Xiyarları Necə Və Nə Ilə Gübrələmək Lazımdır

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

Xiyar yetişdirərkən gübrələrin istifadəsi

Xiyar nisbətən az qida ehtiva edir, meyvələrdə% 95-97 su var, buna görə qida deyil, ətirli məhsullar kimi təsnif edilir. Bununla birlikdə, kalori miqdarı baxımından ağ kələmdən çox geri qalmırlar.

Yaşıl xiyarda C vitamini və tonik fermentləri var. Yod duzlarının əhəmiyyətli tərkibinə görə aterosklerozun qarşısının alınması üçün böyük profilaktik əhəmiyyətə malikdirlər. Xiyar meyvələrindəki C vitamininin tərkibi onların yetişmə dərəcəsindən asılıdır: kiçik olanlar inkişaf etmiş böyüklərdən daha çox C vitaminə malikdir və həddindən artıq yetişmiş xiyarlarda demək olar ki, yoxdur.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Xiyar, pəhriz rejiminə çox tələb edir, çünki torpağın yuxarı qatında yerləşən kök sistemi aşağı təbəqələrin qida maddələrindən zəif istifadə edir. Digər tərəvəz bitkilərindən də qida maddələrinin yüksək dərəcədə mənimsənilməsinə və torpaq məhlulunun artan konsentrasiyasına yüksək həssaslığına görə fərqlənirlər. Buna görə də, bu məhsul üçün üzvi və mineral gübrələrin məharətlə istifadəsi məhsulun artmasına və meyvələrin keyfiyyətinin yaxşılaşdırılmasına imkan yaradır. Gübrələmə xüsusilə sod-podzolik torpaqlarda təsirli olur.

N9P9K9 g / m² xiyar altında tətbiq edildikdə, meyvələrin məhsuldarlığı% 30-40 artar, ümumi şəkərin miqdarı 3.82 - 4.40%, C vitamini isə 8.4 - 15 mq% arasında artır. Meyvələrdə quru maddənin miqdarı az dəyişdi. Xiyar həm keyfiyyətli, həm də duzlu idi. Turşu xiyarlarda C vitamini daha yüksək idi, dadları və qoxuları gübrəsiz sahələrdən toplananlardan daha yaxşı idi. Bəzi növ mineral gübrələrin bu məhsulun məhsuldarlığına və keyfiyyətinə təsiri müxtəlif yollarla özünü göstərir.

Xəbər lövhəsi

Pişik balası satılır Kuklalar satılır Atlar satılır

Azot gübrələri zirvələrin böyüməsini stimullaşdırır, bitki mövsümünü təxirə salır. Bu, qısa bir yayda, xüsusən erkən şaxtalar baş verdikdə məhsul qıtlığına səbəb olur. Azot-kalium gübrələmə ilə xiyar yaxşı inkişaf etdi, çox sayda yumurtalıq var idi. Azot gübrələri ilə onların verimi fosfat-kalium gübrələri ilə müqayisədə daha az idi. Buna görə yaxşı becərilmiş sod-podzolik torpaqlarda xiyar yetişdirərkən fosfor-kalium gübrələrinə üstünlük verilməlidir. Eyni zamanda böyüməni sürətləndirən artıq azot qidası həm təzə, həm də duzlaşma zamanı meyvənin içərisində boşluqların yaranmasına kömək edir.

Yalnız azot gübrələrinin istifadəsi xiyar məhsulunu 25,3 kiloqramdan 28,4 kq-a qədər artırdı. Ümumi şəkər miqdarı 2.41-dən 2.65% -ə yüksəldi, quru maddə və C vitamini miqdarı dəyişmədi.

Gübrə, xüsusilə şimal bölgələrdə sod-podzolik torpaqlarda xiyar məhsulunu xeyli artırır. Təqdim edildikdə, torpaqdakı mikroorqanizmlərin həyati aktivliyi artır və bitkilərin karbon qazı ilə qidalanması yaxşılaşır.

Ümumiyyətlə, soddy-podzolic torpaqlarında, gübrədən xiyar məhsuldarlığının artması mineral gübrələrdən daha yüksəkdir. Bununla birlikdə, üzvi gübrələrdən istifadə edərkən xiyarların keyfiyyəti mineral gübrələrlə müqayisədə bir qədər azalır. 4 kq gübrənin tətbiqi ilə xiyar məhsuldarlığı 21,5 kq, 6 kq - 31,5 kq və 1 m² başına 8 kq - 38,2 kq gətirildi. Meyvələrdə quru maddənin miqdarı 4,4-dən 4,0% -ə qədər azalıb, şəkərin miqdarı isə dəyişməyib.

Gübrə ilə döllənmiş sahələrdə yetişən meyvələrin tərkibində daha az C vitamini var, yumşaq sellüloz var idi və bəzən qoxusuz olurdu. Gübrədəki miqdarına bərabər dozalarda tam mineral gübrə istifadə edildikdə, xiyar məhsuldarlığı 9 kq artdı və meyvələrdəki quru maddə və ümumi şəkər miqdarı praktik olaraq dəyişmədi.

Gübrənin mineral gübrələrlə birlikdə istifadəsi ilə yaxşı məhsul keyfiyyətinə malik yüksək xiyar məhsulu əldə edilə bilər. 6 kq gübrə və N6P9K9 tətbiq edildikdə, xiyar məhsuldarlığı 33,1 kq, bir gübrədən istifadə edildikdə - 30,2 kq, bəzi mineral gübrələr - 31,9 kq olmuşdur. Bütün hallarda meyvələrdə quru maddə və ümumi şəkərin miqdarı təxminən eynidır və kompleks gübrələmə ilə askorbin turşusu% 3,0 mq daha çox idi.

Mikro gübrələr xiyarın məhsulu və keyfiyyətinə müsbət təsir göstərir. Mikro gübrələr makro gübrələr ilə qarışdırılıb və aşağıdakı hesablamadan qazmaq üçün torpağa daxil edilmişdir: bor turşusu, sink sulfat, 1 m² başına 0,55 q, ammonium molibdat - 0,1 q. Ən yüksək məhsuldarlıq artımı molibden və borik gübrələrinin istifadəsindən əldə edilmişdir. Bütün sınaqdan keçirilmiş mikro gübrələr meyvələrdəki quru maddə tərkibini əhəmiyyətli dərəcədə artırdı və şəkər tərkibini bir qədər artırdı; askorbin turşusu miqdarını azaltmadı.

Gübrə tətbiq edildikdə 6 kq / m², karbamid 20-25 q / m², superfosfat 25-30, kalium xlorid 20-25 q / m², borik turşusu və mis sulfat hər biri 0,5, ammonium molibdat 0,1 q / m² gübrələrin alınması xərcləri 5-7 rubl / m². Gübrələrin istifadəsi ilə yaradılan 100-150 rubl / m² dəyərində məhsulun yarısı bütün xərcləri tamamilə ödəyir. Bu vəziyyətdə mənfəət 100 rubldan çox ola bilər. hər kvadrat metr əkin sahəsindən.