Lemongrass Çin. XXI əsrin Bitkisi - 1

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Tezliklə Çin maqnoliya üzümünün bağçamda yerləşdiyi gündən iyirmi beş il keçəcək və onun becərilməsinin incəliklərinə yiyələnməyə başladım. İndi ərazimdəki açıq sahədə böyüyənlərin ən sevdiyim bitki hesab edirəm. Bir vaxtlar bu üzümü Minsk şəhərindəki Nəbatat Bağında kiçik bir budaq şəklində almaq bəxtim gətirdi. Sonra, xarakterik xüsusiyyətlərinin əksəriyyətini bilmədən, limon otunu az qala əldə edən kimi əkdim, nəticədə bir çox bağbanın etdiyi səhvdən çəkindim: kökləri qurumağa vaxt tapmadı.

Bitki nisbətən sürətlə bir çox tumurcuq meydana gətirdi və dərhal fəal şəkildə meyvə verməyə başladı; indi hər il yaxşı giləmeyvə məhsulu alıram. Schisandra chinensis-in əkinçilik texnologiyasına yiyələnərək belə möhkəm bir müddət ərzində bir çox səhv etdi və eyni zamanda özü üçün olduqca maraqlı kəşflər etdi, Schisandra biologiyası ilə bağlı bir çox maraqlı şey tapdı və çox məlumat topladı. bu unikal bitkinin çoxalması üçün faydalıdır.

Çin schisandra (Schizandra chinensis (Turzz.) Daill) və ya schizandra, yalnız bir relikt bitkisi olması səbəbiylə ölkəmizdəki ən maraqlı bitkilərdən birinə aiddir: təbii şəraitdə yalnız Uzaq Şərqdə qalmışdır, subtropik floranın az sayda nümayəndəsi arasında isti Üçüncü dövrdən sonra (25 milyon il əvvəl) buzlağın irəliləməsindən xilas oldu. Lemongrass Primorsky Territory-də sağ qaldı, görünür buzlaq çəkildikdən sonra nəmli və eyni zamanda kifayət qədər isti bir iqlim orada qaldı.

Ölkəmizin ərazisində, 14 növ Schisandra chinensisdən yalnız birinə rast gəlinir - dərman keyfiyyətləri ilə ən qiymətlidir və mədəniyyətdə becərildiyi zaman ən az şıltaqdır. Təbii yaşayış sahəsi Xabarovsk və Primorsky Territories, Amur və Saxalin Bölgələridir. Bu relikt üzüm yaxşı qarışıq iynəyarpaqlı və yarpaqlı meşələrin yaxşı havalandırılmış münbit torpaqlarına üstünlük verir.

Orada sıx bir şəkildə kolları bükür, hündür ağaclara asanlıqla dırmaşır. Ancaq kölgəli meşələrdə limon otu işıqlı olanlara nisbətən daha az yaygındır və yalnız çay vadiləri boyunca və çaylar boyunca, yol kənarında, meşə kənarlarında, otlaqlarda, köhnə təmizləmələrdə və yanğınlarda kifayət qədər işıq olduğu və lazımlı həşərat olduğu yerlərdə meyvə verir. çiçəklərin tozlanması üçün.

Şizandranın bir çox adı var: "limon ağacı", "qırmızı Maksimoviç üzüm bağı" və başqaları. Çin dilindəki liana - "wu-wei-tzu" - tərcümədə "beş zövqün meyvəsi" deməkdir - giləmeyvələrin həqiqətə (qabıqlı, acı, duzlu, kəskin və şirin) uyğun beş dadı vardır. giləmeyvələrin şirin bir dadı var, pulpa turşdur, toxumları acı və büzücüdür, doza şəklində və ya bütün giləmeyvə duzlanır). Nisbətən yaxın vaxtlara qədər bir sıra Avropa və Amerika ölkələrində limon otu "dırmaşan maqnoliya" adlanan bəzək bitkisi kimi becərilirdi və uzun müddət lian giləmeyvələrinin stimullaşdırıcı xüsusiyyəti bilinsə də, aktiv bir tonik kimi əhəmiyyəti düşünülmürdü. Çinli həkimlərə çox əsrlər əvvəl və yüksək qiymətləndirilmişdir. Schisandra, Çin'in farmakopeyaya dair ilk kitabında, M. Ö. 250-də bir dərman kimi təsvir edilmişdir. Qədim Çində məhkəmə həkimləri cinsi gücü bərpa etmək üçün dərman preparatlarının hazırlanmasında əsas tərkib hissəsi olaraq limon otundan istifadə etdilər. İmperator sarayına xərac şəklində çatdırılan əşyaların siyahısına daxil edildi.

