Yulaf Kökü Böyüyür

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Yulaf kökü (Tragopogon Porrifolium L.)

Digər adları bunlardır: ağ kök, şirin kök, adi keçi, tragopogon. İngilislər bu bitkiyə Tərəvəz istiridyəsi, Salsify deyirlər. Nadir, bilinməyən və ya tanınmış, lakin nadir tərəvəz bitkiləri haqqında bir sıra nəşrlərə onunla başlayacağıq.

Dünyada 150, MDB-də isə 50 növ yulaf kökü var. Rusiyada bu, Avropa hissəsində, Aşağı Volqa bölgəsində vəhşi təbiətdə tapıla bilər; Ukraynada - Krımda. Məlumat və toxum çatışmazlığı səbəbindən bağbanlarımız üçün praktik olaraq bilinmir. Yulaf kökünün toxumlarını satın alan, hətta böyüdən şanslılar bilmirlər: bundan sonra nə etmək lazımdır, başqa sözlə - nə ilə yeyilir? Baltikyanı ölkələrdə, Qərbi Avropa, Kanada, ABŞ-da bu məhsul geniş becərilir.

Rusiya Federasiyasının şimal-qərbində və şimalında yulaf kökü Kareliyada və Vologda bölgəsində, Arxangelsk bölgəsində, Komi Respublikasında, Şimali Uralda və təbii olaraq cənubda uğurla becərilə bilər. Rusiyada və MDB-də yulaf kökünün sortları yoxdur - xarici sortlar, yerli populyasiyalar və elmi müəssisələrdən kolleksiya nümunələri yetişdirilir. Mammoth, Blanc Ameliore, Mamonth Sandwich Island xarici növlərdən məlumdur.

Yulaf kök a Asteraceae iki illik kök bitki bitki (Compositae) ailə. Həyatın ilk ilində bitki 30 sm uzunluğa qədər dar boz-yaşıl yarpaqlar və 30 sm uzunluqda ətli uzunsov-konus şəklində, 3-4 sm diametrli, 100-110 g ağırlığında hamar, sarımtıl, bir çoxu ilə bir rozet meydana gətirir. alt hissədəki köklər və ağ pulpa … Həyatın ikinci ilində kök bitkilərindən 150 sm-ə qədər bir peduncle böyüyür Bitkilər iyun-iyul aylarında çiçək açır və yaxşı bir bal bitkisidir.

Yulaf kökü toxumlarının çatışmazlığını nəzərə alaraq, bağbanlar onları yetişdirmək üçün özləri qayğı göstərməlidirlər. Bitkilər qışa davamlı olduğundan köklər asanlıqla qışlayır. Erkən yazda onlar diqqətlə qazılır, böyükdür, hətta seçilir və yaxşı işlənmiş, nəmli, döllənmiş torpağa əkilir. Yulaf kökünün çarpaz tozlaşma qabiliyyətinə malik olduğunu nəzərə alsaq, saytda bu məhsulun birdən çox çeşidi olmamalıdır.

Çiçəklər bənövşəyi-qırmızıdır. Toxum, yəni. meyvə, sivri gagalı qəhvəyi bir acenedir, uzunluğu 1,5 sm-ə qədər boz-ağ tutamdır, tamamilə yetişir. 1000 toxumun kütləsi təxminən 12-15 q, 1 qr-55-60 toxumdur. Cücərmə iki ildir saxlanılır.

Yulaf kökü böyüyür

Yulaf kökü humusla zəngin, boş, dərin, 30-40 sm dərinlikdə, bir az qələvi reaksiya göstərən (pH 7 və bir qədər yüksək) müalicə olunmuş və mayalanmış torpaqlarda yaxşı məhsul verir. Ağır gilli, sıxılmış torpaqlarda və əkin altına təzə gübrə qoyulduqda kök bitkiləri güclü bir şəkildə dallanır və sonra tam məhsul əldə edilə bilməz.

Leninqrad bölgəsində, yulaf kökü ümumiyyətlə 15-20 May tarixlərində əkilir, toxumlarla 25 ° C temperaturda 5-6 gün cücərir. Toxum dərinliyi 2,0-2,5 sm, səpin sxemi 5-15x20 sm. Fidanlar 10-12-ci günlərdə mehriban görünür, lakin sonra yavaş böyüyürlər. Baxım yuyulma, gevşetmə, üst paltar, müntəzəm suvarma, vurulmuş bitkilərin çıxarılmasından ibarətdir.

Zaman yığım sentyabr-oktyabr aylarında, kökləri diqqətlə qazılmış onlara xəsarət olmadan, öz əlləri ilə torpaq azad və qum ilə qutuları saxlanması yerləşdirilmişdir. Qışa qalan köklər çəkilişə başlamazdan əvvəl yığılır. Mövsümdən kənar məhsullar əldə etmək üçün əkin sentyabr ayının ikinci yarısında aparılır. Bu vəziyyətdə təmizlənmə müddəti dəyişdirilir. Yaz istehlakı üçün yulaf kökü ən yaxşı iyul ayında əkilir. Qış üçün kök bitkiləri təpələnir və yazda yenidən təpələnir. 10-15 gündən sonra ağartılmış yarpaqlar və köklər qida üçün, məhsul yığmaq üçün və toxum üçün istifadə olunur.

Ayrıca oxuyun: Yulaf Kök xüsusiyyətləri və tərifləri →