Mündəricat:
Video: Qış üçün Pomidordan Hazırlanan Reseptlər
2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47
Əvvəlki hissəni oxuyun. ← İstixanada pomidor yetişdirilməsi
Pomidorları sevirəm və həmişə salatlar və qışa hazırlıq üçün kifayət qədər miqdarda yetişdirirəm. Budur, pomidor istifadə etdiyim ən sevimli reseptlər. Ümid edirəm onları bişirməyə çalışacaqsınız və əminəm ki, peşman olmayacaqsınız. Belə ki,
Salat "Qış" Salat
kimi 3 kq pomidoru kəsməlisiniz (xırda dilimlərdə), 1 kq yerkökü - qaba sürtgəcdən keçirin, 1 kq soğan - doğrayın, 1 kq bibər - zolaqlara kəsin. Hər şeyi qarışdırın, duzlu su ilə tökün. Onun üçün sizə lazım olacaq: 1 stəkan toz şəkər, 100 ml bitki yağı, 3 xörək qaşığı duz. Qaynadıldığı andan etibarən 20 dəqiqə bişirin, sonra 50 ml% 9 sirkə tökün və 10 dəqiqə daha bişirin. Salatı steril 0,5 l bankalarda düzün və steril qapaqlar ilə bükün. Bankaları sarın və tamamilə soyuyana qədər saxlayın.
Bağban əl kitabı
Bitki
uşaq bağçaları
Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları
Bolqar salatı "Manzha"
Pomidor - 3 kq qiymə. Patlıcan - dairələrə kəsin, acılığını aradan qaldırmaq üçün duz ilə çiləyin, bir müddət sonra sıxın, suyunu boşaltın. Şirin bibər - 2 kq zolaq şəklində kəsilir. Soğan - 1 kq yarım halqalara kəsilir. Yerkökü - 300 q, sarımsaq - 1 baş, qabığı soyun, 1 isti bibər əlavə edin, hər şeyi ətçəkən maşından keçirin. Hər şeyi birləşdirin, duz əlavə edin - 100 q, şəkər - 100 q,% 9 sirkə - 100 ml, üyüdülmüş qara bibər - 0,5 çay qaşığı, bitki yağı - 200 ml. Komponentləri yaxşı qarışdırın. 40 dəqiqə bişirin, steril bankalarda bükün, sarın.
Konservləşdirilmiş pomidor
Pomidorları dilimlərə kəsin, litr qablarına qoyun, üstünə bir neçə soğan üzüyü əlavə edin, şüyüd və ya reyhan tumurcuğuna tökün. Tərkibi budur: 3 litr su üçün - 6 xörək qaşığı günəbaxan yağı, 6 xörək qaşığı duz, 7 xörək qaşığı şəkər, 1 xörək qaşığı yüzdə 9 sirkə. Tökmədən əvvəl şoraba qaynadın. Bankaları 20 dəqiqə aşağı bir qaynadək sterilizasiya edin.
Təbii Pomidorlar Kremli pomidorları
götürün, 4 hissəyə kəsin, kəsilmiş şəkildə litrlik bankalara qoyun, qaynar duzlu su tökün (1 litr su üçün - 1 xörək qaşığı duz, 4 xörək qaşığı şəkər). Pomidor bankalarını 20 dəqiqə sterilizasiya edin.
Lecho təbii
3 kq pomidoru ət dəyirmanından keçirin, 3 kq şirin bibər - zolaqlara kəsin. Pomidor sousunu atlanan pomidordan 10 dəqiqə qaynadın, sonra şirin bibər, duz - 2 xörək qaşığı, şəkər tozu - 1 stəkan əlavə edin. 20 dəqiqə daha bişirin, sonunda 1,5 xörək qaşığı sirkə özü əlavə edin, qaynadın, steril bankalara tökün. Yuvarla. Sərin olana qədər sarın. Sadə və dadlı!
Qış üçün sous
Yetişməmiş pomidorların təqdimatı yoxdur. Onları bir qarışdırıcıda parçalayın və ya bir ət dəyirmanından keçirin, bir qazana tökün, dadına görə duz əlavə edin (bir az). Köpük yox olana qədər qaynatın, təxminən 20 dəqiqə, steril bankalara tökün (0,5-0,6 litr), bükün, sarın. Qışda dəmləyərkən, birinci yeməklərdə və s.
Lidiya İvanova-Kriçinevskaya, yay sakini
Tövsiyə:
8 Mart üçün Tərəvəz Və Meyvələrdən Hazırlanan Yeməklərin Tərifləri
Bir həftədən az müddətdə ən sevimli yaz tətilimizi - 8 Martı qeyd edəcəyik. Bu günlərdə kişilər orijinal bir hədiyyə tapmaq, bir ana, arvad, qızı üçün bir buket almaqla əlaqədar bir çox çətinlik çəkirlər … Ancaq sevgililərinin sevinci bu gündə seçilən birisi bayram süfrəsi qura bilsə daha da sevinəcəkdir. , ev yeməkləri ilə bəzəyir. Ümid edirik ki, bunlar arasında bu səhifədə sizə təklif olunan reseptlərə görə hazırlanmış yeməklər olacaqdır. Çox mürəkkəb deyil, son dərəcə dadlıdırlar
Qış üçün çiçək Hazırlamaq, Qış üçün Güllərə Sığınmaq
Yaz kotteclərinin bir çox sahibləri mövsümün sonunda çiçək yataqlarını nəzarətsiz qoyaraq açıq ölümlə nəticələndirirlər. Ancaq qışda demək olar ki, bütün çiçəkləri qorumağa kömək edən bir çox sadə texnika var
Qış üçün Bəzək Kolları üçün Sığınacaq
Bitkilər isti qanlı canlılar deyildir və onları “geyinmək” faydasızdır. Qışda istilik yalnız yerdən gəlir və temperaturu yüksəltmək üçün bir sığınacaq istifadə edərək istilik itkisini azaltmaq lazımdır. Örtülü sahə nə qədər böyükdür və sığınacaq nə qədər aşağı olarsa, o qədər isti olur
Tərəvəz Və Meyvə Bitkilərinin Xəstəlikləri Və Zərərvericiləri Ilə Mübarizə Aparmaq üçün Bitki Mənşəli Preparatlardan Necə Istifadə Olunur. Bitki Mənşəli Reseptlər
Zərərvericiləri və bitki xəstəlikləri ilə mübarizə aparmaq üçün davamlı və güclü pestisidlərlə müqayisədə sizə insanlar üçün təhlükəsiz bitki mənşəli infuziya və qarışıqları təklif edirik
Şənlik Ziyafəti üçün Orijinal Reseptlər
Qaraciyər tortuTələb olunan məhsullar: mal əti qaraciyəri - 1 kq; buğda unu - 100 q; pendir - 150 q; yumurta - 2 ədəd; yerkökü - 200 q; soğan - 200 q; mayonez - 200 q; bitki yağı - 70 g; şüyüd göyərti.Qaraciyəri soyuq suda iki saat isladın, filmi və öd yollarını götürün, xırda doğranın, ət dəyirmanından keçirin, dadına görə un, duz, istiot əlavə edin, qarışdırın. Əvvəllər qabı bitki yağı ilə yağladıqdan so