Mündəricat:

Monarda Tərifləri
Monarda Tərifləri

Video: Monarda Tərifləri

Video: Monarda Tərifləri
Video: Монарда - пряное, лечебное, эфиромасличное и декоративное растение.Другие названия монарды: котовник 2024, Aprel
Anonim

Əvvəlki hissəni oxuyun: Monarda gözəl bir çiçək açan çoxillikdir

Bişir, dad …

Monarda
Monarda

Bahar salatı

Yarpaqları olan 50 g təzə gənc tumurcuqlar, 50 g yaşıl soğan, 0,5 yumurta, 20 g xama, duz. Monardanın yuyulmuş və azca qurudulmuş tumurcuqları və soğanı doğrayın, üzərinə yumurta dilimlərini qoyun və xama ilə düzəldin.

Monarda ilə yulaf sıyığı

İki stəkan su üçün 200 qr yulaf ezmesi (yayılmış yulaf), 20 q təzə monarda yarpağı, 400 qr süd, dadına görə duz əlavə edin. Yulaf ununu südlü qaynar suya tökün, doğranmış və ya püresi monarda yarpaqları, duz əlavə edin. Zəif odda yumşalana qədər bişirin.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Monarda ilə gicitkən ilə şirələr (kokteyllər)

1 litr su üçün 1 kq gənc gicitkən, 30 qr gənc tumurcuq və monarda yarpaqları. Bütün bunları yuyun və bir ət dəyirmanından keçirin, 0,5 litr soyuq qaynadılmış su əlavə edin, qarışdırın, suyu tülbentdən sıxın. Pomacanı yenidən bir ət dəyirmanından keçirin, suyun qalan hissəsi (0,5 l) ilə seyreltin və suyunu sıxın. Şirənin ilk hissəsi ilə birləşdirin, dadına görə duz əlavə edin, qarışdırın. Ət və balıq yeməkləri üçün içkilər üçün istifadə edin. Sərin bir yerdə saxlayın.

Ən çox da çay, müxtəlif şorba və hər hansı bir salata monarda yarpağı əlavə etməyi sevirəm. Bunu erkən yazdan son payızadək edin.

Buna da baxın: Monarda ikiqat - "Oswego çayı"

Tövsiyə: