Mineral Gübrələr - Fayda Və Ya Zərər (hissə 1)

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Aqrokimyanın və mineral gübrələrin əkinçiliyin yüksəlməsində əhəmiyyətini niyə qiymətləndirmirik

Bizdən tez-tez bioloji, üzvi əkinçilik haqqında və "kimya" olmadan, bağçılıqda mineral gübrələr olmadan etmək mümkün olub-olmadığı barədə soruşurlar? Mineral gübrələrə, "kimya" ya qarşı şübhəli bir münasibət istədiyimizdən daha tez-tez səslənir.

Bu fikir bir çox bağban və həvəskar tərəvəz yetişdiriciləri tərəfindən paylaşılır. Əsasən əkinçilik kimyası, bir tərəfdən gübrələrin düzgün istifadəsi və digər tərəfdən əkinçiliyi gübrəsiz təbliğ edən ədəbiyyatın bolluğu səbəbindən meydana gəldi. Çoxları masada üzvi qida olması arzusuna həvəslidir. Və bu doğru. Ancaq gübrələrin bununla heç bir əlaqəsi yoxdur. Gübrə toksikliyi ilə bağlı şayiələr çox şişirdilmişdir. Bioloji, üzvi və ya digər kənd təsərrüfatında, "kimyəvi maddələr olmadan" deyilən əkinçilikdə, gübrə istifadə edilmədən əkinçilikdə, ətraf mühitə təhlükəli məhsullar daha çox əldə edilir.

× Bağban əl kitabçası Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mağazalar Mənzərə dizaynı studiyaları

Bitkilərin də mineral və üzvi gübrələrə ehtiyacı var, torpaqda asanlıqla həll olunan qida maddələri olmadan normal olaraq böyüyə bilməzlər; bunlar üçün mineral gübrələrlə çatdırırıq. Bitkilər onlarsız ac qalır və ac bitkilər tam qida məhsulları deyil, ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar deyillər. Bu səbəbdən, ekoloji cəhətdən təmiz əkinçilik mineral gübrələrin istifadəsi olmadan ola bilməz. Hal hazırda elm adaptiv landşaft əkinçilik sistemi inkişaf etdirmişdir, indi ölkəmizin bir sıra bölgələrində tətbiq olunur və intensiv müasir əkinçilik üçün əsasdır, bu barədə mütləq sonrakı məqalələrdə danışacağıq.

Xaricdə ortaya çıxan geniş təbliğ olunan sözdə bioloji, üzvi, ekoloji cəhətdən təhlükəsiz əkinçilik sistemləri nə müasir Rus kənd təsərrüfatının məqsədlərinə, nə də vəzifələrinə cavab vermir, əsasən Qərbdə qida məhsullarının həddən artıq istehsalı şəraitində müəyyən problemləri həll etmək üçün inkişaf etdirilir. Mineral gübrələrin və digər kimyəviizasiya vasitələrinin istifadəsini, ümumilikdə əkinçiliyin intensivləşdirilməsini inkar edən bioloji əkinçilik mütərəqqi deyil; bağçılıq əkinçiliyi üçün xeyirdən daha çox zərər gətirir.

Bunu daha ətraflı başa düşməyə çalışaq. Birincisi, ölkəmizdə istehsal olunan bütün standart mineral gübrələr təbiət, heyvanlar və insanlar üçün ekoloji cəhətdən təmiz və ekoloji təhlükəsizlik baxımından sınaqdan keçirilmişdir, bu səbəbdən də ekoloji təmiz əkinçilik üçün olduqca əlverişlidir. Ekoloji cəhətdən təmiz kənd təsərrüfatının fikirləri səhvən nədənsə guya çirkləndirən kənd təsərrüfatı məhsullarının "kimya" kateqoriyasına daxil olan mineral gübrələrin istifadəsinə qadağa kimi qəbul edilir. Ancaq bu bir səhvdir. Bioloji, üzvi əkinçilik yalnız xüsusi hallarda mümkündür, məsələn, qəti şəkildə təbii əkinçilikdə və hətta bundan sonra hər yerdə deyil. Yaşam əkinçiliyi keçmiş bir mərhələdir, bunlar XV-XVIII əsrlərin şərtləridir. Üzvi gübrələrin "kimyəvi maddələr olmadan" alınması hazırda mümkün deyil. Bu səbəbdən yeni əkinçilik sistemləri bağbanlar və hobbi tərəvəz yetişdiriciləri üçün uyğun deyil.

Məsələn, gübrə əsas üzvi gübrə kimi bir çox mənfi cəhətlərə malikdir. Bu, birincisi, müasir heyvandarlığın tullantılarıdır və tullantıların içində hər zaman bir şey əskikdir, heyvanlar artıq bitki yemindən çoxlu qida götürmüş və artıq ehtiyac duymayan maddələr boşa çıxmışdır. Buna görə gübrə bitki qidası baxımından aşağı bir gübrədir. Bundan əlavə, heyvandarlıqda bir çox fərqli kimyəvi qatqılar, heyvanların diaqnozu və müalicəsi üçün baytarlıq dərmanları, binalar üçün dezinfeksiyaedicilər və s. Bunlar həm bitkilər üçün, həm də sizinlə mənim üçün lazım deyil. Və digər üzvi gübrələr daha da “kimyəvi cəhətdən çirklənmişdir”. Buna görə də, hazırda ekoloji cəhətdən təmiz üzvi əkinçilik üçün heç bir şərait yoxdur.

× Xəbər lövhəsi Pişik balası satılır Köpəklər satılır Atlar satılır

İkincisi, qidalanma prosesində, bitkilər torpaqda asanlıqla əldə edilə bilən bir formada qida maddələrinin məcburi olmasını tələb etdikdə, müəyyən elementlərin mənimsənilməsinin kritik dövrlərinə sahibdirlər. Nə torpaq, nə də üzvi gübrələr onları lazımi miqdarda lazımi elementlərlə təmin edə bilməzlər. Və bu şərtlərdəki bitkilər insanlar üçün qüsurlu məhsullar verəcəkdir. Məsələn, bitkiləri aclıqdan qurtarmaq üçün əkin öncəsi gübrə kimi bitki səpərkən superfosfat əlavə etmək vacibdir. Yazda bol çiçəklənən bağlar, karbamid məhlulu ilə yarpaqlı qidalanma tələb edir, əks halda azot çatışmazlığı səbəbindən çiçəklərin, yumurtalıqların və meyvələrin güclü bir düşməsi olur. Mineral gübrələrin başqa bir şeylə əvəzlənməsi mümkün olmadıqda bir sıra digər nümunələr də gətirilə bilər.

Üçüncüsü, bu da ən vacib şeydir, aqrokimya, bütün aqrar elm kimi, bir çox obyektiv və subyektiv səbəblərə görə inkişafında ən çətin bir dövrü yaşayır. Bir tərəfdən, sosial-iqtisadi vəziyyət kəskin şəkildə kəskinləşdi - ictimai şüur geri dönür, bəzən orta əsrlərə (bitkilər əkmək və ay fazalarına gübrə vermək və s.), Cəmiyyətin kölgə təbəqələri və təbəqələri formalaşır, yeganə prinsipi qəbul edənlər: "Mənfəət üçün bütün vasitələr yaxşıdır." Digər tərəfdən, elm özü çətin vəziyyətdə qaldı, nüfuzunu və təbiətin və cəmiyyətin müxtəlif hadisələrinin obyektiv bir tərcüməçisi rolunu itirdi.

Elmin əsas tənqidi müasir kənd təsərrüfatının və ərzaq təhlükəsizliyinin əsas götürdüyü aqrokimyaya yönəldilmişdir. Aktiv anti-aqrokimyəvi təbliğat mətbuatı davam edir və eyni zamanda xaricdə mineral gübrələrin kütləvi alqı-satqısı. Beləliklə, ölkəmizdə istehsal olunan gübrələr xarici sahələrdə faydalıdır, lakin bizə deyirlər və yazırlar ki, gübrələr torpağımızı və kənd təsərrüfatı məhsullarımızı zəhərləyir. Bununla birlikdə, bütün dövrlərdə və bütün ölkələrdə gübrələrin ixracı yalnız öz əkinçiliyinə heç bir zərər olmadığı təqdirdə həyata keçirilmişdir.

