Axşam Primrose: Dərman Və Kulinariya Tətbiqləri

2024 Müəllif: Sebastian Paterson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:47

1. hissəni oxuyun. ← Axşam primrose: növlər və becərmə

Çuha çiçəyinin dərman və qida xüsusiyyətləri

Enotera iki illikdir

Amerikanın yerli əhalisi - hindlilər axşam çöreklərindən yeməli bir bitki kimi istifadə etdilər. Bütün hissələr yeyildi: çiçəklər və yarpaqlar, köklər və cavan tumurcuqlar. Axşam primrose kökü nişasta, zülal və minerallarla zəngindir, tərəvəz kimi yetişdirilə bilər.

Kök 3 sm qalınlığa və 10 sm uzunluğa çatdıqda payızda qazılır, yaxşıca yuyulur, xarici qabıqdan soyulur, dilimlərə kəsilir və ondan sirkə və yağlı bir qaba bişirilir və ya bişirilir. ət bulyonunda və ya tərəvəz güveç hissəsində. Bu qida, necə deyərlər, fövqəladə bir gücə malikdir, bədəni yaxşı tonlayır, xəstəlikləri məğlub etməyə kömək edir və xəstəni sürətlə ayağa qaldırır.

Bağban bələdçisi

Bitki uşaq bağçaları Yaz kottecləri üçün mal mağazaları Mənzərə dizayn studiyaları

Tibbi məqsədlər üçün, iki illik primrozanın hava hissəsi istifadə olunur - toxum, çiçək, yarpaq və həmçinin kök. Yarpaqlar və gövdələr çiçəkləmə zamanı yığılır, çiçəklər axşam yığılmalıdır. Köklər payızda qazılır. Xammal açıq havada qurudulur. Toxumlar ikinci ildə yığılır. Meyvələr qeyri-bərabər yetişdiyindən məhsul yığım yayda başlayır və payıza qədər davam edir. Havada və ya sobada 50 ° C-dən çox olmayan bir temperaturda qurudulur, sonra toxumlar meyvələrdən ayrılır və qurudulur.

İki yaşlı eşşək sakitləşdirici, tonik, iltihab əleyhinə, sidikqovucu, büzücü xüsusiyyətlərə malikdir. Bu bitkidən hazırlanan preparatlar qaraciyəri, mədə və dalağı stimullaşdırır, qanda xolesterol səviyyəsini aşağı salır və mərkəzi sinir sisteminə də müsbət təsir göstərir.

Müasir tibb və kosmetologiyada axşam primrose yarpağı ekstraktı geniş yayılmışdır. Ağardıcı və güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Axşam primrose yarpaqları dərini tonlayan, yenilənməsini dəstəkləyən və elastikliyini qoruyan xüsusi komponentlər - polifenollar ehtiva edir. Axşam primrose yağı toxumlardan əldə edilir. Bu yağın ən vacib aktiv maddəsi qamma-linolenik turşudur. Bunu əldə etmək üçün, Avropalılar da daxil olmaqla bir çox dövlət, əkin sahələrində xüsusi olaraq axşam primrose yetişdirir.

Axşam primrose yağı metabolizmanın tarazlığını təsir edir, qadın orqanizmindəki normal fizioloji prosesləri qoruyur və şiş hüceyrələrinin inkişafına mane olur. Fibrokistik məmə xəstəliyindəki kistlərin sayını və ölçüsünü azaldır, sərbəst radikalların dağıdıcı təsirini neytrallaşdırır, dəri hüceyrələrini bərpa edir və hüceyrə fəaliyyətini tənzimləyir.

Lipit mübadiləsində bu yağ yağ hüceyrələrinin əmələ gəlməsini idarə edir, yağların parçalanmasını sürətləndirir. Axşam primrose yağı dərinin qocalmasının qarşısını alır, onu gənc və elastik edir, yaş ləkələrindən qurtulmağa, dərini təmizləməyə, qıcıqlanmanı aradan qaldırmağa, qırışları hamarlamağa kömək edir.

Kövrək, qırılan dırnaqlar üçün bu yağı dırnaq lövhəsinə sürtmək faydalıdır.

Kilonun kəskin azalması ilə dərinin elastikliyini qorumaq da lazımdır.

Axşam primrose xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Bitkinin torpaq hissəsi çiçəklərlə birlikdə zəifləyən, susuzlaşdıran ishal üçün istifadə olunur, xüsusən uşaqlarda: bir stəkan qaynar suya 2 çay qaşığı ot - gündəlik doz; və ya bir alkoqol məhlulu: Bitkinin 1 hissəsi 5 hissəyə qədər arağa - gündə dörd dəfə 20-30 damla. Qabıq və yarpaqların həlimi sidikqovucu kimi tövsiyə olunur, nefrit və yaraların yuyulması üçün çiçəklənmələrin həlimi tövsiyə olunur. Axşam primrose dərman vasitələrinin istifadəsinə heç bir əks göstəriş yox idi.