Mündəricat:
- Qara qarağatından hazırlana bilən ən dadlı şeylər meyvə suyu və jeldir
- Qarağat yarpaqları da istifadə olunur
- Qara qarağat likörü:
- Dərman qarağat tincture:
Video: Qarağat Tərifləri
2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47
Qara qarağatından hazırlana bilən ən dadlı şeylər meyvə suyu və jeldir
Şirənin bir hissəsini bankalarda və qışda bağlayırıq - həmişə vitaminlərlə. Həm də meyvə suyundan meyvə hazırlayırıq - hər hansı bir cemdən daha yaxşıdır, hətta müqayisə edə bilməzsiniz. 1 litr şirə üçün 1-1,3 kq şəkər alın və atəşə qədər yumşalana qədər qaynadın. Ümumiyyətlə bir çox qarağat mürəbbəsi yeyə bilməzsiniz, ancaq bu hazırlığın jeli asandır.
Qarağat yarpaqları da istifadə olunur
Çay dəmləmək, tərəvəzləri duzlayarkən və duzlayarkən əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər. Yarpaqları tədricən toplamaq lazımdır, yalnız gənc və yaşıl olanları seçin. Fürsətiniz varsa, isti havalarda yarpaqları örtük altında qurutun, olmasa, sobada qurutun. Albalı və moruq yarpaqlarının əlavə olunduğu qara qarağat yarpaqlarına araq və ya spirt tökmək olar. Güclü bir içkinin qeyri-adi bir dadı çıxır, ancaq yalnız təzə yarpaqlarda israr etməlisiniz.
Qara qarağat likörü:
3 kq qara qarağat yoğurun, 5 qram darçın və 2 qram mixək əlavə edin. 3 litr təmiz spirt tökün və qaranlıq bir yerdə 10 gün buraxın. Çöküntüyü boşaltın, çöküntüyü sıxın. Süzün, üzərinə 3 litr şəkər şərbətini əlavə edin (1 litr təmiz suya 2 kq şəkər), 2-3 saat dayanmasına icazə verin, yenidən süzün, sonra şüşələrə tökün və 2 ay saxlamağınız məsləhətdir.
Dərman qarağat tincture:
300 qram qarağat suyu hazırlayın. 25 qram qravilat köklərini üyüdün, 0.3 litr qaynar su tökün, zəif odda 10 dəqiqə bişirin və 4 saat saxlayın. Süzün və suyu ilə qarışdırın. 200 qram bal və 0,2 litr spirt əlavə edin. Hematopoezi təşviq edir, istənilən qanaxma və daha 18 xəstəlikdə kömək edir.
Tövsiyə:
Bağ Sahələrində Rəngli Qarağat Yetişdirilməsi
Rusiyada qırmızı və ağ qarağat təxminən 15-ci əsrdən bəri bilinir. Sibirdə, bu giləmeyvə Yaz günündə - 24 İyunda yetişdiyinə görə "oxalis", Almaniyada "İvan giləmeyvəsi" adlanır. Qırmızı və ağ qarağat rəngli adlandırıla bilər, çünki müxtəlifliyə görə çəhrayı, bənövşəyi, həmçinin bej və sarı ola bilər. Bu bitkilərin kolları qarağat qarağatından daha davamlıdır
Alma, Qarağat, Bektaşi üzümü, Moruq, çiyələk Fidanlarına OST Tələbləri.Standart Fidanları Alın
Sağlam bağ - yaxşı məhsulƏdəbiyyatda, satın alınan fidanların cavab verməli olduğu bir çox tələbi tapa bilərsiniz. Təəssüf ki, müəlliflər tərəfindən irəli sürülən tələblər, bir qayda olaraq, həm zəifləmə istiqamətində, həm də müvafiq göstəricilərin dartılması istiqamətində 1.09.98-dən fidanlara tətbiq olunan OST 10205-97-n
Qarağat Və Qarağat Fidanı Necə Yetişdirilir
Bağçılıq sahələrinin artması ilə əlaqədar olaraq meyvə və giləmeyvə bitkiləri üçün əkin materialına ehtiyac hər il artır. Təəssüf ki, bazarlarda fidan alarkən bağbanlar tez-tez keyfiyyətsiz və murdar material alır. Buna görə, əkin materiallarının ərazilərində çoxalması və becərilməsi üçün tövsiyə çox aktualdır. Bu xüsusilə qarağat və bektaşi üzümü kimi giləmeyvə kolları üçün doğrudur. Qara qarağat şlamlarının yığılması üçün ən yaxşı vaxt
Qara Qarağat Budama. Qara Qarağat Xəstəlikləri
Bütün budama ən yaxşı şəkildə baharda və ya yazın əvvəlində edilir, lakin avqustda və ya sentyabrın əvvəlində deyil, çünki erkən payız budama ilə qışda öləcək budaqların uclarında gənc tumurcuqlar böyüyəcəkdir. Noyabr ayının son payız budaması ilə yaraların içərisində odun donmasına səbəb ola bilər. Və əslində və başqa bir vəziyyətdə, filialların uçları gələn yaz yenidən kəsilməlidir
Qara Qarağat, Qırmızı Qarağat (ağ), Qızıl Qarağat Və Qan Qırmızı
Qarağat Rusiyada ən çox yayılan giləmeyvə məhsuludur. Qədim zamanlardan bəri yerli əhali təbii olaraq giləmeyvə və qarağatın bitki hissələrini qida və tibbi məqsədlər üçün istifadə üçün toplayırdı. XI əsrdə qarağat artıq monastır bağlarında becərilirdi. Hal-hazırda, Rusiya Federasiyasının Damazlıq Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrində təqdim olunan növlərin sayına görə, qarağat digər giləmeyvə bitkilərindən xeyli dərəcədə üstündür