Doğru üzüm Növünü Necə Seçmək Olar

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Əvvəlki hissəni oxuyun. ← Üzüm əkmə materialını necə dezinfeksiya etmək olar

Amur üzümü

Sankt-Peterburq enliyində üzüm yetişdirmək çox səy və həvəs tələb edir. Şübhəsiz ki, müvəffəqiyyət əsasən çeşid seçimindən asılı olacaqdır.

Təəssüf ki, şəraitimizdə üzüm yetişdirmə təcrübəsi hələ Moskva bölgəsi və ya Baltikyanı ölkələr qədər zəngin deyil.

Bundan əlavə, xüsusən açıq torpaq üçün mövcud üzüm çeşidi olduqca məhduddur. Bununla birlikdə, sərt şərtlərimiz üçün, uğurla böyüyə və meyvə verə biləcək üzümün bəzi növlərini və formalarını götürmək artıq mümkündür.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Çeşidləmə tələbləri

Çeşid üçün əsas tələblər, bir tərəfdən, müəyyən bir ərazinin torpaqlarının iqlim xüsusiyyətlərindən və quruluşundan irəli gəlir və digər tərəfdən, giləmeyvələrin çox erkən yetişməsi, yaxşı və ya qənaətbəxş olgunlaşması ilə müəyyən edilməlidir. üzümlər, eləcə də temperatur şəraitinə aşağı tələb və böyümək mövsümündə kifayət qədər aşağı gündəlik gündəlik temperaturda çiçəklər qoymaq qabiliyyəti. Çeşidlər tumurcuqlanma əvvəlindən giləmeyvələrin tam yetişməsinə qədər 100-120 gündən çox olmamaqla 1700-2000 ° C aralığında 10 ° C-dən yüksək effektiv temperaturun orta cəmi ilə böyümə mövsümü olmalıdır.

Çeşidin mənşəyinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Məlumdur ki, Amur üzümləri, bəzi Amerika növləri (Vitis riparia, Vitis labrusca) və onlarla birlikdə hibridlər istilik rejiminə ən az tələb edirlər. Təəssüf ki, üzümçülüyə dair ədəbiyyatda, vəhşi növlərdə və müxtəlif mənşəli sortlarda meyvə tumurcuqları qurmaq üçün lazım olan 15 ° C və 20 ° C-dən yüksək effektiv temperaturların cəmi barədə heç bir məlumat yoxdur.

Buna baxmayaraq, istisnasız olaraq, bütün Orta Asiya sortlarının, o cümlədən erkən yetişmə dövrü, istiləşməmiş istixanalarda belə, şimal bölgələrdə çoxalma orqanlarını inkişaf etdirməyə qadir olmadığını unutmamalıyıq. Eyni şey, yalnız bir neçəsinin "soyuq" istixanalarda meyvə verə biləcəyi erkən Avropa və erkən növlər haqqında da söylənilə bilər.

Üzüm, dərəcəli Aleshenkin

Bir çeşid seçərkən eyni dərəcədə vacib bir amil onun çoxalma yeridir. Müəllifin müşahidələrinə görə, müxtəlif iqlim zonalarından alınan eyni müxtəliflik və ya forma, bizim şərtlərimizdə, üzümlərin yetişmə dərəcəsi, böyümənin gücü və həddindən artıq təsirlərə qarşı müqavimət göstəriciləri ilə əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir.

Bu, xüsusilə nisbətən yaxın zamanda yetişdirilən və mənşə yerindən fərqli bir ərazidə böyümək üçün maksimum uyğunlaşma qabiliyyətinə malik olan "gənc" növ və formalara aiddir. Beləliklə, məsələn, keçən əsrin 70-ci illərində müəllif üç yerdən elit kompleks hibrid formalı "Lebedyansky Kuzmina" şlamlarını əldə etdi: Tambov bölgəsi (yetişdirmə yeri), Ukrayna və Litvanın cənubunda, bitkilərin olduğu yer. bir neçə il böyüdü.

Açıq yerə əkildikdə (Leninqrad Bölgəsinin Apraksin kəndi), üç ildən sonra, Litvadan əldə edilmişlər istisna olmaqla, bütün bitkilər üzümlərin zəif olgunlaşması səbəbindən öldü. Qızdırılmamış bir istixana şəraitində bütün bitkilər asanlıqla uyğunlaşdı. Bununla birlikdə, Cənubi Ukraynadan alınan forma, üzümlərin zəif yetişməsi və qalanları ilə müqayisədə daha pis inkişafı ilə seçilirdi.

