., məhsuldarlıq və böyük meyvəli. Həm də giləmeyvələrin yaxşı dadı və satış qabiliyyəti var idi - erkən yetkinlik, məhsulun mehriban yetişməsi, verticilloza və gec yanmağa qarşı müqavimət. Bunlar Krasavitsa, Volshebnitsa, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Dynamovka, Udarnitsa sortları idi.

Bu növlərdən ilk beşi rayonlaşdırılmış çeşidlərə daxil olmuş və o dövrdə mövcud olan meyvə və giləmeyvə sovxozlarında yalnız Şimal-Qərbdə deyil, digər bölgələrdə və xüsusən həvəskar bağçılıqda əhəmiyyətli sahələr tutmuşdur. Sonrakı illərdə bir sıra növlər aldı: Onega, Favorite, Kapelka, Lakomka, Original. 2009-cu ildə Onega çeşidi Şimal-Qərb bölgəsində bölgələrə ayrıldı, qalan növləri GSP-yə verilmədi, lakin əvvəlki bütün növlər kimi böyük bir həvəskar bağban ordusu böyük tələbata sahibdir.

Eyni illərdə (20-ci illərin sonu və 21-ci əsrin əvvəlləri) Şimal-Qərbin Dövlət müxtəlif sahələrində, tədqiqat və istehsalat birliklərində, özəl uşaq bağçalarında, 50-dən çox yeni yerli və xarici ölkə öyrənildi. fermer təsərrüfatları və dəyişmiş şəraitdə əsas olan həvəskar bağçılıqda ən populyar növlərdir.

× Xəbər lövhəsi Pişik balası satılır Köpəklər satılır Atlar satılır

GD Aleksandrovanın yetişdirdiyi növlərə əlavə olaraq, yerli yetişdirmə növlərindən - Nadejda, Zenith, Borovitskaya, Grenada, Relay, Zoluşka, Spasskaya, Toros, Talka (müəllif IV Popova); Michurinskys - Olimpiadaya sürpriz (K. T. Yarkova); Yaqut asqısı (A. A. Zubov tərəfindən); Bryansk - Rusich, Vityaz (müəllif S. D. Aitzhanova) və digərləri.

Xarici növlərdən Hollandiyalılar öyrənildi - Korona, Elvira, Polka; Kanada - Bounty, Kent, Cavendish; Amerika - Bal, Çendler, Tətil; Şotlandiya - Talisman, Redgauntlet; Norveç - Ionsok; Danimarka - Zefir; Çex - Karmen; Latviya - Junia Smides, Almanca - Zenga Zengana.

Karmen çeşidi
Karmen çeşidi

Karmen çeşidi

Bu sortları öyrənərkən, Leninqrad bölgəsinin və Şimal-Qərb bölgəsinin xüsusi torpaq və iqlim şəraitində becərilməsi üçün müasir texnologiyaların tələblərinə ən uyğun olan bir çeşid seçmək vəzifəsi qoyuldu. Yuxarıda sadalanan sortların çoxu, Gatchinsky bölgəsindəki Taitsy sovxozunda, Luga və Leninqrad Dövlət Dövlət Sortlarında, Aqrotexnologiya Tədqiqat və İstehsalat Mərkəzində (Puşkin Meyvə və Berry Nursesi) tədqiq edilmişdir.

1998-2003-cü illərdə Sankt-Peterburq Aqrar Universitetində Meyvəçilik kafedrasında biologiya elmləri doktoru MN Plexanovanın, aspirantlar M. N. Petrova və SF Loginovanın rəhbərliyi ilə bioloji xüsusiyyətləri öyrənmək və 37 çiyələk növünü qiymətləndirmək üçün hərtərəfli tədqiqatlar aparıldı.. Tədqiqatın məqsədi, bütün təsərrüfat kateqoriyalarında və həvəskar bağçılıqda müasir texnologiyaların elementləri olan damazlıq və ticarət əkinlərində yetişdirmək üçün bunlardan ən yaxşısını seçməkdir.

Uzun illər davam edən tədqiqatlar nəticəsində öyrənilən sortlar fərdi iqtisadi cəhətdən qiymətli əlamətlərə və onların kompleksinə görə qruplaşdırıldı:

