Etibarlı Qışlama üçün üzüm üzümlərinin Hazırlanması
Etibarlı Qışlama üçün üzüm üzümlərinin Hazırlanması

Video: Etibarlı Qışlama üçün üzüm üzümlərinin Hazırlanması

Video: Etibarlı Qışlama üçün üzüm üzümlərinin Hazırlanması
Video: Üzüm mürebbesinin hazırlanması 🍇#Üzüm #mürebbesi 2024, Mart
Anonim

Əvvəlki hissəni oxuyun. ← Üzümlərim

üzüm qışlayır
üzüm qışlayır

Zilqa üzümləri yetişir

Otuz il əvvəl bazarlarda və ya mağazalarda sakitcə üzüm aldıq və bağlarımızda yetişdirməyə çalışmaq barədə düşünmədik. Və yalnız bir əfsanə olaraq, bağbanlar arasında təxminən yarım əsr əvvəl adalarında həm üzüm, həm də qarpız yetişdirməyi bacaran Valaam Manastırı rahibləri haqqında bir şayiə var idi.

Bağlarımızda bəzən özümüzə yalnız qız üzümlərinin bağ evlərini və ya çardakları bəzəməsinə icazə verirdik. Ancaq son on ildə üzümlər Sankt-Peterburq bağbanları və yaz sakinləri arasında çox moda bir mədəniyyət halına gəldi.

Bağban əl kitabçası

Bitki uşaq bağçaları Yay evləri üçün mal mağazaları Landşaft dizayn studiyaları

üzüm qışlayır
üzüm qışlayır

Kolların hazırlanmasının birinci mərhələsi

Mən də bu “dəb” ə müqavimət göstərə bilmədim. Bir neçə il əvvəl bağçamda, istixanada ilk üzüm bitkiləri peyda oldu. Bilirəm ki, bəzi təcrübəli bağbanlar bu cənubluları açıq sahədə bir divar mədəniyyətində böyütməyə çalışırlar, mən də bu metodu sınamağa başladım, amma yenə də əsas ümidim istixanadır. Düşünürəm ki, vaxtımı və zəhmətimi boşa verdim. Ötən mövsümün sonunda bu giləmeyvədən xeyli əhəmiyyətli bir məhsul əldə etdim.

Zilqa üzümlərindən on kiloqram üzüm çıxartdım - şirəli, ağır giləmeyvə dəstələri - ləzzətli, şirin - böyüdü. Isabella çeşidi yeddi kiloqram aromatik üzüm verdi. Hələ də gənc üzüm bitkisi Krasa Severa daha təvazökar bir nəticə əldə etdi - çəhrayı rəngli ağ rəngli dörd kiloqram giləmeyvə. Bunun Leninqrad Bölgəsinin şərtləri üçün yaxşı bir məhsul olduğunu qəbul edin.

Əlbətdə ki, özümü təcrübəsiz bir şərabçı hesab edirəm, amma onsuz da müəyyən təcrübəm var. İnanıram ki, bu cənub məhsulunu yetişdirərkən çox şey yalnız isti mövsümdə əlverişli böyümə şəraiti ilə deyil, həm də etibarlı qışlama ilə təmin olunmasından asılıdır. Leninqrad bölgəsinin aid olduğu Şimal-Qərb bölgəsinin iqlimi üzüm üçün ideal deyildir.

Xəbər lövhəsi

Pişik balalarının satışı Bala balalarının satışı Atların satışı Bir-

üzüm qışlayır
üzüm qışlayır

birinə bağlanan iki kol

Axı üzüm kolu + 10 ° C-də böyüməyə başlayır. Bütün bitkinin daha da böyüməsi, çiçəklənməsi və inkişafı üçün + 25 … 30 ° C istilik lazımdır. Soyuq bir sürətlə tumurcuqların böyüməsi yavaşlayır, yarpaqların fotosintezi azalır və meyvələrdə şəkər yığılması azalır. + 14 ° C-də bu proseslər tamamilə dayandırılır.

Buna görə də bir film istixanasında üzüm yetişdirirəm. Filmi qış üçün çıxararam, buna görə üzümün qışa və ömrünün şaxtalı dövrünə hazırlanması çox vacibdir. Bu illər ərzində qəti şəkildə riayət etdiyim üzümün örtülməsi texnologiyasını hazırladım. Ümid edirəm sizə izah edəcəyim təcrübə, onu bütün sığınacaq prosesinin fotoşəkilləri ilə müşayiət edərək, ilk addımlarını atan bağbanlar üçün faydalı olacaqdır.