Yeni erkən yetişən növlərarası hibridlərin mühafizəkar irsiyyəti və daha az uyğunlaşma potensialı olan köhnə sortlarla müqayisədə ekstremal ətraf mühit şərtlərinə uyğunlaşma qabiliyyətinin daha yüksək olduğu da məlumdur. Bununla yanaşı, qaydanın istisnaları da var.

Məsələn, Fransadan Rusiyaya gətirilən, üzümçülüyün şimal bölgələrində asanlıqla uyğunlaşan və erkən yetişən köhnə Avropa çeşidi Malengr, Leninqrad bölgəsinin şərqində müvəffəqiyyətlə böyüdü və meyvə bəxş etdi açıq torpaqda üzümün üzüm örtüyü. plastik örtüklü yay. Müəllifin müşahidələrinə görə, yeni sortlar - illərarası növlərarası hibridlər yeni, sərt şərtlərə uyğunlaşır. Sürgünləri daha yaxşı yetişir və giləmeyvə daha keyfiyyətli olur.

Beləliklə, bir çeşid seçərkən yalnız erkən yetkinliyini deyil, həm də mənşəyini, həm də yetişdirmə vaxtını nəzərə almaq lazımdır. Ən uğurlu bitkilər böyüyəcək və zonamıza iqlim şəraitinə ən yaxın və ya oxşar yerlərdən əldə olunan meyvələri verəcəkdir.

Təəssüf ki, yeni, davamlı üzüm sortlarının inkişafı üzrə əsas damazlıq işləri cənubda aparılır. Bu baxımdan bitkilərin bir növ mərhələli şəkildə uyğunlaşmasını nəzərə almaq və yetişdirildiyi yerdən şimalda yerləşən ərazilərdə bir neçə ildir böyüyən eyni növ üzümün daha da tez uyğunlaşdığını xatırlamaq lazımdır. birbaşa vətənindən alındığından daha ağır şərtlər.

Cənubdan, sənaye üzümçülük zonalarından gətirilən bitkilər uzun müddət və ərazimizdə zəif uyğunlaşırlar. Bu, xüsusən də şərtlərimizdə becərilməsi uğursuzluğa məhkum olan növlərarası hibridlərin təmiz Avropa və ya köhnə gec yetişən növlərinə aiddir.

Xəbər lövhəsi

Pişik

balalarının satışı Bala balalarının satışı Atların satışı

Üzüm, dərəcəli Vostorg

Aşağıda yalnız müəllif və Sankt-Peterburqdakı və bölgədəki həvəskar üzümçülər tərəfindən açıq torpaqda və "soyuq" istixanalarda sınaqdan keçirilmiş üzüm sortları və formalarının qısa xüsusiyyətləri verilmişdir. Bütün növlər və formalar inkişaf edib uğurla meyvə verib. Açıq torpaqda və "soyuq" istixanalarda sınaqdan keçirilməsi məsləhət görülən perspektivli super erkən növ və formaların təsviri də verilir.

Xüsusilə qeyd etmək lazımdır ki, hazırda böyük dəstə və giləmeyvə ilə yeni növlər üçün tamamilə başa düşülən bir moda var. Buna baxmayaraq, onların əksəriyyəti bizim şərtlərimizdə sınaqdan keçirilməyib, yəni. lazımi vaxt qiymətləndirməsindən və uzunmüddətli sınaqdan keçmədilər, buna görə də bu cür sortların Sankt-Peterburq ətrafındakı və Leninqrad bölgəsindəki sərt şərtlərdə becərilməsi onların uğurlu meyvələrini deyil, həm də sadə varlıqlarını təmin etmir. Buna görə köhnə, uyğunlaşdırılmış sortları və üzüm növlərini, xüsusən də bir neçə onilliklər ərzində yaxşı nəticə göstərən üzümləri laqeyd yanaşmaq olmaz.

Bu vəziyyətlə əlaqədar olaraq, kiçik ölçülü dəstələrin olmasına və giləmeyvə qənaətbəxş dadına baxmayaraq, uzun bir sınaqdan keçmiş və uzun müddət uğurla böyüyüb meyvə verən bu cür köhnə, sınaqdan keçirilmiş növlərin təsvirini verirəm. bizim şərtlərimizdə.

Növbəti hissəni oxuyun. Qızdırılmamış istixanalar üçün üzüm növlərinin xüsusiyyətləri →