Bağ Sahələrində Rəngli Qarağat Yetişdirilməsi

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Qarağat - vitamin anbarı

Rusiyada qırmızı və ağ qarağat təxminən 15-ci əsrdən bəri bilinir. Sibirdə, bu giləmeyvə Yaz günündə - 24 İyunda yetişdiyinə görə "oxalis", Almaniyada "İvan giləmeyvəsi" adlanır.

Mədəniyyət xüsusiyyətləri

Qırmızı və ağ qarağat rəngli adlandırıla bilər, çünki müxtəlifliyə görə çəhrayı, bənövşəyi, həmçinin bej və sarı ola bilər.

Bu bitkilərin kolları qarağat qarağatından daha davamlıdır. Orta hesabla 15 ildən çoxdur böyüyür və meyvə verirlər. Bunlar yarı yayılmış və ya dik tac ilə 1-1,5 m hündürlüyündə çoxillik bir koldur. Buket dalları meyvə tumurcuqlarının əsas növüdür.

Qırmızı və ağ qarağat digər giləmeyvə kollarından daha erkən çiçək açır. Yarpaqları 5-20 çiçəklidir, çiçəklər yaşılımtıl, böyükdür. Yarpaqlar, qara qarağatdan fərqli olaraq, xarakterik bir qoxu vermir, çünki aromatik bezləri yoxdur. Yarpaqlar üç loblu, kənarları kəndirlidir, olduqca sıxdır.

Rəngli qarağat 3-4 yaşında meyvə verməyə başlayır və əkildikdən 9-12 il sonra məhsuldarlığın zirvəsinə çatır.

Bu çoxillik çalılar 30-40 sm dərinlikdə yerləşən güclü bir kök sisteminə malikdir və fərdi şaquli köklər 1,2 m dərinliyə nüfuz edir, nəticədə bitkilər quraqlığa daha yaxşı dözürlər.

Biyokimyəvi tərkibi baxımından qırmızı və ağ qarağat demək olar ki, eynidır. Onların meyvələri multivitaminli bir məhsuldur. B1, B2, B9, H, E, PP, K vitaminləri var və C vitamini baxımından portağal və limonu üstələyirlər. Ayrıca, giləmeyvələrdə insan üçün lazım olan üzvi turşular, şəkərlər, karoten, yod, pektin və taninlər var.

Rəngli qarağat şaxta müqavimətinə görə giləmeyvə kolları arasında lider hesab olunur. Ancaq buna baxmayaraq, kifayət qədər termofilik və işıqsevər bir mədəniyyətdir, buna görə qarın yaxşı yığıldığı sərt tərəfdəki yüksək yerlərə əkilməlidir. Bir çox növ torpaqda becərilə bilər, lakin yüngül münbit torpaqlarda ən yaxşı nəticə verir. Bu bitkilərin digər bir xüsusiyyəti də torpaq şoranlığına qarşı yaxşı tolerantlıqdır.

× Bağban əl kitabçası Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mağazalar Mənzərə dizaynı studiyaları

Qarağat əkin

Qırmızı və ağ qarağat əkmək üçün yer küləkdən qorunmalıdır, çünki tumurcuqları asanlıqla qopur. Həvəskar bağlarda bu məhsullar ənənəvi olaraq sahənin sərhədləri boyunca çəpər boyunca əkilir. Mərkəzi Rusiyada əkin üçün ən yaxşı vaxt sentyabrın sonu - oktyabrın əvvəlləridir.

Gələcək əkin yerində, 1 m2 sahəyə 5-10 kq humus, 30 g kalium duzu, 50 g superfosfat qazılır. Əkin çuxurları bir-birindən 1-1,5 m məsafədə, 50 × 40 sm ölçüdə qazılır və 4-5 kq humus, 50 g superfosfat, 30 q kalium duzu və ya 300 q ağac külü əlavə edilir. onlara. Gübrələr torpağın üst qatı ilə qarışdırılır və çuxurun 2/3 hissəsi ilə örtülür. Bitkilər sürgünlərin və köklərin böyüməsini stimullaşdırmaq üçün 6-8 sm dərinlikdə bir kök yaxası ilə çəp əkilir.

Əkindən sonra kolun ətrafındakı ərazi sıxılır və suvarılır (kol başına 1 vedrə su), sonra torf və ya humusla malçlama aparılır.

Qarağat baxımı

Qırmızı və ağ qarağat bitkilərinə qulluq yazda və yazda alaq otlarını suvarma, gevşetmək və təmizləmək və payızda qazmağı əhatə edir.

Qırmızı və ağ qarağat suvarma üçün çox tələb olunur. Həm də gövdələri 5-15 sm qat ilə peyin, torf və ya yonqar ilə malçlamaq lazımdır.

Bu çoxillik kollara qulluq budama daxildir. Fidanları qalıcı bir yerə əkdikdən sonra, tumurcuqlar 3-4 qönçə qoyaraq kəsilir. İlk 4-5 il ərzində formativ budama aparılır. Qırmızı və ağ qarağatın bir çox növü qalınlaşmağa meyllidir, buna görə hər il 3-5 güclü bazal tumurcuq qalır, qalanları kolun dibində kəsilir.

Rəngli qarağat meyvələri zərər verməmək üçün fırçalarla yığılır və giləmeyvə də quru olmalıdır.

