Qış Sarımsağının Böyüməsi: əkin Materialının Seçimi

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Böyük sarımsağın kiçik sirləri. Hissə 2

Məqalənin ilk hissəsini oxuyun - Qış sarımsağının yetişdirilməsi: kənd təsərrüfatı texnologiyası

Sarımsaq yığımı

Məncə, qış sarımsağı becərilməsi ən asan məhsuldur və bununla yanaşı ən az əmək tələb edir. Sarımsağın "əmək intensivliyini" qiymətləndirmək üçün bir dəfə bu məhsulun yüz kvadratmetrinin becərilməsinə sərf olunan vaxtı yazdım. Ümumilikdə, malçlama üçün bitki örtüyü toplamaq da daxil olmaqla bir nəfərin işinin iki iş günü (hər biri 12 saat) olduğu ortaya çıxdı.

Bir çox yay sakinləri və fərdi köməkçi təsərrüfat sahibləri qış sarımsağına əhəmiyyət vermirlər: çox şeyə ehtiyacınız yoxdur, məhsul üçün bir neçə kiloqram almaq xüsusilə bahalı deyil. Bu doğrudur. Ancaq digər tərəfdən "sarımsaq iqtisadiyyatına" baxmağa dəyər. Gəlin birlikdə sayaq. Bazarda nənələr sarımsağı başı ən azı 10 rubla satırlar. Çox vaxt bu sarımsaq ən böyük 40 qram deyil. Bir kiloqramda 25 baş əldə edilir - hər kiloqrama 250 rubl.

Keçən il hər şey daha da maraqlı oldu. Çinli elm adamları sarımsaq yeməyin sizi quş qripindən xilas edə biləcəyini açıqladı. Çinli cütçülərin satış qiyməti beş dəfə (!) Dəfə artdı. Rusiya bazarı çinlilərin qiymət artımına dərhal reaksiya verdi.

Avqust ayının sonunda Omskda bazarda sarımsağın başına 20 rubl qiyməti az adamı təəccübləndirdi. Yəni bir kq üçün 500 rubl olduğu ortaya çıxdı. Pis deyil? Başqa hansı bağ mədəniyyəti belə bir qiymətlə öyünə bilər? Ancaq silsilənin kvadrat metri üçün 1 kq sarımsaq almaq problem deyil. Buna görə iqtisadi təsiri düşünün.

Aydındır ki, hər kəs bazarda məhsullarını tək-tək sataraq oturmağa hazır deyil. Ancaq bu lazım deyil. Keçən il sarımsaq kiloqramda yaxşı satıldı - kiloqramı 200 rubl. Hiyləgər insanlar satıcı olduğu qədər bu qiyməti də götürdülər.

× Bağban əl kitabçası Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mağazalar Mənzərə dizaynı studiyaları

Təəssüf ki, sarımsağın bir xoşagəlməz xüsusiyyəti var. "Hərəkətə" çox pis dözür. Qonşu ərazidən əla əkin materialı, hətta yaxşı bir qayğı ilə olsa da, demək olar ki, həmişə məhsulda əhəmiyyətli bir azalma verir. Buna görə, bir qayda olaraq, sarımsaq növləri məhdud bir ərazidə paylanır.

Bəzən poçtla satılan elanlara da rast gəlmək olar. Satıcılar həqiqətən böyük bir məhsul əldə edirlər və alıcıları aldatmırlar. Ancaq başqa bir bölgədə, hətta özünüzə bənzər bir iqlim şəraitində sarımsaq alarkən, poçtdan aldığınız qədər böyük başların böyüməməsinə hazır olmalısınız. Günahkar satıcı və kənd təsərrüfatı texnikasında deyil, bu mədəniyyətin özəlliklərindədir. Əkin yerinin dəyişdirilməsini sevmir. Buna öz təcrübəmlə əmin oldum.

Məsələn, bəzi bağbanlar üç ildir məndən əkmək üçün seçilmiş başlar alır. Eyni zamanda, böyüməyə dair ətraflı məsləhətlər alırlar - amma mənim kimi məhsul yoxdur. Sarımsağın uyğunlaşması çox vaxt aparır, çünki toxumlarla deyil, vegetativ yolla çoxalır. Həm də çeşidin sonunda uyğunlaşacağına zəmanət yoxdur.

Yüksək gəlirin daha çox zəmanətini istəyirsinizsə - yerində satın alın. Çeşitli bir material olmasa da. Yerli əhalidə həmişə gözəl seçimlər var. Bazarda nənələrdən satın ala bilərsiniz. Yalnız əkin başlarının və dişlərinin böyük olduğuna diqqət yetirmək lazımdır. Sarımsaq, bir qayda olaraq, açıq bir asılılığa malikdir - əkin mixəkləri nə qədər böyükdürsə, böyük başlar almaq ehtimalı o qədər çoxdur.

