Mündəricat:
Video: Patlıcan şorbası Və Göbələk Ilə Doldurulmuş Badımcan
2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47
Əvvəlki hissəni oxuyun. ← Maraqlı patlıcan növləri
Ən sevdiyim badımcan yeməkləri
Patlıcan şorbası
Cəfəri, şüyüd, yerkökü, soğan doğrayıram və azca qızardılır, yonqar və ya dilim ilə kartof, hər şeyi qaynar bulyona və duza qoyuram.
Patlıcanları bişirirəm, qabığını götürürəm, dilim-dilim kəsib bişirdikdən 10 dəqiqə əvvəl təzə pomidorlu şorbaya qoyuram.
Xama və göyərti ilə xidmət edin.
Bağban bələdçisi
Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları
Patlıcan göbələklə doldurulur
Bu yeməyi hazırlamaq üçün iri badımcan, porcini göbələyi, kərə yağı, xama və ədviyyatlar götürürəm. Meyvələri yarıya böldüm, sellüloz, unlu çörək çıxartdım və qızardın. Göbələklərdən qiymə bişirirəm, qızardılmış soğanla dadlandırıram, xama və ədviyyat əlavə edirəm. Patlıcanı kıyılmış ətlə doldururam, kərə yağı ilə tavaya qoyuram və bişirirəm.
Valery Brizhan, təcrübəli bağban
Photo by
Tövsiyə:
Patlıcan Baxımı, Badımcan Zərərvericiləri Və Xəstəlikləri
Patlıcan hər hansı bir laqeydliyə ağrılı reaksiya göstərir. Bir şey səhvdirsə, dərhal çiçəklər və ya yumurtalıq atılır. İsti və günəşli havaları sevirlər. Ancaq çox istilik istəmirlər, bundan böyümə geriliyi var
Doldurulmuş Balqabaq çiçəkləri Və Balqabaq çiçəkləri Ilə Pizza
Trompet Albenga çiçəklərindən iki nüsxə balqabaq balqabağı, orijinal forması ilə adlandırılmış, musiqi buynuzunu xatırladır. Çeşid əla zövqlə və qrammofona bənzər nəhəng çiçəklərlə fərqlənir
Yay şorbası Tərifləri
Ölkədə isti bir yay günündə özünüzü soyuq bir şorba ilə əzizləməkdən yaxşı bir şey yoxdur. İnanın, okroshka ilə yanaşı - kvass və ya kefirdə - saysız-hesabsız soyuq şorba - ət, balıq və yağsız şorba, tərəvəz, meyvə və giləmeyvə, həmçinin südlü və turş süd, hətta dənli bitkilər. Minimum vaxt və minimum maddələr tələb edən ən sadə resept, İspan mətbəxindən qaynaqlanan və Rus pomidor soyuq güveçinin yaxın qohumu olan soyuq pomidor şorbası qazpaçodur
Pendir Sousu Ilə Bişmiş Badımcan
Çox dadlı bir yeməkdir, bütün ailə tətilləri üçün bişirirəm. Onun üçün patlıcan, soğan, bolqar bibəri, sarımsaq, pomidor, pendir, un, süd, yağ, toyuq suyu lazımdır
Peyin Böceği Koprinus Necə Yetişdirilir - Az Bilinən Yeməli Göbələk
İlk dəfə boz peyin böcəyi (koprinus) gördüyümdə yeməli olduğunu düşünə də bilməzdim. İndi də bu göbələk illərdir saytımda böyüyür. Şampinon ilə eyni qidalanma əsasında yetişdirilə bilər