Mündəricat:

Bağınız üçün Yeni çovdar Sortları
Bağınız üçün Yeni çovdar Sortları

Video: Bağınız üçün Yeni çovdar Sortları

Video: Bağınız üçün Yeni çovdar Sortları
Video: КЕКСОВЫЙ БИСКВИТ для ТОРТА на МОЛОКЕ 100 % получается, не опадает. Бисквит ручным миксером. 2024, Aprel
Anonim
Rowan. Sort Solnechnaya
Rowan. Sort Solnechnaya

Rowan. Sort Solnechnaya

İyirminci əsr bir çox yabanı meyvə və giləmeyvə bitkilərinin mədəniyyətə geniş yayılması ilə əlamətdar oldu. Onların mədəniyyətə aktiv tətbiqi təbiətdəki vəhşi bitkilərin sayında fəlakətli bir azalma, məhsul yığımında çətinlik, aşağı məhsuldarlıq ilə izah olunurdu, bununla yanaşı yetişdiricilər meyvələrin keyfiyyətini "düzəltmək" istəyirlər. Bağda yeni görünən məhsullar arasında dağ külü də var idi.

I. V. Miçurin, meyvələrin keyfiyyətini yaxşılaşdıran rowan sortlarının yaradılmasına başlamışdır. Göründüyü kimi, yaxın və hətta uzaq qohumları ilə çarpazlaşdıqda onun elastikliyini bilirdi. Buna görə də, onunla işləyərkən çox qeyri-adi bir yol seçdim: aralarında yalnız müxtəlif növ kül külləri deyil, həm də dağ külünü əlaqəli də olsa, digər cinslərin nümayəndələri ilə keçmək, məsələn alma, armud, yemişan., medlar. Dünya təcrübəsi belə uzaq bir məqsədyönlü hibridləşmə bilmirdi. Bu işin nəticəsi tamamilə yeməli meyvələri olan bütün növ qalaktikanın meydana çıxması ilə qeyd olundu.

× Bağban əl kitabçası Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mağazalar Mənzərə dizaynı studiyaları

Rowan sortları

Likör (kürek və şokolad qarışığı). Qara meyvələri olan məhsuldar və qışa davamlı bir çeşid, lakin təəssüf ki, itirildi.

Burka (ümumi dağ külü ilə sorbaroniyanın hibridi). Qısa boyu, erkən yetkinliyi ilə fərqlənir - meyvələr 2-3 ildir, yaşıl şlamlarla asanlıqla çoxalır, qışa davamlıdır və müntəzəm məhsul yığır. Ancaq meyvələr, təəssüf ki, yalnız orta dadlıdırlar, orta ölçülü, qırmızı-qəhvəyi, tartlıdırlar. Təkrar emal üçün istifadə olunur.

Nar (qan qırmızı yemişanla yayılmış dağ külünün hibridi). İ. V. Miçurin yazırdı ki, “… alça ölçüsü, üzlü forması, xoş şirniyyat və turş dadı ilə acı hiss etmədən böyük meyvələr verir”. Çeşid "… çox möhtəşəm nar meyvələri üçün" adını aldı. Ağac qışa davamlı, məhsuldardır, yaşıl şlamlarla yaxşı yayılır. Bu çeşid uzun müddətdir bağçamda böyüyür və mən ondan qeyri-adi "ədviyyatlı" mürəbbə hazırladım.

Ayrıca oxuyun:

Rowan nar - Michurinin bir hədiyyədir

Michurinskaya şirniyyatı (diş ağacı ilə likör dağ külünün hibridi). İ. V. Miçurin meyvələrini "… meyvələrə özünəməxsus, zərif, həssas bir dad verən çox zəif bir dağ külü acısı olan şirin dadı" ilə xarakterizə etdi. Ancaq təəssüf ki, az qışa davamlı bir ağac.

