Mündəricat:

Gül Kələminin Böyüməsi üçün Göstərişlər
Gül Kələminin Böyüməsi üçün Göstərişlər

Video: Gül Kələminin Böyüməsi üçün Göstərişlər

Video: Gül Kələminin Böyüməsi üçün Göstərişlər
Video: Gül Kələmindən Dadlı Şorba♡👌🏻 2024, Bilər
Anonim

Kulinariya mütəxəssisləri arasında populyardır və bu günə qədər bağbanlar mədəniyyəti tərəfindən qiymətləndirilmir

Gül kələmi
Gül kələmi

Karnabahar - Ruslar üçün, ilk növbədə, supermarketlərin tərəvəz şöbələrinin köməyi ilə çoxdan tanınır, lakin bu kələm hələ altı hektarda aktiv şəkildə yetişdirilmir. Meyvə başları yalnız adi qar-ağ rəng deyil, həm də yaşıl, sarı, bənövşəyidir. Başı, bir başında … iki minə qədər ola bilən yığılmış çiçəklərdən ibarətdir!

Qidalandırıcılığa, pəhriz xüsusiyyətlərinə, dadına görə bütün digər kələm növlərini - ağ kələm, brokkoli, qırmızı kələm, kolrabi-ni üstələyir. Daha az lif ehtiva edir, bədən tərəfindən daha yaxşı əmilir və mədə mukozasını az qıcıqlandırır. Həkimlər mədə xorası xəstəliyində belə gül kələminin istifadəsinə icazə verirlər.

Gül kələmi nisbətən erkən yetişən bir məhsuldur. Bütün digər kələm növləri kimi fidan vasitəsilə yetişdirilir. May ayında yerə əkilmiş fidan üçün toxumlar mart ayının sonlarında - aprel ayının əvvəlində əkilməlidir. Fidanları bir neçə dəfə əkə bilərsiniz - mayın son günlərindən və iyun ayının tamamına qədər olgunlaşmış başları fasiləsiz və uzun müddət kəsəcək şəkildə. Bu vəziyyətdə, fidanları bir neçə dəfə böyütmək lazımdır. Gül kələm fidanları erkən yazda (1-10 may tarixlərində əkin), yaz-yay (may ayının sonunda əkin) və yay-payız əkinində (iyun ayının sonlarında) hazırlanır. Əlverişli bir yay ilə gül kələmi eyni ərazidən iki məhsul istehsal edir.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Yalnızca 25 ° C-dən yuxarı temperaturu sevmədiyini, soyuq havanın durğun ola biləcəyi alçaq yerlərdə dayana bilməyəcəyini xatırlamaq vacibdir.

İndi satışda gül kələminin bir çox çeşidi və hibridləri var - hər seçim və zövq üçün. Şimal-qərb bölgəsi şəraitində, əlbəttə ki, ilk növbədə erkən yetişən sortlara diqqət yetirmək lazımdır. Budur özüm yetişdirdiyim və ya digər bağbanlardan yaxşı rəylər eşitdiyim növ və hibridlərdən bəziləri: Snow Globe, Bianca, Guarantee, Express, Alpha F1, Amethyst F1, White perfection NK F1, Yarik F1.

Bu növ kələm əkmək üçün məhsuldar təbəqə ən azı 20 sm olmalıdır, gül kələmi üçün bir yataq hazırlayarkən 4-6 kq humus, 15-20 q ammonium nitrat, 20-40 q superfosfat, 20-30 g 1 m2 başına kalium sulfat əlavə edilir. Gübrənin üçdə ikisi qazmağa gedir və üçdə biri əkilmədən əvvəl çuxurlara tətbiq olunur. Fidanlar bir-birindən ardıcıl olaraq 40 sm məsafədə əkilir.

Kələm başları 15-20 yaxşı inkişaf etmiş yarpaq meydana gəldikdən sonra başlamağa başlayır. Normal bitki örtüyü üçün orta temperatur (16 … + 18oС) və dağınıq işığa ehtiyac var. Buna görə bitkilər mütəmadi olaraq kölgələnməli və suvarılmalıdır. Müntəzəm, lakin tez-tez deyil - daha az daha yaxşı, lakin daha çoxdur (6-7 bitki üçün bir kova). Axı, nəmlik çatışmazlığından yarpaqlar azalır və bu dərhal məhsula təsir göstərir: yarpaq nə qədər çox olarsa, kələm də o qədər çox olur. Doğrudan günəş işığı altında başlar ısınır, saralır, boşalır və parçalanır.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Gül kələmi
Gül kələmi

Kələm başlarının tükənməsinin qarşısını almaq üçün onları örtməlisiniz - başın üstündə iki və ya üç üst yarpağı bağlayın və ya bükün. İlk dəfə gül kələmi fidanları karbamid (10 bitki başına 10 litr suya 2 xörək qaşığı) və 2 q borik turşusu əlavə edilmiş kalium nitrat (1 xörək qaşığı) məhlulu ilə əkildikdən 5-7 gün sonra qidalanır. g boraks, 2 g molibden-turş ammonium və 1 q manqan sulfat. İkinci dəfə - iki həftədən sonra: 3 qaşıq qaşığı. 10 l su üçün l nitroammofoska. Yoxsa üzvi maddələrlə qidalandırmaq olar: quş pisliyi (1:20), mullein (1:10) və ya çamur (1: 4).

Gül kələmində bir çox zərərvericidir. Cruciferous fleas fidan əkdikdən dərhal sonra hücum edir. Bunlar 2-3 mm ölçülü kiçik qara böcəklərdir. İlk böcəklər görünəndə bitkilərin yarpaqlarını yaxşı nəmləndirərək, tütün tozu ilə tozlandırmaq lazımdır. Xaçlı birə pomidor və sarımsaq qoxusuna dözə bilmir. Buna görə də, bu bitkiləri bir bağlayıcı yataqda bir kompaktör olaraq kələm ilə əkməyi məsləhət görə bilərik.

Kələm tırtılları və kələm qaşığı bu kələmi sevir. Onlara qarşı mübarizədə əvvəlcə kimya olmadan etməyə cəhd edə bilərsiniz: bitkiləri araşdırdıqdan sonra yumurta debriyajlarını əzin və sonra ortaya çıxan kiçik tırtılları toplayıb məhv edin. Bağçılıq mağazalarında kimyəvi maddələrdən daha etibarlı olan bakterial preparatlar var və onların istifadəsi bitki inkişafının istənilən mərhələsində, lakin məhsul yığımından bir həftədən gec olmayaraq icazə verilir. Kəpənəklərin tırtıllarına və bitlərə qarşı mübarizə üçün% 0,5 konsentrasiyasında entobakterin-3 mikrobioloji preparatı çox təsirlidir. Entobakterin-3 süspansiyonunun tələb olunan istehlakı: 10 litr su üçün 10-30 q.

Gül kələminin başları yetişdikcə yığılır. Bunları bağçada həddindən artıq aşkara çıxarmamaq vacibdir. Əks təqdirdə, başlar boşalacaq, pulpa kobudlaşacaq və qaralacaq.

Yeni mövsümdə yaxşı məhsul əldə edin

Tamara Barxatova

fotoşəkili O. Filippova

Tövsiyə: