Kartof əkin Materialının Alınması Və Dezinfeksiya Edilməsi

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Dadlı kartofdan yaxşı bir məhsul necə yetişdirmək olar. Hissə 1

Belə bir məhsulu qazmaq xoşdur

Kök yumruları yığın

Rusiyada kartofsuz necə yaşadıqlarını təsəvvür etmək çətindir. Rusiyaya gətirərək yaydığı üçün I Peterə təşəkkür edirəm! Əlbətdə ki, ən dadlı kartoflar özünüz yetişdirdiyiniz kartoflardır. Satın alınan ilə müqayisə edə bilməzsən! Üstəlik, hər bir kartof çeşidinin özünəməxsus dadı var. Buna görə bağbanlar fərdi dad ehtiyaclarını nəzərə alaraq kartof növlərini diqqətlə seçirlər. Məsələn, sarı ətli, sıx və qırıntısız kartof növlərini çox sevirəm.

Bağban olduğu qədər kartof yetişdirmə üsulları da çoxdur. Bağbanların çoxu onu adi - torpaqda kök yumruları əkmək, yamaclamaq, yabanı otdan təmizləmək və s. İlə klassik şəkildə becərirlər. Ancaq təcrübə etməyi sevənlər var. Bəziləri samanın altında, bəziləri çantalarda böyüyür, bəziləri payızda xəndəklər hazırlayır və bitki qalıqlarını oraya qoyur, sonra kök yumruları əkir, yaxşı məhsul toplayır.

Bağban əl kitabı

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizaynı studiyaları

İkinci çörəyimizi böyüdərkən hansı üsullardan istifadə edirik - hamısı, ilk növbədə, yerdəki torpaq məhsuldarlığını artırmağa yönəldilmişdir. Bu, hansı növ məhsul yığacağımızdan asılıdır. Bağbanların çoxu, üzvi gübrələr olmadıqda, torpağın keyfiyyətini bu şəkildə yaxşılaşdırır. Lakin bunlar çox vaxt aparan fəaliyyətlərdir. Güvənin alınması ilə bağlı heç vaxt problem yaşamadım, buna görə də kök yumrularının böyüməsinin demək olar ki, klassik metodlarına riayət edirəm

İlk təcrübə

90-cı illərin böhranı hamımızı öz kartofumuzu becərməyə məcbur etdi. Birincisi, pilləli cücərmiş kök yumruları yemək üçün bir mağazada aldıqları qalıq prinsipinə görə əkilmişdir. Məhsul az idi, lakin o dövrdə sortal kök yumruları almaq mümkün deyildi. Hollandiyadan ilk sort əkin materialı Rusiyaya gəlməyə başladıqda, bütün yeniliklərini almağa başladım.

Rekord məhsulu ilə heyran qalan ilk kartof sortları Santa və Desiree idi. Bir bitkidən 33-35 kök yumru toplanmışdır (iki bitkidən slayd ilə on litrlik bir kova alınmışdır). Yuvadakı bu sayda kök yumruları kartof sortlarını seçərkən və arıq bitkiləri qırarkən mənim üçün bir meyardır. Kök yumruları böyük, bərabər, təmiz və çox dadlı idi.

Bu növ bitkiləri kartof əkinlərinin qalan hissəsindən və xaricdən nəzərəçarpacaq dərəcədə fərqli idi: kollar güclüdür, yarpaqları iri və yerə paraleldir, çiçəklər də daha böyük idi. Bir paraddakı hərbçilər kimi kartof bitkiləri də sıra ilə dayandı və bağın bu hissəsi çox zərif görünürdü. Saytımız o zaman inkişaf və inkişaf mərhələsində idi - torpaq təzə otlu bitki örtüyündən azad edilmişdi, buna görə torpaq istirahət edildi və heç bir xəstəlik yox idi.

Torpağın məhsuldarlığı hər il artırılmalı idi. Bunu etmək üçün bir çox çuxur qazdım, orada iki ovuc kompost və çürümüş gübrə, bir çimdik azofoska, 2 xörək qaşığı "Nəhəng" tökdüm. Bütün bunları əllə qarışdırdı, torpağa səpdi, kök yumrularının üstünə qoydu, sonra bir ovuc kompostla örtdü. Yuxarıdan o, bir dırmıqla yer üzünü cırladı. Cücərdikdən sonra iki dəfə kartof səpdim.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Quraqlıqda suvarıldı və çiçəklənmənin başlanğıcında 10 gün aralıqlarla iki dəfə maye gübrə ilə bəsləndi. Çiçəkləndikdən sonra kartoflar hər kolun altındakı çəhrayi bir potasyum permanganat məhlulu ilə suvarıldı. Dəfələrlə kartofun qarşısında əyilməli oldum. Buna görə, hər növdən 10 kök yumru əkdiklərinə baxmayaraq, məhsul böyük idi. Sonradan öyrəndim ki, bütün Hollandiyalı kartof sortları təmin edildikləri yüksək aqronomik tədbirlərə ehtiyac duyurlar.

Vaxt keçdikcə bu növlərdən imtina etməli oldum. Desiree gec qarışıqlıq üçün qeyri-sabit çıxdı və Santa zamanla degenerasiya etməyə başladı və əkin materialını yeniləmək üçün uzun müddət satışda deyildi. Ancaq indi Santa çeşidi yenidən bağçamda yer tutur

Bərəkətli torpaq - yüksək məhsuldarlıq

23 ildir ki, torpaq o qədər zərifləşdirilmişdir ki, indi bir kürək altında kartof əkirik - torpaq qatı 30 sm qaldırılmışdır - o qədər boş olmuşdu ki, becərmə zamanı arxa traktor sadəcə batır. Baba hətta üzərinə əlavə bir cüt kultivator taxmaq məcburiyyətində qaldı. Ancaq hələ də saytımızda torpağın məhsuldarlığını hər il artırmağa davam edirik. Payızda təzə gübrə gətiririk. Əvvəllər inək gübrəsi idi, ancaq yaxınlıqdakı təsərrüfat bağlandıqdan sonra at gübrəsini atçılıq mərkəzindən gətiririk (yonqar ilə birlikdə). Bütün əkin sahələrinə ən azı 20 sm təbəqə ilə yaydıq və ata arxa traktorla torpağı becərdi. Yazda, eyni şəkildə, tamamilə yetişməmiş bir kompost təqdim edirik.

Kompostu da ciddi qəbul edirik: birinci mövsümdə kompost yığınına alaq otları, gübrə və digər üzvi tullantılar əlavə edirik, ikinci hissədə fırlanır və üçüncü ildə istifadə edirik. Axan əvvəl çürüməyə vaxtı yoxdur. Bu kompost kiçik bitki qalıqlarını ehtiva edir. Yazda torpağa gətirildikdə, üzvi maddələrin parçalanma prosesi birbaşa bağda baş verir.

Eyni zamanda, torpaq daha sürətli istilənir, isti olur (isti yatağın təsiri əldə edilir), nəmi yaxşı saxlayır - bu qumlu torpağımız üçün çox vacibdir. Bundan əlavə, bitkilərin daha yaxşı böyüməsi üçün lazım olan karbon dioksid sərbəst buraxılır. Yeri gəlmişkən, bu cür istiləşmə zamanı cücərmiş kartof qonşularımızdakından daha tez yüksəlir. İlk tumurcuqlar əkildikdən sonra beşinci gündə, qalanları isə 7-8 gündən sonra görünür. Kartofu yalnız isti torpaqda əkirik.

Əvvəllər may ayının iyirmisində idi, indi əkin əkinləri mayın 15-dən sonra olur, çünki torpaq kompostdan daha tez istilənir. Və mütləq ay əkin təqviminə görə kök günü. Quş albalısı çiçək açana qədər kartof əkmərəm. Ancaq şəhərdə deyil, saytımdan çox da uzaq olmayan çiçək açan quş albalısını rəhbər tuturam.

Bir çox qonşu onsuz da mayın 9-da kartof əkməyə çalışır, lakin torpaq hələ də soyuqdur və bu səbəbdən kartofları hər il gec yanıqdan təsirlənir və sonra kənd boyunca yayıldı. Kartoflarımız son növbədə gec yanıqdan və daha sonra qismən, əsasən bu xəstəliyə zəif davamlı olan növlərdən təsirlənir. Kartof üçün ayrılan yerdən daha az yatağımız olduğu üçün əkin dövriyyəsi tam müşahidə edilə bilməz, lakin hər il hərəkət edirlər.

Hər il çox isti çarpayı düzəltdiyim üçün, orada münbit torpaq qatı daim artmaqdadır, indi artıq iki kürək süngü dərinliyində yaradılmışdır. Bir neçə il ərzində bütün sahədəki torpaq 70-80 sm dərinlikdə boş və məhsuldar olacaq, şübhəsiz ki, məhsula təsir edəcəkdir. Məhsul yığdıqdan sonra atam arxada gəzən traktorla torpağı becərir və elə həmin gün oraya ağ xardal toxumu səpirəm.

Zamanla bu, 20 avqustdan sonra baş verir. Quşlar hələ uçmayıb və buna görə də bütün toxumları tamamilə qopara bilər. Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün xardal toxumlarını bir dırmıqla torpağa bağlayıram, sulayıram (duş başlığı olan bir hortumdan) və spunbond ilə örtürəm, əgər çatmırsa şəffaf bir plastik örtüklə örtürəm. Əgər bu edilmirsə, onda bütün toxumlar qarışdırılacaq.

Avqust ayının sonunda quşların niyə ağ xardal toxumlarını və onun fidanlarını yeyərkən aydın deyil ki, bahardan avqustun ortalarına qədər bu mədəniyyətin əkilmiş toxumlarına toxunmurlar? Bir dəfə belə xardal əkdim və iki gündə quşlar bütün toxumları yedi. Xardal avqust ayının sonundan əvvəl əkilməlidir, yəni nə qədər tez olarsa o qədər yaxşıdır. Sentyabr ayında onu əkmək çox gecdir, çünki hava soyuqdur, toxumlar uzun müddət cücərəcək və bitkilər çox yavaş inkişaf edəcəkdir.

Dondan əvvəl: oktyabr ayının sonu - noyabr ayının əvvəlində (hava şəraitini rəhbər tuturam), atam bir qayçı ilə xardal biçir (dərhal əzilir), əlavə olaraq eyni yerdə at gübrəsini səpir və torpağı məhlulla səpirəm. Abiga-Peak preparatının hazırlanması (təlimatlara uyğun olaraq) və bundan dərhal sonra torpaq arxa traktorla becərilir. Beləliklə, tutma məhsulu (ağ xardal) köməyi ilə məhsulun fırlanmasını davam etdirməyə çalışırıq.

Xardal kələm ailənin bir bitkisidir (ailənin əvvəlki adı çarmıxdır) və bütün növ kələmləri təsir edən kil ilə xəstələnə bilər, amma kələm əkmədiyim üçün qorxacağım heç bir şey yoxdur. Fitoftora qarşı Abiga-Peak həllini istifadə edirəm. Heç vaxt torpağın əhənglənməsini etmirəm, çünki bu əkinçilik texnikasından kök yumrularında qara və adi qaysaq yarandığını gördüm. Qara qaysaq təsirləndikdə, kök yumrularında torpaq qırıntılarına bənzər qara böyümələr meydana gəlir və adi qaysaq təsirlənəndə qabarıq xora şəklində böyümələr meydana çıxır. Bu xəstəliklər kök yumrularının dadına heç bir şəkildə təsir göstərmir, lakin məhsuldan zərərləri əhəmiyyətli olacaqdır.

Əlbətdə ki, torpaqları əhəngləndirməklə yanaşı, qara qaysaqların yayılmasına soyuq torpaqda kök yumruları əkmək, çox dərinliklərə əkmək və yazda yağışlı hava təsir göstərir. Yumruların bu xəstəliklə məğlub olması da torpaqda kalium çatışmazlığına səbəb olur. Kül kalium və digər faydalı iz elementləri ehtiva edir, ancaq torpağı əhəngləndirir və bu da qara qaysaqların yayılmasına kömək edir. Buna görə də kartofun altına kalium maqnezium tətbiq edirəm, düşünürəm ki, bu potas gübrəsi kartof və digər məhsulların altına tətbiq etmək üçün ən yaxşısıdır. Tərkibində kalium, maqnezium, kükürd var.

Tez həll olunur və turşuluğundan asılı olmayaraq bütün torpaq növlərində təsirli olur. + 26 ° C-dən yuxarı temperaturda kök torpaqlarında az miqdarda torpaq nəmliyi ilə adi qaysaq əmələ gəlir. Kartof əkinləri suvarılmadığı təqdirdə bu xəstəliyin baş verməsi ümumiyyətlə isti və quru yayda baş verir. Əkin ilində tətbiq olunan təzə gübrə də ümumi qaysaqlığın yaranmasına kömək edir. Mineral gübrələr tətbiq edildikdə, torpağın yüngül bir qarışığı meydana gəlir, çünki istehsal zamanı torpağı oksidləşdirən bir doldurucu kimi gips istifadə olunur.

Paketdəki mineral gübrədəki aktiv maddənin və balast tərkibinin faizini diqqətlə öyrənsəniz, gübrə istehsalı zamanı reaksiya verməyən gips, əhəng daşı və fosforit və ya apatitin sadə superfosfatında - 80% olduğu ortaya çıxır. Torpağa az miqdarda qatdığım bağçaya kompost əlavə edirəm, buna görə ərazimdəki torpağın turşuluğu həmişə normaldır. Yeri gəlmişkən, kartofun turşuluğun normadan bir qədər çox olduğu torpaqda daha yaxşı işlədiyini gördüm.

Kartof yatağı

Bir çeşid seçmək ciddi bir məsələdir

Kartofun məhsuldarlığına təkcə ərazidəki torpağın məhsuldarlığı deyil, həm də bölgələrə ayrılmalı və bölgəmizdə müşahidə olunan xəstəliklərə qarşı davamlı seçilmiş sort təsir göstərir. Təəssüf ki, Şimal-Qərbdəki bir çox növ gec yanmadan təsirlənir, mən bu növlərdən imtina edirəm. Qaysaq qabığının qarşısını almaq olarsa, gec yanma havaya yayılır.

Təklif olunan kartof növlərinin bir çox kataloqunda, çeşidin bu xəstəliyə qarşı davamlı olduğunu yazırlar, lakin bu, bitkinin bölgənizdə gec yanma ilə xəstələnməyəcəyi demək deyil. Leninqrad Bölgəsi daxilində fərqli miqdarda yağıntı düşür (fərqli nəmlik müşahidə olunur) və bəziləri üçün əvvəllər qurudulmuş bataqlıqdakı ərazilər daha yaşdır. Nə deyə bilərəm, eyni bağçada və ya kənddə mikroiqlim fərqli ola bilər. Məsələn, saytımızda hər şey kəndin mərkəzindən (kənarında olduğumuzdan) bir həftə sonra çiçək açır və yetişir. Kənd sakit olanda tez-tez burada küləklər əsir.

Ancaq bu yer saytımız üçün bir dezavantaj deyil. May ayında təkrarlanan şaxtalar olduqda, kənddə ağaclar artıq çiçək açır və sonra məhsul yoxdur, amma burada daha sonra çiçək açırlar və biz bu çətinlikdən uzaqlaşırıq. Nəticədə saytın yerləşdiyi yer mənfi olaraq böyük bir müsbətə çevrilir. Və bütün bağbanlar öz saytlarının mikroiqliminə diqqət yetirməlidirlər və bunun üçün diqqətli olmaq vacibdir.

Gec yanma ən çox görülən və təhlükəli xəstəlikdir. Ən pis ziyanını soyuq və nəmli yazda verir. Bitki bu xəstəlikdən təsirlənəndə alt yarpaqlar əvvəl tünd yaşıl olur, sonra ləkələr qəhvəyi olur və daha sonra yarpağın alt hissəsində ağ bir çiçək görünür. Zərərin azaldılması üçün (ondan tamamilə xilas olmaq mümkün deyil, çünki qonşularda görünür) bu bəladan bir sıra profilaktik tədbirlər görülməlidir.

Əkin materialının alınması və dezinfeksiya edilməsi

Əkin materiallarını sərgilərdə və toxum mağazalarında alıram. Hər il ən azı beş yeni növ sınayıram. Onları kartofun qalan hissəsindən ayrı əkirəm ki, sortların üstünlüklərini və çatışmazlıqlarını qiymətləndirmək daha rahat olsun və bu kök yumrularına qulluq xüsusi olsun. Yeni sortlara daha çox diqqət yetirirəm, çünki əkin ilk ilində məhsullarını və xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərməlidirlər. Əkinin ilk ilinin məhsulunu bu çeşid üçün maksimum hesab edirəm.

Sonrakı illərdə bir bitkidən yığılmış kök yumrularının sayını müqayisə edəcəyəm və yarısı varsa, çeşidi rədd edəcəyəm. Sonra zövqünə görə xoşuma gəlsə, yenə eyni çeşiddə yeni kök yumruları alacağam. İlk iki ildə yeni bir sahəyə gəldikdə, demək olar ki, hər kartof çeşidi, əksər hallarda, məhsulun bolluğu ilə heyran qalır. Sonrakı illərdə çeşid yüksək səviyyəli kənd təsərrüfatı texnologiyası ilə belə tədricən degenerasiya olunmağa başlayır.

