Kuşburnu: Becərilməsi Və Istifadəsi

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Sevilən itburnu bitkisinin kiçik sirləri

Kuşburnu uzun müddət diqqət çəkən bir mədəniyyətdir. Çiçəklənən bir gül iti kolunun gözəlliyini sözlərlə çatdırmaq çətindir - onu görmək lazımdır! Ancaq bu gözəllik bol, şirəli parlaq yaşıl yarpaqlar ilə tamamlanır.

Mədəniyyət xüsusiyyətləri

Kuşburnu cinsi Rosaceae ailəsinə aiddir və bu gün 380-dən çox növə malikdir. Rusiyada həm ayrı əkinlər, həm də qarışıq meşələrdə böyüyən təxminən 60 növ var. İtburnu həm Qərbi, həm də Şərqi Sibirdə, Uzaq Şərqdə və hətta Kuril adalarında tapıla bilər.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Kuşburnu, gövdəsi tikanla sıx örtülmüş çoxillik bir koldur. Yarpaqları alternativdir, eliptik və yumurtalıq iti serrat yarpaqları ilə düzəldilmişdir. Çiçəklər iri, ətirli, tək və ya budaqların uclarında 2-3 çiçəklənməlidir. Corolla növündən asılı olaraq altı lobya sahibdir. Meyvə yalan, şirəli, giləmeyvə şəklində, kürə və ya eliptik, narıncı və ya qəhvəyi-qırmızı rəngdədir. İçərisində çoxsaylı açıq sarı qoz-fındıq var.

Kuşburnu növləri

Yetişdirmə işləri illərində bioloji aktiv maddələrin tərkibini artıran, abiotik və biotik ətraf mühit amillərinə qarşı müqavimət göstərən, yüksək məhsuldarlığa və az sayda tikana sahib olan növlər yaradılmışdır. Ən çox növ itburnu növü, ən çox növün mənşəyində iştirak edirdi - Webb gülü, darçın gülü və qırışmış gül. Kuşburnu yetişdirmə tarixinin yalnız bir neçə onillikdə olması səbəbindən yaradılan növlərin sayı hələ də azdır.

Əsas, ən çox yayılan növlər VNIVI seçiminin gül itburnularıdır: Vitamin VNIVI, Vorontsovski No. 1, Vorontsovski No. 3, Rus No. 1, Rus No. 2, Besshipny, həmçinin Rosa'dan büzülmüş (Yubileiny) seçilmiş formalar., Böyük meyvəli). Son illərdə bu siyahıya YNIIPOK seçiminin yeni növləri əlavə edilmişdir: Ural Çempionu, Rumyany, Bagryany, Bokal, Luch. Burada xüsusilə Luch çeşidini qeyd etmək lazımdır, kolundan meyvə məhsuldarlığı 4,2 kq-a, meyvənin çəkisi 5 q-a çatır. Bu itburnu çeşidinin meyvələrində 2400 mq / 100 qr C vitamini var, həll olunan qatı maddələrin% 25-dən çoxu, təxminən% 1 üzvi turşular və% 5.5-ə qədər şəkərlər.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

İtburnu becərilməsinin aqrotexniki

Təbii ki, hər şey bir sayt seçməklə başlayır. Qeyd etmək lazımdır ki, itburnu böcəklər tərəfindən tozlanan işıq sevən bir bitkidir. Təbii ki, yaxşı məhsul yalnız işıqlı ərazilərdə mümkündür.

Sərt iqlim, ərazidən yaxşı bir soyuq havanın çıxması ilə şimal-şərq marşrutlarının yamaclarında gül itburnu əkininin köçürülməsinə kömək edəcəkdir. Bitkiləri ovalıqlarda, mikrodepressiyalarda əkmək tövsiyə edilmir. Sahənin torpaq tərkibi qızılgül itburnusundan yüksək məhsul əldə etməkdə mühüm rol oynayır. Bitkilər yaxşı havalandırma və nəm tutumu olan məhsuldar chernozemlərdə daha yaxşı böyüyür, bataqlıq torpaqlara və yaxın yeraltı suları olan torpaqlara dözmürlər. Torpağın itburnu bitkilərinin əkilməsi üçün hazırlanması, yeraltı üfüqləri çıxmadan dərin qazmadan ibarətdir, təbəqənin dərinliyi ən azı 40 sm olmalıdır.

Kuşburnu mayalanmaya çox həssasdır. Ümumiyyətlə, üzvi (15 kq / m2-ə qədər) və mineral (20 g / m2-ə qədər fosfor maddəsi və 15 q / m2-ə qədər kalium) gübrələrin tətbiqi həyata keçirilir. Kuşburnu adətən yazda (tumurcuq qırılmadan) və ya payızda əkilir. Əkin üçün bir və ya iki illik fidan istifadə etmək tövsiyə olunur. Eniş rejimi 3x1.5 metrdir. Əkin etdikdən sonra, bitkilər bol kol ilə təmin olunur, kol başına ən az 1 kova. Quru havalarda yaz əkilməsi üçün 2-3 suvarma tələb olunur. Qızılgül kalçasının əmələ gəlməsi 3-5 gənc, güclü tumurcuqlar buraxarkən quru, qırıq, xəstə və köhnə budaqların çıxarılmasından ibarətdir.