Niyə "şans"? Yetişdirmənin bütün sadəliyi ilə müvəffəqiyyət yenə də əkin materialından deyil, həm də böyük ölçüdə kənd təsərrüfatı texnologiyasından asılıdır: torpağın boşluğu, nəm və qidalanma, düzgün əkin vaxtı. Əslində böyük və kiçik başlar böyük dişlərdən böyüyə bilər. Kiçikdən - kiçik.

Yazda sarımsaq

kolza və malç qatından yaxşı cücərir

Bəs nə - göndərmə yolu ilə satın almaq olmaz? Özüm üçün hələ də satın almağa dəyər olduğuna qərar verdim. Və sonra qiymətli çeşidi bölgələndirməyə çalışın. Damazlıq əyləncəlidir. Məhz həvəsli bağbanlar lazımi göstəricilərə görə ən yaxşı sarımsaq nümunələrini seçərək seçimlə məşğul olurlar. Əkin materialları satan sarımsaq istehsalçılarının məqalələrini diqqətlə oxuyun. Demək olar ki, həmişə növün 15-18 illik becərilməsindən danışırıq.

Əslində, bu cür bağbanlar artıq müxtəlifliklərini formalaşdırmışlar, tez-tez morfoloji xüsusiyyətləri ilə orijinal çeşidlərindən fərqlənirlər. Beləliklə, hər bağban öz ərazisindəki sarımsaq yetişdiricisi ola bilər.

Beləliklə, öz "qiymətimi" formalaşdırdım. Mən buna Omsk seçimi deyirəm. Başlıq mahiyyəti əks etdirir. Əhali Omskda və Omsk vilayətinin cənubunda satın alınan bir çox böyük nümunədən seçildi. Başında 5-6 diş var. 13 dişə qədər başqa bir yerli forma var. Ancaq hələlik bu əhali üçün 60 qramlıq bir baş maksimumdur. Və 1: 5-6 nisbətində daha çox vurma faktoru olan böyük bir sarımsağa sahib olmaq istərdim. × Xəbər lövhəsi Pişik balası satılır Köpəklər satılır Atlar satılır

Omskda keçirilən "Flora - 2010" sərgisində maraqlı bir marketinq texnikasını gördüm. Satıcı nümunəvi nümunə olaraq təxminən 100 qram ağırlığında bir baş qoydu. Ancaq toxum materialı olaraq, başlar daha kiçik - 40 qramdan çox satılmırdı. Satıcının bağbanları qəsdən yoldan çıxartdığını düşünməkdən uzağam, çox güman ki, bu cəhalət üzündən baş verib. Ancaq fakt qalır. Böyük sarımsaq, əksər hallarda kiçik əkin materialından böyümür. Və bu sarımsağı alanlar, yüksək ehtimalla deyə bilərəm ki, nəticədən məyus olacaqlar.

Açığı vicdansız satıcılarla da tanış oldum. Sadəcə Çin və ya Özbək sarımsağını alıb yerli adı altında satırlar. Belə əkin materialından heç vaxt fidan gözləyə bilməzsiniz. Ən azı saytımda bir mağazadan alınan Çin və ya Özbək sarımsağı heç qalxmadı. Belə bir hiylənin qarşısını almaq üçün bir ox ilə saxta sapın uzunluğuna diqqət yetirməlisiniz. Gətirilən sarımsaq həmişə qısaldılır. Uzun "çubuqlarla" və ya qorunan zirvələrlə götürmək daha yaxşıdır.

Elə olur ki, böyük baş sarımsaq almaq fürsətiniz var və əkin vaxtı artıq keçib. Satın almaqdan çəkinməyin. Bir çox bağban artıq I. P. Zamyatkinin təklif etdiyi qış sarımsağının qış əkilməsi üsulunu sınaqdan keçirmişdir.

Metod sadədir. Qışda dişləri torpaq ilə bir qutuya əkirsiniz (yerlə bərabər) və ilk tumurcuqları gözləyirsiniz. Sonra qarın daha qalın olduğu və daha sonra yazda əriyəcəyi bir yer seçərək qutunu qarda basdırırsınız. Məsələn, binanın şimal tərəfində. Ayrıca qar əlavə edə bilərsiniz.

Yazda, torpağın əvvəllər əkilməyə hazır olduğu bir yer seçməlisiniz və orada fidan əkin. Əlavə qulluq - həmişəki kimi. Belə bir əkin bitkiləri daha güclüdür. Payız əkinindən 1-2 yarpaq daha çoxdur və baş böyüyür. Ancaq 1-2 həftə sonra yetişir. Ümumiyyətlə, qısa bir böyümə mövsümü ilə sarımsaq problem deyil.

Gözəl bir məhsul var!