Böyük qırmızı rəng intensiv bitkilər üçün ən qiymətli növlərdən biridir. Moravian ilə ümumi dağ külünün kompleks hibridləşdirilməsi və müxtəlif armud növlərinin polen qarışığı ilə yetişdirilmişdir. Meyvələr iri, çəkisi 2,5-3 q, qırmızı, çox gözəl, albalı xatırladan, şirəli, şirin və turş, bir az büzüşdür. Dequstasiya balı - 3.0 bal. Tərkibində 23,5 mq% -ə qədər C vitamini, 1039 mq% -ə qədər P-aktiv maddə, 9-10 mq% karoten, 6,7 mq% dəmir, 13,8 mq% manqan var. Yetişmə müddəti - sentyabr ayının ortaları. Tənzimlənmiş rejimi olan anbarlarda 7 aya qədər saxlanılır. Müxtəlif yemək və texniki məqsədlər.

Titan. Çeşid armud və alma polen qarışığı ilə dağ külünün tozlanmasından gəlir. 2 g-ə qədər olan meyvələr, sıx tünd albalı rəngi, açıq büzücü ilə şirin və turş. Dequstasiya balı - 3.7 bal. 31 mq% C vitamini, 930 mq% P-aktiv maddə, 10 mq% karoten var. Sentyabrın ortalarında Ripen. Çeşid meyvələrin qeyri-adi dərəcədə uzun müddət saxlanması ilə seçilir - 8-9 aya qədər.

Rowan. Yaqut çeşidi
Rowan. Yaqut çeşidi

Rowan. Yaqut çeşidi

Yaqut. Çeşid müxtəlif armud növlərindən polen qarışığı ilə ümumi dağ külünün tozlanması ilə əldə edilir. 1,3-1,4 qr ağırlığında meyvələr, tünd yaqut, geniş yivli, şirin və turş, yüngül bir dartma ilə xoş dad. Dequstasiya balı - 3.7 bal. 22 mq% C vitamini, 1190 mq% P-aktiv maddə, 6,6 mq% karoten, 13 mq% manqan var. Yetişmə müddəti - sentyabrın sonu. Meyvələrin kompotlar üçün qurudulmuş meyvə kimi qurudulması tövsiyə olunur.

1999-cu ildəki IV Michurin Alay iri, Titan və Rubinovaya sortları Qəbul Sərhədsiz Damazlıq Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrinə daxil edilmişdir.

İ. V. Miçurinin ardıcılları, elmi inkişaflarını izləyərək başqa bir yeni növ növü yaratdılar. Bundan əlavə, bağlara gəldi və 1947-ci ildə yenidən bölgəyə salındı, təsadüfən on doqquzuncu əsrdə Vladimir vilayətinin meşəsində tapıldı və insanlar tərəfindən çoxaldı, adi bir dağ külünün şirin meyvəli bir forması - Nevejinskaya (adı yeri - Nevejino kəndi) və başqa bir şirin meyvəli forma - Sudeten dağlarından (Moraviya) - Moravian (dadı Nevezhinskaya'dan daha az maraqlıdır).

Rowan Nevezhinskaya
Rowan Nevezhinskaya

Rowan Nevezhinskaya

Nevezhinskaya dağ külü tez-tez səhvən Nezhinskaya adlanır. Bu qarışıqlıq bir vaxtlar məşhur şərab taciri Smirnovun məhsulları üçün xammal satın almağın həqiqi yerini rəqiblərindən gizlətmək istəməsi, fabriklərində Nevejinskaya dağ külündən Nezhinskaya adlı tentürün hazırlandığı ilə bağlıdır. Beləliklə, o, rəqiblərinə heç vaxt şirin meyvəli dağ külü olmadığı Çerniqov vilayətinin Nizhyn şəhərinə müraciət etdi.

Nevezhinskaya dağ külü olduqca təzədir. Gələcək üçün islanmış və qurudulmuş formada yığılır. Xalq yetişdirmə Nevezhinskaya dağ külü növlərini yaratdı: Kubovaya, Zheltaya, Krasnaya.

In dağ altında kül meyvə, şirin-turş, çəki 0,5 qram portağal qırmızı

Sarı Rowan var haqqında eyni ölçüdə, lakin narıncı-sarı meyvə.

In Red Rowan, meyvə, ən əsası sweeter böyük, parlaq qırmızı, və. Bütün növ ağaclar qışa davamlıdır, lakin təəssüf ki, hündürdürlər. Bu səbəbdən 15-20 yaşa qədər meyvələrin toplanması çətinləşir. Bu səbəbdən xarici yan dallanma üçün mütəmadi olaraq tac azaldılması və budama tələb olunur. Və bir yaşındakı bir uşağın yaxşı inkişaf etmiş bir qönçənin üçüncüsündən yuxarı (kök yaxasından sayaraq) kəsildiyi və sonra üç gövdə şəklində əmələ gəldiyi bir kola bənzər bir formada yetişdirilə bilər. kol.