Meyvələrin yığılması və istifadəsi

Kuşburnu çox erkən meyvə verməyə başlayır - əkildikdən 2-3 il sonra. Meyvələr tam yetişmə dövründə yığılmışdır. Ancaq vitaminlərin həddən artıq yetişmiş meyvələrdə məhv edildiyi üçün onların çox olmasına icazə vermək də mümkün deyil. Meyvələri yığdıqdan dərhal sonra onları qurutmağa başlaya bilərsiniz.

Bunu etmək üçün, itburnu nazik bir təbəqəyə səpin və sobaya qoyun. Orada ən azı 2-3 saat 80 … 90 ° С-dən yüksək olmayan bir temperaturda saxlanılmalıdır. Qurudulmuş meyvələri quru otaqlarda, işığa giriş olmadan, tercihen kağız torbalarda saxlamaq lazımdır, karton qutulardan və ya kumaş torbalardan qab kimi istifadə olunmasına da icazə verilir. Qurudulmuş meyvələrin saxlama müddəti iki ildən çox olmamalıdır.

Kimyəvi tərkibi və qızılgül itburnu istifadəsi haqqında bir neçə söz. Bütün bioloji aktiv maddələrin anbarını təmsil edirlər. Bunların arasında flavonoidlər, taninlər və pektin maddələri, üzvi turşular var. Hematopoetik kompleksin yağları və iz elementləri (dəmir, manqan, maqnezium, kalsium, kalium, mis, kobalt, sink, xrom) var. Xüsusilə itburnu içərisində bir çox C vitamini -% 6-a qədər. Bu, qarağat qarağatından 40-50 dəfə, limondan 100 dəfə çoxdur. V. E. Əczaçılıq elmləri namizədi Hüseynova göstərir ki, gündə 5-8 gül itburnu istehlakı bədənin C vitamininə olan tələbatını tam ödəyir.

Gül itburnu C vitamininə əlavə olaraq karotenoidlər (provitamin A), B ₁, B ₂, P, PP, E (tokoferol) və K vitamini ehtiva edir. Bütün bu zənginlik itburnu dərmanlarının geniş bir spektrini təyin edir. Meyvələr vitamin çatışmazlığı üçün istifadə olunur, eyni zamanda bədənin müdafiə gücünü artırır. P və C vitaminləri kapilyar gücləndirici təsir göstərir, elastikliyi artırır və damar keçiriciliyini azaldır. Karotenoidlər bədənin müqavimətini artırmağa kömək edir, yaralanmalardan sonra bərpa prosesini sürətləndirir.

Qızılgül itburnu da xoleretik və sidikqovucu təsir göstərir. Qaraciyər, öd kisəsi (hepatit, xolesistit), böyrək və sidik kisəsi xəstəliklərində istifadə olunur.

Qızılgül itburnularının antimikrobiyal fəaliyyəti təsbit edilmişdir. Evdə, gül itburnusundan su infuziyası hazırlana bilər. Bunun üçün 10 qram əzilmiş meyvələr (təxminən bir xörək qaşığı) bir emaye qaba qoyulmalı və 200 mililitr (bir stəkan) isti su tökülməlidir, qapağını bağlayın və su banyosunda 30 dəqiqə isidin. Bundan sonra kompozisiya otaq temperaturunda 15 dəqiqə saxlanılır və süzülür.

Yeməkdən sonra gündə 2-3 dəfə yarım stəkan isti alın. İnfüzyon bir termosda da hazırlana bilər, gecə boyunca 5-7 meyvə qaynar su ilə tökülür. Hal-hazırda, əczaçılıq sənayesi gül itburnusundan bir sıra preparatlar istehsalına başlamışdır.

Holosas meyvə ekstraktından hazırlanır və hepatit və xolesistit kompleks müalicəsində istifadə olunur.

Karotolin - xaricdən yara iyileştirici olaraq istifadə olunan karotenoidlərin bir yağ ekstraktıdır.

Xarici olaraq istifadə edilən kuşburnu yağı, trofik ülserlər, dermatozlar, diş əti xəstəlikləri üçün istifadə olunur.

Çiyələk şirəsi, xoruz meyvəsi, viburnum, mərcanı və əlbəttə ki, itburnu meyvəsinin multivitaminli qarışığı olan uşaq kuşburnu şərbəti istehsal olunur.

İtburnu ləçəklərindən infuziya da tövsiyə olunur. N dəriyə qulluq kosmetikası kimi istifadə olunur.