İctimai şüurun bu cür "işlənməsi" mineral gübrələrin təkcə tərəvəz yetişdiriciləri və həvəskar bağbanlar, peşə hazırlığı olmayan fermerlər arasında deyil, kənd təsərrüfatının məhsuldarlığını artırmaq üçün alternativ yollar axtaran yola çıxan bəzi mütəxəssislər arasında istifadəsinin məqsədəuyğunluğu ilə bağlı şübhələrə səbəb olur. Və bu, təəssüf ki, demək olar ki, hər yerdə müşahidə olunur. Kimisi alternativ əkinçiliyə, kimisi bioloji və ekoloji cəhətdən təhlükəsiz əkinçiliyə keçməyə çağırır, kimisi də xaricə göndəriləcək mineral gübrələri satın alır, baxmayaraq ki, orada gübrələr ölkəmizdən daha çox miqdarda istifadə olunur. Bizdən gübrə alan xarici şirkətlər on qat qazanc əldə edir, sonra gübrələrimizin istifadəsindən əldə olunan qida məhsullarını bizə satırlar.

Eyni zamanda, torpaqlarımızın məhsuldarlığı mineral gübrələrdən istifadə edilmədən tükənir və bütün torpaqlarda qida maddələrinin kəskin mənfi tarazlığı yaranır. Təbii məhsuldarlığın yırtıcı istifadəsindən sonra, mayalanmamış torpaqlarda, torpaqlarda yüksək məhsuldarlıq və ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar əldə etməyə ümid etmək mümkün deyil. Aqrokimya elmi uzun müddət sübut etdi ki, yerli üzvi gübrələrin ehtiyatları məhsulla birlikdə torpaqdan qida maddələrinin çıxarılmasını kompensasiya etmək üçün yetərli deyil. Mineral gübrələrdən istifadə edilmədən torpaq məhsuldarlığı azalacaq və məhsuldarlığın düşməsi ilə kənd təsərrüfatının məhsuldarlığı, kənd təsərrüfatı məhsullarının keyfiyyəti və qidanın ekoloji təmizliyi aşağı düşəcəkdir.

Aqrokimya və mineral gübrələr bir dəfədən çox əsassız hücumlara məruz qaldı, bir çoxları kənd təsərrüfatındakı rollarını azaltmağa çalışdılar. İlk dəfə müharibədən əvvəlki dövrdə, elmi həqiqətlərin pozulduğu, lakin akademik D. N. Pryanishnikov və tələbələri tərəfindən uğurla bərpa olundu. İkincisi - müharibədən sonra, aqrar elm hakimiyyəti dövründə T. D. Lisenko, aqrokimya elminin bir çox məşhur alimini itirdiyi zaman. İndi üçüncü məsul işçilərin kənd təsərrüfatının yüksəlməsində aqrokimya və mineral gübrələrin əhəmiyyətini inkar edərək xalqın rifah halının pisləşməsində istək və istəmədən ortaq olduqları üçüncü mənfi dövrü müşahidə edirik.

Torpağın düzgün becərilməsi, bitki mühafizə vasitələrinin istifadəsi və s nəzərə alınaraq elmi əkinçilikdə bir əlaqə olaraq mineral gübrələrdən səmərəli istifadəyə nail olmalıyıq. Nəticədə, sahələri gübrələmək barədə ağlabatan bir məlumat sahibi olmaq yalnız insanların haqqı və imtiyazı deyil, həm də nəsillər qarşısında böyük bir məsuliyyətdir. Nədənsə bağ və bağ evlərində əkinçiliklə məşğul olan bağbanlar və tərəvəz istehsalçıları mineral gübrələrin təhlükələri, üzvi əkinçiliyin ecazkar təsiri barədə nağıllara sadəlövhcəsinə inanırlar. Hər şey zəif gübrə istifadəsi və gübrələrin terror məqsədi ilə istifadəsinə dair mənfi nümunələrə söykənir.

Məqalənin ikinci hissəsini oxuyun →

Gennadi Vasyaev, dosent, Rusiya Kənd Təsərrüfatı Akademiyasının Şimal-Qərb Regional Elmi Mərkəzinin baş mütəxəssisi, Olga Vasyaeva, həvəskar bağban