Veveyinskaya dağ külü və onun sortlarından VNIIGiSPR (Michurinsk) istifadə edərək, bir neçə sort alınaraq Dövlət Reyestrinə daxil edilmişdir. Vefed və Angri sortları Nevezhinskaya dağ külündən çıxmışdır.

Rowan. Variety Vefed
Rowan. Variety Vefed

Rowan. Variety Vefed

Vefed. 1,2-1,3 g ağırlığında, narıncı-qırmızı, aşağı parıltılı, şirin və turş, ləzzətə xoş meyvələr tam büzülmə və acı olmaması ilə seçilir. Dequstasiya xalı - 4,5 bal. Tərkibində 96 mq% C vitamini, 620 mq% -ə qədər P-aktiv maddə, 9-14 mq% karoten var. Yetişmə dövrü - avqustun ortaları. Müxtəlif yemək və texniki məqsədlər.

Angri. 1,3-1,5 g ağırlığında meyvələr, azca sarımtıl rəngli, şirəli, xoş şirin və turş dadı ilə qırmızı, büzülmədən və acı olmadan. 23,5 mq% C vitamini, 210 mq% P-aktiv maddə, 6,8 mo% karoten, 4,1 mq% dəmir, 13,8 mq% manqan var. Yetişmə dövrü - avqustun sonu - sentyabrın əvvəlləri. Nəzarətli bir rejimə sahib meyvə anbarında meyvələr 1 aya qədər saxlanılır. Təzə istifadə olunur, şəkərlə sürtülür və mürəbbə, marmelad hazırlanır.

Nevezhinskaya rowan Kubovaya çeşidlərindən, Businka və Doch Kubovoy sortlarından əldə edilmişdir.

× Xəbər lövhəsi Pişik balası satılır Köpəklər satılır Atlar satılır

Boncuk çeşidi
Boncuk çeşidi

Boncuk çeşidi

Muncuq. Güclü tip. 1 g ağırlığında meyvələr, yuvarlaq, parlaq, parlaq, yaqut qırmızıdır, turşunun üstünlüyü ilə şirniyyat və turş dad verir, quşüzümü xatırladır. Dequstasiya xalı - 4 bal. 75 mq% C vitamini, 166 mq% qədər P-aktiv maddə, 9,3 mq% karoten var. Yetişmə dövrü - avqustun sonu - sentyabrın əvvəlləri. Nəzarətli bir rejimə sahib meyvə anbarında meyvələr dekabr ayına qədər saxlanılır. Hər növ emal üçün istifadə olunur, meyvələr şirələr, jele, meyvə içkilərinin hazırlanmasında asitləşdirici kimi xüsusilə qiymətlidir.

Kubovanın qızı (Günəş). 1 g ağırlığında meyvələr, şirəli, xoş şirin və turş dadı, büzülməz və acı olmadan, yüngül qırmızı rəngli ənlikli parlaq narıncı rəng. Dequstasiya 4,5 bal. 101 mq% C vitamini, 163 mq% P-aktiv maddə, 13 mq% karoten var. Yetişmə dövrü - avqustun ortaları. Nəzarətli bir rejimə sahib meyvə anbarında meyvələr 1 aya qədər saxlanılır. Təzə və müxtəlif iş parçaları üçün istifadə olunur.

Sorbinka növünə çevrilmiş Moraviya dağ külünün fidanından bir forma seçildi.

Sorbinka. Meyvələr böyük, 2,6 q-a qədər, qırmızı, sarılıq və açıq subkutan sarı nöqtələrlə, dadı bir az acı dağ külü dadından sonra turş olur. Bunların tərkibində 114 mq% C vitamini, 690 mq% P-aktiv maddə, 7.8 mq% karoten var. Yetişmə dövrü - avqustun sonu, raf ömrü - 1,5-2 ay. Təzə və boşluqlar üçün istifadə olunur. Çeşidin diqqətəlayiq bir xüsusiyyəti, 300 g-ə qədər giləmeyvə olan böyük qalxanlarıdır.