Artıq böyüməni aradan qaldıraraq üzüm budamaqla qışlama üçün üzüm hazırlamağa başlayıram. Sonra hər kol və mənim istixanamda ikisi var, bir-birimizə doğru böyüyürəm, kompaktlıq üçün iplə bağlayıram. Düzgün birləşdirildikdən sonra onları birləşdirirəm və bir-birinə bağlayıram. Üzüm gövdələrini kök zonasına spunbond ilə bükürəm, üstünə də bir filmlə örtürəm və iplə də bağlayıram.

üzüm qışlayır
üzüm qışlayır

Paketin altına izolyasiya qoyulur

Sonra birləşdirilmiş kolların alt hissəsində borular üçün xüsusi bir izolyasiya qoydum və yenidən iplə sardım. Bu vəziyyətdə, izolyasiya, üzümün kök bölgəsindəki spunbond və filmin uclarını da düzəltməlidir. Yenə də başqa bir izolyasiya qoydum - bu dəfə bağlı üzümlərin yuxarı tərəfində. Mən də hər şeyi iplə bağlayıram.

Bu şəkildə isinən üzüm bağlarını kolların arasındakı xəndəyə qoydum. Onları metal zolaqlar ilə daha sıx basıram, bunu tellə edə bilərsiniz. Və sonra izolyasiya edilmiş kolları torpaqla örtürəm, kök zonasına küreklə - spunbond və filmdə. Etibarlılıq üçün filmin üstünə qalın bir quru yarpaq qatını tökürəm.

Davamlı soyuqdan və dondan sonra və qar yağandan sonra filmi istixanalardan götürürəm, amma bundan əvvəl bitkilərin üstünə başqa bir təbəqə qatıram. Bu vəziyyətdə yarpaqlar yaza qədər quru qalacaq. Bu, üzümün qışlama üçün hazırlanmasını tamamlayır.

üzüm qışlayır
üzüm qışlayır

Yerin yanında sığınacaq

Yazda yenidən istixanaları plastiklə örtüb bağlanan üzümləri qaldırıram. Qışda isti, quru və ən əsası nəfəs almaq üçün kifayət qədər hava idi. Şiddətli don təhlükəsi aradan qalxdıqdan sonra hər dalın uclarını kəsib dirəklərə və qapılara bağladım. Üzümləri örtməyin bu üsulu açıq torpaq üçün də uyğundur.

Borular üçün izolyasiya ən yaxşı şəkildə hər iki tərəfdən bir üzüm bağına qoyulur, üst hissə isə yerlə təmasda deyil, kolun altında olmalıdır, belə ki, baharda suyun izolyasiyaya girməməsi lazımdır. İzolyasiyanız bir dəstə üzüm üzümünə bərabər olduqda və hamısı bərabər olan bir təbəqə ilə keçsəniz, onun kəsilməsi dəstənin altındadır. Eyni zamanda, xəndəkdə əlavə bir film qoymalısınız, bununla birlikdə izolyasiyanı saracaqsınız. Bunu bulaq əridilmiş sudan qorumaq üçün lazımdır.

üzüm qışlayır
üzüm qışlayır

Yarpaqlar bütün prosesi tamamlayır

Bir müşahidəm haqqında da demək istərdim. Bir istixanada üzüm yetişdirirsinizsə, o zaman torpağın çürüməyə qarşı asanlıqla havalandırması üçün hər iki tərəfində ikiqat qapı olmalıdır. Bitkiləri oraya çatan heyvanlardan qorumaq üçün qapılara etibarlı bir mesh qururam, havalandırmaya mane olmur.

İstixandakı yataqlar koridordan daha yüksək olmalıdır, üzümləri quyuya səliqəli quraşdırılmış borulardan sulamaq məsləhətdir ki, nəm birbaşa köklərə axsın. Bu il açıq sahədə şlamlardan sonra böyüyən dörd yaşlı kollar yığıldı. Yazda onları daimi bir yerə köçürəcəyəm. Yeri gəlmişkən, onları eyni şəkildə örtdüm. Sadə və etibarlı olduğunu düşünürəm, artıq beş ildir istifadə edirəm.

Tövsiyə: