Qış üçün üzüm Gizlətməyin Yolları

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Qışlama üçün üzüm necə hazırlanır

Üzüm ev bağlarımızın çox vacib və xoş qonağıdır. Dadı və yetişmə müddəti baxımından müxtəlif çeşidlər hər zövqə görə ölkədə meyvə kollarına sahib olma imkanı verir.

Ancaq üzümlə əlaqəli iki problem var: sevdiyiniz çeşidi harada tapmaq və almaq və üzümün qışda necə qorunması. Əksər hallarda ilk problemin həlli üzüm satanların dürüstlüyündən asılıdır. Ancaq əldə edilən növlərin qışda qorunması onsuz da bitki sahibinin qayğısıdır.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Bir çox insan, bir üzüm üzümünün müvəqqəti qışladığını və başqa bir müdaxilə tələb etmədiyini düşünür. Ancaq bu fikir səhvdir. Yəqin ki, hər bir bağbanın uzunmüddətli təcrübəsində üzümün qışlanmasına qarşı qeyri-ciddi münasibətlərindən şikayətlənirdilər ki, bu da bir meyvə kolunun və ya ümumiyyətlə müxtəlifliyin itirilməsinə səbəb oldu. Ancaq bitki geri qaytarıla bilməz və kök canlıdırsa, kolu bərpa etmək iki il çəkəcəkdir.

Beləliklə, baharda bütün sevdiklərinin şişmiş qönçələrini məmnuniyyətlə qarşılamaq istəyən hər kəs bilməlidir ki, yalnız sağlam bir kol yaxşı qışlaya bilər. Yay quraqlığı, mineral gübrələrin çatışmazlığı, xəstəliklərdən vaxtında qurtulma, meyvələrlə yüklənmə - bütün bunlar bitkinin toxunulmazlığını xeyli azaldır. Buna görə üzüm koluna düzgün qulluq uğurlu qışlama üçün açardır.

Həvəskar bağbanlar dona davamlı növlər və sözdə "örtük" olduğunu bilirlər. Bu o deməkdir ki, bəzi üzüm sortları uzunmüddətli donlara -15 ° C-yə qədər, qısamüddətli olanlara -30 ° C-yə qədər sığınacaqsız davam edə bilər. Ancaq bu cür testlər yalnız yetkin ağac ilə yetkin kollara davam edə bilər. Kol, qışı çılpaq formada davam etdirəcək qədər güclənməmişdən əvvəl, “örtük” lə eyni şəkildə örtülür.

Üzümün örtülməsinin bir neçə yolu var. Hər metodun özünün müsbət və mənfi tərəfləri var. Hər şey ətraf mühitin xüsusiyyətlərindən, kolun ölçüsündən, elastikliyindən asılıdır.

Ən çox yayılmış örtük növü yerin qabığı ilə örtülməsidir. Yaz kottecinin yaxınlığında tarlalar olmadığı təqdirdə, siçanların payızda sizə kütləvi şəkildə gələcəyi və yeraltı suların yer üzünün dərinliyində olduğu təqdirdə bu üsul qəbul edilə bilər. Siçan kimi quldurlar kolları heç cür məhv edə bilməyəcəklər. Ancaq bütün qönçələri yeyib gələn ilki məhsuldan məhrum edəcəksən. Fəqət şaxtadakı yeraltı sular üzümlərdə çiy verir və nəmlə doymuş onlar sadəcə çürüyəcəklər.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Bunlar mənfi cəhətlərdir və müsbət cəhətlər üzümün qışlanmasının ən etibarlı yoludur. Üzümün torpaqla örtülməsi prosesi payızda, bütün bitkilərin yarpaqları uçduqdan sonra, quru, sakit havada həyata keçirilir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu üsuldan istifadə etmək istəyirsinizsə, bitki çuxurda əkilməlidir ki, gövdə və ya kök yaxası büküldükdə partlamasın. Köklərin qatlarda əmələ gəlməməsi üçün kök yaxasına plastik bir şüşə qoymalısınız.

İndi örtük materialı barədə düşünməlisiniz. Bunlar şam budaqları, tercihen quru olanlar, iynələr, böyük yonqar və ya qamış ola bilər. İkincisinə gəldikdə, bir örtük materialı kimi idealdır. Yarpaqlarının qoxusu olan qamışlar siçanları qorxudur və çürüməyə məruz qalmır, eyni zamanda nəmi udur. Örtük materialına qərar verdikdən sonra kolun yanında yerə qoyduq, üstünə bir bağa bağlanan üzümləri qoyduq.

Üzümlərin özləri yerin təpəsini qaldırarkən əyilməmələri üçün qalın tellə yerə yapışdırılmalıdırlar. Sonra üzümün üstünü aşağıda yatan eyni materialla örtürük və bu yığının üstünə kərpiclə perimetri boyunca basaraq dam örtüyü və ya polietilen yaydıq. Və onsuz da yuxarıdan, bütün bunlar 30-50 sm torpaq qatı ilə atılır.

İkinci üsul birinci il üzümünü örtmək üçün istifadə olunur. Təbii ki, əksər hallarda üzümün ilk ildə güclü qabıq və qönçələr meydana gətirmək üçün vaxtları yoxdur. Ümumiyyətlə bir yaşlı bir uşağın bükülməsi tövsiyə edilmir - gənc köklərin qırılması ilə doludur. Burada bir kol evi kimi bir sığınacaq lazımdır. Bir qayda olaraq, bir yaşlı bir üzüm meydana gəldikdə, yerdən 60 sm-dən çox olmayan bir məsafədə kəsilir və ya 3-4 qönçə qalır.

Belə bir dal üçün ev tikmək çox sadədir. Hər kəsin şəxsi sahəsindəki çuxur dolu bir vedrə var - əlverişli yeri budur. Kovanın altını kəsib bu formada üzümün üstünə qoyduq. Sonra kovanı yuxarıya iynələr və ya böyük yonqar ilə doldururuq. Yuxarıdan belə bir quruluş polietilen ilə örtülməlidir. Qalan üzüm vedrədən çıxırsa, çuvala bükülməlidir.

Çardak üçün yaranan kolun üzümlərinin, tamamilə yer üzündə örtülməsi ehtimalı yoxdur və yazda kafes boyunca yayılması çox çətindir. Buna görə də bu cür üzümlər birbaşa dəstəyin üzərinə örtülməlidir. Belə bir sığınacaq üçün ən yaxşı material kağız və ya çuval bezi. Mümkünsə, üzüm bağları bir dəstə içərisinə yığılır və seçilmiş materialla bükülür və üstü sarğılara kəsilmiş bir polipropilen torba ilə "sarılır". Bu vəziyyətdə sarma sıx olmamalıdır. Belə bir sargının məqsədi üzümün buzlanmasının qarşısını almaqdır, eyni zamanda sərbəst nəfəs almasına və günəşli qış günlərinin istiliyini almasına imkan vermək lazımdır.

Payızda üzümün qış üçün örtülməsi, müharibənin yalnız yarısı olduğunu unutmamalıyıq. Üzümlər erkən yazdan qışlama üçün hazırlanmalı, onları qış sığınacaqlarından vaxtında, payızın sonunadək bitkiyə düzgün qulluq etməli.