Lingonberry Yarpaqları Və Giləmeyvələrinin Müalicəvi Xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Lingonberry meşəsi

Birtəhər dostlarını bağlarını ziyarət etməyə dəvət etdilər. Qatar platformasından gələn yol ağcaqayın meşəsindən keçdi. Mart ayı idi. Darıxdırıcı şəhər mənzərəsindən bezmiş gözlər mavi göydən və parlaq günəşdən məskunlaşmış, lakin yenə də təmiz ağ qarla, şənlikli, şənlikli huş ağacları gövdəsinə keçdi.

Ağacların cənub tərəfində qar yerə əridi. Və orada birdən yaşıl bir şey gördüm. Təəccüblə yaxınlaşdı və sərt yaşıl oval yarpaqları olan alçaq bir kol gördü. Növbəti ağacda eyni biri var idi, sonra bir başqası və bir başqası. Həmişə yaşıl bir bitki olan qar lingonberry altından ağ işığa göründü.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Bir neçə ay sonra yenə özümü həmin meşədə tapdım. Və bu bitki məni bir daha heyrətləndirdi. Yaşıl yarpaqların arasında asılmış zərif ağ və çəhrayı zəng çiçəkləri. Bu bitki çox gözəl çiçək açdı. Təəssüf ki, payızda oranı ziyarət etmək şansım yox idi, bu kolda görünən meyvələri görmədim. Ancaq digər meşələrdə göbələk yığıb, bir dəfədən çox yaşıl yarpaqlar arasında kötüklərin yanında parlaq qırmızı lingonberry meyvələrini gördüm. Kökdən asanlıqla ayrıldılar və ağzına girərək şirin və turş şirəsi ilə yüngül bir acı ilə təzələndilər.

Təəssüf ki, bir çox şəhər sakini qar altında və ya çiçək açarkən lingonberries görməklə öyünə bilməz. Adətən meşədə giləmeyvə və ya göbələk görünəndə - yazın ortasında və ya payıza yaxın olduqda baş çəkirik. Və yalnız sentyabr-oktyabr aylarında satışa çıxarılan bu bitkinin meyvələrini bazarda və ya qışda bir supermarketdə təzə ala bilərik - onsuz da dondurulmuşdur.

Birinə soruşsanız - lingonberries nədir, əksəriyyəti bu bitkinin giləmeyvələrini adlandıracaq, alma, cem və ya lingonberry suyu ilə dadlı mürəbbə edə biləcəyini söyləyəcək - lingonberries haqqında bildikləri yalnız budur.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Bu arada, bu olduqca maraqlı və faydalı bir bitkidir. Lingonberry (Vaccinium vitisidaea L.) ölkəmizdə o qədər də çox olmayan, həmişəyaşıl yarpaqlı bir bitkidir, hündürlüyü 30 sm-ə qədər olan aşağı çalıdır. Linqonberry Heather ailəsinə aiddir. Uzun bir üfüqi kök sisteminə malikdir.

Çoxsaylı hava tumurcuqları kökdən yuxarıya doğru uzanır. Üzərində əksinə yerləşdirilmiş 3 sm uzunluğa və 1,5 sm enə qədər parlaq tünd yaşıl sərt yarpaqlar, yarpağın ucu bükülmüşdür. Yarpağın alt hissəsi daha açıqdır. Bir çox yarpaqlı bitkilərdən fərqli olaraq, payızda düşmürlər, lakin qar altında yaşıllaşırlar; yazda qar əriyəndən sonra yarpaqlar səthdə yenidən yaşıl görünür. Çalılardakı yeni yarpaqlar çiçəkləndikdən sonra böyüməyə başlayır.

May-iyun aylarında başlayır, kiçik çiçəklər ağ çəhrayı, ətirli, zəng şəklindədir. Çiçəklər keçən ilki tumurcuqların zirvələrində əmələ gəlir. Avqust və ya sentyabr aylarında (böyümək yerinə görə) sferik meyvələr görünür - içərisində çoxsaylı toxum olan parlaq qırmızı giləmeyvə. Şirin və turş bir dada malikdirlər, bunun üçün vəhşi heyvanlar və quşlar lingonberries-in çoxalmasına kömək edən toxumları gəzdirən giləmeyvələri sevirlər.

Lingonberry, Şimali Yarımkürənin bir bitkisidir, ölkəmizdə bataqlıqların kənarında, bütün meşələrdə və tundrada böyüyür. Yalnız cənub bölgələrində yoxdur.

Lingonberry yarpaqları və giləmeyvələri tibbi məqsədlər üçün yığılır. Üstəlik, ənənəvi tibb bu bitkinin müalicəvi xüsusiyyətlərindən çoxdan bəri istifadə edir. Alimlər tərəfindən aparılan araşdırmalar, lingonberry yarpaqları və giləmeyvələrindən hazırlıqların terapevtik istifadəsinin olduqca haqlı olduğunu göstərdi.

Lingonberry yarpaqları arbutin qlikozid, B qrupu vitaminləri, askorbin turşusu, likopen, tanin, hiperosid və digər flavonoidlər, manqan, fosfor, kaliumdan ibarətdir. Yarpaqlarda antimikrobiyal təsir göstərən, limon, alma, sirkə, ursulik, tartarik və kinik turşuları olan fitontsidlər var.

Lingonberry giləmeyvələrində çox miqdarda şəkər, askorbin turşusu və karoten, üzvi turşular - limon, alma, oksalik, benzoik, tartarik, salisil, həmçinin pektin və taninlər, kateşinlər və mineral duzlar var.

Nəticədə, lingonberry yarpaqlarından hazırlanan arbutin qlikozidin mövcudluğu səbəbindən dezinfeksiyaedici, sidikqovucu və xoleretik təsir göstərir. Yarpaqlardakı aşılayıcı birləşmələr antiseptik təsirini və arbutinlə birlikdə sidikqovucu təsirini təyin edir.

Buna görə, xammaldan çıxarılması (çıxarılması) ilə əldə edilən lingonberry yarpaqlarından hazırlanan preparatlar böyrək, sidik kisəsi (sistit, piyelit, urolitiyaz) xəstəlikləri, qastroenterit, meteorizm və xroniki qəbizlik üçün sidikqovucu, xoleretik, antiseptik və büzücü kimi istifadə olunur. Kaynatma və çay şəklində, mineral maddələr mübadiləsinin pozulması ilə əlaqəli xəstəliklər (osteoxondroz, gut, romatoid artrit və s.) Üçün istifadə olunur.

Lingonberry meyvələri sidikqovucu, çürümə əleyhinə və vitamin xüsusiyyətlərinə malikdir. Təzyiqi azaldır, streslə mübarizədə kömək edir, antioksidan rolunu oynayır və görmə qabiliyyətini kəskinləşdirirlər. Vitamin çatışmazlığı üçün təzə formada istifadə olunur, giləmeyvə infuziyası laksatif təsir göstərir. Lingonberry giləmeyvələrinin sulu infuziyası susuzluğu yaxşıca yatırır, simptomları üşütmə, titrəmə, baş ağrısı, tərləmə artması, sümük və əzələlərin ağrısı, zəif iştaha, susuzluq, sürətli nəfəs alma və nəbz, üzdə qızartı olan hərarətli xəstələrə tövsiyə olunur..

Tibbi məqsədlər üçün həlimlər, dəmləmələr, lingonberry yarpaqlarından çaylar, təzə giləmeyvə və onlardan meyvə içkiləri istifadə olunur. Lingonberry yarpağının bir həlimi şəkərli diabet, böyrək xəstəliyi, revmatizm və ya gut xəstəliyindən əziyyət çəkənlər üçün faydalıdır (daş və duzların təmizlənməsinə kömək edir).

Lingonberry yarpaqları yazda - çiçəklənmədən əvvəl və ya payızda - sentyabr ayının sonundan və bütün oktyabr aylarında yığılır. Bitkiyə zərər verməməyə - budaqları yerdən çəkməməyə, xəstəlik və zərərvericilərə zərər verməyən yaşıl yarpaqları diqqətlə qoparmaq üçün çalışmalısınız. Qurudulur, nazik bir təbəqəyə, havalandırılan bir otaqda və ya qurutma maşınlarında tenteler altında - 40oC-yə qədər olan temperaturda yayılırlar. Düzgün saxlanıldıqda, üç ilə qədər istifadə edilə bilər. Unutmamalıyıq ki, bitkinin çiçəklənməsi zamanı və ya yayda toplanan yarpaqlar qurudulduqda qaralır.

Meşəyə getmək üçün vaxtınız yoxdursa və ya yararsız hərəkətlərlə yarpaqları toplayarkən bitkilərə zərər vermək istəmirsinizsə, onda apteklərdə quru şəkildə satın alına bilərsiniz. Torbalarda paketlənmiş şəkildə satılır, eləcə də filtr torbalarda - paket başına 50 qr.

Lingonberry yarpaqlarının infuziyası

Hazırlanması üçün bir xörək qaşığı quru lingonberry yarpaqları bir stəkan qaynar su (200 ml) tökülür və 20 dəqiqə dəmlənir. İnfüzyon urolitiyaz, böyrək və sidik kisəsinin iltihabı, həmçinin hamilə qadınlarda nefropatiya, piyelonefrit və ödem üçün istifadə olunur.

Lingonberry yarpağı həlimi

Hazırlamaq üçün 6 q quru lingonberry yarpağı (2 xörək qaşığı) bir emaye qaba qoyulur və bir stəkan (200 ml) isti qaynadılmış su ilə tökülür. Yeməyi qapaq ilə örtün və yarım saat su banyosunda (qaynar suda) qızdırın. Sonra otaq temperaturunda 10 dəqiqə soyudulur, maye süzülür və xammal sıxılır.

Nəticədə bulyonun həcmi qaynadılmış su ilə orijinala (200 ml) gətirilir. Yaranan bulyon bir stəkanın üçdə biri üçün gündə iki-üç dəfə alınır. Bulyonu iki gündən çox olmayan bir yerdə sərin yerdə saxlayın. Yarpaqların bu həlimi sistit, nefrit, gut, ödem və duz yataqları üçün təsirlidir.

Ayrıca, bu bulyon, yarpaqların infuziyası kimi, angina, periodontal xəstəlik, stomatit, xroniki tonzillit və ağız boşluğunun ülseratif lezyonları ilə durulama şəklində istifadə edilə bilər.

Təzə, isladılmış, qurudulmuş giləmeyvə və lingonberry suyu az turşuluq, kolit, poliartrit və vitamin çatışmazlığı olan qastrit üçün istifadə olunur.

Lingonberry yarpağı çayı

Yarım litr qaynar su ilə tökülən və on dəqiqə dəmlənən üç xörək qaşığı əzilmiş lingonberry yarpağından hazırlanır. Bu çay vitamin, flavonoid və bütün orqanların normal işləməsi üçün lazım olan digər qida çatışmazlığı olan insanlar üçün faydalıdır. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün bu çaya bal əlavə edə bilərsiniz.

Lingonberry meyvə içkisi

Təzə lingonberries-dən hazırlanır. Kanıtlanmış bir xalq resepti var: 1 kq giləmeyvə götürməlisiniz, diqqətlə ayırın, soyuq su ilə yuyun və bir süzgəcdə atın. Sonra giləmeyvələri bir qazana qoyun, kartof püresi içərisində əzin, suyunu sıxın. İki litr soyuq su ilə tökün və ocağın üstünə qoyun. Bir qaynadək gətirin və beş dəqiqə daha bişirin.

Meyvə içkisindən sonra süzün, üzərinə bir yarım stəkan dənəvər şəkər əlavə edin, mayeni qarışdırın və qabı qapaqla bağlayın. Müalicə zamanı meyvə içkisinin gündəlik qəbulu yarım litrdir. Müalicə kursu iki həftədir. Bu meyvə içkisi atəşi azaldır, soyuqdəymə və yoluxucu xəstəliklərin öhdəsindən tez gəlməyə kömək edir.

Əks göstərişlər

Lingonberries də bir neçə əks göstərişə malikdir. Mədə və onikibarmaq bağırsaq xoraları, kəskin iltihablı qaraciyər xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün bu bitkinin yarpaqlarından hazırlıqların istifadəsi tövsiyə edilmir. Lingonberry yarpaqlarından və daxili qanaxmalardan qaynaq və infuziya qəbul etmək qadağandır. Hər halda, lingonberry preparatları ilə müalicə olunmağa qərar verərsinizsə, həkiminizə müraciət edin.

E. Valentinov