Pəncərədə Ananas Necə Yetişdirilir

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Jurnalımız bir neçə dəfə Sankt-Peterburqda və digər şimal şəhərlərində pəncərələrdə cənub meyvə bitkilərinin yetişdirilməsinin maraqlı təcrübəsindən bəhs etmişdir. Oxucular otaqlarda və ofislərdə limon, naringi və digər sitrus bitkilərinin, cırtdan narın yetişdirilməsi təcrübəsini öyrəndilər … Bilirik ki, qəhvə bitkiləri ev istixanalarında da yetişdirilir. Budur başqa bir maraqlı təcrübə - Sankt-Peterburqdakı bir mənzildə pəncərədə yetişən bir ananas.

Əlbətdə ki, ailənin ananas ehtiyacını bu şəkildə qarşılamaq mümkün deyil, ancaq tropik bir bitki yetişdirmək və enlemimizdə ekzotik bir meyvə əldə etmək çox maraqlıdır. Üstəlik, Rusiyada 18-ci əsrdən bəri ananaslar istixanalarda və botanika bağlarında yetişdirilir. Buna görə söz təcrübənin müəllifinə verilir.

Təsadüfən bir ananas böyüdüm. Bir neçə il əvvəl biz bu meyvəni gözəl bir tutamla almışdıq. Ananas çox dadlı çıxdı və tacı yaşıl idi və atdığım üçün təəssüfləndim. Və bunu kökləməyə çalışdım.

Ananasdan yamağı kəsib, alt yarpaqları ondan götürdüm, kök qönçələri görünənə qədər (təxminən 3 sm uzunluqda) bir kötük qoydum (bunlar kök ətrafının səthindəki nöqtələrdir). Ananas tutamının aşağı hissəsini havada bir neçə saat qurudub suyun alt yarpaqlarına çatması üçün bir su qabına qoydum. Üç gündən sonra bankdakı suyu dəyişdirdim. Köklər göründükdən sonra (təxminən 3 sm uzunluqda) ananas tutamını kiçik bir qazana əkdim (diametri 10 sm idi). Ananas tropik bir bitkidir və durğun suya dözmədiyi üçün artıq suyun getməsi üçün altına genişlənmiş gil təbəqəsi tökülürdü. Ən çox yayılmış torpaqdan istifadə etdim - mağazadan qapalı çiçəklər üçün. Sonradan öyrəndim ki, ananas əslində boş, qidalı və az turşulu torpağı daha çox sevir. Bitki pəncərənin üstündəki parlaq, isti bir yerə qoydum (pəncərələr orada qərbə baxır),birbaşa günəş işığı və heç bir qaralama olmaması üçün.

Təxminən iki aydan sonra ananas kök saldı. Bunu yellənərək öyrəndim. Bitki bir qazanda möhkəm oturdu. Və sonra pəncərənin ən parlaq yerinə qoydum. Ananas qabını qış mövsümündə hipotermiyadan qorudu, çünki onu saxlamaq üçün optimal temperatur 20 ° C … 25 ° C-dir. Buna görə də, bu anda qazanı yun bir şərflə bükdü.

Ananası qapalı çiçəklərlə birlikdə - bahardan payıza qədər ayda bir dəfə "Effekton" və "İdeal" maye gübrələri ilə bəslədim - onları bir-birinə çevirərək hər litrə su başına bir qapaq. Bitki çıxışı içərisində isti, yerləşmiş su ilə suladım. Nəticədə, ananas, Bromeliv ailəsinin tropik bir çoxillik bitkisidir və vətənində və Latın Amerikasının tropik hissəsində böyüyür, yağışdan çıxan su çıxış yerində yığılır. Yazda daha tez-tez, qışda - daha az sulayırdım.

Çiçək qabında, ananas yaşıl dəniz ulduzu kimi tündləşdi, iti ucları olduğu üçün diqqətli davranmağı tələb etdi. Yeri gəlmişkən, yarpaqlarında çoxsaylı güclü liflər olduğunu oxudum və bu səbəbdən Latın Amerikalılar ananasdan iplik məhsulu kimi istifadə edirlər.

Hər bahar, torpağı parçalamadan bitki köçürmə üsulu ilə diametri 3 sm daha böyük olan başqa bir qazana köçürdüm. Ananasın kök sistemi çox kiçikdir, buna görə yetkin bir bitki üç litrlik bir qazanda kifayət qədər tolerant şəkildə böyüdü.

Dörd il sonra, bitkinin yarpaqları 70 sm uzunluğa çatdıqda, baharda bir ananas suvararkən, çıxışın içərisinə baxarkən birdən bir qıçında kiçik bir sapı olan kiçik bir meyvə tapdım. Və bundan çox təəccübləndim. Bitkilərin meyvə verməsini təmin etmək üçün ananasların sənaye miqyasında yetişdirildiyi ölkələrdə olduğu kimi, onu asetilenlə (su və kalsium karbid qarışdıraraq istehsal olunan rəngsiz bir qaz) xüsusi müalicə etməlisiniz. Bitkimi heç bir şeylə emal etmədim, amma meyvə yaratmağa başladı! Ananasım böyük bir aloe bitkisinin yanında böyüdü. Bəlkə də bu məhəllə dölün əmələ gəlməsinə müsbət təsir göstərmişdir. Mən bilmirəm…

Yayda maraqlarımızı bağçaya apardıq və ananası qazandan azad edərək pomidorlu bir istixana əkdim. Payıza qədər ananas meyvəsi böyüdü və saraldı. Bununla birlikdə ölçüsü çox təvazökar çıxdı, amma dadı heyrətamizdi - sellüloz incədir, yüngül bir turşusu olan şirindir, ətirli və satın alınan ananas kimi tamamilə lifsizdir. Meyvə verdikdən sonra ananın rozeti tükəndi və yanında da böyüməyə çalışacağım yeni kiçik rozetlər peyda oldu.

Təcrübə çox müsbət oldu və bayram süfrəmizə çatacaq bütün ananasları kök salmağa çalışmağa qərar verdik.

Oxuculardan biri böyük bir ananas meyvəsi yetişdirmişdisə - gəlin təcrübəmizi bölüşək, çünki demək olar ki, iki yüz il əvvəl əcdadlarımız kral süfrəsi üçün ekzotik meyvə və tərəvəz yetişdirirdilər, ancaq biz özümüz edə bilərik!