Hər il ən azı iyirmi növ kartof əkirəm, hamısının fərqli alma tarixləri var. Bəziləri təzədir, bəziləri ikinci dəfə əkmişəm, bəziləri beş-altı yaşa qədər böyüyürəm, yəni özlərini çox yaxşı göstərdilər. Çeşidlərin bu fırlanması sayəsində bəzi növlər azalsa da, həmişə yaxşı məhsul toplayırıq.

Kiçik miqdarda yeni növlər alıram - hər biri 10 kök yumru. Mən onları çantadan özüm seçirəm, satıcılar buna icazə vermirlərsə, onda onlardan almayacağam. Bir yumru araşdırarkən xəstəliksiz, mexaniki zədələnmədən və çox sayda gözlə yalnız böyük nümunələr seçirəm. Üzərində çox çirkli və ya quru torpaq varsa, keyfiyyətsizdir və ən çox xəstəlikdir.

Satıcılar yararsız əkin materialını belə gizlədirlər. Mağazada mütləq bir çek götürürəm ki, evdə bir xəstəlik aşkar olunarsa (yuyulduqdan sonra) malları mağazaya geri qaytara bilərsiniz. Bir sərgidə növlər alsam, dərhal kök yumrularını diqqətlə yuyun (sərgilərdə lavabolar var). Xəstə kök yumruları tapsam dərhal geri qaytararam. Bu cür satıcıları keyfiyyətsiz əkin materialını satmamaq üçün öyrətmək lazımdır, çünki sort kartofları ucuz deyil.

Alışlarımı evə gətirərək dərhal kartofları yenidən bir süngərlə çamaşır sabunu ilə yudum (% 72). Sonra onu 20 dəqiqə orta konsentrasiyalı kalium permanganat həllində saxlayıram. Sonra eyni müalicəni Aktara həllində də aparıram (təlimatlara uyğun olaraq). Beləliklə, əkin materialını xəstəliklərdən və zərərvericilərdən dezinfeksiya edirəm. Təcrübəsiz bağbanlara bunu etmək lazım olduğunu söyləmək istəyirəm, əks halda bağçaya çox problem gətirə bilərsiniz. Uzun illər ərazidə torpağı müalicə etməkdənsə, profilaktika etmək daha yaxşıdır!

Bu cür qarşısının alınması çox ciddi qəbul edilməlidir. Son illərdə kənd təsərrüfatımızda artıq çox xəstəlik və zərərvericilər əldə etdik. Və bunların hamısı başqa dövlətlərdən alınan əkin materialından. Bilirəm ki, bir çox ölkənin gömrük idarələri zərərli orqanizmləri tanıtmamaq üçün onlara verilmiş əkin materialını, tərəvəz və meyvələri çox diqqətlə yoxlayır.

Avstraliyada gömrük ölkəyə daxil olan hər bir şəxsin baqajını yoxlayacağını oxudum. Və şübhə varsa, baqaj dezinfeksiyaedici ilə püskürtülə bilər. Bu vəziyyətdə bitki və heyvan idxalı qadağandır, həmçinin nadir yerli növlərin ixracı da qadağandır. Bu, yerli ekosistemə mənfi təsir göstərə biləcək mikroorqanizmlərin və həşəratların qitəyə nüfuz etməsinin qarşısını almaq üçün lazımdır. Avstraliya digər qitələrdən gələn yeni bitki və heyvan növlərinin hərəkətindən başqalarına nisbətən daha çox əziyyət çəkdi, buna görə də uzun illər orada yaxından izlənildi.

Təəssüf ki, xaricdən gələnlərin hamısı üçün idxal olunan əkin materialının yoxlanılmasına dair bir sıra fərmanların olmasına baxmayaraq, ölkəmizdə bu cür profilaktik tədbirlərə çox az diqqət yetirilir.

2 hissəni oxuyun. Kartof kök yumrularının hazırlanması və əkilməsi →

"Ləzzətli Kartofdan Yaxşı Bir Məhsul necə yetişdirmək olar"

• Hissə 1. Kartof əkin materialının alınması və dezinfeksiya edilməsi
• Hissə 2. Kartof kök yumrularının hazırlanması və əkilməsi
• Hissə 3. Kartof xəstəlikləri və zərərvericiləri
• Hissə 4. İyuna qədər kartof yığımı
• Hissə 5. Yayın sonunda kartof sortlarının analizi