  • erkən yetişmə fərqlidir - Gözəllik, Sudarushka, Junia Smides, Zephyr;
  • gec yetişmə - Borovitskaya, Polka, Chandler;
  • yüksək qış dayanıqlığı - Sudarushka, Tsarskoselskaya, Divnaya, Onega, Kapelka, Nadejda, Spasskaya, Olimpiyatlara sürpriz, Ionsok, Junia Smides, Zenga Zengana;
  • yüksək gəlir - Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Olimpiadaya sürpriz, Sudarushka, Zenga Zengana, Kapelka, Polka, Juniya Smides, Borovitskaya, Ionsok;
  • böyük meyvəli - Wonderful, Talka, Sudarushka, Zoluşka, Borovitskaya, Redgontlet, Polka, Zenga Zengana;
  • şirin dadı - Gözəllik, Olimpiadalara sürpriz, Tsarskoye Selo, Divnaya, Sudarushka, Shelf, Crown, Yaqut kulon, Zenga Zengana, Talka, Ionsok, Zenith, Zoluşka;
  • pulpa sıxlığı və sıx rəngi - Tac, Polka, Tsarskoye Selo, Carmen, Sürpriz Olimpiadaları;
  • yarpaq ləkəsinə qarşı müqavimət - Onega, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros;
  • yüksək bir çoxalma nisbəti (bala əkinləri üçün vacibdir) - Sudarushka, Onega, Festivalnaya, Sürpriz Olimpiadası, Tsarskoselskaya, Borovitskaya, Troitskaya, Yonsok, Bounty;
  • aşağı yetişdirmə dərəcəsi (həvəskar bağbanların xüsusi marağına səbəb olan) - Crown, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord.
Çeşit Tsarskoselsky
Çeşit Tsarskoselsky

Çeşit Tsarskoselsky

Bu tədqiqatlardakı iqtisadi cəhətdən qiymətli xüsusiyyətlər kompleksinə görə zonalı sortlar - Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Onega, Krasavitsa, Zoluşka, Junia Smides, Zenga Zengana və perspektivli sortlar - Sürpriz Olimpiadası, Borovitskaya, Korona, Polka müəyyən edilmişdir.

Bu sortların Rusiyanın şimal-qərb bölgəsi şəraitində həm malçlama filminin tətbiqi ilə intensiv texnologiyadan, həm də standart yerli texnologiyadan istifadə edərək yetişdirilməsi tövsiyə olunur.

Yerli və xarici seleksiyanın rayonlaşdırılmış və perspektivli çiyələk sortlarının böyük bir qrupunun uzunmüddətli (2000-dən 2010-cu ilədək) sınaqları "Aqrotexnologiya" Tədqiqat və İstehsalat Mərkəzində (Pushkin Fruit and Berry Nursery) həyata keçirilir. Burada, damazlıq və sənaye əkinlərində, damazlıq yetişdirən GD Aleksandrovanın yerli sortları əsas götürüldü, bu da uşaq bağçası (Puşkin) şəraitində, iqtisadi cəhətdən qiymətli xüsusiyyətlərin kompleksinə görə ən etibarlı oldu.: qışa davamlı, yüksək məhsuldar, böyük meyvəli, yaxşı zövqlü giləmeyvə və çiyələklərin ən təhlükəli göbələk xəstəliyinə - verticillium solmaya qarşı davamlı bazar keyfiyyətlərinə sahibdir. Bütün on illik sınaq zamanı bu növlərə Sudarushka, Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Krasavitsa daxildir.

Sevdiyiniz çeşid
Sevdiyiniz çeşid

Sevdiyiniz çeşid

Perspektivli növlərdən, Michurin çeşidi Sürpriz Olimpiadası burada özünü yaxşı göstərdi və Holland sortları - Korona, Polka xarici idi; Çex çeşidi - Karmen; Latviya - Junia Smides, Almanca - Zenga Zengana.

Daha sonra alınan Galina Dmitrievna Alexandrovanın yeni növlərindən aşağıdakılar ümidverici kimi önə çıxır: yüksək məhsuldar bir çeşid - Sevimli, böyük meyvəli və şirin meyvəli - Lakomka. Xarici sortlardan, karmin-qırmızı giləmeyvə, tünd qırmızı sellüloz və əla giləmeyvə dadına malik olan həvəskar bağçılıqda Karmen çeşidi ən çox tələb olunur, baxmayaraq ki, qışa davamlılığı ilə digər xarici sortlardan aşağıdır, lakin yaxşı bir bərpa qabiliyyətinə malikdir.

Bütün bu növlər ana əkinlərində uğurla çoxalır, qara malçlama filmindən istifadə edərək intensiv texnologiyaya görə əkilir və Rusiyanın Şimal-Qərb bölgəsindəki böyük bir bağban ordusu tərəfindən məhdudiyyətsiz tələb olunur. Bu sortlara olan böyük tələbatı nəzərə alaraq "Aqrotexnologiya" Tədqiqat və İstehsalat Mərkəzində (Puşkin Meyvə və Berry Nursery), 2010-cu ilin yazında ana likörün dördüncü rotasiyası, ən etibarlı sortlarımız olan qara plastik örtüyə qoyuldu. şərtlər. Eyni zamanda, müəyyən göstəricilər üçün daha az dəyərli olan növlər rədd edildi.

Tövsiyə: