Bir Pəncərədə Bir Qəhvə Ağacı Necə Böyümək Olar

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Başlı bir qəhvə aromatı …

Yaxşı qəhvənin əsl bilicisi onu heç vaxt satın alınan tozdan bişirməz. Qəhvə hazırlanmadan dərhal əvvəl yalnız bir əl dəyirmanı ilə üyüdülməlidir. Və bir çoxları qəhvə lobyalarını təkbaşına qovurmanın daha yaxşı olduğuna əmindir. Və çox istəkli qəhvə sevərlər öz məhsullarından olan lobya ilə belə qəhvə dəmləyə bilərlər.

Üstəlik, pəncərənizdə bir qəhvə ağacı yetişdirmək heç də çətin deyil. Həqiqətən, bir bitki təxminən yarım kiloqram qəhvə lobya yığa bilər. Əlbətdə çox deyil, amma nə qədər xoşdur - öz qəhvəniniz!

50-dən çox növ qəhvə növü var və bunların yalnız yarısı sevdiyiniz içkinin taxılını verir. Pəncərələrimiz üçün yalnız bir növ uyğundur - Ərəb qəhvəsi. İstixanalarda bu bitki olduqca hündür böyüyür və otaqlarda nadir hallarda 1,5 m hündürlüyə çatır. İki dəfə çiçəklənir - yazda və yazda. Yetişmiş giləmeyvə kiçik albalılara bənzəyir, kütlələri şirin və yeməlidir. Və bu şirin albalıların içərisində iki solğun yaşıl meyvə var.

Qəhvə ağacına qulluq

Bir qəhvə ağacının çox işığa ehtiyacı var və yeri cənub pəncərəsindədir. Zəif işıqda ağac zəif böyüyür və meyvə vermir. Yaz aylarında qəhvə bitkisini təmiz günəş işığı altında deyil, təmiz havaya çıxarmaq olar. Ağac yalnız cənub pəncərəsində 18 … 21 ° C temperaturda qışlamalıdır. Qəhvə ağacı şıltaq bir bitkidir, yerini dəyişdirməyi sevmir. Bitki müntəzəm olaraq çevirərək, yaxşı yarpaqlı bir tac alacaqsınız, ancaq məhsulu gözləməyəcəksiniz.

Suvarma yayda müntəzəm və bol olmalıdır. Su yumşaq, çökmüş, əhəngsiz, isti olmalıdır (otaq temperaturundan bir neçə dərəcə yuxarı). Torpağın zəif bir turşuluğunu qorumaq lazımdır. Bunu etmək üçün ayda bir dəfə çökmüş suya 2-3 damla sirkə turşusu və ya bir neçə limon turşusu kristalı əlavə edin. Daimi çiləmə üsulu da ona zərər verməyəcəkdir. Həftədə bir dəfə (çiçəkləmə dövrü istisna olmaqla) ağaca isti duş verilə bilər. Yazda və yazda müntəzəm olaraq, 7-10 gündə bir dəfə, mineral qarışıqların tam kompleksi ilə mullein su infuziyasını (1:10) növbələşdirirlər. Yazda, azot gübrələrinin dozasını, meyvələrin yetişməsi zamanı - fosfor, payızda - kalium artıra bilərsiniz. Buynuz qırıntıları və ya sümük unu (10 kq torpağa 200 q), yüksək dərəcədə emilən fosforun ideal mənbəyidir.

Qəhvə ağacı iki ildə bir dəfə yazda köçürülür. Diametri və hündürlüyü ilə qazan əvvəlkindən 2-3 sm daha böyük olmalıdır (qəhvə ağacı böyük bir kök sisteminə malikdir). Torpaq gilli, üzvi maddələr və fosforla zəngin, mütləq bir az asidik, hava və nəm keçiricili olmalıdır.

Qəhvə ağacı toxum və şlamlarla yayılır. Birinci yol daha asandır. Toxumlardan alınan bir ağac xüsusi bir tac meydana gəlməsini tələb etmir, ancaq yalnız üçüncü ildə meyvə verməyə başlayır. Qəhvə giləmeyvələri öz-özünə tozlaşma nəticəsində ortaya çıxır. Tam yetişmiş toxumlar üçün çıxarılırlar. Taxıllar təmizlənir, yuyulur, zəif bir potasyum permanganat həllində yarım saat batırılır. Əkin üçün toxum yalnız təzə olmalıdır. Torpaq səthinin düz tərəfinə qoyulur (boş, sızdırmaz bir substrat olmalıdır). Toxumları dərinləşdirmək lazım deyil. İsti su ilə tökün, folqa və ya şüşə ilə örtün. Torpağı havalandırmaq üçün həftədə bir neçə dəfə sığınacaq bir neçə saat götürülür. Fidanlar bir ay yarımda görünür. Bir neçə cüt həqiqi yarpaq əmələ gəldikdə fidanlar əkilir.

Qəhvə ağacının yaşı qısa müddətdir. 8-10 il sonra bitki dekorativ təsirini itirir, budaqlar çılpaq olur. Tacı yerdən 10 sm kəsərək və gənc tumurcuqlardan yenisini meydana gətirərək ağacın cavanlaşmasına cəhd edə bilərsiniz.

Öz qəhvənizi sınadığınızdan əmin olun. Yetişmiş giləmeyvələrdən dənləri seçin və 12 saat suda saxlayın (bu, onları mucusdan təmizləyir), sonra taxılları 7-10 gün qurutun. Bundan sonra onları 70-80 ° C temperaturda 2-3 saat sobada saxlayın. Bu prosedurlar olmadan qəhvə dənələri istənilən zövqü qazanmayacaq. Tava içərisində qurudulduqdan sonra soyudulmuş toxumları daim qarışdıraraq açıq qəhvəyi olana qədər qovurun. Yenidən soyudun və yenidən tünd qəhvəyi olana qədər qovurun. Yalnız bu prosedurlardan sonra qəhvə üyüdülə bilər və bir içki hazırlana bilər. Yeri gəlmişkən, evdə hazırlanan qəhvədə mağazalarda satılandan daha çox kafein var.

Qəhvələrini pəncərədə böyütmək istəyənlər üçün ərəb qəhvəyi toxumları təklif edə bilərəm. Geri dönüş ünvanı və 30 rubl möhürləri olan geniş formatlı bir zərfdə cavab gözləyirəm. Yaz: Brizhan Valery İvanoviç, st. Kommunarov, 6, stanitsa Chelbasskaya, Kanevsky District, Krasnodar Territory, 353715.

Olga Rubtsovanın müəllifi