Bir Mənzildə Feijoa Yetişdirilməsi

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Meyvə və tərəvəz salatları ailəmizdə xüsusilə populyardır. Ən dadlısı isə feijoa əlavə olunmuş salatlardır. Giləmeyvə çiyələk və ananasın qarışığına bənzəyir. Daşınmanın rahatlığı üçün feijoa meyvələri bizə yetişməmiş gətirilir. Və desert üçün yalnız yetişmiş olanları seçirik. Ancaq qalan hissəsi salatlar üçün mükəmməl istifadə edilə bilər.

Feijoa salatları

Budur iki sadə resept. Birincisi: bir orta ölçülü yerkökü, sürtgəcdən keçirilmiş, üzərinə 3-4 ədəd feyxoa əlavə olunur, həmçinin sürtgəcdən keçir. Qarışıq 1 osh qaşığı ilə doldurulur. qaşıq şəkər və üzərinə 1 çay qaşığı zeytun və ya günəbaxan yağı əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və 10 dəqiqədən sonra meyvə və tərəvəz salatı verilə bilər. İkinci resept: İki kələm kötük, üçü rəndələnmiş. Çox olgunlaşmamış bir armud əlavə edin, onu kiçik kublar halında və ya üçü qaba bir sürtgəcdə kəsdik və 3-4 ədəd feyxoa əlavə etdik, ya da incə doğrayırıq, ya da üçü bir sürtgəcdə. 1 osh qaşığı əlavə edin. qarışıq suyunu başlayacaq şəkildə bir qaşıq şəkər və 1 çay qaşığı zeytun və ya günəbaxan yağı. Bəzi insanlar meyvə və tərəvəz salatlarına bir az duz qatmağı sevirlər. İkinci reseptdə bu tamamilə məqbuldur. Alimlərin fikrincəfeijoa meyvələri insanlar üçün faydalı maddələrlə zəngindir. Feijoa üzvi turşulardan, vitaminlərdən və şəkərlərdən əlavə pektinlər, folik turşusu və kumarin kimi bioloji aktiv maddələr ehtiva edir. Ancaq ən maraqlısı odur ki, feijoa meyvələri suda həll olunan yod birləşmələrinin tərkibində artmışdır. Həkimlər 1 kq feyxoa içində 50-80 mq arasında asanlıqla həzm olunan yod olduğunu aşkar etdilər. Buna görə feijoa meyvələri tiroid xəstəliyi, hipertoniya və aterosklerozun qarşısının alınması üçün faydalıdır.1 kq feyxoa içində 50-80 mq arasında asanlıqla həzm olunan yod var. Buna görə feijoa meyvələri tiroid xəstəliyi, hipertoniya və aterosklerozun qarşısının alınması üçün faydalıdır.1 kq feyxoa içində 50-80 mq arasında asanlıqla həzm olunan yod var. Buna görə feijoa meyvələri tiroid xəstəliyi, hipertoniya və aterosklerozun qarşısının alınması üçün faydalıdır.

Mədəniyyət xüsusiyyətləri

Feijoa bitkisi Myrtle ailəsinə aiddir və estetik keyfiyyətlərinə əlavə olaraq əhəmiyyətli antiviral və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Feijoa Cənubi Amerikanın vətənidir. Adı ona bu bitkini Braziliyanın tropik meşələrində kəşf edən Braziliyalı botanik de Silva Feijonun şərəfinə verildi. Feijoa (və ya akka) açıq havada 2 ilə 6 metr hündürlüyə çatan bir çalıdır. Yarpaqları çoxsaylı bezlərdə efir yağları ehtiva edir və ovulduqda özünəməxsus mersin qoxusu verir. Bu xüsusiyyət uzun müddət saxlanılan çayı canlandırmaq üçün istifadə olunur: dəmlənməyə 1-2 yarpaq feyxoa əlavə olunur - və çay gözəl bir ətir qazanır. Feijoa kolları çiçək açmaqda əladır. Çiçəklər diametri 4 sm-ə qədər olan aksillerdir, 2-5 ədəd çiçəklənmə şəklində toplanır, uzun pedikellərdə asılmış zərif çiçəklər yaradır. Çox sayda stamens sarı anterlərlə bəzədilmişdir. Çiçək ləçəkləri şirin bir dada malikdir və yeməlidir. Uşaqlar onlara ziyafət verməyi sevirlər. Feijoa çiçəyi bir aydan bir yarım aya qədər davam edir. Gübrələndikdən sonra çiçəklər qırmızı-bənövşəyi rəng alır. Feijoa meyvələri 4-5 sm uzunluğunda gavalı şəklindədir, qabığı balmumu çiçəyi ilə yaşıl-qəhvəyi rəngdədir. Yetişmiş meyvələrin tərkibində bir çox toxum olan ağımtıl-qaymaqlı bir ət var. Feijoa kifayət qədər soyuq davamlı bir bitkidir. Qısamüddətli donlara -10 … -12 ° C-yə qədər dözür və sitrus meyvələrindən daha şaxtaya davamlı olur. Feijoa meyvələri 4-5 sm uzunluğunda gavalı şəklindədir, qabığı balmumu çiçəyi ilə yaşıl-qəhvəyi rəngdədir. Yetişmiş meyvələrin tərkibində çoxlu toxum olan ağımtıl-kremli bir ət var. Feijoa kifayət qədər soyuq davamlı bir bitkidir. Qısamüddətli donlara -10 … -12 ° C-yə qədər dözür və sitrus meyvələrindən daha şaxtaya davamlı olur. Feijoa meyvələri 4-5 sm uzunluğunda gavalı şəklindədir, qabığı balmumu çiçəyi ilə yaşıl-qəhvəyi rəngdədir. Yetişmiş meyvələrin tərkibində çoxlu toxum olan ağımtıl-qaymaqlı bir ət var. Feijoa kifayət qədər soyuq davamlı bir bitkidir. Qısamüddətli donlara -10 … -12 ° C-yə qədər dözür və sitrus meyvələrindən daha şaxtaya davamlı olur.

Otaqda feijoa yetişdirmək

Feijoa'nın Qara dəniz bölgəmizdə böyüyən subtropiklərdən bir kol olduğunu düşünməyə alışmışıq. Ancaq məlum olur ki, açıq sahədə becərilən mükəmməl tozlanan feijoa növlərinə əlavə, bağçılıq üçün uyğun öz-özünə tozlaşan partenokarpik növlər də hazırlanmışdır. Bunlardan ən populyarları

Nikitsky aromatik, Krım erkən, Kulindzhdir … Feijoa yaxşı böyüyür və içəridə meyvə verir. Sankt-Peterburqdakı çiçək mağazalarında satışa çıxarılan cavan bitkiləri tapa bilərsiniz. Feijoa şlamlar, toxumlar və fidanlara aşılama ilə çoxalmaq olar. Toxumlar üçün bilinən öz-özünə tozlanan növlərin ən böyük yetişmiş meyvələrini götürmək daha yaxşıdır. Əkin anına qədər + 8 ° C-dən yüksək olmayan bir temperaturda saxlanılmalıdır. Əkin yanvar-mart ayları arasında aparılır. Toxumlar bərabər nisbətdə torf, qum, çəmən və yarpaqlı torpaqdan ibarət olan torpağa əkilir. Əkilən toxumlar bir sprey şüşəsindən sulanır. Cücərmə üçün tələb olunan temperatur + 22 … + 25 ° C-dir. Fidanlar 20-30 gündə ortaya çıxır. Fidanları olan bir qutu birbaşa günəş işığından kölgələnərək, yüngül bir pəncərəyə qoyulur. Toxumlardan yetişən Feijoa bitkiləri 5-6 il çiçək açır. Kolun meydana gəlməsi ilk 2-3 ildə həyata keçirilir. Bu bitki şlamlarla çoxaltmaq çətindir. Şlamların köklənməsi oktyabr - noyabr aylarında aparılır. Heteroauxin istifadə edildikdə, kök atma faizi əhəmiyyətli dərəcədə artır. Sənaye şəraitində feijoa "hava qatlama" üsulu ilə və ya yetişdirilən fidanlara aşılama yolu ilə yayılır. Sonra 3-4 il çiçəklənir. Şəhərimizin çiçək mağazalarında bu cür nümunələrə rast gəlmək olar. Üç ilə qədər feijoa kök sistemi çox intensiv böyüyür və hər il nəql olunur. Və sonra - 3-4 ildə. Kök sistemi daha çox səthi böyüdüyü üçün qab geniş olmalıdır. Saxsı torpaq əhəngdən azad olmalıdır. Feijoa evin cənub tərəfində, günəşli bir pəncərədə böyüməyi sevir. Çiçəklənmə və meyvə qəbulu zamanı növbə ilə mineral və üzvi gübrələrin hər iki həftədə bir tətbiq edilməsi məsləhətdir. Ayda bir dəfə tac zəif bir mineral gübrə həlli ilə püskürə bilər. Üzvi gübrələrdən bildirçin gübrəsi, mullen, toyuq gübrəsi və ya "yaşıl gübrə" infuziyaları istifadə olunur - doğranmış otun fermentasiya edilmiş infuziyası. "Yaşıl gübrələr" konsentrasiyası - 1: 5, mullen - 1:10, toyuq zibili - 1:15, bildirçin zibili - 1:20. Mineral gübrələrdən Raduga və Vita yaxşı təsir göstərir. Feijoa bir termofilik bitkidir. Böyümək üçün optimal temperatur + 18 … + 20 ° С, çiçəklənmə ilə + 20 … + 25 ° S. Qışda +12 ° C temperatur pəncərədə onun üçün kifayətdir. Ancaq əlavə işıqlandırma arzu olunur ki, gün işığı saat 12-yə yaxın olsun. Yaz aylarında feijoa balkonda göstərilə və ya bağçaya çıxarıla bilər (lakin nəql olunmur). Axşamların isti günlərində feijoa su ilə çiləməlidir. Soyuqdan əvvəl otağa qaytarılır. Zərərvericilərdən feijoa ən çox miqyaslı böcək tərəfindən zərər çəkir. Əllə götürülməlidir, sonra isti bibərin bir həlimi ilə püskürtülməlidir.

Konservləşdirmə

Giləmeyvə doğranılırsa və ya bir ət dəyirmanda üyüdülürsə və şəkərlə sürtülürsə Feijoa dad və qida xüsusiyyətlərini yaxşı saxlayır. 1 kq az yetişməmiş meyvə üçün 1,5 kq şəkər istehlak olunur.