Rəngli qarağatın çoxaldılması

Qırmızı və ağ qarağat müxtəlif yollarla yayılır. Çoxalma və yaşıl şlamlar və laylama ilə çoxalma mümkündür.

Lignified şlamlar avqust-sentyabr aylarında əkilir, çünki tumurcuqları daha erkən böyüyür və bu əkin vaxtı ilə soyuq havanın başlamazdan əvvəl kök salırlar.

Qarağat zərərvericiləri və xəstəlikləri

Rəngli qarağat zərərvericilərindən ən təhlükəlisi böyrək gənəsidir, lakin qara qarağat qədər zərər vermir. Bununla mübarizə tədbirləri nadir hallarda istifadə olunur.

Ayrıca, qırmızı və ağ qarağat yarpaq öd qurusu bitləri və bektaşi üzümü mişarından təsirlənir.

Aphid sürfələri yarpaqların alt hissəsinə yerləşib onlardan qidalanır. Bu vəziyyətdə yarpaqların yuxarı tərəfində tünd qırmızı və ya sarı şişliklər meydana gəlir. Bitkilərlə mübarizə aparmaq üçün dekabr və ya yanvar aylarında% 0,5 mineral yağlarla çiləmə üsulu istifadə olunur.

Aprel ayının sonlarında - may ayının əvvəlində organofosfat preparatları ilə çiləmə üsulu ilə yaxşı nəticələr əldə edilir. Ayrıca, kimyəvi nəzarət agentlərinə əlavə olaraq, bir çox bağban qarağatın yanında pomidor kolları əkir.

Bektaşi üzümü mişar tırtılları yarpaqları yeyir, yalnız qalın damarlar buraxır. Onlarla mübarizə aparmaq üçün yovşan, tütün və sarımsaq infuziyaları ilə çiləmə üsulu istifadə olunur. Yaz aylarında tırtılları budaqlardan sallayaraq əlinizlə yığmalısınız.

Qırmızı və ağ qarağat üçün ən təhlükəli toz küf, antraknoz və septoriya kimi xəstəliklərdir.

Pudra kalıbı ağ rəngli bir toz örtükdür. Bir müddət sonra qəhvəyi olur və qalınlaşır və tumurcuqlar ölür. Toz küfünə qarşı mübarizə aparmaq üçün mütəxəssislər baharın əvvəlində, qönçələr oyanmadan əvvəl, 10 litr suya 300 qr nisbətində% 3 nitraten% 3 həll və ya 10 l su.

Antraknoz ilə kiçik qəhvəyi ləkələr görünür, sonra birləşir və sonra yarpaqlar yuxarıya bükülür və tökülür. Xəstə yarpaqlar toplanmalı və yandırılmalıdır. Qönçələr qırılmadan əvvəl, çiçəklənmədən əvvəl və məhsul yığdıqdan sonra kolları 10 litr suya görə 300 g və% 1 Bordo mayesi nisbətində nitrafenlə müalicə edə bilərsiniz.

Septorioz, xüsusilə yaş illərdə qırmızı və ağ qarağatı təsir edir. May ayında yarpaqlarda qəhvəyi haşiyəli kiçik ləkələr görünür, sonra ağarır, sonra yarpaqlar quruyur və parçalanır. Septoriyaya nəzarət üçün kimyəvi tədbirlər antraknozla eynidır. Mütəxəssislər kolları mütəmadi olaraq budamağı və bor, mis, sink və manqan kimi iz elementləri ilə bəsləməyi məsləhət görürlər.

Rəngli qarağat quşlar tərəfindən də zədələnir. Bullfinches və sərçələr tez-tez qış aylarında böyrəklərdə ciddi zədələnmələrə səbəb olur, qara quşlar yetişmiş giləmeyvələrə zərər verir. Budaqlara bağlanan köhnə lentlər onları qorxutmaq üçün istifadə edilə bilər.

× Xəbər lövhəsi Pişik balası satılır Köpəklər satılır Atlar satılır

Qarağatın tibbi xüsusiyyətləri

Qırmızı və ağ qarağat dərman xüsusiyyətlərinə görə çoxdan qiymətləndirilir. Giləmeyvələri qızdırmasalıcı və febril əleyhinə vasitə olaraq istifadə edilir və şirəsi soyuqdəymə üçün içilir. Onların suyu susuzluğu mükəmməl bir şəkildə yatırır, iştahanı artırır, bağırsaqları aktivləşdirir və toksinləri və ağır metal duzlarını bədəndən çıxarmağa kömək edir.

Ayrıca, qırmızı və ağ qarağatın giləmeyvələri sidikqovucu təsir göstərir, urolitiyaz üçün faydalıdır və bundan əlavə şəkərli diabet xəstələri və mədə şirəsi az turşusu olan insanlar üçün göstərilir.

Yalnız giləmeyvə deyil, toxum da faydalıdır: bağırsaq motor fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.

Rəngli qarağatın kosmetik məqsədlər üçün istifadəsi də məlumdur. Şirəsi dərini ağartmağa, yaş ləkələrini və çilləri təmizləməyə kömək edir.

Qırmızı və ağ qarağatın giləmeyvələri həm təzə, həm də işlənir. Üzümdən keyfiyyətcə heç bir dərəcədə geri qalmayan konservlər, mürəbbələr, jelly, marmelad, kompotlar, şirələr və hətta şərablar hazırlamaq üçün istifadə olunur.