Görkəmli alim Cheni-Chian (VII əsr) yazırdı: "Schisandra yorğun olduqda gücünü bərpa edir, insan bədəninin güc və çeviklik yaşatmasına kömək edir." 1596-cı ildə Li-Shi-Chen tərəfindən tərtib edilən daha sonrakı bir farmakopeyada, limon otunun mədə dərmanı kimi istifadə edilməsi təklif olunur. Məsələn, Çində limon otu elə miqdarda istifadə olunurdu ki, 19-cu əsrdə Rusiyadan qurudulmuş meyvələrinin ixracı ildə bir neçə on ton təşkil edirdi.

Liana meyvələrinin ecazkar xüsusiyyətləri haqqında bir çox əfsanə var. Möcüzəvi keyfiyyətlərindən ovlamaq üçün ovlayan Qızıllar (Uzaq Şərq sakinləri) uzun müddətdir istifadə edirlər: uzun bir yola çıxaraq təzə və quru limon otu giləmeyvələri yığdılar. Bir ovuc meyvəsi fiziki gücünü qorumağa və bərpa etməyə, yorğunluğu aradan qaldırmağa, görmə kəskinliyini gecələr də olsa yaxşılaşdırmağa və yemək yemədən də bütün günü yorulmadan hərəkət etməyə kömək etdi. Limon otunun şirəsi uzun bir səyahət zamanı dəniz xəstəliyindən və süzgəcdən əziyyət çəkən balıqçılara kömək etdi. Böyük Vətən müharibəsi illərində (1942-ci ildən) gecə döyüş tapşırıqları zamanı pilotlarımıza görmə qabiliyyətlərini kəskinləşdirmək üçün limon otu hazırlıqları verildi. Schisandra və buna əsaslanan hazırlıqlar idmançılar, alpinistlər, turistlər və s. Arasında çox populyardır, çünki dözümlülüyü artırır,sayıqlıq, eşitmə, düşüncənin kəskinliyi, mərkəzi sinir sistemini stimullaşdırır və çox vacib olan onu boşaltmayın.

Schisandra'nın hərəkəti qastrit üçün maraqlıdır: eyni zamanda bitkinin hansı hissələrindən istifadə edildiyinə görə turşuluğun azalmasına və artmasına qadirdir. Beləliklə, az turşuluqla gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl meyvə suyu (1 xörək qaşığı) və artan turşuluqla toxum tozu (1 q) təyin olunur. Sağlam bir insan üçün maksimum norm, mənim fikrimcə, bu giləmeyvənin yalnız 4-6 toxumudur. Yumşaq bir şəkildə götürdükdən (hiss etmədən) bir saat, 5-6 saat davam edən bir hərəkət baş verir. Balıq və ya yırtıcı axtararkən, bir sürücü bir neçə saat avtomobil və ya təyyarə sürə bilər, bir şagird bütün günü bir hazırlıq keçirə bilər. imtahan və s. Əlavə edəcəyəm:bəzən fiziki gücündəki artımı nə qədər tez hiss etdiyin, 10-12 təzə limon otunun yarpağını yemək kifayətdir (davamlı olaraq özümə məşq edirəm).

Schisandra, dayaq kimi özünü dik vəziyyətdə saxlamaq üçün özünə yaxın çoxillik bitkilərdən istifadə edən çoxillik oduncaq yarpaqlı bir lianadır (uzunluğu 8-10 m və daha çox, dibində 2-3 sm qalınlığında). İncə ağacların və kolların ətrafında spiral şəkildə bükülən liana, gövdələrini kəsir və bəzən onları boğa bilər, həmçinin bu canlı "dayaqların" budaqları üzərində geniş bir bitki örtüyü meydana gətirir və günəş işığını onlardan alır. bu arada, limon otu bitkilərinin yaxınlığında böyüyən bir alma və armud ilə saytımda baş verən fərdi, hətta güclü budaqların ölümü.

Üzümün yeraltı orqanı kök mənşəli bir rizomdur, ağ zirvəsi yarpaq qönçələri olan bir tumurcuğa bənzəyir: torpaq səthində çıxır, tumurcuq əmələ gətirir və cavan bir bitki yaradır. Bundan əlavə, rizomun özündə ana bitkinin ətrafında cücərdikdə, bəzən ana bitkinin yanında, bəzən layiqli bir məsafədə (0,5 və ya daha çox metr) səthə çıxan bol böyümə verən çox sayda yuxu qönçəsi var.) sonuncudan. Torpağın qalın boş bir məhsuldar torpaq ilə örtülü olduğu yerlərdə xüsusilə çoxdur.

Kök sistemi 30 sm-ə qədər bir dərinlikdə yerləşir, çox dallanmışdır, kiçik lifli köklər bütün uzunluqda böyüyür, çox incədir, uzun müddət açıq havada qalmağı bacarmır, buna görə tez quruyurlar və öl Məsələn, 80-ci illərin sonunda təsadüfən Ussuriyski qoruğunu ziyarət etdim. Dostlarımı limon otu kolları ilə təmin etmək istəyərək əllidən çox bitki (20-25 sm ölçülü) çəkib Moskvaya və Leninqrada gətirdim. Ancaq nə Moskvanın, nə də Leninqradın dostları bu bitkilərdə kök salmadılar, onlar üçün bu qədər ağrılı idi ki, demək olar ki, çılpaq kök sistemi ilə hərəkət etdilər. Limon otlarının illik tumurcuqları sarımtıl-qəhvəyi rənglidir, hamar, elastik, qırılmaq üçün möhkəmdir, daha sonra qırışmış, qabıqlı qabıq əmələ gətirir.

Limon otu çiçəkləri balmumu, qaymaqlı ağ, ətirli, az qala zəng şəklində, diametri 1-2 sm, qısaldılmış keçən tumurcuqlarda uzun sallanan çəhrayı pedikellərdə (2-4 sm uzunluqda) əmələ gəlir; yarpağın hər axilində 1-5 hissə şəklində toplanır. Həmişə ikiqatdırlar - staminasiya edən kişilər və pistillat qadınlar (kişilər ümumiyyətlə dişilərdən 2-3 gün əvvəl çiçək açmağa başlayır, çiçəkləndikdən sonra peduncle ilə birlikdə quruyur və düşürlər).

Dişi çiçəklər kişi çiçəklərindən daha böyükdür və corolla içərisində antosiyanin rənglənməsi, çox sayda ləçək var. Dibindəki qadın çiçəklərinin daxili ləçəkləri sıx bir çəhrayı rəngə malikdir (bu fenomen nadir hallarda kişi çiçəklərində müşahidə olunur). Meyvələrin limon otunda necə inkişaf etdiyini izləmək çox maraqlıdır. Tozcuqdan sonra pistilin yumurtalığı böyüməyə başlayır və çiçəyin özü çiçək açmadan əvvəl 5-8 sm-ə qədər sürətlə böyüməyə başlayır (oxa uzanır, 20-30 dəfə və ya daha çox uzanır). Həqiqət budur ki, limon otu çiçəklərinin nektarı və nektarları yoxdur və qeyri-spesifik həşəratlarla tozlanırlar - ləçəklər arasında tez-tez nüfuz edən və çiçək açmadan da bir çiçəkdən digərinə çiçək daşıyan kiçik böcəklər. Hər bir carpel bir giləmeyvəyə çevrilir və məlum olur ki, kiçik bir çiçəkdən bütün bir sallanan fırça əmələ gəlir (demək daha düzgündür:çiyələk), ümumiyyətlə 20-25 meyvədən ibarətdir. Giləmeyvə əvvəlcə açıq yaşıl, sonra ağ, çəhrayı və sonra parlaq qırmızıya çevrilir. Xarici olaraq, bu dəstədəki giləmeyvə bir qırmızı qarağat bənzərinə bənzəyir (son giləmeyvədə əsl çiçək dəstəsində əmələ gəldi), lakin limon otu giləmeyvələri dəniz ağtikan kimi bu "meyvə sapı" nda oturur saplar (sanki toplu).

Ümumiyyətlə, limon otunun çiçəklənməsinin başlanğıcı çiçək açan qönçələrin% 10-da qeyd olunur. Çiçəklər qeyri-adi şəkildə açılır, bir lianada tez-tez qönçələr və solmuş çiçəkləri görə bilərsiniz. Hava şəraiti çiçək açılmasına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Havanın açıq və günəşli olduğu günlərdə buludlu və dəyişkən buludlara nisbətən daha çox çiçək açılır. Yağışlı və soyuq hava böcəklərin uçmasına və çiçəklərin tozlanmasına mane ola bilər. Bu fenomen nəticəsində, tozsuzluq səbəbindən fırçada 1-2 giləmeyvə əmələ gələ bilər ki, bu da tez-tez sonuncunun qurumasına və düşməsinə səbəb olur. Bu səbəbdən mütəxəssislər süni tozlanmanı məsləhət görürlər: bir kişi çiçəyi bir qadın çiçəyinə 15-20 dəqiqə yerləşdirilir. Sonra tam bir dəst və 30-40 giləmeyvədən ibarət bir fırçanın meydana gəlməsi var. Qeyd etmək maraqlıdır2005-ci ildə bitkilərimdə (əlavə tozlanmadan) 35-37 giləmeyvə olan bir çox fırça var idi. Çiçəkləmə müddəti 1-2 həftədir. Çiçəklər üçün kritik temperatur 0 … 1 ° C-dir.