Balqabaq Tətili Halloween

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

All Saints 'Eve dünyanın ən qədim və hörmətli bayramlarından biridir. Hər il eyni gündə - 31 oktyabrda baş verir. Müasir adını orta əsrlərdə aldı, All Hallows 'Eve (köhnə İngilis dilində "müqəddəs" - müqəddəs) adlandı.

Və bu tətilin tarixi Kelt dövründə daha erkən başlayır. 1 Noyabrda Keltlər Yeni ili, Samhain'i və qışın başlanğıcını qeyd etdilər. Yeni il ərəfəsində mərhumun ruhları və ruhlarının növbəti il üçün götürə biləcəkləri bir cəsəd axtararaq geri döndüklərinə inanılırdı. Keltlər, zamanın və varlığın bütün qanunlarının bu gecə işləmədiyinə, ruhların istədiklərini etməyə imkan verdiyinə inanırdılar. Ən məşhur Halloween ənənələrindən biri İrlandiya folkloruna gedib çıxır.

Rəvayətə görə, ürkək və alkoqollu Cek şeytanı aldatdı, onu bir ağaca dırmaşmağa və gövdəyə bir xaç çəkməyə məcbur etdi, belə ki şeytan aşağı enə bilmədi. Jack öldükdə, əlbətdə ki, bütün günahlarına görə cənnətə aparılmadı, ancaq şeytanın özündən də üstün olduğuna görə cəhənnəmdə inkar edildi. Jackə buzlu qaranlıqda daha da ucsuz-bucaqsız yolunu işıqlandırmaq üçün hazırlanmış yalnız bir yanan köz verildi. Bu köz daha uzun yanması üçün boş bir şalgamın içinə qoyuldu. Halloween-də şam yandırmaq ənənəsinin gəldiyi yer budur. İrlandiyalı immiqrantlar Amerikaya gəldikdə, balqabağın işıqlandırma üçün istifadəsinin daha əlverişli olduğunu və balqabağın şamdan olan qablar üçün istifadə edildiyini aşkar etdilər.

Bu cür fənərlər (onlara fənərlər deyirdilər) indi bütün müqəddəslər günü ərəfəsində bir çox evdə şadlıq masasını tutqun titrəyən bir işıqla işıqlandırdılar və balqabaq nəticədə simvolu olmaq üçün şərəf qazanan yeganə tərəvəz oldu. bayram. Üstəlik, balqabaq fənərləri yalnız Cadılar Bayramı ilə məhdudlaşmır - masadakı balqabaq yeməklərinin bu gündə uğurlar gətirdiyinə inanılır və onlar şənlik masasının əvəzedilməz atributudur.

Niyə bu il də Halloween bayramını qeyd etmirik? Axı, yalnız balqabaq fənərləri və şamlar almaq və bir neçə balqabaq qabı bişirmək kifayətdir. Həm gülməli, həm də sağlamdır.

Bir balqabaqdan bir jack fənəri necə kəsilir?

Gözəl balqabaq fənərləri həmişə Cadılar Bayramı bəzəkləri olub və hazırlamaq üçün bir cəlbedicidir.

1. Böyük bir balqabağı götürün və "qapağı" kəsmək üçün böyük bir iti dişli bıçaq istifadə edin.
2. Toxumları və lifləri ovmaq üçün bir desert qaşıqından istifadə edin, sonra güclü bir qaşıqla (dondurma kimi) bir az pulpa çıxarın (daha çox şey edə bilərsiniz - bayram balqabağı yeməkləri hazırlayarkən lazımlı olacaq).
3. Keçmiş qələmdən istifadə edərək balqabağa üz cizgilərini çəkin, sonra kəsəcəksiniz. Balqabağın üzərində gözləri, burnu və ağzını oymaq üçün kiçik bir bıçaqdan istifadə edin. İçərisinə kiçik bir şam qoyun və üstünə kəsilmiş qapaq ilə örtün.