Digər Bir Bayram "Payız Hədiyyələri - 2012"

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Ənənə yaşayır

Son altı ildə oktyabrın sonunda hər payızda "Suzdalsky" Mədəniyyət Evində "Yaşıl hədiyyə - 3" klubunun məhsul şənliyi keçirildi.

Tətildə eyni istirahət mərkəzində işləyən və Qalina İvanovna Fomiçevanın rəhbərlik etdiyi “Təbəssüm” klubunun üzvləri olan bağbanlar da iştirak etdilər. Neva şəhərindəki Alimlər Evindəki klub və Usadebka klubu kimi digər şəhər klublarından qonaqlar, həmçinin Qızıl Payız şəhər klubunun üzvləri - şəhərimizdəki tanınmış bağbanlar Galina Prokopyevna Romanova, Lyubov Dmitrievna Bobrovskaya, Litvinova Alevtina Pavlovna. Bu mədəniyyətimizi bölgəmizə tanıtdıran məşhur üzümçülər Vladimir Nikolaevich Silnov və Irina Nikolaevna Plexhanova da tətilimizə qatıldı. İndi Zeleny Dar-3 klubunun bir çox dinləyicisi bu mütəxəssislərin yetişdirdikləri üzüm fidanlarını öz sahələrində əkiblər.

Tətil, konsert və ziyafətlə, məzmunu baxımından maraqlı oldu. Bağbanlar bağ iştirakçılarının tətil iştirakçılarının gətirdikləri bağların və bağların hədiyyələrini, müxtəlif xəmir xörəklərini, almalı “Şarlotta” tortunu, eləcə də balqabaqlı ləzzətli çörəkləri daddılar.

Çalışqan bağbanlar, keçən yay iqlim baxımından çətin olmasına baxmayaraq bir çox maraqlı və ya sadəcə yüksək keyfiyyətli tərəvəz yetişdirməyə çalışdılar. Uzun masadakı sərgilərin tamaşası təsirli, canlı və müxtəlif idi (fotoya bax). Ənənəvi balqabaq, zucchini, balqabaq, yerkökü, çuğundur, soğan və sarımsaqla yanaşı üzümlər, nəhəng böyük qarpız hibridləri, açıq sahədə becərilən bostanlar, lagenariya, giləmeyvə və tərəvəz fizalisləri, təsirli Pekin kələminin başları, böyüməyin sirləri bu məhsul artıq tətilimizin iştirakçıları tərəfindən kifayət qədər mənimsənilib.

Sərgi masasında qəhvəyi alma ilə səbətlər (keçən mövsüm məhsulu çox idi), evdə hazırlanmış şərab butulkaları, tərəvəz şirniyyatları və hətta çiçək açan gül dəstəsi var idi. Həm də müxtəlif orijinal reseptlərə görə bir çox qış hazırlığı var idi. Sonra dadına baxa bilərdilər.

Həmişə olduğu kimi, bağbanların nailiyyətləri ənənəvi olaraq Luiza Nilovna Klimtsevanın rəhbərlik etdiyi səlahiyyətli bir münsiflər heyəti tərəfindən qiymətləndirildi. Bağçılıq işində xüsusi uğurları ilə fərqlənən bağbanlar sevimli Mədəniyyət Evimizin işçiləri tərəfindən dəstəklənən faydalı hədiyyələrlə mükafatlandırıldı. Ancaq masanın üstündə konservləşdirilmiş xiyar qoyulmuş təvazökar bir banka olsa da, sərgi iştirakçılarından heç biri hədiyyəsiz qalmadı. Həm də insanlar üçün xoş oldu və Mədəniyyət Evinin direktoruna və işçilərə çox xoş sözlər söylənildi.

İstisnasız olaraq hər kəsi Mədəniyyət Sarayının işçiləri tərəfindən təşkil edilən başqa bir maraqlı tədbir cəlb etdi: "Meyvə və tərəvəzlər üçün dekorativ oyma" oyma ustalığı. Tətil iştirakçıları oyma sənətkarlarının əlləri altında, sanki sehrlə, tərəvəzlərdən gül buketləri böyüdülən masanın ətrafını əhatə etdilər. Hətta nəhəng bir qarpız təbəssümlə çiçək açdı və onunla şəkil çəkdirmək istəyən əldən ələ keçdi.

Və "Suzdalsky" istirahət mərkəzində heç bir tətil rəqs etmədən tamamlanmır, çünki bağbanlarımız yalnız işlərinin nəticələri ilə təəccübləndirə bilmirlər, həm əylənmək həm də rəqs etməkdə çox yaxşıdırlar.

Və “Təbəssüm” klubunun rəhbəri G. İ. Fomicheva, tətilimizə maraqlı bir şeir elementi gətirdi - "Gülüş" mövzusunda bir ara. Bu təbəssüm yer üzündə hər şeyə həyat verən günəşdən işıq saçır.

Bir sözlə, məhsul şənliyi uğurla keçdi və bağbanlar ekoloji cəhətdən təmiz tərəvəz, giləmeyvə, alma yetişdirib hazırladılar, indi qışı qorxmadan qarşılaya bilirlər.