Ən dadlı meyvələr Angri, Businka, Vefed, Rubinovaya, Saxarnaya Petrova çeşidləridir. Rubinova meyvələri isti bir batareyanın altındakı bir cuna torbaya qoyulursa, quruduqca üzüm kimi olurlar. Çeşidlər də məhsuldarlıqda fərqlənir. Ən məhsuldar olanlar, 20 yaşında ağac başına 150 kq-a çatan Burka, Businka, Scarlet böyükdür və meyvələri olan hər qalxan tez-tez 400 q və ya daha çox olur. Eyni zamanda, sortlar meyvəyə daxil olur - bağda aşılanmış fidan əkdikdən 3-4 il sonra, Nar, Burka meyvə verməyə başlayır, 6-da - Businka, Titan, Scarlet böyük, qalanları - 7-8-də. il. Çeşidlərin ağaclarının ümumiyyətlə vəhşi böyüyən dağ külü növlərindən daha aşağı olması vacibdir, məsələn, Granatnaya, Angri, Titan və Sorbinka, hündürlüyü 3-3,5 m, Vefeddə - 2,5-3 m, və Rubinovaya çeşidi ümumiyyətlə cırtdan növüdür - 2, 1-2.3 m. Qızı Kubova və Boncukların güclü ağacları var - 6-7 m.

Rowan. Sorbinka çeşidi
Rowan. Sorbinka çeşidi

Rowan. Sorbinka çeşidi

Dağ külü növlərinin əksəriyyətinin meyvələri sadəcə "təmiz şəklindədir", çünki bağçanın digər hədiyyələrini istehlak etdiyimizə görə çox yeyənə qədər orijinallığı və ləzzəti ilə seçilən müxtəlif hazırlıqlara daha uyğundur.. Şirələr hazırlamaq üçün Titan, Scarlet Large və Burka sortları, kartof püresi üçün Businka və Sorbinka, Titandan ədviyyat bişirmək üçün də istifadə olunur, Angri mürəbbə, marmelad üçün uyğundur, bu çeşidin meyvələri yaxşıdır və şəkərlə əzilir. Əlbətdə ki, hər çeşiddən orijinal mürəbbə edə bilərsiniz.

Yeni sortlar əlverişsiz böyümə şərtlərinə (temperatur həddən artıq, don, quraqlıq) yüksək dərəcədə uyğundur, bu da onların müntəzəm və bol meyvələrini müəyyənləşdirir.

İndiyə qədər bağlardakı çeşidli qayıq nadirdir. Çox təəssüf ki, çünki yalnız tamamilə yeməli və daha məhsuldar deyil, həm də meyvələri çöl meyvələrindən daha pəhrizlidir. Məsələ burasındadır ki, dağ külünün həddindən artıq acılığını, görünür, zəhərli və qızdırmalı bir vəziyyətə səbəb olan parasorbin turşusu yaradır. Dönüşümlü, sortlu rovanın meyvələrində bu turşu daha azdır, yəni daha təhlükəsizdir. Eyni zamanda, çeşidli dağ külü meyvələrindəki bioloji aktiv maddələrin tərkibi və miqdarı, çeşidlərinə görə fərqlənsələr də, yabanı dağ külü meyvələrinin tərkibinə yaxın olaraq hələ də yüksəkdir.

Xüsusilə riskli və məhdud bağçalı bölgələrdə meyvələrin dadı və pəhriz keyfiyyətləri artan, çevrilmiş, müxtəlif dağ külü bağlarımıza yol açmağın vaxtıdır. Eyni zamanda, sahənin ərazisinə qənaət edərək, üzərində 1-2 ağac əkmək və eyni zamanda, yaxınlıqdakı yerlərdə əkinçilik üçün əlverişsiz yerlərdə (məsələn, bir dərənin yamaclarında) əkmək mümkündür. məhsullarından kollektiv istifadə üçün əkin sahələri yaratmaq. Ancaq unutmayın: çeşidli rowan meşədən yeni gəlsə də, artıq becərilir və buna görə də qayğıya ehtiyacı olan bir bitki.

Müəllifin şəkli

Tövsiyə: